Mărul Kitayka a câștigat multă atenție. Este cultivat în toate regiunile țării noastre. Cultura are coroana compactă, maturizarea timpurie și rezistența crescută la îngheț. Fructele sunt mici, dar foarte gustoase și au o aromă bogată.
Soiul de mere Kitayka
Soiurile
Pe baza vechiului soi Kitayka, crescut de crescătorii autohtoni, a fost obținută o mare varietate de forme hibride. Toate diferă ca mărime, culoare, gust și formă a fructului.
Bellefleur
Această cultură este cea mai populară în grădinile regiunii Volga și în regiunea Caucazului de Nord.
Planta este masivă, cu o coroană sferică, intră în faza de fructificare târziu - la al 8-lea an de viață. Această cultură aparține soiurilor de maturare târzie - recolta are loc la sfârșitul lunii septembrie.
Randamentul este mediu, instabil - până la 150 kg / ha.
Fructele sunt dulci cu o ușoară amabilitate. Au formă rotundă-ovală, cu o suprafață ușor nervoasă în partea superioară. Au o greutate de aproximativ 200 g. Pielea este galbenă, cu un fard roșiatic.
Bellefleur are o rezistență scăzută la scab.
Beneficiile culturii:
- menținerea calității pe termen lung - până la 4 luni;
- o bună comercializare și capacitatea de a transporta distanțe lungi;
- fructele coapte nu se prăbușesc mult timp.
De aur
Varietatea aurie a mărului Kitayka este cea mai potrivită pentru regiunea de nord-vest și Volga-Vyatka. Pentru eclozare, s-au luat răsaduri de umplutură Albă.
Cultura timpurie: dă prima recoltă deja în al patrulea an de cultivare. Fructele se matura la mijlocul lunii iulie.
La vârsta matură, copacul atinge 8 m înălțime. La răsadurile tinere, coroana are o formă de paniculă, la adulți este răspândită, piramidală. O plantă cu frunze de smarald, mari, care acoperă dens lăstarii.
Merele sunt de culoare galbenă, de dimensiuni medii - cântăresc 50-80 g, păstrate nu mai mult de o săptămână. Sunt foarte dulci cu o aromă bogată.
Copacul are duritate bună pentru iarnă, dar imunitate slabă la infecțiile fungice și virale. Fructele se recoltează la timp și se lasă imediat prelucrate, deoarece în a patra zi după recoltare, pulpa lor devine bumbac și își pierde suculitatea inițială.
Kerr
Fructele pot fi păstrate în stare proaspătă până la sfârșitul lunii ianuarie
Descrierea soiului Kitayka Kerr:
- maturitate timpurie - prima recoltă este îndepărtată în 3-4 ani de cultivare;
- hibrid mijlocul târziu - recoltarea fructelor se realizează la mijlocul sau la sfârșitul lunii septembrie;
- randamentul este instabil și scăzut;
- recolta se păstrează până la sfârșitul lunii ianuarie;
- fructele cu o formă alungită, de culoare visiniu, cântăresc aproximativ 50 g, dulce și acru, tartă.
Această cultură de fructe are duritate bună de iarnă și rezistență ridicată la boli. Unul dintre cele mai frumoase soiuri folosite de grădinari în proiectarea peisajului.
Roșu
Soiul se distinge printr-o bună fertilitate - până la 150 kg pot fi îndepărtați dintr-un copac adult.
Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Merele coapte se păstrează pe ramuri mult timp.
Kitajka roșie dă mere de dimensiuni mici și greutate - aproximativ 25 g, se coacă pe tulpini lungi și sunt colectate într-o grămadă de mai multe bucăți. Pielea este scarlatină, pulpa este cremoasă, suculentă, dulce și acră.
Arborele este subdimensionat, aproximativ 2-2,5 m înălțime, ceea ce facilitează foarte mult procesul de îngrijire și recoltare.
Culturile au o calitate slabă de păstrare - sunt păstrate timp de aproximativ 2 luni, astfel încât li se permite imediat prelucrarea sau mâncarea.
Rezistența la cicatrice și la alte infecții fungice este slabă.
Lung
Descrierea soiului Dolgo include mai multe calități distinctive:
- fructificarea timpurie - se încadrează în al patrulea an de cultivare;
- regiuni în creștere - zona centrală, nordică, nord-vestică a Rusiei, precum și vest-estul Siberiei;
- aparține soiurilor subdimensionate - înălțimea maximă este de 4 m;
- coroana este largă, dens ramificată, conică;
- fructele sunt galbene, foarte mici, alungite - cântăresc 20 g;
- pulpa este dulce, cremoasă;
- termenul de valabilitate este de aproximativ 20 de zile.
Principalele avantaje includ o rezistență ridicată la iernile severe, precum și imunitatea la cicatrizare și la mucegaiul praf.
Galben
Kitaika Zheltaya aparține soiurilor fructuoase - până la 150 kg sunt eliminate din acesta anual. Dar fructele sunt mici, de culoare galbenă - cântăresc 20 g și seamănă cu cireșele mari ca mărime.
Arborele coloanei se caracterizează printr-o creștere medie - înălțimea maximă este de 2,5 m. Recoltarea se maturizează până în luna august. Nu este afectat de cicatrice și alte boli fungice.
Roz
Arborele poate fi folosit în scopuri decorative
Soiul coloană, cu fructe mici, Rosova Skazka are calități decorative ridicate, în special în perioada de înflorire.
Arborele înflorește luxos și profus, eliberând numeroase flori roșii. Înălțimea sa variază de la 1,5 la 2 m.
Fructele sunt mici, aproximativ 50 g, de culoare roșie-zmeură. Soiul este apreciat pentru fructele sale stabile și anuale.
Pionier
Descrierea acestei culturi include câteva beneficii importante:
- planta se caracterizează printr-o creștere puternică;
- are duritate bună de iarnă;
- fertilitate bună;
- imunitate excelentă împotriva infecțiilor fungice;
- calități decorative ridicate.
Crohn de densitate medie. Recolta nu este păstrată mult timp, așa că după recoltare este permisă prelucrarea.
Fructele pomului Pionerka sunt mici - cântăresc aproximativ 20 g, cu pielea subțire, roșu la exterior și în interior, parfumat și foarte dulce.
Miere
Mărul de miere este o cultură înaltă, cu o coroană rotunjită, excelentă pentru plantare în regiunile centrale și în zona de mijloc. Are duritate bună de iarnă.
Fructele sunt recoltate în ultimele zile ale lunii august. Merele sunt dulci, cu un gust de miere. Dimensiuni mici - greutate aproximativ 40 g.
Recolta se maturizează rapid și se sfărâmă masiv dacă nu este îndepărtată la timp. Merele se strică rapid, epruvetele supraîncărcate tind să se prăjească, astfel încât acestea sunt prelucrate imediat.
Soiul este slab rezistent la cicatrice și alte infecții fungice, prin urmare, în timpul procesului de cultivare, are nevoie de tratamente preventive.
Paradis
Această specie are mai multe nume - Rayskaya, Ranetki, Raika. Se diferențiază în creștere mare - 4-5 m, circumferința coroanei - 3-4 m.
Merele acestui Kitayka sunt rotunjite, colectate în mai multe bucăți într-un buchet și se dezvoltă pe tulpini lungi subțiri. Pielea este subțire, de culoare verde deschis, conține un ușor fard roșu. Gust - dulce proaspăt, cu puțină astringență.
Arborele se caracterizează prin duritate crescută de iarnă, rezistență la secetă și capacitatea de a crește și de a da roade în orice condiții climatice.
Cremă
Acest hibrid a fost obținut din soiul de mere caise. Arborele are dimensiuni masive - atinge 5-6 m înălțime.
Merele sunt mici - 70-80 g, de culoare galben-verde, cu dungi roz longitudinale. În contextul gustului cremos, suculent și dulce.
Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Fructele se păstrează aproximativ 3 săptămâni, prin urmare, după recoltare, se lasă să se proceseze.
Planta are rezistență bună la iarnă, scabură și rezistență la mucegai pudră.
Scorţişoară
Fructele au un gust bun
Mărul brun (Scorțișoară) este un fel special de meri Kitayka. Se caracterizează printr-o creștere puternică - la vârsta matură copacul atinge 4-5 m.
Fructe care cântăresc între 120 și 170 g. Piele rotundă, ușor aplatizată, cu piele groasă, cu piele gălbuie sau verzuie. Pe suprafață sunt vizibile numeroase petele sau dungi mici de o nuanță roșiatică. Au un gust dulce, suculent, cu o aromă bogată.
Se recoltează în septembrie, după 2-3 săptămâni își dobândesc adevăratul gust și aromă. Perioada de valabilitate în condiții răcoroase este de aproximativ 3 luni.
Cultura are o rezistență bună la înghețuri severe și imunitate împotriva crizelor.
Printre dezavantaje se numără fructarea instabilă și târzie, perioada scurtă de păstrare a culturii.
Monica
Soi mediu târziu - recolta se înmulțește în ultimele zile ale lunii septembrie. Un copac mic - până la 4 m înălțime, cu o coroană cu nivel scăzut, se caracterizează prin fertilitate ridicată și gust excelent.
Una dintre cele mai mari subspecii fructate este mere ovale, de mărimea unui ou de pui. Pulpa este dulce, acoperită cu o piele subțire, de culoare verde deschis, cu un fard roz.
Monica se remarcă prin rezistența ridicată la iarnă și rezistența la secetă, de aceea este potrivită pentru plantare nu numai în sud, ci și în zona de nord a țării.
Saninskaya
Varietate târzie, cu fructe mari, potrivită pentru cultivare în regiunea Volga.
În funcție de zona climatică, timpul de recoltare este diferit - de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii noiembrie.
Fructele coacă la o săptămână după îndepărtare. Merele sunt mici - cântăresc 20-25 g, de diferite forme (rotunde, ovale, oval-conice) cu o suprafață cu nervuri. Pielea este subțire, de culoare galbenă, conține un fard roșiatic. Pulpa are un aspect granular, gălbui, dulce și acru.
Principalele avantaje includ:
- durabilitate;
- rezistența la condițiile meteorologice nefavorabile și iernile severe;
- bună imunitate împotriva bolilor fungice.
Singurul dezavantaj este că fructele au un gust mediocru.
În formă de coloană
Columnarul chinez este una dintre cele mai rezistente iarnă, care este capabilă să reziste la temperaturi de până la -40 °. Lăstarii sunt acoperiți cu o scoarță neobișnuită de galben-portocaliu.
Aceasta este o cultură timpurie - recolta se înmulțește la jumătatea sau la sfârșitul lunii iulie. Dar după maturare, fructele încep să se sfărâme în masă.
Soiul este cu fructe mici (merele nu cântăresc mai mult de 20 g, de culoare galben-chihlimbar, cu un gust armonios, dulce și acru).
Recolta se păstrează nu mai mult de o săptămână, așa că după recoltare se folosește pentru pregătirea diverselor preparate pentru iarnă.
Caracteristici în creștere
Este recomandat să cumpărați puieți în magazine specializate.
- Pentru toate tipurile de meri, o zonă însorită este potrivită, unde nu există mlaștină și trecere de suprafață a apelor subterane: Kitayka nu tolerează apariția solului - începe să putrezească și ca urmare moare. Prin urmare, înainte de plantare, este introdus un drenaj bun de nisip și turbă.
- Solul îmbogățit cu îngrășăminte organice și minerale este potrivit pentru plantare. Se aplică o găleată de gunoi de grajd, aceeași cantitate de turbă, 1 kg de cenușă de lemn, 50 g de superfosfat și sare de potasiu pe m². Pentru plantarea de primăvară, solul este recoltat toamna, apoi dezgropat. Pentru toamnă - componentele enumerate mai sus sunt amestecate cu pământ de grădină și turnate în gropi de plantare.
- Dacă doriți să obțineți o varietate reală, cu imunitate puternică și fertilitate bună, ar trebui să cumpărați o răsaduri într-o creșă specializată. Cel mai bun material de plantare este o plantă veche de un an sau doi, cu un sistem de rădăcini închise.
Puteți utiliza, de asemenea, exemplare cu rădăcini deschise, numai înainte de plantare, acestea sunt înmuiate într-o coajă de argilă.
Când cumpărați, ar trebui să efectuați o examinare minuțioasă a rădăcinilor și a părții aeriene pentru deteriorarea bolilor, dăunătorilor și mucegaiului.
Plantele rezistente vor avea lăstari puternici, verzi, cu frunze și muguri de culoare verde închis. Sistemul de rădăcini trebuie să fie uniform, deschis la maro închis și lungime de cel puțin 40 cm.
Reguli și date de îmbarcare
În funcție de regiunea de cultivare, timpul de plantare va fi diferit:
- la sud, răsadurile sunt plantate în sol primăvara, imediat ce a trecut amenințarea ultimei înghețuri, sau toamna - cu 2 luni înainte de apariția vremii reci;
- în regiunile cu un climat răcoros (în nord, în Siberia, banda centrală și mijlocie), plantarea de primăvară va fi de preferat, astfel încât pe întregul sezon de creștere plantele să aibă timp să se întărească și să se înrădăcineze înainte de începutul iernii.
Tehnologia de aterizare
Tehnica de aterizare constă în mai multe etape:
- găurile sunt săpate de-a lungul lățimii și înălțimii sistemului de rădăcini ale plantei - aproximativ 60x80 cm;
- drenarea din pietricele, cărămidă spartă sau moloz este așezată pe fund;
- conduceți într-o țepă pentru a sprijini copacul;
- apoi jumătate din gaură este acoperită cu un amestec de nutrienți (pentru plantarea toamnei);
- rădăcinile plantei sunt așezate deasupra, îndreptate, presărate cu sol și călcate în zona trunchiului;
- plantele sunt legate de un suport, udate din abundență cu apă caldă, așezată (3 găleți pe copac) și mulate cu un strat gros de pământ.
Cerințe de îngrijire
Grija principală a acestei culturi include mai multe activități de care depind creșterea viitoare, imunitatea și fructificarea plantelor.
Udarea și desfacerea
În primii ani de viață, această cultură necesită umiditate regulată, dar moderată a solului, ceea ce va asigura creșterea rapidă a sistemului de rădăcini și a părții de la suprafață.
Folosiți apa decontată la temperatura camerei.
Prima umezire se face la începutul primăverii - înainte ca mugurii să înceapă să înflorească, a doua - înainte de înflorire și două săptămâni după, apoi - în stadiul de turnare a fructelor.
Ultima udare se face la sfârșitul toamnei după recoltare și căderea frunzelor.
A doua zi după udare, solul este desfăcut pentru a-și crește aerarea. În timpul dezlănțuirii, se îndepărtează buruienile, care înecă copacii tineri, îndepărtează nutrienții și umezeala.
Top dressing
O bună îngrijire vă va oferi o recoltă bogată
Răsadurile încep să se fertilizeze în al treilea an de viață. Prima hrănire este aplicată la începutul primăverii în zona zonei aproape de trunchi și combinată cu udare. Se folosește soluția de azofoska, care stimulează creșterea lăstarilor și a frunzelor tinere.
La începutul perioadei de înmugurire, pomii sunt fertilizați cu superfosfat și sulfat de potasiu pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea culturii. Aceeași compoziție este folosită în etapa formării ovarelor de fructe.
Ultima hrănire se face toamna - după căderea frunzelor. Zona aproape de tulpină este vărsată cu o soluție de uree. Apoi mulci cu un strat gros de pământ.
Tăierea și modelarea
Formarea se realizează pentru plante obișnuite, soiurile coloane nu au nevoie de acest lucru.
De obicei, se alege un tip de coroană cu nivel scăzut.
Prima tăiere se realizează imediat după plantare - conductorul central este tăiat la 20 cm de la vârf. Această manipulare stimulează copacul să dezvolte ramuri laterale (scheletice).
În al doilea an de cultivare, formarea implică tăierea ramurii centrale și a lăstarilor laterali. Se formează și primul rând - 3-4 dintre cele mai puternice lăstari din rând sunt lăsate, iar restul sunt tăiate într-un inel. În anul III, se formează un al doilea rând - din 3 ramuri, în al patrulea - din 2 lăstari.
O tundere anuală sanitară este, de asemenea, efectuată primăvara și toamna. Toate ramurile deteriorate de ger, paraziți și boli sunt tăiate pe copaci. Locurile de tăieturi se pulverizează cu sulfat de cupru, apoi se unge cu var de grădină.
Începând cu vârsta de 7-8 ani, se efectuează o tunsoare întineritoare - toate lăstarii de cinci ani sunt îndepărtați, iar tânărul de creștere este tăiat cu o treime din lungime.
Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor
Multe varietăți de meri Kitayka au o bună rezistență la boli, dar totuși trebuie tratate periodic cu fungicide (lichid Bordeaux și sulfat de cupru) din scabie, mucegai pudră, septorie, rugină și putregai gri.
Lucrările preventive se desfășoară la începutul primăverii - înainte de începerea fluxului de seva și la sfârșitul toamnei - după căderea frunzelor. Aceleași fonduri sunt utilizate în scopuri medicinale.
În urma invaziei de paraziți, cum ar fi afidele, acarienii păianjen, molii, viermii de frunze și tevele, se folosesc remedii chimice și populare.
Dintre pesticide, Actellik, Fundazol, Skor, Aktara s-au dovedit bine. Din rețete populare - infuzii de ceapă, ardei, usturoi, precum și soluții de săpun cu cenușă și săpun de tutun.
Tratamentul se realizează la două săptămâni după pulverizarea cu fungicide - primăvara și toamna.
Pregătire pentru iernare
Acesta este unul dintre cei mai importanți pași în îngrijire, de care depinde sănătatea viitoare a plantei și fructificarea ulterioară a acesteia. Pregătirea pentru iernare constă în mai multe etape:
- în primul rând, planta este fertilizată cu o soluție de uree;
- apoi toate ramurile deteriorate sunt tăiate, trunchiul este spălat cu var tăiat;
- presărați cu un strat gros de pământ, înfășurați cu o plasă metalică pentru a vă proteja împotriva rozătoarelor;
- trunchiul și ramurile scheletului sunt acoperite cu ramuri de molid sau pâslă de acoperiș, răsadurile subdimensionate pot fi acoperite cu o cutie de carton sau cutie de lemn.
Într-un astfel de adăpost, pomul este păstrat până în primăvară. Imediat ce zăpada începe să se topească, adăpostul este îndepărtat.
Recoltarea și depozitarea
Fructele au o calitate bună de păstrare.
Recoltarea în masă are loc de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie, în funcție de soi. Menținerea calității este diferită pentru toate soiurile.
Soiul Belfleur are cea mai lungă durată de valabilitate.
Există mai multe modalități de depozitare a culturilor:
- la frigider, în compartiment pentru fructe și legume;
- într-un subsol sau pivniță, în cutii din lemn sau carton și este recomandat să schimbați fiecare strat de mere cu fân sau hârtie;
- în condiții de apartament, acestea sunt depozitate pe un balcon vitrat sau loggie până la debutul primului îngheț.
Toate aceste metode sunt potrivite pentru soiurile care sunt păstrate cel puțin două luni.
Cerere de recoltare
Aproape toate soiurile oferă o recoltă de fructe gustoase, suculente și sănătoase, de aplicare universală. Merele sunt consumate în stare proaspătă, folosite pentru prepararea compoturilor, conservelor, gemurilor, conservelor, a diverselor deserturi și produse de patiserie.
Aproape toate soiurile sunt potrivite pentru uscare, fructe confiate, principalul lucru este să îndepărtați fructele la timp și să le împiedicați să depășească.
Recenzii despre grădinari
Există multe soiuri din soiul Kitayka, fiecare măr are propriile avantaje și dezavantaje. Grădinarii spun că recolta este foarte gustoasă.
CHINA APPLE. Mere uimitoare cu aromă de piersic!
Merele de acasă Kitayka auriu devreme. Scurtă descriere, descriere a caracteristicilor, de unde să cumpărați puieți
Golden apple-tree Golden Chinese (malus) 🌿 recenzie: cum să plantezi, răsaduri de măr-chinezești de aur
În același timp, este foarte ușor să crești o recoltă. Principalul lucru este să respectăm toate standardele agrotehnice, regulile de plantare și îngrijire.