„Atlet” - usturoi de iarnă cu cuișoare foarte mari. A apărut recent pe piață, dar a atras imediat atenția grădinarilor și pasionaților de gătit. Aflăm ce este bine despre „Bogatyr” și de ce depinde productivitatea sa.
grad de usturoi "Atlet"
Usturoiul Bogatyr este productiv, toți cuișoarele sunt mari
„Eroul” este cu adevărat așa!
Caracteristici de grad
Usturoiul Bogatyr aparține clasei premium. Aceasta este o plantă anuală de filare, fructuoasă și rezistentă la îngheț. Pentru a fi cu usturoi proaspăt în fiecare vară, se plantează anual un soi.
Caracteristici ale soiului Bogatyr:
- Feliile sunt foarte mari, cu caracteristici gustative impecabile. Pulpa din acest soi este bogată în uleiuri esențiale, are o aromă tradițională de usturoi și înțepenie.
- Datorită săgeții care crește în interiorul tulpinii false, frunzele de usturoi, în creștere, nu se culcă în perioada de maturare. Frunzele sportivului, chiar și cele mai lungi, nu se scufundă în pământ, ca în majoritatea soiurilor.
- Frunzele constau din două părți - superior și inferior. Prima este situată deasupra solului, partea inferioară, albă - protejează cățelul de usturoi. După ce frunzele exterioare au încolțit, rândul următor crește - formează o rozetă care susține vârfurile.
- La creștere, produsul principal este capetele. Partea de la suprafață, în comparație cu becurile, nu are prea multă valoare economică. Acest soi este nepractic să crească pe verzi.
- Soiul este plantat toamna. Plantarea de primăvară se realizează numai pentru mărirea cuișoarelor până anul viitor.
- Diferit în calitate excelentă de păstrare - păstrează o rochie de comerț și are gust pentru o jumătate de an.
După ce a decis să crească cultivatorul Bogatyr, gândește-te dacă ai nevoie de astfel de capete mari, dacă familia ta poate folosi un cuișor de usturoi la un moment dat. Poate că ar trebui să plantezi usturoi cu cuișoare de diferite dimensiuni - mari și mici. Dar pentru bilete și pentru vânzare, este ideală o varietate cu cuișoare gigantice.
Descrierea și caracteristicile usturoiului Bogatyr
În aparență, usturoiul Bogatyr nu diferă de alte soiuri. La capătul tulpinii false se află un cap de usturoi, format din mai mulți cuișoare. Diferența principală dintre soi este căței de neobișnuit de mari.
Descrierea botanică a usturoiului
Partea plantelor | Caracteristică |
Stem | Tulpina este falsă, de culoare albă, formată din frunzele superioare. În ea se formează o săgeată. |
Frunze | Lungime - 20-60 cm. Lățime - 1,5 cm. Constă din două părți - superior și inferior. Primul este situat deasupra solului, partea de jos - protejează cățelul de usturoi. |
Bec | Un cap plat rotunjit, care cântărește 75-85 g. Greutatea maximă este de 110-120 g. Într-un cap de usturoi - 5-7 cuișoare, uneori 9. Solzii, când sunt uscați, își schimbă culoarea de la violet la maro. |
Roots | Excitat. Acestea sunt situate la baza fundului, ramificându-se pe laturi. |
Productivitate
Creatorii lui Bogatyr insistă că acest soi are un randament ridicat. Dar nu furnizați informații în termeni numerici. În acest caz, inițiatorul (creatorul / proprietarul soiului) indică faptul că:
- capetele cântăresc în medie 80 g, greutatea maximă - 115 g;
- un lob cântărește în medie 13 g
Creatorul declară că randamentul Bogatyr este practic independent de caracteristicile solului.
Pe baza datelor inițiale, vom încerca să calculăm randamentul Bogatyr în mod independent:
- Soiul are un sistem rădăcină puternic - suprafața sa este de aproximativ 50 de metri pătrați. cm.
- La aterizare conform schemei 17x45, 6-7 cuișoare se potrivesc pe un pat de 1 m lungime.
- Pentru 1 pătrat. m 2 rânduri sunt plasate - acestea sunt 14-16 cuișoare. Fiecare cuișor va da un cap de usturoi care cântărește 80 g.
Pentru a calcula randamentul, înmulțiți greutatea unui cap cu numărul de capete crescute cu 1 pătrat. m: 80 g x 15 buc = 1200 g. Se pare, la 1 pătrat. m adun 1,2 kg de usturoi.
Rezistența la boli
Ca toate soiurile de iarnă, Bogatyr crește rapid primăvara. Reușește să se maturizeze înainte de intrarea în vigoare a microbilor și dăunătorilor. Datorită acestei caracteristici, „Bogatyr” reușește să evite majoritatea nenorocirilor de usturoi. Soiul este rezistent la nematode - viermi mici care sug suc dintr-o plantă.
Măsurile de prevenire a bolilor și dăunătorilor sunt standard:
- respectarea rotației culturilor;
- curățarea la timp a reziduurilor plantelor;
- săparea solului înainte de plantare;
- dezinfectarea materialului de plantare.
Unde este recomandat să aterizezi?
Soiul Bogatyr este universal - este potrivit pentru regiunile sudice și nordice. Această varietate de usturoi de iarnă crește în siguranță în toate condițiile de sol și climă.
Alte varietăți de usturoi de iarnă sunt discutate în acest articol.
Pentru a maximiza randamentul soiului Bogatyr:
- alege zone cu iluminare bună;
- locul nu trebuie să fie acoperit cu apă sau mlăștinoase, altfel dinții plantați în sol vor putrezi în pământul umed înainte de primăvară;
- plantați usturoiul de preferință după morcovi, castraveți, cartofi, roșii sau dovlecel.
Pregătirea pentru aterizare
Locul de aterizare este pregătit în 7-10 zile - în acest timp, solul dezlănțuit se va așeza și, ulterior, nu vor ieși din sol cățelul de usturoi plantat pe paturi. Usturoiul este fără pretenții și nu este necesară pregătirea specială a paturilor. Fertilizarea în timpul plantării nu se face - nu este necesară iarna. Se hrănesc cu „sportiv” primăvara, când vine sezonul de creștere.
Amorsarea
Dacă usturoiul este cultivat pe soluri fertile, atunci dressingul opțional este opțional. Prelucrarea parcelei pregătită pentru aterizare:
- curățarea reziduurilor de plante;
- dacă solurile sunt sărace, atunci amestecul de turbă, compostul, cenușa, superfosfatul sau îngrășământul complex sunt împrăștiate înainte de săpat;
- tratarea suprafeței parcelei cu o soluție de permanganat de potasiu - pentru dezinfectare;
- săpat sau tăiat plat;
- spargerea bucăților de pământ și nivelarea suprafeței cu o greblă;
- așezând brazde pentru aterizare, adâncimea lor este de 13 cm.
Pentru a nu face brazde manual, grădinarii folosesc un marker special pentru marcarea parcelei. Datorită markerului, sarcina de plantare a usturoiului este facilitată, în timp ce cuișoarele de usturoi sunt plasate uniform pe șantier.
Material de plantare
Pentru a obține o recoltă bună, dinții pentru plantare sunt sortați, îndepărtându-i pe cei mici și deteriorați. Pentru a preveni infecțiile cu putregai, ciuperci și mucegai, tot materialul de plantare este dezinfectat.
Dezinfectarea materialului de plantare se realizează în două soluții:
- Saline. Preparat prin dizolvarea a 1 lingură. L în 2 litri de apă.
- Din sulfat de cupru. Pentru 2 litri de apă - 1 lingură.
Catelele de usturoi se scufundă în soluție salină timp de 3 minute, iar apoi în a doua soluție - de asemenea, timp de 3 minute. Dezinfectând materialul de plantare, acesta este uscat cu atenție.
Sincronizare
Usturoiul de iarnă în diferite regiuni este plantat în momente diferite. Între aterizare și debutul înghețurilor stabile ar trebui să treacă 1-1,5 luni. De data aceasta cultura are nevoie de înrădăcinare. Dacă usturoiul nu are timp să se rădăcinească, îi va fi greu să supraviețuiască iernii.
În nord, usturoiul de iarnă este de obicei plantat la mijlocul lunii octombrie, în sud în noiembrie. În regiunile cele mai calde, aterizarea începe chiar în decembrie. Dacă vă grăbiți cu plantarea, usturoiul va avea timp să încolțească, care va fi distrus de primul ger. Atunci când alegeți o perioadă de aterizare, concentrați-vă asupra climei din regiune și asupra prognozelor meteo pe termen lung.
Ghid de aterizare pas cu pas
Usturoiul Bogatyr este plantat prin oricare din cele două metode - în găuri sau în caneluri. În brazde, capetele de usturoi sunt mai mari.
Cum să plantezi usturoi Bogatyr:
- Dintii sunt ingropati cu 10-13 cm - aceasta este distanta de jos pana la suprafata pamantului.
- Între rândurile adiacente ar trebui să fie de aproximativ 45 cm. Aceasta este aproape de două ori mai mare decât atunci când se cultivă alte soiuri.
- Intervalele dintre cuișoarele adiacente sunt de 16-18 cm.
- Gunoiul nu este necesar.
- Plantarea este presărată cu mulci înainte de apariția înghețului. Ca mulci folosesc fân, paie, frunze.
Mai multă grijă pentru erou
Activități pentru îngrijirea soiului "Bogatyr":
- Udarea. Primăvara, usturoiul începe să crească activ. Are nevoie de udare regulată. Dar nu puteți umple paturile - puteți provoca putregaiul rădăcinii.
- Slăbirea. Se efectuează după fiecare udare. Pe parcurs, vegetația de buruieni este îndepărtată.
- Ștergeți săgețile. Toate săgețile se sfâșie când ating o lungime de 8-10 cm. Lăsați câteva bucăți - dacă aveți nevoie de „becuri” pentru reproducere. Dacă nu eliminați săgețile, vor lua nutrienți din plantă, iar capetele mari nu vor crește.
Săgeți rupte de usturoi pot fi utilizate pentru conservare.
Cum să se propage?
Soiul „Bogatyr” este propagat prin două metode:
- Cuișoare. În toamnă, se plantează în pământ căței de usturoi extras din usturoi-dinți. Recoltarea capetelor de usturoi pe deplin se recoltează vara - la 100-120 de zile de la apariție.
- Ceapa cu aer. Când este propagată de ceapă care crește în vârful tăvălugilor, recolta este primită abia în al doilea an. În primul an, crește doar un bec cu o singură ceapă. Această metodă de propagare este de obicei folosită pentru actualizarea soiului. În plus, becurile de aer sunt materiale de plantare accesibile și gratuite.
Când și cum se colectează?
Semnalul pentru recoltarea usturoiului este îngălbenirea și uscarea frunzelor inferioare. Este imposibil să întârziați cu curățarea - capetele, după ce „s-au așezat” în pământ, s-au crăpat și s-au întunecat. O astfel de recoltă nu stă mult timp.
Când vârfurile se îngălbenesc și se usucă, capetele sunt scoase din pământ. Bogatyr are rădăcini puternice și stă ferm în pământ. Săpați cu o ploaie sau cu o lopată. Pentru a nu deteriora integritatea usturoiului, folosiți o ploaie sau o lopată pentru a le prinde de jos.
Rădăcinile usturoiului săpat sunt tăiate, iar pentru frunze se leagă în ciorchine. Ligamentele agățate la umbră, așteptați să se usuce complet.
Cerințe și condiții de păstrare a usturoiului
Când usturoiul se usucă în cele din urmă, blaturile sunt tăiate din el, lăsând un butuc de 3 cm lungime, iar capetele sunt puse pentru depozitare. Camera de depozitare a usturoiului trebuie să fie uscată și ventilată. Temperatura optimă este de la 0 la +5 ° C.
Dacă usturoiul începe să se deterioreze în timpul depozitării, cuișoarele sunt plantate în cutii superficiale, conform schemei de 3x3 cm - pentru forțarea verzelor, care este folosită pentru a face salate.
Pentru uz casnic, usturoiul de calitate Bogatyr este recomandat să fie păstrat în borcane de sticlă. Capacele băncilor nu sunt acoperite - sunt legate cu o țesătură respirabilă.
Recenzii de grad
Grădinarii nu au putut să nu se lase transportați cu o varietate atât de interesantă. Usturoiul Bogatyr îi atrage nu numai cu capete mari, ci și cu ușurința de cultivare.
Konstantin Leontyevich, Săratov. Familia noastră adoră golurile. Conserve, sare, murături. Multe preparate necesită usturoi. Și aici Hero ajută foarte mult. Încercați să curățați usturoiul obișnuit pe adjika, de exemplu - o problemă. Este foarte ușor de curățat segmente mari cu coji dure și groase - durează de câteva ori mai puțin timp.
Valentina P., Urmary. Acest soi este doar pentru mine - am nevoie de usturoi pentru conservare. Am răsucit feliile într-o mașină de tocat carne, adaug integral - când sunt mari, totul se dovedește mai ușor și mai rapid. Mai mult, pentru mărimea capetelor, acest soi nu necesită nimic - fără fertilizare, fără condiții speciale și practic nu se înrădăcinează. Se maturizează devreme - în timp ce am plantat iarna. Și un alt plus imens - perfect depozitat. Mai bine decât orice alt soi de iarnă.
Ascunde
Adăugați recenzia
Usturoiul cu fructe mari Bogatyr se remarcă împotriva concurenților săi nu numai în felii gigantice, ci și prin caracteristici agrotehnice excelente. Acest soi este simplu și lipsit de importanță în grijă, gustos, recoltabil, lung și bine păstrat.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1