Culturile de dovleac în Rusia au o cerere mare, deoarece sunt bogate în vitamine și minerale. Mulți grădinari plantează legume în paturile lor. Dar creșterea dovleceilor pe terenul deschis are propriile sale caracteristici pe care trebuie să le cunoașteți.
Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivarea dovleceilor în teren deschis?
În teren deschis, este mai bine să cultivați următoarele soiuri:
- Dovleac Muscat. Această categorie include subseturi Vitamina, Marmură, Confecțiune, Arbat, Perlă. Forma este rotundă sau cilindrică, coaja este moale, culoarea portocalie profundă. Dovleacul de nucă are o durată lungă de valabilitate (2 ani), un gust excelent.
- Cultura de dovleac este coaja tare. Forma este rotundă-cilindrică, culoarea portocalie, gustul este plăcut dulce. O trăsătură distinctivă este o coajă exterioară din lemn tare (greu de tăiat).
- Dovlecul cu fructe mari. Printre această categorie, merită să se dezvolte subgrade Juno, Golosymyanka, Gribovskaya Bush, Freckle, Migond, Country. Caracteristici - productivitate ridicată, mărimea bobului, moale.
În sol deschis, puteți încerca să crească orice soi, deoarece dovleacul nu este capricios și capricios. Principalul lucru este să respectăm cu strictețe reglementările agricole.
Termeni
Planta este considerată termofilă, dar nu prezintă cerințe speciale, deși iubește solul umed în timpul înfloririi. Acest lucru se datorează faptului că, în această perioadă, sistemul rădăcină începe să se dezvolte, care trebuie consolidat. Dacă nu este suficientă umiditate, ovarele vor cădea.
Fiind o cultură „însorită”, dovleacul necesită suficientă lumină. Nu tolerează vânturile puternice și frigul, așa că ar trebui să existe un gard / clădire din partea de nord a grădinii.
Iluminat
Este recomandabil să plantați cultura în zone deschise soarelui. Aceasta este aproape singura plantă care poate tolera cu ușurință lumina solară directă și timp de 6-8 ore. În ciuda acestui fapt, umbrirea ușoară este acceptabilă, astfel încât mulți grădinari condensează culturile de porumb.
Temperatura
Dovleacul iubește căldura, astfel încât temperatura optimă poate fi considerată indicatori la +25 de grade. Caracteristici:
- dacă temperatura scade sub + 8-10 grade, semințele nu germinează;
- la o temperatură de + 15-20, germinarea are loc lent;
- la o temperatură de + 25-30 grade, semințele eclozează în câteva zile.
Cerințele solului
Solul pentru culturile de dovleac trebuie să fie saturat de humus, ceea ce vă va permite să obțineți fructe gustoase și aromate cu o productivitate ridicată. Se recomandă scurgerea și fertilizarea pământului cu compost. Aciditatea pH-ului trebuie să fie de 6-6,5. Straturile superioare ale solului nu trebuie să fie ude, iar apele subterane pot trece prin cele inferioare.
Dacă vorbim despre rotația culturilor, atunci cei mai buni predecesori sunt fasolea, varza (neapărat devreme) varza, ceapa, usturoiul. Nu este de dorit să plantezi dovleac după roșii, morcovi și varză din soiurile târzii. Sfecla, verdeața și castravetele sunt considerate neutre. Dovleacul poate fi adiacent la fasole, ridiche, sfeclă, porumb. Este interzis să plantezi lângă cartofi și roșii.
Pregătirea solului
Lucrările pregătitoare încep toamna, așa că gândiți-vă în prealabil la un loc pentru un dovleac. Ce trebuie să faceți: eliberați site-ul de buruieni și culturi care au crescut anul acesta și pregătiți îngrășământ organic. Pentru a face acest lucru, amestecați 60 de grame de superfosfat, 30 de grame de clorură de potasiu, 10 kg de humus (în locul acestuia puteți folosi 14 kg de gunoi de grajd). Această sumă ar trebui să fie suficientă pentru 2 metri pătrați. m. Îngrășământul se aplică pe frigul sub arat.
Nisipul sau turbă cu granulație grosieră pot fi adăugate împreună cu materia organică pentru a asigura friabilitatea. În solul foarte ușor acid, este recomandată adăugarea de cenușă de lemn. Săparea nu este necesară în primăvară, dar trebuie să se înlăture buruienile, iar stratul superior să fie nivelat cu o greblă.
Metoda de însămânțare
În regiunile sudice ale țării, puteți planta semințe direct pe pământ deschis. Dar pentru latitudinile nordice, se preferă metoda de plantare a plantelor de creștere a dovleacului.
Verificarea și prepararea semințelor:
- Din moment ce semințele de dovleac sunt mari, nu este dificil să le verifici. Este necesar să selectați elemente complete pentru aterizare. Dacă faceți acest lucru manual o dată, sămânța este înmuiată în apă. Cerealele plutite sunt considerate improprii, deoarece sunt goale.
- Pentru o germinare rapidă, semințele sunt cufundate în apă la o temperatură nu mai mică de 40 de grade, nu mai mare de 50 ° C. Păstrați aproximativ 4 ore.
- După acest timp, semințele sunt răspândite pe tifon umezit (pot fi înlocuite cu o bucată de pânză de bumbac).
- Elementele rulate în țesătură sunt introduse într-un recipient și lăsate pentru germinare în cameră. Pentru ca materialul să nu se usuce, este umezit de 1-2 ori pe zi cu apă caldă (temperatura camerei).
- După formarea germenilor, semințele învelite sunt transferate la frigider (temperatură +3 grade). Rezistați între 3 și 5 zile.
Reguli și condiții de debarcare:
- Se recomandă plantarea răsadurilor în pământ deschis la vârsta de 22 de zile. Prin urmare, în funcție de condițiile climatice, dacă răsadurile sunt plantate pe pământ deschis, de exemplu, pe 25 mai, semințele sunt așezate pe 3 mai, dacă transplantul este planificat pentru 6 iunie, atunci semințele sunt plantate pe 15 mai.
- Dacă în aceste perioade sunt așteptate înghețuri, grădinarii cu experiență și locuitorii de vară recomandă amenajarea de sere locale. Pentru aceasta, se folosesc sticle obișnuite de plastic corespunzătoare dimensiunii bucșei de răsad. După plantare, tufișul este acoperit cu o sticlă cu un fund tăiat, care este ușor adâncit în pământ.
- Semințele trebuie plantate în căni de turbă. Acest lucru este necesar datorită toleranței slabe a activităților de transplant. Dimensiunea minimă a cupei trebuie să fie de 10x10 cm.
- Răsaduri - turbă amestecată cu nisip.
- Reguli pentru plantarea semințelor de eclozare: se toarnă într-un substrat de pământ într-o cană, astfel încât 3 cm să rămână de la marginea superioară, se toarnă apă deasupra, se pune semința, se adaugă sol, se umezesc din nou.
- Primele 3-4 zile după plantarea semințelor, temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 25 de grade. În plus, temperatura poate fi redusă la + 18. După o săptămână de creștere, temperatura scade cu încă 3 grade. Acest lucru este necesar pentru adaptarea ulterioară a instalației la aer liber.
- Într-o cană, este indicat să plantezi 2 semințe. În timpul germinării ambelor boabe, un germinat este îndepărtat prin ciupit la rădăcina în sine.
Top dressing și udare:
- Udarea plantei este necesară în mod regulat - solul nu trebuie să fie uscat și prea umed.
- De la pansament, se preferă o soluție de apă și mulleină în raport de 1:10. Îngrășământul trebuie aplicat la 12-14 zile de la punerea materialului semințial.
Bandă de răsaduri efectuat la 10 zile de la plantarea semințelor. În această perioadă, solul se va așeza puțin, așa că trebuie să umpleți vasele cu un substrat suplimentar. În jurul tulpinii creează un strat suplimentar într-un cerc.
Aterizare pe teren deschis:
- Răsadurile de transplant ar trebui să fie în 21-22 de zile. În această perioadă, ar trebui să se formeze trei pliante cu un ton verde bogat.
- Plantarea se realizează în rânduri în care se fac găuri cu o adâncime de 30-35 cm.
- Distanța dintre rânduri este de 40 cm.
- După crearea găurilor, îngrășământul din sulfat de potasiu și superfosfat este așezat pe fundul lor. În plus, solul amestecat cu turbă și cenușă de lemn este acoperit. Pământul obișnuit este presărat deasupra, după care se efectuează udarea (aproximativ 2 litri de apă), se plantează răsaduri.
- Înainte de plantare, partea inferioară și pereții paharului din turbă sunt ușor tăiați.
Metoda nechibzuită
Metoda fără semințe poate fi utilizată mai ales în latitudinile sudice ale țării.
Reguli pentru plantarea semințelor în sol deschis:
- Verificarea și prepararea semințelor se realizează într-un mod similar ca în metoda de răsad. Anume - semințele sunt sortate, înmuiate, germinate. Dar puteți planta și cereale încolțite.
- Semănatul se efectuează aproximativ în perioada 10-20 mai, în funcție de condițiile climatice.
- Temperatura solului ar trebui să corespundă indicatorilor de la +12 grade.
- Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de un metru și jumătate la doi metri, între plante - 80-100 cm. Înainte de semănat, săpați găurile și umpleți cu îngrășăminte, ca în metoda de răsad. După plantare, se efectuează udarea.
Cele mai frecvente metode de cultivare a dovleacului:
- Modul clasic. Tulpinile plantei sunt situate pe sol. Direcția lor este spontană, înfiorătoare.
- Metoda tapiteriei. Folosit pentru soiurile mici de culturi de dovleac. În fiecare rând, sunt instalate stâlpi de lemn, care sunt echipate orizontal cu scânduri de lemn. Firul în acest caz nu este potrivit, deoarece nu va rezista la greutatea fructului. Înălțimea structurii trebuie să atingă 2 m. Distanța dintre plante este de maxim 40 cm. În timpul cultivării, ciupirea și modelarea, legarea fructelor și a lăstarilor de suporturi și spălături este necesară. Mulți grădinari pun o plasă pe fructe, care este fixată în mod convenabil pe structură.
- Pe grămezi cu compost. În zona alocată pentru plantarea dovlecilor, sunt amenajate grămezi de compost în care se fac mici găuri pentru umplerea solului. În continuare, semințele sunt semănate. O condiție prealabilă este acoperirea imediată cu un film care este îndepărtat după formarea primelor lăstari. Avantaje - nu este nevoie de nutriție suplimentară în timpul cultivării; se poate semăna absolut orice soi.
- Metoda conform Galina Kizima. Această metodă este unică prin faptul că este posibil să cultivați dovleci chiar și în regiunile nordice, într-un mod non-răsad. La baza este săparea șanțurilor, la baza căreia sunt așezate reziduuri de plante. Ei sunt cei care creează regimul de temperatură necesar instalației. Trebuie să săpați tranșee toamna (adâncimea corespunde cu 2 baionete de lopată), vegetația este așezată imediat, iar la începutul primăverii este stropită cu sol. După germinarea răsadului, este necesară o acoperire de film până la stabilizarea temperaturii necesare. Pro - nu este nevoie să fertilizați.
Îngrijirea dovleacului în aer liber
Mulți locuitori de vară cred că plantele de dovleac nu au nevoie de îngrijire specială. Prin urmare, singurul lucru care se face după debarcare este udat ocazional. Cu toate acestea, pentru a obține randament maxim și fructe de înaltă calitate (dimensiune, aromă, gust), este important să respectați anumite reguli agrotehnice și să acordați atenție acestei culturi.
Udarea
Irigarea trebuie făcută regulat, deoarece dovleacul iubește umezeala. În ciuda faptului că sistemul de rădăcini este destul de puternic și se extinde pe părțile laterale și adâncimi la o distanță considerabilă, rădăcinile încă de suprafață trebuie irigate.
În plus, rădăcinile pompează umiditatea din straturile de sol, care se evaporă prin frunze, astfel încât practic nu există lichid în sistemul de rădăcini și tulpini.
Reguli de irigare:
- Înainte și după apariție, până la formarea unui tufiș, este necesară udarea în porții mici, dar zilnic. Regula de aur - volumele de apă cresc treptat.
- Cea mai mare cantitate de lichid este introdusă în timpul înfloririi în masă și formării fructelor.
- Cantitatea și frecvența de apă introdusă este determinată de soiul special de dovleac.
- Nu udati planta cu cateva zile inainte de maturarea completa a fatului.
- Temperatura lichidului nu trebuie să fie sub + 19-21 grade. Apa rece este complet exclusă, deoarece cultura va pieri.
- După irigare, este recomandat să slăbiți chiar la baza tulpinii principale.
Mulcirea
Acest proces este folosit de grădinari care adesea nu au capacitatea de a uda grădina (ajung rar la cabană, nu există o cantitate necesară de apă etc.). Mulcirea face posibilă o perioadă îndelungată de menținere a nivelului dorit de umiditate din sol.
Cum se realizează: o mulci specială este plasată în jurul tulpinii, datorită căreia buruienile nu cresc suplimentar. Următoarele materiale sunt utilizate ca mulci (în mod necesar de origine naturală, astfel încât solul „respiră” aerul):
- rumeguş;
- ace din pin, molid, brad, arborvitae și alte conifere;
- turbă;
- blaturi din alte culturi care sunt deja recoltate;
- buruieni
- ramuri mici ale unui copac (amestecate cu iarbă);
- frunziş.
Slăbirea
Deoarece sistemul rădăcină este suficient de dezvoltat, este necesară o cantitate crescută de oxigen. Pentru a face acest lucru, se aplică metoda de dezlegare, care se face după udare sau o zi după irigare. La dezlegare, buruienile se rup în același timp.
Polenizare
Dacă plantele de dovleac nu sunt polenizate, riscul de putregai al ovarelor crește. De obicei, insectele sunt angajate în polenizare, dar nu oriunde sunt suficiente, de aceea se folosește polenizarea artificială. Ce trebuie sa facem:
- sfâșie o floare masculină;
- rupe petalele cu mișcări îngrijite (pentru a nu da jos polenul);
- atinge pestele (furnicile) până la inflorescența feminină.
Ora procedurii este înainte de prânz. Dacă nu este posibilă realizarea polenizării manuale prin metoda de mai sus, utilizați un sfat simplu: pregătiți apă de miere, plante pulverizate (flori feminine).
Formarea Bush
Arbustul este format fără eșec, deoarece acest lucru face posibilă obținerea celei mai bune recolte. Pentru aceasta se folosesc 3 metode principale:
- Numărul metodei 1. Este necesar să lăsați numai tulpina principală, pe care fructele cresc într-o cantitate de la 2 la 3 bucăți.
- Numărul metodei 2. Rămâne tulpina principală și una laterală. Numărul de pe fiecare proces este de 2 dovleci.
- Numărul metodei 3. Există două lăstari, tulpina principală este una. Pe fiecare dintre ele rămâne în principal un fruct.
Este important să prindeți punctul de creștere suplimentară a tulpinilor. Pentru aceasta, după ovarul fătului, trebuie numărate 5 frunze. Acesta este ideea.
Top dressing
Culturile de dovleac necesită îngrășăminte organice și minerale, ceea ce crește randamentul, împiedică dezvoltarea bolilor. Necesitatea nutriției se datorează faptului că planta are fructe prea mari, motiv pentru care necesită o cantitate mare de nutrienți utili.
Date fertilizare:
- prima dată pansamentul de top se realizează după formarea a cinci foi;
- a doua oară - cu formarea genelor;
- a treia și următoarele perioade - la fiecare 14-15 zile.
Ce puteți hrăni:
- o soluție de nămol și apă (raport 1:10), debitul inițial pentru 6 plante este de 10 litri de lichid, debitul suplimentar pentru același număr de plante este de 2 găleți;
- nitrofoska (pentru prima dată la 1 plantă se folosesc 10 grame de medicament, apoi se adaugă alte 5 grame la această doză);
- este necesară cenușă de lemn (1 pahar pentru fiecare tufă);
- soluție de mulleină, minerale (fosfor, potasiu etc.), îngrășăminte industriale de tip simplu, complex și mixt.
Lash pulbere
Dacă nu stropiți, atunci frunzele, ovarele și genele se vor sparge sub influența negativă a precipitațiilor, vântului și acțiunilor mecanice. Un alt avantaj al metodei este de remarcat în special - atunci când acoperim genele cu sol, se dezvoltă un sistem radicular suplimentar, care atrage umiditatea și nutrienții din sol, ceea ce contribuie la hrana plantei.
Cum se presară:
- timp de praf - atingerea unui metru cu genele;
- dezlega elementele;
- răspândit pe pământ într-o direcție dată;
- presărați fiecare bici cu sol în 2-3 locuri.
Cum să faci față bolilor și dăunătorilor?
Dovleacul nu este foarte sensibil la atacul de boli și insecte, dar există riscul dacă nu se respectă măsuri preventive.
Făinarea
Aceasta este cea mai frecventă boală a dovleacului. Se manifestă într-o acoperire albicioasă abundentă pe partea frunzelor plantei. Pe măsură ce progresează, se răspândește în tulpini, genele, fructe. Ca profilaxie, nu trebuie admisă îngroșarea excesivă, este necesar să udăm în principal cu apă caldă și să scoatem în timp util iarba.
Puteți scăpa de mucegaiul pudră cu ajutorul substanțelor chimice - Strobi, Topaz. Medicamentul se aplică cu cel mult 20 de zile înainte de recoltare, pe partea aeriană și pe sol. Asigurați-vă că eliminați zonele afectate.
Putregaiul fructelor
Soiurile de dovleac suferă diferite tipuri de putregai:
- alb caracterizată prin descompunerea unui făt pe jumătate coapte și coapte. Semne: inițial se formează o acoperire albă, care dobândește o structură putrefactivă. Coaja de dovleac este afectată, după care putregaiul se răspândește spre interior. Pentru a combate planta este tratată cu o soluție de sulfat de cupru. Asigurați-vă că îndepărtați partea deteriorată. Pentru a preveni boala, este necesară curățarea zonei de buruieni, chiar și a celor care sunt deja smulse (depozite).
- Rădăcină putregaiul este localizat pe sistemul radicular și tulpină. Simptom - o notă de nuanță maro. Puteți vindeca planta adăugând la rădăcina solului uscat. Prevenire: eliminați umiditatea ridicată (nu umpleți planta prea abundent).
- Negru diferă prin formarea de pete de culoare gri-albicioasă, pe care există o acoperire neagră. Locul înfrângerii - fructe, tulpini, frunze. Deoarece cauza bolii este transmiterea infecției de către insecte, vânt și instrumente, este necesar să îndepărtați zonele afectate ale plantelor în timp util, pentru a dezinfecta solul.
- gri putregaiul apare pe fondul infecției fungice. Apare pe ovare cu o placă cenușie apos de tip tip mucegai. Petele sunt acoperite de conidiofori și sclerotie mică de o nuanță neagră. Tratament: aplicarea pastei din sulfat de cupru în pete adânci. Ca măsuri de prevenire, este interzisă supra-hidratarea solului și îngroșarea plantelor.
Mozaic
Boala se referă la etiologia virală de origine, ceea ce duce la modificări patologice grave. Frunzele, ovarele și fructele sunt afectate.
Un semn este acoperirea zonelor afectate cu un model punctat de tip mozaic, a cărui culoare variază de la verde deschis la verde închis. Frunzele suferă uscare și răsucire, suprafața fructului capătă o ușurare.
Virusul mozaic infectat cu dovleac este interzis. Pentru a preveni infecția, este necesar să scapi de buruieni, să îndepărtezi plantele afectate și apoi să arzi în foc.
Alte boli
Alte dăunători, insecte și boli:
- Bacteriozelor. Se manifestă prin formarea de pete maronii pe partea frunzelor plantei. Se răspândește rapid printre culturi, dar afectează rar dovleacul. Tratamentul presupune eliminarea elementelor afectate.
- Acarianul de păianjen localizate pe tulpini și sub frunze. Poate fi recunoscută prin prezența stăpânilor. Acasă se pulverizează cu tincturi de usturoi sau ceapă.
- afidele uneori afectează culturile de dovleac. Insecta din buruieni se răspândește, așa că trebuie scoase în timp util. Locul de întâlnire a afidelor este partea inferioară a frunzelor, care se ondulează după leziune.
- Omizi scoase. Dăunătorii se hrănesc cu tulpini, frunze și fructe, astfel planta moare repede. Pentru a preveni apariția lor, este necesar să săpați grădina, să distrugeți buruienile și să presărați bici.
- Peronosporosis - făinarea. Semne: pete uscate galbene, acoperire gri-violet. Metode de control: Carcocid, Cuproxat, Oxiclorură de cupru. Prevenire: dezinfectarea semințelor și a solului.
- Melc. Prezența dăunătorului poate fi recunoscută prin deteriorarea frunzelor pe care se formează găuri, benzi de nuanță de argint. Cum să scapi: pulverizează planta cu Creocid, pune capcane (coji de pepene verde, zdrențe umezite, frunze de varză).
- Antracnoza. Tulpina și partea frunzelor sunt afectate - există o acoperire roz, o gaură, o indentare. Lichidul Bordeaux este folosit pentru luptă.
- Larvele zburătoarei zboară. Este vorba despre larve care distrug varza de dovleac și semințele. Pentru a preveni acest lucru, tratamentul materialului de semințe cu preparatul Fentyuram sau alți agenți insecticide este obligatoriu.
- Gândacul este o nucă de nuci sau un fir de vierme. O insectă complet inofensivă pentru dovleac, dar numai la vârsta adultă. Pericolul sunt larvele care distrug răsadurile și rădăcinile. Larva este colectată manual, solul este tratat cu Bezudin.
Aproape toate insectele pot fi combătute cu o soluție de săpun (1 găleată de săpun casnic pentru fiecare găleată de apă). În multe cazuri, ajută Karbofos, diluat cu apă (10 l 50-60 grame).
Recoltat
Timpul de recoltare a dovleacului depinde de condițiile climatice, vremea de vară, soiul, timpul de plantare, deci nu există criterii specifice. Scadența medie este de 3-3,5 luni.
Cum să determinați maturitatea unui dovleac?
Pentru a înțelege exact când trebuie să colectați dovleacul, trebuie să cunoașteți indicatorii de maturare:
- Partea frunzelor începe să se usuce și să devină palidă (culoarea strălucitoare dispare).
- Fructele sunt saturate în portocaliu.
- Coaja de dovleac devine mai grea.
- Pedunculul devine rigid și uscat.
Culegerea dovleacului
Pentru ca dovleacul să fie păstrat pentru o perioadă lungă de timp, este necesar să se colecteze corect. Ce reguli trebuie să urmați:
- vremea trebuie să fie însorită și uscată;
- fructul se rupe cu peduncul;
- lungimea tulpinii uscate nu trebuie să fie mai mică de 4 cm;
- după colectare, dovlecii sunt așezați într-o cameră cu temperatura camerei (este important să vă asigurați că încăperea este uscată);
- uscarea durează 3 zile, după care fructele sunt transferate într-un loc de depozitare permanent.
Reguli de stocare
Perioada de valabilitate a dovlecilor depinde de soi. De exemplu, dovlecii timpurii nu pot fi păstrați mai mult de o lună, cei de la jumătatea sezonului își păstrează calitățile timp de o jumătate și trei luni, mai târziu speciile sunt păstrate până la 4 luni, dar există soiuri care pot fi păstrate până la 2 ani.
Caracteristici de stocare:
- păstrați culturile de dovleac mult timp într-o cameră rece, întunecată și uscată;
- temperatura aerului - 2-7 grade;
- loc - pivniță, subsol, depozit, depozitare;
- Înainte de depunere, fiecare fruct este inspectat cu atenție pentru a nu deteriora - găurile, zgârieturile și alte defecte de coajă nu trebuie să fie permise.
Dovleacul este o plantă „pacientă” și fără pretenții, dar fără o îngrijire adecvată este imposibil să obțineți un nivel decent de randament și calitate a fructelor. Prin urmare, dacă decideți să vă implicați în cultivarea culturilor de dovleac, asigurați-vă că studiați toate cerințele și criteriile. Dacă este necesar, consultați grădinarii sau agronomii cu mai multă experiență.
Postat de
2
Rusia. Oraș: Zheleznogorsk
Publicații: 56 Comentarii: 0