Ciuperca Cordyceps aparține genului ergot: parazitizează insectele. Atunci când sporii acestei ciuperci cad pe o furnică, fluture sau omidă, apare creșterea și dezvoltarea lor, ca urmare a faptului că insecta mumifică. Cordyceps are proprietăți sănătoase și este capabil să îmbunătățească starea pacienților chiar și în boli severe.
Caracteristici generale
Cordyceps este distribuit pe scară largă în țările estice. Acest lucru se datorează numărului mare de specii de insecte, datorită cărora ciuperca primește condiții de dezvoltare și condiții naturale confortabile pentru dezvoltarea lor. Majoritatea ciupercilor se dezvoltă la omizi.
Această ciupercă are un ciclu de dezvoltare neobișnuit. Disputele sale sunt situate pe pământ într-o stare calmă. Când o insectă apare în apropiere, pe al cărei corp se pot dezvolta cordicele, sporii sunt atașați de corpul său cu ajutorul papilelor. De obicei, dezvoltarea ciupercii are loc în corpul omizii, în perioada de iernare.
Miceliul ciupercii parazite crește în interiorul corpului insectei și treptat își umple complet corpul, supt literalmente toate sucurile din el. Cordyceps secretă cordycepina, un antibiotic natural, în corpul unei insecte. Datorită acestui fapt, parazitul creează o apărare împotriva microorganismelor patogene.
În astfel de condiții, insecta gazdă moare, iar corpul său, ca un schelet, devine o protecție fiabilă a ciupercii împotriva bacteriilor și a diverselor răni.
Cum se prezintă creșterea ciupercii parazitului în corpul insectei în acest videoclip:
Aspectul cordicelui este neobișnuit: întrucât parazitizează, omida capătă o nuanță maronie, în timp ce ciuperca în sine are o culoare brună saturată. Ciuperca crește. Înălțimea parazitului nu depășește 11-13 cm.
Cordyceps emite o aromă plăcută. Are un gust dulceag.
Această ciupercă parazită are o compoziție valoroasă. Conține următoarele elemente:
- vitaminele B, C, E, K, PP;
- antioxidanți;
- enzime;
- aminoacizi;
- coenzime;
- fier;
- magneziu;
- zinc;
- potasiu;
- calciu.
Cordycepina conținută în ciuperci merită o atenție specială. Această substanță este un puternic element antitumoral care reduce și activitatea multor viruși, inclusiv virusurilor hepatitei și HIV.
Acidul cordiccealic conținut în ciuperci parazite ajută la scăderea colesterolului din sânge, întărește ligamentele și oasele și reduce presiunea intracraniană.
O altă substanță valoroasă din compoziția cordicelor este adenozina, o substanță cu energie mare. Îmbunătățește starea pielii, face ridurile mai puțin pronunțate, previne riscul formării cheagurilor de sânge și ajută la dizolvarea celor existente.
Oamenii de știință încă nu au stabilit din ce zonă aparțin cordicele: floră sau faună.
Locuri de creștere
Cordyceps a fost descoperit pentru prima dată în munții înalți ai Tibetului. În prezent se dezvoltă în China. În această țară, au învățat să o cultive. În China, cordicele sunt distribuite pe scară largă în provinciile Sichuan, Qinghai, Jilin.
Acești ciuperci parazite adoră solurile fertilizate. Habitatul preferat al Cordyceps este regiunile muntoase la o altitudine de 6500 m deasupra solului. Cordyceps nu se teme de temperaturi scăzute, nu lipsește oxigen și este bine adaptat la orice condiții.
Uneori, această ciupercă se găsește și la poalele, dar chinezii susțin că doar acele specii care cresc ridicat deasupra solului au o gamă completă de efecte medicinale.
Proprietăți utile ale cordicelor
Chinezii au studiat în cea mai mare măsură proprietățile vindecătoare ale ciupercii. Ei au dovedit că cordyceps-urile au astfel de proprietăți valoroase:
- stimulează circulația sângelui și afectează favorabil compoziția sângelui;
- restabilește furnizarea de forță și energie după efort fizic crescut;
- are efect antiinflamator;
- întinerește celulele corpului;
- elimină toxinele din organism;
- are efect bactericid;
- reface celulele hepatice;
- protejează corpul de radiații;
- luptând cu infertilitatea;
- contribuie la suprimarea celulelor canceroase;
- îmbunătățește tonusul muscular;
- normalizează bunăstarea generală a celor care suferă de diabet;
- normalizează funcția hepatică și renală;
- stimulează funcționarea splinei;
- stimulează creierul;
- restabilește funcționalitatea sistemului nervos;
- accelerează procesele metabolice din organism;
- dizolvă pietrele la rinichi;
- îmbunătățește sistemul endocrin;
- scade colesterolul din sânge;
- afectează pozitiv starea unghiilor, pielii, părului;
- întărește potența;
- acționează ca un antibiotic natural, suprimând numeroase microorganisme patogene, inclusiv streptococ, Staphylococcus aureus, pneumococ;
- întinerește corpul;
- favorizează resorbția cheagurilor de sânge.
Chinezii cred că ciuperca cordyceps este capabilă să păstreze energia Qi originală, care este dată unei persoane la naștere, de la părinți. Cantitatea inițială a acestei energii nu poate fi crescută, dar datorită compoziției ciupercii poate fi păstrată de-a lungul vieții.
De asemenea, medicii orientali consideră că cordicele sunt eficiente în tratarea bolilor care, din punctul de vedere al medicinii tradiționale, sunt dificile sau deloc susceptibile de tratament.
Au aflat despre proprietățile valoroase ale acestei ciuperci din întâmplare: ciobanii care pășesc oile din Himalaya au început să observe că oile iubesc iarba care arată ca ciupercile. Acele animale care mai des decât altele mâncau această iarbă deveneau mai rezistente, nu se îmbolnăveau, trăiau mai mult decât restul. Au început să circule zvonuri despre proprietățile acestei plante, care au ajuns treptat la medicii chinezi. De atunci, au început lucrările la studiul proprietăților cordicilor.
În Rusia, cordicele nu cresc, dar pot fi achiziționate ca supliment alimentar. Capsulele cu miceliu cordyceps au o gamă completă de efecte terapeutice.
Contraindicații
Este imposibil să folosiți cordicele sub orice formă, în prezența anumitor boli autoimune (artrita reumatoidă, lupus eritematos sistemic). În acest caz, este posibilă o creștere a răspunsului imunitar al organismului.
De asemenea, cordicele nu trebuie administrate copiilor cu vârsta sub 3 ani, folosiți în timpul sarcinii și alăptării.
Mijloacele bazate pe această ciupercă parazită contribuie la scurgerea calciului din organism, prin urmare, în perioada administrării lor, trebuie utilizate preparate cu conținutul acestui mineral.
Persoanele în vârstă trebuie să respecte strict doza atunci când iau medicamente pe baza acestei ciuperci.
Metode pentru cultivarea ciupercii cordyceps
Datorită proprietăților sale valoroase, cordicele sunt foarte apreciate. Cercetătorii au fost interesați de posibilitatea creșterii artificiale a acestei ciuperci, deoarece colectarea sa la scară largă este dificilă datorită creșterii sale în regiunile montane îndepărtate.
În mod artificial, cordicele se cultivă în următoarele moduri:
- Răspândirea ciupercii parazitului cu două tulpini separate într-un mediu îmbogățit cu venin de șobolan. Când două specii de ciuperci sunt încrucișate, se naște o nouă tulpină hibridă cu activitate biologică ridicată.
- Germinarea cordonului miceliu. Condițiile necesare pentru aceasta sunt iluminatul ambiental și o temperatură cuprinsă între + 20-22 grade. În astfel de condiții, miceliul este prezent timp de o lună, după care este lăsat într-o cameră care se întunecă complet. Temperatura aerului trebuie să fie de +30 de grade.
- Metoda industrială. În acest caz, o ciupercă parazită cu proprietăți vindecătoare este cultivată într-un substrat nutritiv și creează condiții care imită mediul natural al creșterii sale. În acest caz, implicarea omizilor sau a altor insecte nu este necesară. Compoziția amestecului de nutrienți include mei, boabe de sorg, aditivi minerali. Pe măsură ce ciuperca se dezvoltă, până la 96% din substrat este înlocuit de cordicele miceliu.
Creșterea acasă
Cordicele pot fi crescute și acasă. Un teren de grădină este suficient pentru asta. Ar trebui să fie la umbră. Dacă nu există un site personal, puteți planta această ciupercă în subsol sau șopron, în cutii cu pământ.
Pentru a crește cordicele, veți avea nevoie de miceliul acestei ciuperci parazite. Mai întâi trebuie să amestecați în proporții egale pământul obișnuit luat din grădină, cu humus, turnați amestecul într-o cutie. Grosimea stratului - 15 cm.
În mediul de cultură obținut, trebuie semănate 100 g miceliu de cordyceps. Aranjați larve vii deasupra (cele care sunt vândute în magazine pentru pescari sunt potrivite). Ar trebui să fie multe dintre ele - aproximativ 5-6 kg. Larvele trebuie presărate cu pământ de 1-2 cm.
Prima recoltă poate fi așteptată după 3-4 luni.
Utilizarea cordicele în medicină
Cordyceps este utilizat pentru boli și afecțiuni, cum ar fi:
- pneumonie;
- astm bronsic;
- bronşită;
- ARVI;
- gripă;
- tuberculoză;
- cistita;
- pielonefrită;
- sângerare uterină;
- endometrita;
- colpita;
- ischemie cardiacă;
- angină pectorală;
- hepatita;
- ciroza ficatului;
- leucemie;
- anemie;
- disfuncție sexuală;
- prostatita;
- infertilitate;
- herpes;
- neoplasme benigne ale glandelor mamare;
- afectarea tumorii maligne la organele interne.
Cordyceps are un efect de vindecare și, în același timp, are un efect preventiv, împiedicând în viitor să apară aproape orice boală.
Cordicele pot fi achiziționate sub forma unui supliment alimentar sub formă de pulbere sau capsule, precum și sub formă de lichid pentru administrare orală. De obicei, dozarea acestor fonduri este de 5-10 g pe zi.
Dacă există corpuri naturale de cordyceps, atunci pe baza lor se pregătesc diverși agenți cu efect terapeutic. Pentru tratamentul diferitelor boli care apar sub formă acută, se prepară următoarea compoziție:
- Luați un cordyceps, triturat.
- Amestecul rezultat este împărțit în două părți egale.
- Prima parte a pulberii din ciupercă se toarnă în 200 ml de apă la temperatura camerei, se agită, se lasă timp de 12 ore într-un loc întunecat.
- Se bea infuzia rezultată.
- A doua zi, repetați toate manipulările cu a doua parte a ciupercii pudră.
Cursul tratamentului folosind o soluție de pulbere durează 10-12 zile.
Tinctura de cordyceps are, de asemenea, proprietăți vindecătoare. Pentru a-l găti, trebuie să luați 1 cordyceps, macinați în pulbere, adăugați 100 ml de votcă. Produsul trebuie infuzat într-un loc întunecat timp de 3-4 săptămâni. Agitați perfuzia periodic. Luați tinctură de vodcă cu cordyceps ar trebui să fie o linguriță dimineața pe stomacul gol.
Efectele secundare ale luării produselor pe bază de Cordyceps includ diaree, balonare, greață și senzație de uscăciune în cavitatea bucală.
Ciuperca cordyceps are multe beneficii pentru sănătate. Poate fi consumat sub forma unui supliment alimentar biologic activ sau încearcă să crească într-o fermă de casă pentru nevoi personale sau vânzare ulterioară.