Este important pentru organismul uman să obțină o anumită cantitate de vitamine, minerale și alți nutrienți. Se găsesc în salate sau sucuri. Fiecare legumă sau fruct este un mic laborator chimic cu un set de oligoelemente. Varul este un excelent citric care poate înlocui alte fructe în proprietățile sale benefice.
Fructe de tei
Caracteristica varului
Varul este o plantă fără pretenții care supraviețuiește pe soluri stâncoase, stâncoase și nisipoase. În condiții naturale, arbustul de var trăiește 50-70 de ani. Preferă climatul umed și cald al tropicelor, nu tolerează scăderea temperaturii sub -2 ° C. Acolo unde nu crește o lămâie sau un alt hibrid de citrice, fructele de tei prosperă.
Fapte interesante despre apariția acestui fruct: locul de naștere al varului (Citrus aurantiifolia) este Peninsula Malacca, situată în sud-estul Asiei. Aparține familiei Rutaceae și genului Citrus. A fost răspândit printre alte țări în secolul I. BC de exemplu, Europa a aflat despre aceasta abia în secolul al XVIII-lea. A fost adus de marinari arabi.
Descrierea plantei
Fructele de tei cresc pe un tufiș:
- atinge o înălțime de 5 m;
- puternic ramificată;
- acoperit cu spini;
- instabilă la vreme rece.
Conform descrierii plantei, frunzele sunt ovale, de culoare verde închis, complet netede, cu dimensiunea de 6x4 cm. Sunt atașate la un pețiol cu un pește leon rotunjit.
Varul, pe lângă dimensiunea copacului, uimește cu înflorirea frumoasă pe tot parcursul anului. Flori mici, albe, cu diametrul de până la 2 cm. În axilele frunzelor, în mai-iunie se formează inflorescențe de 2-8 flori. Prima fructificare la 4-5 ani de viață a plantelor. Există var, încep în august, când este complet copt.
Descrierea fructelor
Primele lăstari și fructe apar pe partea însorită. Fructele au trăsături caracteristice:
- formă ovală sau ovoidală;
- dimensiune până la 5 cm în diametru;
- coaja subtire;
- culoarea pielii este verde strălucitor sau galben verzui;
- carne cu o culoare verde caracteristică;
- puține semințe (nu mai mult de 3).
Varul este un fruct verde, mic, cu consistență suculentă, omogenă, pulpă.
Aroma este plăcută, proaspătă și puternică. Extern asemănător cu lămâia, care este un hibrid de var și încrucișat cu un alt citrus numit etroga. Diferența constă în coaja, care în var este mult mai subțire și are o nuanță verde mai intensă. Prin urmare, teiul are un al doilea nume - lămâie verde. Varul real are un gust acru și are o culoare verde, cu vene albe pe felii.
Acest fruct are multe soiuri care îl împart în grupuri dulci și acre după gust.
Creșterea varului acasă
Protejați planta de arsurile solare
Crescătorii au dezvoltat soiuri decorative care sunt foarte populare pentru cei care doresc să decoreze camera cu plante vii și să gustă varul din propriul copac.
Iluminat
În camera pentru plantă se aleg laturile est și vest, unde lumina soarelui direct nu cade. Orele de vară ar trebui să fie de 10-11 ore, dacă latura este spre nord, iluminați cu o lampă. În partea de sud, nu puneți ghiveciul plantelor pe pervaz. Căldura și lumina soarelui reflectată din sticlă vor distruge copacul.
Regimul de temperatură
Primăvara și vara, temperatura interioară trebuie menținută în intervalul 32-35 ° C, iar toamna și iarna cel puțin 9-16 ° C. Dacă nu se observă regimul de temperatură, planta își încetinește creșterea și dezvoltarea. Ovarul și mugurii vor cădea pe parcursul unei urcări reci și nu se vor produce fructele.
Udarea și umiditatea aerului
Varul este un fruct citric de la tropice. Iubește umiditatea și căldura, care este în detrimentul altor fructe. Condițiile de creștere a locuinței ar trebui să fie apropiate de condițiile naturale. În lunile de vară se efectuează următoarele proceduri:
- pulverizare cu apă caldă;
- clătirea coroanei sub duș;
- un umidificator este așezat lângă plantă.
Apa pentru pulverizare trebuie apărată pentru a scăpa de clor. Când udă coroana din duș, acoperă solul din oală cu o peliculă, astfel încât să nu se ude. Dacă nu există umidificator de aer, atunci un vas cu o plantă este instalat într-un recipient cu lut expandat sau mușchi de sphagnum scufundat în apă.
Udarea se realizează pe măsură ce solul se usucă în zona de rădăcină. Iarna, udarea este redusă. Planta și solul sunt inspectate pentru a determina când se va uda. Dacă solul se prăbușește în mâini atunci când este stoarse, acesta trebuie udat imediat. Pentru udare, este mai bine să alegeți apă distilată dacă robinetul este dur. Distilatul este înlocuit cu apa de ploaie sau râu. Temperatura optimă pentru udare este de 25 ° C.
Top dressing
În perioada de creștere activă, se efectuează o procedură de hrănire. Varul este un fruct care adoră alternarea îngrășămintelor minerale complexe cu cele organice. Din aceasta, frunzele sale devin frumoase, dense și verde strălucitor.
Top dressing-ul se aplică la fiecare 14 zile. Moleina putrefactă este folosită ca organice. Înainte de perioada de iarnă, hrănirea nu se efectuează dacă temperatura este sub 10 ° C. În alte cazuri, se aplică lunar doze moderate de îngrășăminte după udarea abundentă. În acest caz, sistemul rădăcină nu va arde.
Lămâia și alte fructe citrice adoră peștele alimentele complementare, care vor necesita fierberea 250-200 g de pește în 2 litri. apă timp de 15-20 de minute. Apoi, se răcește și se diluează cu apă 1: 2, se strecoară printr-un colizor sau o cheesecloth. Dacă efectuați lunar o astfel de hrănire, copacul va crește până la 1 m.
Transfer
Arborele are nevoie de replantare anuală
Limele tinere sunt replantate anual iarna sau în prima săptămână a lunii martie. De îndată ce copacul va crește, stratul superior al solului este înlocuit fără a fi transplantat într-un nou ghiveci, dacă rădăcinile încă se potrivesc liber în cel vechi, nu priviți din orificiile de scurgere.
Un vas ceramic este selectat pentru transplant (respiră mai bine). În partea de jos, în care există o gaură pentru scurgerea excesului de apă, se scurge scurgerea (lut expandat sau cărămidă spartă).
Transferul este cel mai bun mod de a transplanta citricele. Gulerul rădăcinii nu este îngropat, rămâne la nivelul solului după udare. În caz contrar, trunchiul se poate putrezi.
Amestecul de vase este cumpărat sau preparat independent. Se realizează în mai multe moduri: din gazon, humus, pământ frunze și nisip de râu în proporții egale, sau din sol de turbă, gazon, frunziș și fracții de nisip grosier (1: 1).
Metode de reproducere
Pentru a crește tei adevărat pe cont propriu, puteți altoi, vaccina sau planta semințe.
Pentru sezonul de creștere, o ramură este tăiată din planta inițială, din partea superioară, lungă de 15 cm și prezența a 5 muguri. Se lasă 2-3 frunze. Tăierea se face chiar și cu foarfece de tăiere ascuțite sau foarfece de grădină. După aceea, tăierea este procesată într-o soluție cu un stimulator de formare de rădăcini.
Debarcarea se face în nisip umed, sub sticlă, cu gâtul și pluta în sus. Prin deschiderea dopului, este ușor de aerisit și de umezit solul. Locul pentru plantă este ales iluminat și cu umiditatea necesară a aerului. După 30 de zile, ramurile tăiate vor lua rădăcină. Acestea sunt transplantate în alte vase cu un diametru mare - până la 7-8 cm.
Propagarea osoasă începe cu spălarea și uscarea acesteia. După aceea, osul este plantat într-un vas pregătit, cu drenaj și o gaură de scurgere. Solul este selectat nisipos, bine ventilat, universal pentru flori și citrice. Condițiile de seră sunt create cu aerul și umiditatea necesară a solului. Temperatura camerei este menținută între 25-27 ° C.
Lămpile apar în 2-3 luni. Există mai multe dintre ele din os. Când s-au dezvoltat 2-3 frunze adevărate, planta cea mai puternică este selectată, iar restul se taie cu foarfece ascuțite.
Alegerea se face în recipiente separate, cu drenaj și sol umed nisipos.
Dăunători și boli
Pentru a obține o recoltă sănătoasă, se iau măsuri preventive și terapeutice.
Scorbutul, afidele, acarienii de păianjen și mâncărurile de mâncare pot deteriora copacul și fructele de pe el. Verificați în mod regulat cum arată frunzele și ramurile sale.
Cu o boală, pe partea inferioară a frunzelor apar pete maronii, placa este deformată și devine lipicioasă. Coaja fructului și vârfurile ramurilor se îngălbenesc. Când pe spatele frunzelor apar gândacii negri și verzi, în nodulii lor apar formațiuni similare cu vata de bumbac.
Când găsiți aceste simptome, începeți tratamentul rapid, altfel întreaga plantă va muri. Ramurile și frunzele sunt tratate cu soluție de săpun sau alcool. Ciuperca obosită este îndepărtată cu tampoane de bumbac înmuiate într-o soluție medicinală. Un insecticid precum Aktar sau Aktelika ajută bine. Insectele sunt eliminate cu mâna.
Boala Gommosis se manifestă pe trunchi sub formă de fisuri, cu un lichid lipicios. Motivul constă în plantarea greșită adâncă, odată cu adâncirea gulerului rădăcinii și alinierea solului.
Pentru tratament, dezinfecția se realizează cu o soluție de 3% sulfat de cupru. Trunchiul este prelucrat cu smoală de grădină sau var cu vitriol.
Lumina directă a soarelui dăunează coroanei frunze, care devine acoperită cu pete de uscare. Când aerul este uscat, vârfurile frunzei se usucă, iar planta inhibă dezvoltarea acesteia.
Concluzie
Acest fruct, uimitor prin gustul său, conține acid ascorbic și potasiu, de care organismul îi lipsește după perioada de iarnă, și în special sistemul circulator, pentru a scădea nivelul colesterolului. Acesta încetinește procesul de îmbătrânire, îmbunătățește regenerarea celulară. Nu este dificil să crești o citrică sănătoasă acasă folosind reguli simple de grădinărit.