Astăzi există multe tipuri și rase diferite de pui. Razele de carne sunt deosebit de mari în rândul fermierilor și fermelor mari. Unicitatea acestui tip de găini constă în faptul că păstrează un procent mare de carne în timpul sacrificării, iar produsele lor sunt renumite și pentru proprietățile lor dietetice. Puii de vornic sunt populari în aproape toate țările lumii ca fiind cel mai rapid în creștere, obținând cantități mari de masă într-un timp scurt.
Puii de corn
Vizualizare caracteristică
Puii corniși pot fi recunoscuți prin culoarea lor unică asemănătoare unui vulcan. În mare parte, acest tip este întotdeauna alb sau negru, pe fiecare pene puteți vedea inele cu o culoare roșie strălucitoare și bogată, care contrastează cu penajul negru. Acest desen seamănă cu lavă, care începe să se trezească: este acoperit cu cenușă neagră, iar pe ea apar „vene” roșii, făcându-vă să știți că lavă este trează.
Conform descrierii, penele sunt netede, moi și foarte aproape de corp. Particularitatea Cornish este că animalele de companie nu au practic puf.
Păunul alb este considerat de mulți fermieri drept cel principal, dar în ultima vreme negrul este mult mai frecvent. Pe lângă culorile alb și negru, există și roșu, galben închis, cenușă neagră și albastru. Pielea speciei este întotdeauna galbenă. Capul este mare și destul de lat. Scalopul are o culoare roșie deschisă, are două forme: în formă de frunze și în formă de păstaie.
Această specie are un cioc foarte puternic, întotdeauna galben strălucitor. Ochii sunt clare sau roșii de sânge, adânci, cu creste pronunțate ale frunții. Sprâncenele vin în culori diferite, în funcție de ce culoare va fi reprezentantul. Creșterea aripilor este mică în comparație cu alte specii de carne, au un fizic masiv, baza scheletului este ușor ridicată, un gât mic.
Pieptul păsării este convex și voluminos, spatele este lung. Forma penajului este unică: creează un fel de cupolă pe pieptul și spatele penei, ceea ce conferă măreției individuale și îl face vizual mai mare. Această caracteristică este unică pentru femei. Picioarele sunt scurte, dar puternice și dispuse larg pentru o stabilitate bună. Coada este de asemenea mică și coborâtă. Puii de acest tip sunt atacanți în funcție de dispoziția lor, moderat agresivi, nu vor ataca o persoană sau un alt animal de companie fără niciun motiv, dar nu vor intra în mâinile lor și nu vor sta liniștiți.
Productivitatea păsărilor
Cornish a fost crescut ca o rasă de vită cu carne delicată, care sunt, de asemenea, considerate dietetice și extrem de fragede. Greutatea unei femele adulte ajunge la 2,9-3,5 kg, iar greutatea unui cocos adult este de 4,2-4,8 kg. Aceasta este considerată foarte mare în rândul altor rase, deoarece în medie, cocoșul de carne din alte specii câștigă până la 3,9 kg. Pui Gherkin câștigă foarte rapid în greutate și deja la 2 luni poate cântări până la 2 kg. Dar maturarea puiilor Gherkin apare foarte târziu în comparație cu alte specii.
Prima dată când este depusă o găină la vârsta de 7-9 luni, producția de ouă a acestor păsări este de 125-155 de ouă pe an. Cea mai mare înregistrare înregistrată este de 176 de ouă pe an. Oul cântărește 55-60 g, oul are o nuanță cremoasă sau maro deschis. Producția maximă de ouă de pui are loc la vârsta de 1,5 până la 3 ani.
Calități pozitive și negative ale speciei
Aspectele pozitive sunt interminabile. Caracteristica susține că puii Gherkin cresc foarte rapid în greutate, dar numai dacă sunt sănătoși, activi, au o dietă echilibrată corespunzător. Calitatea cărnii lor este întotdeauna la un nivel ridicat, mulți experți spun că doar puii acestei rase au un gust atât de special.
Masculii sunt folosiți pentru a crea hibrizi din rase diferite pentru a obține cel mai bun procent de productivitate a păsărilor. Această specie se adaptează foarte ușor și rapid la diferite condiții de temperatură, dar iarna, indivizii au nevoie de o încălzire și o căldură.
Partile negative ale rasei:
- Cornish este un tip destul de dificil de pui pentru a ecloza.
- Pante cu pene spre obezitate, mai ales dacă dieta lor este greșită.
- Puii Gherkin au un procent redus de penaj.
- Dacă este greșit să îngrijești puii Gherkin, calitatea cărnii va scădea semnificativ.
Condiții de detenție
În menținere, această specie este nepretențioasă, puteți ține păsările în cuști sau într-o casă de pasăre. Dacă opțiunea din urmă este aleasă, asigurați-i celor înaripate spațiu de mers și așternut. Dacă într-o cușcă, atunci trebuie să muncești din greu. Dacă păsările sunt ținute în cuști, fiecare găină are nevoie de mult spațiu, cușca trebuie să fie înaltă și lată. Trebuie respectate toate standardele de igienă, este recomandat să curățați casa în fiecare zi.
Dieta puiilor este alcătuită în principal din leguminoase și diferite cereale. Pentru a formula corect o dietă pentru pui, este extrem de important să acordăm atenție faptului că această specie este predispusă la obezitate. Acesta este motivul pentru care este mai bine să adăugați sâmburi de porumb pre-măcinate în mesele tale. De asemenea, va fi util să adăugați orice legume fierte, plante proaspete, fân și, bineînțeles, minerale. Agricultorii recomandă adăugarea nisipului și pietrișului mic pentru ca digestia să funcționeze corect.
Oamenilor cornui le place să facă băi de praf, însă, datorită corpului destul de mare cu gâtul mic, nu se pot curăța peste tot. Este deosebit de dificil pentru ei să elimine din spate diferiți paraziți. Aici îi ajută băile de praf. Praful ajută la combaterea paraziților, precum și la evitarea apariției lor ulterioare.
Creșterea păsărilor
Femelele au un instinct de plantare bun, dar dacă găina este stresată sau speriată, poate zdrobi din greșeală ouăle cu greutatea ei, așa că cel mai adesea sunt date unui alt strat sau folosesc un incubator. Perioada de incubație este de 25 până la 30 de zile.
Reconstituirea în fermă // Puii de corn
Cornish tânăr 2,5-4 luni
Temperatura medie de 25-30 ° C este cea mai potrivită pentru creșterea puilor. Păsările din această rasă sunt nepretențioase, orice mâncare pentru pui le va potrivi, principalul lucru este să monitorizeze menținerea și sănătatea animalelor de companie pentru a obține un sacrificiu bun mai târziu. O astfel de carcasă poate fi un oaspete excelent la masa festivă. Gătitul este elementar: iau sare, usturoi, ierburi, acoperă puiul cu ele, îl bagă la cuptor pentru coacere și după un timp te poți răsfăța cu carne delicioasă.
Oricine este interesat de pui Gherkin, prețul lor va încânta un bar rezonabil.