Navele din Siberia pot fi semănate din aprilie până în mai, pe măsură ce solul se încălzește. Dacă alegeți un soi bine rezistent la frig în aceste scopuri, până la sfârșitul lunii iulie puteți recolta culturi de rădăcini coapte. Ar trebui să se acorde preferință soiurilor cu maturare timpurie sau medie, deoarece culturile târzii ar putea să nu aibă timp pentru a forma o cultură în condiții climatice dure. Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivare în Siberia, citiți mai departe.
Glob de zăpadă (bulgăre de zăpadă)
Pentru reproducerea în Siberia, nava Balonul de zăpadă cu o perioadă de maturare timpurie (75-85 de zile) este ideală. Soiul reușește să ofere o dublă recoltă chiar și în veri reci, deoarece poate rezista la înghețuri până la -4 ... -3ºC. Temperatura optimă a solului pentru germinarea semințelor este de + 16 ... + 20 ºC. Cultura este de asemenea apreciată pentru rezistența sa la înflorire.
Culturile de rădăcini mari mature au următoarele caracteristici:
- forma - rotunjit, aliniat, neted;
- greutate - de la 250 la 300 g;
- Culoare - alb (interior și exterior);
- carne - suculent, cu un gust plăcut peninsular, fără amărăciune.
Puteți mânca nu numai legume rădăcinoase, ci și frunzele plantei. Sunt perfecte pentru nutriția medicală și dietetică.
O scurtă prezentare generală a acestui soi de navetă este oferită în videoclipul de mai jos:
Petrovskaya 1
Unul dintre cele mai populare soiuri de napi, permis pentru cultivarea pe teritoriul Federației Ruse încă din 1950. Soiul a fost crescut la Institutul de Cercetări All-Russian pentru selecție și producție de semințe de culturi vegetale. Are următoarele avantaje:
- își menține productivitatea în orice climat (până la 3,2 kg de fructe pot fi recoltate din 1 pat pătrat mp);
- fructificarea în stadiile incipiente - de la germinare completă până la debutul maturității tehnice trece 75-80 de zile;
- Are o perioadă de valabilitate bună și este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
Petrovskaya-1 poartă fructe cu fructe rotunde plate, care cântăresc 100-200 g. Sunt acoperite cu pielea netedă, strălucitoare și galben tare. Pulpa în sine are o nuanță cremă galbenă și un gust plăcut - este dulce, suculent și crocant. Legumele pot fi consumate proaspete, fierte, gătite și coapte.
Negustoreasă-1
Soiul este relativ nou - este inclus în Registrul de Stat al Plantelor din 2017. În același timp, este popular printre grădinari, cu 1 pătrat. m paturi vă permite să colectați aproximativ 8,4-9,8 kg de fructe cu următorii parametri:
- forma - aplatizate, concave;
- greutate - 220-235 g;
- Culoare - cu două tonuri (o parte a pielii de deasupra suprafeței pământului este roșu-violet, iar o parte din pământ este albă);
- gust - fraged, dulce și picant.
Rozeta cu frunze crește erectă și de înălțime medie. Frunzele verzi sunt lungi, ușor curbate și ondulate la margini. Se caracterizează prin pubescență și o crestătură severă la bază.
Navele în creștere ale Merchant-1 nu vor dura mult timp - de la perioada de germinare a răsadurilor până la maturarea tehnică, trec aproximativ 55 de zile.
Mai galben cu capul verde 172
Varietate de maturare timpurie cu o perioada de vegetatie de 70-75 zile. Pe măsură ce se dezvoltă, frunzele de talie medie devin disecate și ușor acoperite de pubescență. Butașii sunt verzi sau cu urme de antocianină. Tufele se dezvoltă împreună și până în iulie formează culturi de rădăcini cu următorii parametri:
- forma - rotund plat;
- greutate - o medie de 150-250 g;
- diametru - 12 cm;
- piele - neted și alb, cu verde la cap;
- carne - galben deschis, suculent și plăcut la gust.
Nava galbenă maya este excelentă pentru consum la o vârstă fragedă, deoarece culturile de rădăcini conțin un minimum de uleiuri de muștar, dar o cantitate relativ mare de zaharuri (5,3-7,0%). Substanța uscată reprezintă aproximativ 9,6-16,9%. O astfel de legumă este excelentă pentru alimentația și dieta pentru copii.
Această navetă poate fi cultivată pentru păstrare pe termen lung - este rezistentă la înflorire. Printre deficiențe, trebuie respectată respectarea medie a chilei.
Lună
Dă un randament ridicat într-un timp scurt - de la 65 la 80 de zile. Cu 1 mp. m paturile reușesc stabil să adune aproximativ 2,5 kg de culturi de rădăcini aliniate. Soiul se caracterizează prin rezistență la frig și rezistență la înflorire.
Luna de navetă este higrofilă, deci umiditatea solului și a aerului ar trebui să fie ridicată. Pentru plantarea sa, este mai bine să alegeți soluri neacide.
Culturile de rădăcină galbenă au o formă sferică și cântăresc între 150 și 250 g. Coaja lor este subțire și netedă, iar carnea este densă și suculentă, cu gust bun. Acest nap este ideal pentru consumul alimentar. Ea va însenina dieta de iarnă și toamnă.
Nepoată
Colecția de reprezentanți maturi timpurii este completată de soiul Granddaughter, care poate fi recunoscut printr-o priză de frunze îngrijită, înaltă de 30-35 cm. Frunzele au o culoare verde închis, un vârf curbat și margini ușor ondulate.
După formarea răsadurilor înainte de recoltarea culturilor de rădăcini durează aproximativ 45-55 de zile. Cultura este potrivită pentru recoltarea și consumul de vară în perioada toamnă-iarnă. Ea se caracterizează printr-o formare prietenoasă și uniformă a fructelor. Au următorii parametri:
- forma - obovate;
- greutate - o medie de 150 g, dar capetele care cântăresc 300-335 g;
- diametru - în faza de maturitate tehnică ajunge la 5-6 cm;
- piele - neted, subțire și delicat, violet deschis deasupra suprafeței pământului și roz cremos în partea inferioară;
- carne - alb, suculent și dulce, fără nuanțe de amărăciune, cu o textură densă, dar delicată.
Nepoata de navă va aprecia o productivitate bună - de la 1 pătrat. m paturile pot colecta până la 4 kg de culturi de rădăcini.
Zaharul ars
Varietate precoce hibridă de navetă, rezistentă la îngheț și răcire, dar necesită suficientă lumină solară și umiditate ridicată a solului. Culturile de rădăcini de zahăr arse vor încânta iubitorii de produse noi, datorită a două caracteristici externe:
- au o formă cilindrică alungită neobișnuită pentru napi, fără ramuri laterale;
- pe măsură ce se dezvoltă, câștigă în masă de 300 g și sunt acoperite cu o coajă subțire neagră.
Pulpa fructelor aliniate, spre deosebire de piele, nu este vopsită în negru, ci are o nuanță albă caracteristică pentru această legumă. Este suculent, crocant și ferm. Excelent pentru prepararea salatelor.
Zaharul ars poate fi păstrat într-un loc răcoros mult timp. Nu crăpați, nu își pierd gustul și comercializarea.
Magenta timpurie
Soiul se va încânta în coacerea prietenoasă. Rozetele frunzelor sunt formate semi-verticale și ating o înălțime de 33-39 cm. Frunzele verzi se pot distinge prin vârfurile medii curbate și marginile ușor ondulate.
Culturile rădăcinoase vor fi potrivite pentru recoltare în 75-80 de zile de la apariția primului puieți. Se pot distinge prin următoarele caracteristici:
- blaturile sunt purpurii sau roz-crimson, iar „cozile” sunt albe;
- formă rotundă sau sferică;
- greutatea medie este de la 80 la 100 g, dar se găsesc culturi de rădăcini mai mari - până la 200-220 g.
Pulpa de fructe este albă, suculentă și fragedă, deși are o structură compactă. Este bogat în minerale - potasiu, magneziu, fier și fosfor, așa că se încadrează perfect în dieta copiilor, diabeticilor și a persoanelor care pierd în greutate. Napii pot fi folosiți la prepararea salatelor, a preparatelor laterale și a mâncărurilor calde.
Nucul Violet timpuriu va satisface rezistența la înflorire și un randament stabil ridicat - până la 4,2-4,5 kg de fructe la 1 km pătrați. m. Soiul este potrivit pentru cultivarea în serele de iarnă.
Gheişă
Tipul de navetă de salată cu maturare timpurie - de la apariția răsadurilor până la maturarea tehnică, durează aproximativ 45-60 de zile. Formarea culturii este prietenoasă. În ciuda numelui inițial, soiul aparține selecției interne și a fost crescut la Institutul de Cercetare All-Russian pentru selecție și producție de semințe de culturi vegetale.
Planta este recomandată pentru cultivare din 1994. Indicatorii productivității sale depind de locul germinării:
- în serele de iarnă în cultura de iarnă-primăvară - de la 4,5 la 7 kg / mp. m;
- sub adăposturi de film de primăvară - de la 3,6 la 8,7 kg / mp. m;
- în teren deschis - de la 1,5 la 2,5 kg / mp. m
Rozeta de frunze a soiului este erectă și constă din frunze de salată potrivite pentru consum. În lungime, ajung la 30-40 cm, iar în lățime - 9-14 cm. În formă, frunzele verzi strălucitoare sunt obovate alungite sau în formă de liră. Suprafața lor este netedă și fără pubescență. Pețiolele de dimensiuni medii sunt de asemenea netede și de culoare verde deschis.
În ceea ce privește culturile de rădăcini, acestea sunt aliniate capete rotunjite sau rotunde cu un vârf contondat, lungime de 3-4 cm și diametru de 4-5 cm. Pielea albă este subțire, netedă și delicată. Carnea albă are o structură densă și are un gust suculent și plăcut. Culturile de rădăcini cântăresc puțin - 50-60 g.
Varietatea Geisha nu se teme de temperaturile scăzute și de lipsa de iluminare și, de asemenea, arată rezistență la înflorire și la bacterioză.
În următorul videoclip, grădinarul împărtășește experiența sa de creștere a navetelor de gheișă:
Minge aurie
Soi la mijlocul timpuriu, care va mulțumi o recoltă prietenoasă pentru 54 de zile de la apariție. Culturile rădăcinoase cu gust și rentabilitate excelente au următorii parametri:
- greutate de la 160 la 250 g;
- formă rotunjită;
- piele subțire, delicată și netedă;
- carnea densă și suculentă este de asemenea galbenă.
Turnip Golden Ball este recomandat să fie consumat în stare proaspătă în perioada toamnă-iarnă. În plus, este potrivit pentru tratarea termică - tocană, fierbere și prăjire.
Navele pot fi cultivate și în Siberia dacă alegeți o varietate potrivită pentru această regiune cu un climat dur. Pe un teren personal, se recomandă să semeni simultan mai multe semințe din culturile de mai sus, pentru a alege cele mai potrivite dintre ele pentru sezonul următor.