Varza Menza din categoria f1 este ideală pentru păstrarea pe termen lung. Dacă recolta este recoltată la jumătatea lunii septembrie, atunci produsele pot fi păstrate fără pierderea gustului și a comercializării până în martie.
Descrierea varzei Menza
Caracteristicile soiului
O varietate de varză albă Menza din categoria f1 a fost crescută în Olanda. În 1960, a fost înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse. Potrivit pentru creștere în toate regiunile țării. Descrierea indică faptul că sezonul de creștere al soiului este de aproximativ 90 de zile de la data transplantului până la localizarea sa permanentă.
Descrierea varzei:
- frunzele sunt prezentate într-o nuanță cenușie-verde: sunt acoperite complet cu un strat dens de floare de ceară, care simplifică procesul de recoltare și protejează fructele de crăpătură;
- ieșirea frunzelor este compactă, diametrul său este de 40 cm;
- capul de varză este rotund, dens;
- taietura este alba;
- greutatea unui fruct individual este de 3 kg;
- randamentele sunt mari: aproximativ 600 kg de produse de înaltă calitate pot fi recoltate de la 1 ha.
Capetele de varză au un gust plăcut dulce. Pulpa fructului este suculentă. Cantitatea de materie uscată ajunge la 10%. Nivelul de zahăr din fructe este de 7%. Compoziția conține caroten și acid ascorbic.
Acest soi se caracterizează prin versatilitatea sa în utilizare: este utilizat pentru prepararea felurilor principale sau a salatelor proaspete de primăvară. Poate fi consumat în stare proaspătă. Ideal pentru vânzări și transporturi pe distanțe lungi.
Reguli de cultivare
Cultivarea acestui soi se realizează folosind răsaduri, de aceea se recomandă plantarea semințelor la începutul lunii martie pentru a obține răsaduri. În aceste scopuri, se recomandă utilizarea containerelor în vrac. În ele, semințele sunt plantate la o adâncime de 1 cm, la o distanță de 5 cm unele de altele. Pentru a accelera germinarea, containerele sunt plasate într-un loc cald (temperatura trebuie să fie în jur de 24-26 ° C). Odată cu apariția primilor lăstari, temperatura trebuie redusă la 15 ° C în timpul zilei și la 9 ° C noaptea. Aceasta va pregăti răsadurile pentru viitoarea plantare în câmp deschis.
Se recomandă plantarea răsadurilor într-un loc permanent la începutul lunii mai. În acest moment, pe răsaduri se formează 2-3 perechi de frunze. Solul are deja timp să se încălzească până la 10 ° C. Schema de plantare - 50x60 cm. Adâncimea de plantare 5 cm.
Îngrijire
Grija pentru varză nu este dificilă
Grija pentru acest soi este standard și constă în tăierea site-ului, hrănirea și udarea corespunzătoare.
Planta trebuie udată o dată la 3-4 zile și numai cu apă caldă. Este mai bine să irigați dimineața sau seara, astfel încât soarele să nu evapore umezeala din sol. Cel puțin 3 litri de apă trebuie turnat sub fiecare tufiș. După udare, slăbiți solul îndepărtând crusta superioară și îndepărtând zona din buruieni.
Top dressing-ul se efectuează în mai multe etape. Prima fertilizare se efectuează la 20 de zile de la plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție de îngrășăminte organice (2 kg de humus sau mullein la 10 litri de apă). Aproximativ 1,5 litri de soluție se toarnă sub fiecare răsad. A doua hrănire folosind superfosfat (40 mg la 10 l apă) și azotat de potasiu (20 mg la 10 l apă). Cantitatea de îngrășământ pentru fiecare tufiș este de 2 litri.
Controlul dăunătorilor și al bolilor
Varza Menza F1 este rezistentă la trandafirul fain, bacterioză și mozaicul de tutun, dar este adesea atacată de chilie. Îl puteți combate cu o soluție de mangan (2 mg la 10 l apă) sau lichid Bordeaux (10 mg la 10 l apă). Pulverizarea cu medicamente se efectuează la intervale de 10 zile.
Trucuri de varză crescute, dăunători de varză și boli
Varza alba. Secretul cultivării răsadurilor de varză bună
Răsaduri de varză / Secretele creșterii sădite puternice de varză
Principalii dăunători sunt afidele și puricii. Puteți scăpa de afide pulverizând cu un preparat care conține cupru Oxyhom (50 mg la 10 litri de apă). În lupta împotriva puricilor, este indicat să se utilizeze sare coloidală, cu care se efectuează pulverizarea, cu un interval de 7 zile. Pentru a pregăti soluția, trebuie să turnați 30 mg de medicament în 10 litri de apă.
Concluzie
Menza este considerată o varietate populară a timpului nostru. Întreprinderile industriale cultivă această cultură în scopul vânzării ulterioare. Grădinari obișnuiți - pentru uz propriu. Acest soi își poate păstra gustul și aspectul timp de 6-7 luni.