Beneficiile și dăunările usturoiului tânăr pentru organism, compoziția și metodele de aplicare ale acestuia sunt ceea ce orice grădinar ar trebui să știe.
Beneficiile și dăunele usturoiului verde
Caracteristicile compoziției
Usturoiul tânăr conține un procent ridicat de potasiu, clor, fosfor, sodiu, magneziu, precum și fier, zinc, cupru, iod și mangan. În plus, s-au înregistrat o cantitate imensă de vitamine din grupele C, B, PP și K, uleiuri esențiale și aromate.
Usturoiul are o valoare energetică ridicată: aproximativ 75 kcal la 150 g. Componenta principală a compoziției sunt fitonutrizele, care au capacitatea de a lupta împotriva diferitelor microorganisme.
Mirosul plantei este capabil să suprime aspectul și dezvoltarea de boli precum tifoidul și dizenteria, precum și să protejeze culturile care cresc în apropiere de boli fungice și drojdii.
Caracteristici benefice
- Normalizează circulația sângelui. Curăță vasele de sânge și arterele de cheaguri și plăci de sânge formate. Reduce semnificativ tensiunea în pereții vaselor de sânge. De asemenea, este recomandat să o adăugați la dietă pentru persoanele cu predispoziție la boli precum ateroscleroza și hipertensiunea arterială.
- Reduce glicemia. Produsul este important pentru diabetici să-l folosească, deoarece ajută la absorbția fructozei în sânge.
- Ajută la prevenirea atacului de cord și a AVC. Scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului.
- Întărește sistemul imunitar. Servește pentru prevenirea diferitelor virusuri, inflamații și dezvoltarea bacteriilor din corpul uman. Planta conține și acid ascorbic.
- Normalizează tubul digestiv. Promovează accelerarea digestiei, întărește mucoasa gastrică. Reglează funcția renală și hepatică.
- Este prevenirea oncologiei. Urmele conținute în compoziția sa împiedică dezvoltarea formațiunilor canceroase.
- Promovează întinerirea. Avantajul usturoiului verde este că conține un procent ridicat de seleniu, care reglează metabolismul intercelular și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea stării pielii, are grijă de tonul și elasticitatea acestuia.
- Îmbunătățește memoria.
- Este un antioxidant. Elimina din organism toxinele care otrăvesc organismul și normalizează oxidarea compușilor organici.
- Are un efect antiseptic: ajută sângele să se coaguleze și rezistă și la infecția rănilor.
Cerere
Cel mai adesea, usturoiul verde este utilizat pentru a trata următoarele boli:
- gripă;
- astm bronsic;
- tuse sufocantă;
- sinuzita;
- amigdalită;
- angină pectorală.
Un cuișor omogen este preparat din cuișoarele unei legume tinere, amestecate cu untură topită sau unt. Amestecul rezultat este recomandat să frecați zona bronhiilor și a gâtului, apoi înfășurați cu un prosop și lăsați câteva ore. În niciun caz nu trebuie să lăsați unguentul pe piele toată noaptea: acest lucru va duce la o ușoară arsură sau iritare.
Rău de usturoi
Usturoiul nu este întotdeauna bun pentru tine
Usturoiul poate face atât bine, cât și rău pentru organism. Abuzul de legume este plin de următoarele consecințe:
- Încălcarea microflorei tractului gastro-intestinal. O supradoză de oligoelemente din compoziția acestei legume poate perturba procesele metabolice, precum și poate provoca iritarea mucoasei gastrice.
- Flatulență și diaree. Leguma contribuie la acumularea gazelor, precum și la tulburarea scaunelor. În cazul bolilor stomacale, poate duce la sângerare internă.
- Miroase din gură. Allicinul menționat mai sus este cauza respirației urâte.
- Greutate excesiva. Leguma ajută la creșterea poftei de mâncare.
- Urinare frecventa. Usturoiul crește tonul vezicii urinare, ceea ce duce la creșterea nevoia de a mări.
- Iritarea tractului respirator. Iritarea sistemului respirator este posibilă datorită mirosului puternic și gustului specific înțepător. Acest lucru este mai neplăcut decât periculos.
Contraindicații
Utilizarea usturoiului verde tânăr este categoric contraindicat:
- Femeile însărcinate și care alăptează. Gustul și mirosul puternic pot schimba calitatea laptelui.
- Cu un ulcer. Există o încălcare a microflorei intestinale, mucoasa este puternic influențată.
- Cu boala renală (glomerulonefrită).
- Cu hemoroizi. Supradozajul duce la sângerare internă.
- Înainte de operație. A nu se utiliza cu medicamente pentru arderea sângelui.
Avantajele usturoiului pentru sănătatea noastră!
USTUROI. Cinci motive pentru a adăuga mai mult usturoi la dieta dvs. Beneficiile uimitoare ale usturoiului
Găina de usturoi merită aruncată proprietățile unice de vindecare ale coca de usturoi, 16 rețete pentru tratament
Concluzie
Usturoiul verde tânăr este unul dintre cele mai sănătoase alimente din jur. Este bogat în vitamine, potrivit pentru gătit și este, de asemenea, un medicament excelent. Trebuie inclus în dietă în cantități rezonabile.