Carnea de coadă grasă este una dintre cele mai populare rase. Cel mai adesea, astfel de indivizi pot fi găsiți în Asia Centrală, Kazahstan și în stepele rusești. Din această rasă puteți obține nu numai carne gustoasă, dar și untură groasă de înaltă calitate. Un berbec poate da până la 3 kg de lână pe an, iar o coadă grasă de oaie - 150 de litri de lapte.
Caracteristicile oilor din rasa de coadă grasă
Oaia cu coada grasă, sau special Kalmyk, este o rasă care are 3000 de ani. Această concluzie a fost făcută de arheologi, deoarece au dat peste resturile de berbeci din această rasă de mai multe ori. Tipul modern nu diferă de strămoșii săi, deoarece, la fel ca ei, poate fi găsit în orice regiune a lumii.
Apariția oilor Kurdyukov
Ramul cu coada grasă diferă de alte rase, prin faptul că are o pungă mică de grăsime pe spatele corpului.
În multe tipuri, cea mai mare parte a grăsimii este aproape de coadă, iar berbecii descriși nu fac excepție. Există însă o diferență: berbecii cu coada grasă au grăsimi groase și de înaltă calitate, spre deosebire de alte specii. Când este sacrificat, puteți lua 40 kg de la un animal. O astfel de geantă se formează datorită faptului că animalele de companie trăiesc în climatul aspru asiatic.
Berbecii cu coada grasă trăiesc în stepele și munții, iar acolo nu au acces la mâncare. Grăsimea le permite să treacă prin această perioadă dificilă. Mulți oameni nu pot înțelege dacă oile cu coadă de grăsime primite cu o astfel de pungă prin natura mamei sau sunt rezultatul selecției.
Apariția oilor din rasa grasă
Berbecii cu coada grasă au o șase tare de culoare monocromatică. Au un cap mic cu urechile înecate. Rasa de oaie cu coada grasă are o constituție puternică.
Înălțimea berbecilor la greabă atinge 110 cm. Greutatea oilor este de 180 kg.
Berbecii cu coada grasă sunt cele mai mari dintre celelalte specii. Animalul are picioare destul de puternice, în ciuda faptului că arată lung și subțire. Speciile de oaie cu coada grasă pot parcurge distanțe lungi pentru a găsi hrană.
Ce produs dă rasa grasă
Berbecii cu coada grasă sunt clasificați ca tip gras pentru carne, dar puteți obține o mulțime de lucruri utile de la ei. În regiunile habitatului lor, acestea stau la baza oricărei economii. Lâna de la aceste animale este folosită pentru confecționarea covoarelor sau păturilor.
Carnea acestui tip de oaie este de asemenea foarte populară în diferite părți ale lumii. Un berbec cu coadă grasă câștigă întotdeauna activ în greutate, astfel încât la 5 luni, mieii au o masă de doar jumătate din cea a unui adult.
Carnea proaspătă de oaie grasă este populară în diferite bucătării din lume. Pe lângă faptul că are un gust bun, conține un minimum de calorii. Carnea este adesea folosită de persoanele care urmează o dietă.
Pielea de coada grasă este excelentă pentru a face o varietate de îmbrăcăminte. Oile oferă un alt produs util - laptele. Într-un an, femela este capabilă să dea 100 de litri de produs. Se folosește în același mod ca și laptele de vacă: pentru prepararea produselor coapte și a altor feluri de mâncare.
Grăsimea de ovine este un alt produs care este utilizat în diverse industrii. În regiunile în care se păstrează aceste rase, grăsimea este utilizată ca conservant. De asemenea, este utilizat pentru diferite afecțiuni, cum ar fi tuse și răceli. Grăsimea naturală de oaie grasă este, în general, folosită pe scară largă în medicina populară a popoarelor din est.
Avantajele Kurdyukov
Datorită faptului că rasele de oaie cu coadă grasă nu necesită nicio condiție specială în păstrare, ele sunt crescute cu plăcere. Ramul este popular de mulți ani. Și toate acestea se datorează faptului că are multe avantaje:
- anduranță;
- ușurința conținutului;
- adaptabilitate la orice condiții meteorologice;
- rezistența la boli;
- viteza de crestere in greutate;
- livrare rapidă și ușoară;
- rata mare de supraviețuire.
Mulțumită avantajelor enumerate, mulți crescători sunt fericiți să crească această rasă. Într-adevăr, pe lângă faptul că puteți obține o varietate de produse de la ele, ele sunt, de asemenea, nepretențioase în îngrijire.
Principalul avantaj al berbecilor cu coadă grasă este că sunt bucuroși să mănânce orice li se dă, ceea ce este o mare bucurie. Cât de mult este o oaie cu coadă grasă, puteți întreba crescătorii. Cel mai adesea oferă un preț mai mic decât piața.
Reguli de conținut
Înainte de a cumpăra această rasă, trebuie să studiați condițiile de păstrare a acesteia. Este mai profitabil să păstrați porcii într-o turmă de 20 de capete: Acest lucru vă permite să obțineți lână, grăsime, carne și lapte. Cultivarea acestui tip este posibilă numai dacă există o pășune. Rasa este nepretențioasă în hrană, dar nu poate obține mâncare din mlaștini sau păduri.
Animalele trebuie să pască timp de 200 de zile. În această perioadă, oile nu trebuie să fie așezate în șopron sau în stilouri: ele se dezvoltă pe pășuni. Pentru a împiedica berbecii să se împrăștie, trebuie să puneți câini în jurul lor, care sunt destinați pentru pășunarea animalelor.
Iarna, sterilul de grăsime este plasat într-o koshara. Camera trebuie să fie uscată, iar temperatura aerului din ea nu trebuie să fie mai mică de 8 ° C, deoarece umiditatea ridicată poate duce la boli grave. În timpul iernii, oilor cu coadă grasă ar trebui să li se administreze 2 kg de fân și aproximativ 500 g de furaje. Puteți folosi, de asemenea, ca hrană iarba, sfecla, morcovii și cartofii.
Pentru ca coada de grăsime să nu se îmbolnăvească, trebuie vaccinați. De asemenea, este important să le arătați în mod regulat medicului veterinar ca măsură preventivă. Vara, animalele trebuie tratate pentru paraziți. Pentru a face acest lucru, puteți achiziționa picături speciale, care sunt vândute într-o farmacie veterinară.
Ameliorarea
Berbecii cu coada grasă ajung la pubertate devreme, acest lucru se întâmplă la 5-8 luni. Puteți să crești o oaie cu un berbec în orice moment, dar este mai bine să faci acest lucru toamna. Se recomandă fertilizarea femelelor cu ajutorul unui bărbat, dacă acest lucru nu este posibil, atunci artificial. Berbecul trebuie așezat cu oile câteva zile într-un stilou separat. Doar în acest caz puteți obține un rezultat 100% din concepție.
Perioada de gestație pentru bebeluși este de 145 de zile. Miei se nasc repede, în timp durează aproximativ o jumătate de oră. O puiet poate fi de la 1 la 5 copii. După nașterea mieilor, trebuie să curățeze mucoasa. Abia după aceste acțiuni, mielul este pus mamei.
Se întâmplă ca o femelă să aibă mulți miei, dar lapte puțin. În acest caz, ar trebui să i se dea unui copil o oaie cu un miel. Cel mai adesea, toți bebelușii supraviețuiesc, astfel încât reproducerea de acest tip nu va aduce pierderi, iar aceasta este o raritate mare în lumea animalelor.
Raze cunoscute
Există mai multe rase de oi cu coadă grasă în lumea modernă. Creșterea lor depinde de zona în care trăiesc. Principala diferență între toate tipurile este greutatea și mărimea.
Edilbaevskie oaie
Sunt foarte populari în Kazahstan de 200 de ani. Animalele de companie cresc la o dimensiune suficient de mare. Greutatea lor medie este de 110 kg. Oile din această rasă dau o cantitate destul de mare de lapte, așa că într-un an se pot da 120 de litri.
Laptele pentru kazahi este cel mai valoros produs, deoarece din aceasta se prepară cel mai des preparate tradiționale. Berbecii Edilbaevsky pot fi găsiți în Bashkiria, Orenburg, Tatarstan și Saratov.
Berbec Kalmyk
Rasa Kalmyk nu este mai puțin populară. Cel mai adesea poate fi găsit în Mongolia sau China. Această specie este, de asemenea, crescută în Kalmykia, Rostov și Saratov. Un berbec cu coada grasă are o greutate netă de până la 110 kg, iar oaie cântărește până la 80 kg.
Carnea de berbec din această rasă are o calitate înaltă și un gust neobișnuit. Prețul produsului acestui animal permite tuturor să-l achiziționeze. Grăsimea naturală de coadă de grăsime din acest tip de oaie nu este mai puțin populară, iar oile oferă un produs atât de valoros precum laptele, dar această rasă este capabilă să producă doar 80 de litri pe an.
Oaia lui Hissar
Acest tip este cel mai mare din lume. Femela poate atinge 150 kg, iar masculul - 190 kg. Când este sacrificat din berbecul Gissar, se obțin 40 kg de grăsime, iar aceasta este o treime din masa totală. Puteți întâlni acest tip în țări precum Tadjikistan și Uzbekistan.
Oaia Hissar oferă toate produsele care pot fi obținute doar de la un berbec. Acesta este laptele, grăsimea, untura și lâna, precum și laptele, care într-un an poate da 150 de litri. Lâna de acest tip nu este folosită în industrie.
Concluzie
Mielul este cea mai populară mâncare din Orientul Mijlociu. Puteți face cunoștință cu animalul mai detaliat folosind videoclipul de pe Internet. Puteți citi și aici o descriere a acestui miel. Acest lucru vă va permite nu numai să faceți cunoștință cu diferite rase de oi cu coadă grasă, dar și să luați o decizie cu privire la achiziția lor, deoarece cel mai adesea oamenii se îndoiesc dacă merită să aveți un astfel de animal.
Oaie coadă grasă. Berbec nou.
Ferma mea, coada grasă oaie și capră.
Volgograd Edilbai LLC. Grăsime de oaie și miel.
Agricultorul ar trebui să decidă imediat ce vrea să ia de la berbec: carne, slănină sau lână. Fiecare rasă diferă exact în acești indicatori. Există, de asemenea, tipuri generice care oferă o cantitate suficientă pentru fiecare dintre produsele de mai sus. Un berbec cu coadă grasă și prețul său depind de vârstă și performanță.