Fanii care cultivă soiuri originale distinge, printre altele, castravetele mexican, acesta poate deveni într-adevăr un decor de grădină.
Descriere Mexic Cucumber
Caracteristicile soiului
Chayote cu castravete mexican originar din regiunile tropicale. Mexic este considerată țara de reproducere, ea a fost cea care a dat numele soiului.
Denumirea „Chayot” din limba străveche este tradusă prin „dovleac cu spini”. Soiul este potrivit pentru cultivare în regiunile subtropicale din apropierea mării. Principalele regiuni de cultivare pe continentul nostru sunt țărmurile Mării Negre, Krasnodar și Georgia.
Descrierea plantei
Castravetele mexican este caracterizat prin tulpini neobișnuite care seamănă cu vițe tropicale. Tulpina atinge o înălțime de 20 m. Nu este necesar să se formeze tulpina principală, deoarece antenele sunt formate pe lăstarii laterali, care ajută planta să se formeze corect și să nu se deformeze.
Conform descrierii, castravetele mexican are frunze rotunjite, a căror lățime atinge 25 cm. Perii mici sunt localizați pe suprafața lor. Tipul de înflorire poate fi atât masculin, cât și feminin. Culoarea frunzelor este predominant verde, în cazuri rare cremă.
Plantele înfloresc la începutul lunii august. În regiunile calde, unde nu este ger, fructele se pot coace până la mijlocul iernii.
Descrierea fructului
Castravetele mexican este caracterizat printr-o formă neobișnuită de fructe, cel mai adesea fructe de culoare verde închis, asemănătoare cu o pere. În funcție de alegerea semințelor, fructele pot avea și o nuanță verde deschis. Lungimea unui fruct copt individual poate atinge nota de 25 cm, dar greutatea castravetei Chayote depășește nota de 1000 g.
Fiecare fruct este acoperit cu puțini spini sau complet neted. În interior conține un os galben solid. Pulpa este de culoare verde deschis, plăcută, cu gust dulce. O cantitate mare de amidon permite legumelor să fie considerate satisfăcătoare și utile organismului uman.
Fructele nu cresc pe suprafața tufișului, ci în sistemul de rădăcini. Aproximativ 10 fructe se coacă în 1 tufiș, câte 1 kg fiecare.
Castravetele mexican este clasificat ca un soi universal. Poate fi utilizat pentru prepararea salatelor sau conservarea pentru iarnă. Este potrivit și pentru consumul proaspăt.
Reguli de cultivare
În regiunile Rusiei și Ucrainei, cultivarea ar trebui să fie efectuată folosind răsaduri. Un fruct complet trebuie plasat într-un vas sau flori interioare și plasat într-o cameră caldă, luminată. Adâncimea de plantare - 3 cm. Solul este alimentat prematur cu materie organică. Este recomandată utilizarea de humus sau excremente de păsări. Turba este, de asemenea, ideală.
Planta este cultivată cel mai bine în locul unui cartof
Castravetele mexican este plantat pe pământ deschis la începutul lunii mai. Este permis pentru cei care trăiesc într-o regiune caldă să planteze în aprilie. Semințele sunt de asemenea plantate în pământ deschis. Pentru aceasta, semințele sunt așezate la o distanță de 100 cm una de cealaltă. Pentru 1 mp m nu trebuie să conțină mai mult de 1 plantă. Semințele sunt cufundate în pământ cu latura lată în jos. Adâncimea este măsurată la baioneta lopatei. Adică semințele trebuie să fie scufundate în gaură pentru 1 baionetă.
Cultivarea se realizează în locuri în care este localizat scurgerea solului, deoarece un exces de umiditate afectează negativ planta. Cel mai bine este să cultivați castraveți mexicani în paturile de grădină, unde înainte se găseau cartofii sau ceapa. Acolo, unde a crescut anterior dovleacul, Chayote nu este plantat, altfel indicatorii de randament scad.
Îngrijire
Chayote de castravete mexican nu are cerințe speciale de îngrijire. Toate activitățile sunt standard și potrivite chiar și pentru un începător în domeniul agriculturii. Este important să alimentați solul în timp util. În aceste scopuri, în fiecare godeu se pun 100 g de îngrășăminte complexe minerale sau 100 g de humus. Planta este înaltă, așa că popi sunt așezați pentru a ține tulpina.
- Zonele de plantare ar trebui să fie bine luminate de soare.
- Se recomandă utilizarea adăposturilor speciale de la rafale puternice care pot distruge cultura.
- Udarea se efectuează la fiecare 10 zile folosind apă caldă. Acest lucru permite sistemului root să se formeze mai bine.
Boli și paraziți
Nu există informații despre ce boli și paraziți este expus la Chayote de castravete mexican. Ca măsură preventivă, puteți utiliza rețete populare fără a utiliza insecticide. Pentru a vă proteja împotriva mucegaiului sau prafului, trebuie să reglați udarea și aerisirea răsadurilor. Puteți să vă protejați de gândacul de cartofi Colorado sau sluguri, colectând insecte cu mâinile tale.
O soluție de mangan sau o soluție de săpun va ajuta cu afide sau fluturi albe. Fiecare tufă este tratată cu ea. Intervalul de procesare este de 10-12 zile.
Rețete
Castraveți mexicani se consumă sub orice formă. Adesea, se prepară o salată din castraveți Chayote mexicani: castravetele se freacă pe o răzătoare grosieră, apoi se adaugă verdeață. Dacă doriți, puteți adăuga un ou și cantitatea dorită de mirodenii. Vasul este condimentat cu ulei de măsline sau floarea soarelui.
Cum să crești chayote (tehnica de cultivare a castravetei mexicane)
Ardeiul mexican sau cu castraveți chayote, cultivare, reproducere #vk
Chayote este adesea umplut. Pentru a face acest lucru, leguma este tăiată în 2 părți, semințele sunt scoase din ea, după care pulpa este îndepărtată și fiartă împreună cu alte legume. Bateți conținutul într-un blender și răspândiți pe coaja unui castravete. Apoi, formele sunt introduse în cuptor și coapte până se rumenesc.
Castravetele Chayote mexican conține o cantitate mare de vitamine și alți nutrienți, mulți oameni îl folosesc în stare proaspătă. Este deosebit de important să acordăm atenție acestei culturi pentru cei care mănâncă corect și să-și monitorizeze greutatea.
Concluzie
Cultivarea unui castravete mexican este puțin mai dificilă decât o legumă obișnuită, dar efortul depus este recompensat cu o recoltă mai mare.