Merele Anis provine din regiunea Volga, unde este popular până în zilele noastre. Are multe soiuri și este utilizat pe scară largă nu numai în țara natală, ci și în întreaga Rusie.
Cresterea unui pom de anason
Soiuri de soiuri
Există mai multe tipuri principale de cultură care sunt foarte solicitate astăzi. Există diferențe și anumite asemănări între ele.
Violet
Descrierea sugerează că merele acestui soi se disting printr-o culoare frumoasă, ceea ce le oferă o prezentabilitate bună. De asemenea, se caracterizează prin transportabilitatea lor. Fructe mari. Mugurii sunt vopsiți într-o frumoasă culoare roz profundă.
Aspectul violet are duritate ridicată pentru iarnă. Culturile sunt regulate, apar la 4-5 ani de la plantare. Coroana este rotundă cu frunziș dens.
Stacojiu
Aceasta este cea mai cunoscută subspecie și aparține soiurilor de vară. Nu este deloc față de condițiile meteorologice, are un randament ridicat și este un ficat lung. Această specie este comună în nordul și estul regiunii Volga.
Fructul are gust dulce, acru și suculent. Au dimensiuni medii și de culoare gălbuie. Mugurii se caracterizează prin culoare roz cu note de culoare verde deschis. Această varietate este extrem de sensibilă la mucegaiul pudră.
Sverdlovsk
Subspecia aparține varietății de mere de toamnă. Fructele sale sunt rezistente la temperaturi scăzute și arată minunat. Singurul dezavantaj este rezistența slabă la boli, în special cicatrizarea.
Mărul Anis Sverdlovsky are fructe galbene cu un fard strălucitor. Arborele are lăstari maro și muguri roz. Fructele au un gust dulceag plăcut, cu amărăciune. Pulpa de mere se remarcă prin suculitatea și tandrețea sa.
In dungi
Acest soi crește în toate regiunile. Dar timpul recoltei depinde de locul cultivării sale: cu cât este mai cald climatul, cu atât mai devreme fructul de măr dă rod. Ca și alte soiuri, este rezistent la temperaturi scăzute și uscăciune și are un randament ridicat.
Se diferențiază în imunitate împotriva infecțiilor fungice. Dezavantajul este că fructele recoltate nu sunt păstrate mult timp.
Merele sunt verzi cu dungi roșii. Nu este necesară îngrijirea specială a culturii.
Caracteristică
Pentru a cunoaște caracteristicile unui pom din acest soi și fructele sale, trebuie să vă familiarizați mai întâi cu descrierea acestuia.
Copac și fructe
Fructele conțin multă vitamina C
Arborele este de dimensiuni medii. În primele perioade ale vieții, mărul are o coroană în formă de piromide, care mai târziu devine sferică. Varza nu are aproape frunze.
Florile sunt albe cu o ușoară nuanță de roz, de mărime medie. Frunzele sunt de culoare verde rotunjite.
Fructele sunt fixate ferm de ramuri. Mere galbene deschise de dimensiuni medii. Greutatea unui fruct este de 100-120 g. Ele pot avea o formă diferită - rotunde sau turnip. Fructele se caracterizează printr-o aromă destul de înțepătoare.
Compoziție chimică
Merele cu anason sunt bogate în acizi ascorbici și tartrici, elemente active P, fibre și pectină. De asemenea, se caracterizează prin conținut scăzut de calorii.
Gust
Descrierea indică faptul că fructele acestui soi au un gust dulceag plăcut cu amărăciune. Pulpa este suculentă și moale, aromată.
Randament
Pomii sunt renumiți pentru productivitatea ridicată, dar încep să dea roade la 3-5 ani de la plantare. În medie, un pom adult produce 300 kg mere.
Polenizare
Mărul Anis nu are capacitatea de a se auto-poleniza, de aceea se recomandă plantarea soiurilor Belfer-Kitayka, Chernenko, Antonovka, Borovinka sau Yandykovsky.
Duritate de iarnă
Rezistența la îngheț a acestui soi este excelentă, dar copacului nu îi place un climat arid. Anasonul este adaptat condițiilor puternice continentale.
Rezistența la boli și dăunători
Reprezentanții soiului nu diferă în imunitate la multe boli și dăunători, dar, în același timp, mărul se poate lăuda cu rezistență la infecții fungice.
Selecție de sălbăticie
Cumpărarea unei răsaduri este extrem de importantă, deci trebuie tratată cu atenție specială. Luați în considerare punctele principale atunci când alegeți un copac tânăr:
- vârsta răsadului. Alege-i pe cei care au 1-2 ani;
- trompă. Specimenul ales trebuie să aibă până la cinci ramuri. De asemenea, acordați atenție frunzelor. Este bine dacă pe ramuri există muguri nedeschiși - o răsaduri cu frunziș nu se adaptează bine unui loc nou;
- rădăcina copacului trebuie să fie în stare bună. Dacă nu este cazul, este mai bine să nu faceți o achiziție;
- atenție la scoarță. Trebuie să fie sănătoasă;
- înălțimea răsadului pe care l-ați ales trebuie să fie de aproximativ 1,5 m;
- în niciun caz nu cumpărați copaci tineri în locuri nespecializate.
Aterizare
Alegeți un loc însorit pentru răsadul tău
Mărul de anason este plantat la începutul - mijlocul toamnei, nu mai târziu. Dacă nu aveți timp, s-ar putea să nu se rădăcinească deloc. Pentru plantare, alege locuri pline de lumină; la umbră, răsadul nu va crește și va da roade.
Perioada optimă pentru debarcare este cu o lună înainte de apariția înghețului.
Tehnologia de aterizare
Pentru plantarea corectă a unui măr, trebuie să:
- cu câteva zile înainte de plantare, așezați răsadul în apă - sistemul său rădăcină nu trebuie să fie uscat;
- groapa nu are nevoie de pregătire preliminară. Adâncimea sa trebuie să fie de cel puțin 0,5 m, iar lățimea sa - 1,25 m;
- umple groapa cu gunoi de grajd (30 kg), îngrășăminte minerale (600 g) și cenușă (1 kg);
- gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie situat la câțiva centimetri deasupra nivelului solului.
Îngrijire
Udarea
Arborele are nevoie de udare regulată, abundentă, dar nu supra-udată. În perioadele de căldură și secetă, cea mai bună opțiune ar fi umezirea solului de la baza copacului, în cantitate de 2-3 găleți pe zi. În condiții de temperaturi scăzute ale aerului, udarea se poate face mai rar - de 2-3 ori pe săptămână.
Îngrăşăminte
Fertilizarea cu mere de anason constă din 25-35 kg de gunoi de grajd, 100 g de cenușă de lemn și 100 g de superfosfat. Este important să mulciți și să slăbiți solul. Acesta din urmă proces trebuie efectuat regulat pe vreme caldă.
Tunderea
Există două tipuri de tăiere:
- subțierea - tăierea ramurilor uscate, bolnave sau rupte. Dacă ramura este groasă, este mai bine să o tăiați în părți. Ciotul trebuie să fie cât mai mic;
- scurtare. Acest lucru este necesar pentru a îmbunătăți creșterea și starea copacului.
Controlul dăunătorilor și al bolilor
Soiul nu are rezistență la boli și dăunători, așa că prevenirea și tratamentul trebuie luate în serios. Împotriva afidelor, copacul este pulverizat cu Nitrafen sau un fungicid. Tinctura de tutun salvează de pe ruloul frunzelor.
Un decoct de pelin se copie cu molia. Controlul dăunătorilor este facilitat prin săparea solului sub mărul anasonilor în toamnă și primăvară și tratarea copacilor cu pesticide.
Pregătirea pentru iarnă
Arborele are nevoie de pregătire pentru perioada de iarnă
Această lucrare include mai multe procese:
- tăiere;
- mulcire (cu ace, turbă, humus sau rumeguș);
- udare;
- pulverizare;
- hrănirea cu îngrășăminte organice și minerale;
- jartieră;
- izolația (zăpada face față bine cu aceasta, este aruncată sub un copac - cu cât mai mult, cu atât mai bine - și călcată în jos);
- curățarea frunzelor căzute;
- prevenirea împotriva dăunătorilor și infecțiilor (pentru a vă proteja copacii de gândacii de scoarță, faceți un hrănitor: păsările sunt cei mai buni luptători).
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se face la sfârșitul verii - începutul toamnei. Nu uitați că fiecare subspecie are propria sa perioadă de recoltare: Anis Aly - la sfârșitul lunii august, Sverdlovsk - la jumătatea lunii septembrie, iar recoltarea mărului Anis Polosaty cade la sfârșitul lunii septembrie.
Este necesară colectarea tuturor fructelor la recoltare, în caz contrar acestea se vor crăpa și se vor deteriora.
Merele cu anason nu diferă în timpul de păstrare. Perioada maximă pentru aceasta este de aproximativ trei luni. În același timp, locul de depozitare a fructelor trebuie să fie bine ventilat, răcoros (temperatura 0 ° C) și moderat umed.
Subspecii și variante
Pe lângă formele de coroană sferice și conice bine cunoscute, există și o coroană înfiorătoare. Un astfel de măr este comun în vastitatea Siberiei, Uralilor, Kazahstanului și Orientului îndepărtat. Există astfel de tipuri: fus plat, Krasnoyarsk cu două brațe și barele de pepene melon și Minusinsky semi-plat.
Caracteristici de creștere în diferite regiuni
Producția lor depinde de regiunea în care sunt crescuți mărul - cu cât este mai cald, cu atât mai devreme copacul va începe să dea roade. În general, climatul nu are nicio influență asupra metodei de îngrijire a copacilor, dar soiul este susceptibil la temperaturi ridicate și uscăciune, așa că atunci când se cultivă un măr în condiții calde, trebuie acordată mai multă atenție udării acestuia.
Soiul este popular în Urale și Siberia. Poate fi, de asemenea, găsit în Regiunea Pământului Ne-Negru.
Arborele de mere comun Anis Sverdlovsky (malus) 🌿 recenzie: cum să plantăm, răsaduri de măr Anis Sverdlovsky
Cele mai bune soiuri de vara de mere Ce varietate de meri să plantezi
Recenzii despre grădinari
Mulți grădinari sunt încântați de acest soi. Chiar și pomii vechi care cresc în parcele continuă să dea roade, deoarece copacul aparține culturilor durabile. La plecare, este plictisitor, ceea ce este un plus uriaș.
Depozitarea culturii este un punct important. Soiul de mere cu anason nu cuprinde mai mult de 3 luni. Fructele sunt gustoase, aromate și potrivite pentru conservare.