Mărul Crisp de miere (Honey Crisp) a fost crescut în 1974: hibridul a primit cele mai bune calități de reproducere ale popularei specii vechi. Soiul are fructe delicioase crocante cu pulpă suculentă. Mere frumoase sunt cultivate spre vânzare sau pentru depozitare pe termen lung.
Caracteristicile soiurilor din pomul de miere Honey Crisp
Caracteristică
Cultura de iarnă dă roade din anul 4 din ziua plantării. Un randament stabil este stabilit din al nouălea an. Creșterea anuală este constantă: în primul rând, copacul crește în sus și abia de la 3-4 ani ramurile laterale încep să se prelungească, astfel încât randamentul crește și el.
Cultura are următoarele caracteristici:
- maturizare tardivă;
- Cu randament ridicat;
- rezistent la boli și dăunători, dar numai dacă este îngrijit corespunzător;
- duritate medie de iarnă;
- randamentele vor scădea dacă pomul este plantat într-un sol greșit.
Maturitatea timpurie este principalul avantaj al hibridului. Mere frumoase sunt cultivate spre vânzare. Sunt depozitate mult timp - pentru acest soi este apreciat de grădinari. Hibridul are câteva dezavantaje. Spotting subcutanat apare în timpul depozitării. Fructele se pot decoji, ceea ce reprezintă un dezavantaj semnificativ al soiului.
Honey Crisp nu este polenizat în izolare completă. Numai în condiții de polenizare încrucișată se obține un randament stabil. Pentru a face acest lucru, alegeți soiuri cu caracteristici similare cu speciile. Cele mai bune opțiuni sunt Everest și Golden Delicious.
Descrierea fructelor
Soiul are fructe unidimensionale și mari. Greutatea unui fruct este de până la 250 g. Forma este rotundă, ușor alungită. Asimetria apare numai la fructele care cresc în condiții de lumină scăzută. Culoarea este galben-verde. Dacă există un fard, atunci abia se observă, încețoșat.
Mierea Merele crocante au mici pete subcutanate.
Pulpa este suculentă și moale. Există mult suc în ea, dar gustul fructului este plăcut și non-apă. Scorul de degustare este mare - până la 5 puncte. Coaja este subțire și netedă. Strălucește slab. Maturizarea tehnică a fructelor este atinsă până la jumătatea lunii septembrie.
Descrierea arborelui
Mărul are o vigoare medie. Înălțimea unui copac adult este de 3-4 m - depinde de portaltoiul selectat. Culturile pitice nu cresc peste 2 m, dar dau o recoltă stabilă.
Descrierea arborelui:
- în primii ani, coroana este rotundă, iar creșterea lăstarilor este uniformă;
- cu cât cultura este mai veche, cu atât este mai alungită coroana sa;
- după 5 ani, rata de creștere a ramurilor scade.
Honey Crisp are frunze alungite de culoare verde închis. Ramurile sunt situate într-un unghi acut față de trunchiul principal. Grosimea lăstarilor este medie. Linte rotunjite.
Selecție de sălbăticie
Răsadurile de miere Crisp au o bună adaptare. Alegeți copacii bienali care sunt deja altoiți. Dacă plantați material anual, mărul va avea un sistem rădăcină slab. Acest lucru va reduce numărul de fructe coapte de pe ramuri. Răsadul altoit are un sistem de rădăcini puternice și rădăcini flexibile.
O plantă altoită este aleasă pentru plantare.
Există lăstari pe material adecvat pentru plantare, dar încă nu există frunze verzi. Înainte de a pune răsadul în pământ, este mai bine să-l înmuiați în soluția "Fitosporin" pentru a spori imunitatea materialului de plantare.
Aterizare
Hibridul este nepretențios să plantezi în orice moment al anului. Momentul depinde direct de regiunea în care se desfășoară astfel de lucrări. Mărul Honey Crisp are nevoie de un teren spațios, cu iluminare bună. Nu puteți alege terenurile joase, în care lichidul stagnant se colectează constant.
Pregătirea terenului selectat este următoarea:
- pregătirea unei gropi de aterizare;
- săpați teritoriul adiacent;
- elimina buruienile;
- îmbogăți solul.
Nu este necesar să adăugați lichid suplimentar. Plantarea include udarea, dar numai după lucrarea principală. Pentru ca calitatea merelor să nu se deterioreze, cultivatorul instalează imediat drenarea. Înălțimea optimă a apelor subterane, care afectează disponibilitatea de scurgere, este de 2,5 m.
Dacă sursa de apă este mai mare, sistemul rădăcină poate fi deteriorat. În plus, este instalată o miză, care va servi drept suport de încredere pentru răsaduri.
Sincronizare
Pomii sunt altoiți de două ori pe an - aceasta este o condiție standard pentru orice pom fructifer. Aurul, Hani-ul și alte soiuri similare se plantează cel mai bine primăvara. Momentul potrivit este mai. În acest moment, stratul de sol se încălzește. Trebuie să fiți la timp înainte de înflorirea culturilor vecine, apoi răsadul va prinde rădăcină.
Plantarea toamna se efectuează după recoltare. Până în acest moment, pământul este curățat de buruieni, resturi, plante vechi. Evenimentele diferă în momentul pregătirii gropii de plantare - până în luna mai, gaura este fertilizată toamna, iar până în septembrie în 2 săptămâni. Schemele de plantare și rata de supraviețuire a mărului sunt aceleași.
Tehnologia de aterizare
Aterizarea are loc conform schemei standard:
- dimensiunile gropii sunt alese pentru dimensiunea rizomului. Adâncimea minimă este de 50 cm, iar diametrul nu este mai mic de un metru;
- O groapă de plantare este o gaură în care este plasat îngrășământ. Pentru ca nutrienții să pătrundă rapid în straturile superioare ale solului, aceștia trebuie lăsați cel puțin o săptămână. Puteți acoperi puțul cu folie pentru a-l proteja de umiditate. O săptămână mai târziu, o gaură este dezgropată și lăsată din nou timp de o săptămână;
- organice sunt utilizate pentru hrănire. Acesta este humus sau compost diluat cu apă;
- răsadul este așezat într-o groapă. Locul altoirii servește drept ghid - trebuie să rămână deasupra stratului de sol;
- nivelați bine rădăcinile. Deasupra se toarnă un strat de sol proaspăt;
- răsadul este udat abundent cu 5-6 găleți de apă;
- materialul de plantare este legat de un suport.
Pentru a oferi o protecție suplimentară, în jurul trunchiului se formează o rolă de sol. Acesta va păstra excesul de umiditate în sistemul radicular.
Îngrijire
Mărul are nevoie de udare regulată
Primul an răsadul se hrănește din groapa de plantare. Din acest motiv, este atât de important să aducem o cantitate mare de humus. Hibridul Crisp Honey este nepretențios, dar fără udare corespunzătoare, crește lent. Se efectuează 3-4 irigații pe sezon. Pentru a face acest lucru, utilizați apa ploaie sau industrială.
Anterior, lichidul este lăsat în recipient toată ziua la soare, astfel încât apa să fie încălzită la temperatura dorită. Se preferă irigarea prin picurare. Rezultate bune se obțin prin procedura de udare și alimentare combinată.
Top dressing
Din cel de-al doilea an, se stabilește îngrijire permanentă, care include fertilizarea solului.
Puteți îmbunătăți calitatea merelor Honey Crisp cu un pansament de acest fel:
- în timp ce pomul crește, se aplică îngrășăminte cu azot și potasiu;
- sunt necesare furajări complexe în perioada de înflorire;
- până în august se realizează fertilizarea cu fosfor.
Mulcirea se efectuează pentru iarnă. Folosiți fân, iarbă și turbă. În sezonul rece, copacul nu necesită hrănire sau umiditate a solului. Când zăpada cade, nu este îndepărtată - aceasta este o protecție naturală pentru cultură.
Ramuri de tăiere
Tăierea este o necesitate pentru un copac cu ramuri stufoase, precum soiul Honey Crisp.
Primăvara, până când s-au format mugurii, tăierea se efectuează cu ajutorul unei pruner sau a unui alt instrument de grădină. Trebuie să îndepărtați ramurile vechi sau acele lăstari care cresc strâmb.
Toamna, se efectuează cel de-al doilea tip de tăiere - se numește sanitar. După recoltare, se îndepărtează lăstarii vechi, bolnavi și deteriorați. Aceștia împovărează copacul și îl împiedică să crească. Tăierea de toamnă se efectuează înainte de răcire. Măsurile complexe vor prelungi viața pomului.
Profilaxie
Imunitatea soiului este bună. Dacă efectuați prevenire, copacul nu se îmbolnăvește de mucegai pudră sau de cicatrice. Fungicidele sunt utilizate ca remediu universal. Pulverizarea se efectuează de două ori pe an - înainte de înflorire și după recoltare.
Maturarea și fructificarea
O cultură de maturare timpurie dă roade în al patrulea an, dacă se alege un stoc adecvat.
Dacă pomul înflorește prea devreme, inflorescențele sunt eliminate - nu este nevoie să vă grăbiți pentru a obține recolta. În astfel de condiții, cultura nu va avea timp să se formeze. Drept urmare, randamentele vor fi reduse. Durata de viață medie a unui copac este de 20 de ani. Culturile slabe nu trăiesc mai mult de 15 ani.
Perioada de înflorire depinde de regiune. Cultura înflorește la o temperatură ambientală de cel puțin 22 ° C. În regiunile cu climă caldă, acest lucru se întâmplă până la jumătatea lunii aprilie. Înflorirea durează până la 20 de zile.
Miere crocantă
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea nu mai devreme de sfârșitul lunii septembrie. Merele pot rămâne pe ramuri, dar numai până la primul îngheț.
Recoltare treptat. Marginile ramurilor sunt eliberate mai întâi, apoi mijlocul lor. Fructele sunt așezate în cutii de lemn. Hârtia simplă servește ca podea.
Depozitați fructele într-o cameră rece, cu un nivel minim de umiditate. Durata medie de valabilitate a fructelor este de 6 luni. Dacă merele încep să se deterioreze, acestea sunt sortate și puse în cutii noi.
Recenzii despre grădinari
Recenziile soiului de mere Honey Crisp sunt pozitive. Grădinarii cu experiență notează că pomul crește bine în regiunile cu un climat temperat cald.
Mărul este iubitor de lumină, dar fără pretenții. Dacă stabiliți îngrijire regulată, nu va trebui să vă temeți pentru o recoltă stabilă. O bună rezistență a soiului este un alt avantaj pentru care grădinarii îl iubesc.