Mulți grădinari se îndoiesc că ridicarea ridichilor pe balcon este posibilă. De fapt, experimentele au fost efectuate în mod repetat pentru a demonstra oportunitatea experimentului. Pentru a obține o recoltă decentă, respectați cerințele agrotehnice importante, care diferă de regulile pentru cultivarea legumelor în condiții deschise sau de seră.
Pregătirea pentru aterizare
Puteți crește ridichi pe un balcon sau pervaz în orice moment al anului, dar cea mai bună perioadă este a doua jumătate a lunii decembrie - februarie și a lunilor următoare.
Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivarea pe balcon?
Pentru a obține recolta mai des și mai repede, trebuie să alegeți soiul potrivit. Ridichiul este împărțit în tipuri în funcție de mărimea rădăcinilor, formei, culorii și perioadei de maturare. Este ultimul factor care ar trebui să fie fundamental atunci când alegeți un soi de ridichi pentru a crește acasă.
Ridichiul se maturizează timpuriu, mediu și târziu. Ultimele două tipuri sunt nepracticabile pentru plantare, dar soiurile timpurii sunt considerate cea mai bună opțiune. De obicei plantele de maturare timpurie cresc în 20-30 de zile, astfel încât mai multe culturi pot fi recoltate înainte de vară.
Experții recomandă acordarea de preferințe pentru următoarele soiuri:
- Diego - specii hibride, cu diametrul în creștere de până la 5 cm. Se coacă în 20-25 de zile, rezistă la temperaturi scăzute, rămân crocante și suculente pentru o lungă perioadă de timp.
- 16 zile - cel mai timpuriu soi cu fructe mari. Perioada maximă de maturare este de 18 zile, culoarea fructului este roșu aprins. Caracteristică - se colectează cel târziu la ora specificată. În caz contrar, se formează rigiditatea.
- Campion - se maturizează aproximativ o lună după semănatul. Caracteristică - absența golurilor în interior.
- Soundboard - puteți recolta recolta după 30 de zile. O diferență caracteristică este fructele mici (3 cm) dintr-o nuanță de zmeură.
- Mic dejun francez. Perioada de maturare - 20-25 de zile, culoarea legumelor de rădăcină este roz, structura este delicată, crocantă.
- Carmen. Perioada de maturare este identică cu cea anterioară, nuanța fructului este roșu profund, gustul este picant.
- Dabel. Perioada medie de maturare este de 20 de zile, culoarea rădăcinilor este roșie. Caracteristică - fără goluri, rezistență la frig.
- Regina de piață - maturare precoce (17-18 zile) roșu.
Condițiile necesare
Atunci când cultivați ridichi pe un balcon sau pervaz, cea mai dificilă procedură este menținerea temperaturii optime, mai ales la începutul primăverii, când vremea se schimbă dramatic. Cultura necesită următoarele condiții:
- Imediat după însămânțare, temperatura aerului ar trebui să fie de aproximativ 20 de grade.
- După formarea de varză completă cu 3 frunze - de la +12 la +16 grade. Este nedorit să se ridice mai sus, deoarece plantele tinere vor începe să se îndoaie, întinzându-se.
- Pe măsură ce fructul se formează, temperatura crește cu 2 grade.
- Regimul de temperatură pe timp de noapte poate fi de cel puțin +8 grade.
- Pentru a răspunde mai ușor răsadurile la condițiile de la balcon, acestea sunt întărite după germinarea răsadurilor cu 2-3 cm. Pentru a face acest lucru, trebuie să deschideți filmul zilnic timp de câteva ore, după care puteți lăsa fără adăpost timp de 3 zile.
- Cu o oră scurtă de zi (până la sfârșitul lunii ianuarie), plantele sunt dotate cu iluminare suplimentară - sunt instalate lămpi fito sau fluorescente. Dacă nu se face acest lucru, rădăcinile nu se formează sau cresc prea mici. Timpul de iluminare este de 12-14 ore.
- Iarna, locația optimă a balconului este spre sud, în primăvară - est și vest.
- Este interzisă instalarea paturilor artificiale în apropierea dispozitivelor de încălzire care usucă aerul. Acest lucru afectează negativ creșterea și structura fructului.
- Primăvara și vara, dacă lumina directă a soarelui cade pe balcon, ridichile sunt umbrite.
Cum să alegi și să prepari semințele?
Dacă achiziționați material de plantare într-un magazin specializat, atunci nu sunt necesare măsuri pregătitoare speciale. Singura digresie este germinarea semințelor, dacă se dorește.
Dacă semințele sunt cumpărate din mâini sau luate din propria grădină, efectuați următoarele manipulări:
- Examinați cu atenție cerealele pentru petele, mucegaiul și placa neobișnuită pentru ridiche. Pentru a determina viteza de germinare și a detecta elemente scobite, așezați semințele în apă caldă timp de 3-4 ore. În acest timp, boabele sănătoase se vor așeza până la fund, restul va trebui aruncat.
- Pentru a accelera creșterea plantelor, materialul de plantare este încălzit și dezinfectat. Ambele proceduri pot fi combinate. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție fierbinte de apă (200 ml) și bicarbonat de sodiu (1 linguriță), puneți boabele selectate în apă clocotită timp de o jumătate de oră.
- Puteți dezinfecta semințele cu o soluție slabă de permanganat de potasiu ținând granulele în ea timp de 20 de minute.
- Înainte de plantare, materialul de plantare este spălat cu apă curentă și plantat imediat.
Pentru a accelera germinarea, semințele pot fi așezate într-o cârpă umedă pentru a ciuguli. Timpul procedurii depinde de calitatea semințelor - uneori 12 ore sunt suficiente.
Ce container este potrivit?
Orice recipient este potrivit pentru cultivarea ridichilor - ghivece cu flori, pahare de turbă, cutii, recipiente din plastic. Principalul lucru este că înălțimea lor trebuie să fie de cel puțin 15 cm. Dacă se folosesc ghivece, atunci se cultivă 1-2 ridichi în fiecare. Această opțiune nu este foarte convenabilă, deoarece ocupă mult spațiu pe balcon.
Cea mai bună opțiune este un recipient special cu celule, care are o mulțime de avantaje: ocupă puțin spațiu, fiecare cultură de rădăcini are un compartiment separat, astfel încât să nu apară nicio infecție în cazul bolilor plantelor.
O cerință obligatorie sunt găurile din laterale și din partea inferioară, care asigură accesul la oxigen. Puneți tăvile sub recipiente pentru a scurge lichidul. Tratați recipientul cu o soluție antiseptică înainte de utilizare.
Pregătirea solului
Ridichile, ca orice legumă, adoră solul fertil, bogat în nutrienți. Poate fi cumpărat din magazin - substratul se numește Universal. Dacă acest lucru nu este posibil, pregătiți singur amestecul. De ce ai nevoie:
- sol de grădină - 2 părți;
- turbă - 1 parte;
- nisip grosier - 1 parte;
- humus sau compost - 3-4 părți.
Se amestecă bine ingredientele și se încălzește la cuptor timp de 10-20 de minute, ceea ce va distruge larvele dăunătorilor.
Plantarea semințelor
Materialul semințelor este plantat în următoarea secvență:
- Este recomandabil să așezați un strat mic de pietre de lut expandat în partea de jos a recipientului. Apoi turnați substratul pregătit aproximativ jumătate din înălțimea cutiei. Se presară imediat cu multă apă, se lasă până se absoarbe complet timp de 1-2 ore.
- Se adaugă amestecul de sol în partea de sus, se umezesc din nou, dar nu foarte mult.
- Realizați caneluri sau găuri, a căror adâncime este de 1,5-2 cm. Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 10-15 cm.
- Adânciți semințele cu 2-3 unități într-un singur loc, acoperiți recipientele cu folie de plastic, sticlă și un capac.
- După aproximativ 4-5 zile, adăpostul este îndepărtat, deoarece apar varză.
Nu plantați semințe prea aproape una de cealaltă - culturile rădăcinilor vor lipsi nutrienți și oxigen, ceea ce le va face să crească mici.
Puteți vedea cum să selectați și să plantați semințele în tăvi de ouă pentru a crește pe balcon în următorul videoclip:
Îngrijire
Cerințe agrotehnice pentru ridicarea ridichilor acasă (pe balcon):
- Deoarece lumina din camera balconului este amplasată doar pe o parte, se recomandă întoarcerea periodică a recipientului cu răsaduri spre fereastră, cu cealaltă parte, astfel încât toate legumele să crească uniform.
- În primele 12-15 zile după plantare, slăbiți solul pentru a furniza oxigen.
- Dacă iarna temperatura aerului de pe balcon scade sub + 2-0 grade, asigurați-vă că acoperiți cultura cu folie de plastic.
- După încolțire, efectuați procedura de subțiere, lăsând 1 semință - cea mai puternică și mai viabilă. Când scoateți varza, aveți grijă să nu deteriorați răsadurile sănătoase.
- Ridichiul este foarte sensibil la lumină, așa că ar trebui să fie iluminat timp de maximum 14 ore, dar nu mai mult. În caz contrar, va începe împușcarea și înflorirea, datorită căreia creșterea culturilor de rădăcini. Pentru a preveni acest lucru, legumele cu ore lungi de zi seara sunt acoperite cu material întunecat. Când se întunecă, îl iau.
Udarea
Ridichile adoră umezeala, așa că udă-l regulat. Nu puteți exagera în această chestiune, deoarece acest lucru va duce la putrezirea fructelor.
Solul ar trebui să fie umed tot timpul, fără să se scurgă. În perioada de creștere a răsadului, apa până la o adâncime de 7-8 cm. Când apar culturile de rădăcini, va fi necesară mai multă apă, deoarece adâncimea de umezire se dublează.
Apa trebuie să fie la temperatura camerei, să fie separată. Pentru a face acest lucru, luați lichidul de la robinet într-un recipient, lăsați-l în cameră timp de 3-4 zile, cu capacul deschis, ceea ce va permite evaporarea substanțelor dăunătoare.
Top dressing
Îngrășămintele se aplică în timp ce udăm ridichea. Leguma este considerată nepretențioasă din punct de vedere al hrănirii, dar pentru a crește randamentele, se recomandă fertilizarea în acest fel:
- După formarea germenilor, după aproximativ 7-8 zile, adăugați substanțe mineral-organice. 5 litri de apă vor necesita 2,5 litri de suspensie, 2,5 g sare de potasiu și 3,5 g de superfosfat.
- Al doilea pansament de ridichi se efectuează cu câteva săptămâni înainte de data colectării culturilor de rădăcini. Se utilizează sare de potasiu diluată cu apă (pentru 5 litri de lichid - 10 g de substanță).
- În plus, puteți adăuga cenușă de lemn turnând-o sub rădăcină.
- Dacă blaturile cresc abundent, iar fructele rămân mici, adăugați un amestec de 5 litri de apă, 100 g de cenușă de lemn, 10 g sulfat de potasiu și 20 g de superfosfat.
- Când frunzele devin palide, este necesar azot: pentru 5 litri de apă - 0,5 lingurițe. uree.
Subțierea și întărirea
Subțierea se realizează după formarea primelor 2 frunze, care ar trebui să fie complet formate. Și întărirea este necesară pentru a crește imunitatea plantelor în cazul în care există o apăsare bruscă la rece.
Este necesar să se întărească răsadurile după apariția germenilor. Pentru a face acest lucru, reduceți temperatura aerului la 8-10 grade timp de 3-4 zile (în timpul zilei).
Recoltat
Ridichea se recoltează pe măsură ce se matura (fiecare soi are propria cronometrare). Pentru a determina dacă leguma rădăcină este gata, trebuie să săpați puțină legumă lângă cap pentru a determina dimensiunea (în funcție de soi, poate fi diferită).
Sincronizare
Recoltarea întregii culturi se efectuează în maxim 5 zile, în caz contrar, fructele vor începe să se crape și să devină dure. Este important să se recolteze o cultură coaptă la momentul determinat de valoarea varietală (unele fructe se coacă în 18 zile, altele au nevoie de o lună).
Cel mai bun mod de a determina când să recoltați este să aruncați o privire atentă la rădăcini. Dacă au apărut deasupra suprafeței pământului, atunci este deja posibil să le colectăm.
Reguli de colectare
Cum să trageți ridicul în mod corespunzător din pământ:
- desfaceți ușor pământul;
- trageți blaturile;
- scoateți leguma rădăcină.
Cum se depozitează ridichile?
Perioada de valabilitate a ridichilor depinde de soi - în medie, este o săptămână. Dacă plantați o mulțime de ridichi pe balcon, atunci mâncând-o timp de câteva zile cu greu va funcționa, așa că puteți folosi trucurile de depozitare a legumelor.
La temperatura camerei în aer liber, rădăcinile se usucă, astfel încât se folosește un frigider sau un subsol.
În pivniță:
- Pregătiți o cutie din lemn - tratați cu un antiseptic (soluție de mangan).
- Scoateți vârfurile de ridiche pentru a rămâne cozi de 2-3 cm.
- Nu spălați leguma, doar uscați-o timp de 3 ore.
- Puneți nisipul de râu umezit (poate fi înlocuit cu rumeguș) în partea de jos a containerului până la 3 cm înălțime.
- Așezați un strat de ridiche, mai mult nisip, dar astfel încât rădăcinile să fie complet acoperite.
- Așadar, continuați până când caseta este plină. Perioada de valabilitate - 1-3 luni, în funcție de tipul legumelor.
În frigider, ridichile pot fi depozitate uscate și umede:
- Pregătiți fructele tăind masa verde. Asigurați-vă că părăsiți rădăcina. Luați o pungă groasă de plastic, umeziți interiorul și perforați câteva găuri. Puneți ridichile, legați o pungă. Perioada de valabilitate este de 10 zile.
- Turnați apă fiartă într-un borcan de sticlă, clătiți ridichile tăiate. Pune legumele într-un recipient, acoperă cu un capac. Perioada de valabilitate - 1-2 luni, schimbă apa la fiecare 5 zile. Metoda de păstrare este convenabilă, dar există un dezavantaj semnificativ - nivelul de nutrienți scade.
- Umezeste geanta, aseaza ridichile impreuna cu blaturile, care ar trebui sa fie amplasate la "intrare". Punga nu este legată, blaturile sunt stropite periodic cu apă. Perioada de valabilitate este de 6-7 zile.
Ridichii în creștere pe propriul balcon, puteți sărbători cu legume aproape tot anul. Acest lucru este valabil mai ales iarna și primăvara, când lipsește vitaminele în organism. Alege soiul potrivit, îngrijește recolta și surprinde oaspeții cu o legumă proaspătă.
Autor al publicației
2
Rusia. Oraș: Zheleznogorsk
Publicații: 56 Comentarii: 0