Păsările din această rasă au un aspect frumos, capacitatea de a câștiga rapid în greutate și a depune ouă în timpul anului. Au imunitate bună și nu se tem de vremea rece, fără pretenții în alimentație și întreținere. Cu toate acestea, există câteva caracteristici în regulile de păstrare și reproducere a acestor indivizi, pe care le vom analiza în continuare.
Un pic de istorie
Rasa de pui bielefelder a fost crescută în a doua jumătate a secolului XX de fermierii germani. Pasărea a fost prezentată la expoziția agricolă de la Hanovra sub formă de polenizare germană. Și abia în 1980 această specie a fost recunoscută oficial sub numele cunoscut acum (în onoarea orașului din Germania, unde a fost crescută pasărea).
La creșterea rasei, au fost implicați reprezentanții din New Hampshire, Rhode Island, specii Welshmer. Ca urmare a muncii de succes, crescătorii au primit un tip unic de păsări de curte, care se caracterizează printr-o producție ridicată de ouă și carne dietetică de înaltă calitate.
Vizualizați funcțiile
Pasărea acestei rase se remarcă în primul rând prin aspectul său - dimensiuni și culoare:
- Puii se caracterizează prin colorarea penelor în două nuanțe: negru alternează cu auriu, maro sau argintiu. Corpul cu pene este alungit, în timp ce sternul găinilor este mai lat decât cel al cocoșilor. Reprezentanții speciei au umeri largi, aripi de talie medie și o pene groase și dense.
- Crescătorii și-au stabilit obiectivul obținerii rasei de carne și au reușit: bielefelders au carne de înaltă calitate, un individ adult cu conținut corect și nutriție ajunge de la 4 la 5 kg greutate.
O caracteristică specifică a rasei este că deja în prima zi după naștere, puteți determina sexul puiilor.
În ceea ce privește productivitatea, femelele încep să eclozeze de la vârsta de șase luni, în cursul anului aduc aproximativ 200 de bucăți de ouă, fiecare 60-70 gr., Într-o coajă brună. Vârful productivității apare în primii 2-3 ani din viața unui individ, apoi această capacitate scade.
Unii fermieri de păsări de curte includ suplimente nutritive speciale în dieta păsărilor de curte, care nu ar trebui făcute categoric pentru a crește producția de ouă de pui. În acest caz, individul își va pierde rapid forța și capacitatea de a suporta ouă. Încă de la început, este important să urmați recomandările pentru nutriția corespunzătoare și păstrarea păsărilor de curte.
Care sunt avantajele creșterii rasei?
Luați în considerare care sunt găinile rasei descrise, spre deosebire de alți reprezentanți:
- Bielefelders aparțin unor rase de carne și ouă, ceea ce înseamnă că vi se oferă o cantitate de carne gustoasă, de înaltă calitate, dar și un număr destul de mare de ouă pe parcursul anului.
- Natura acestor păsări este rezistentă la diverse boli și răceli, ceea ce oferă un avantaj evident față de alte rase. Deci, aceste găini nu se tem de înghețuri până la -15 ° С.
- Cu o nutriție adecvată, cu o cantitate suficientă de proteine, indivizii cresc în greutate destul de rapid și de la o vârstă fragedă.
- Bielefelders sunt apreciați pentru natura lor calmă - păsările sunt destul de pașnice și prietenoase, rareori intră în conflict cu omologii lor.
Defectele acestei rase includ exactitatea condițiilor de detenție: pasărea nu îi place ciorile, așa că ar trebui să fie întotdeauna caldă în casă. În plus, datorită datelor lor fizice și productive, reprezentanții rasei pot fi scumpi pentru un viitor fermier.
Cum să alegeți reprezentanții potriviți ai rasei: criterii de selecție
După cum s-a menționat deja, găinile bielefelder au o caracteristică specifică: din primele zile după eclozarea puiilor, culoarea în jos a acestora poate fi distinsă de bărbați și femele. Deci, la bărbați, penajul este ușor, prezența dungi negre este caracteristică pe spate, iar marcajul de pe frunte este sub formă de punct luminos. Viitoarele straturi au o culoare mai închisă, cu pete negre sau întunecate lângă ochi.
Astfel, atunci când cumpărați pui gata pregătiți de la un incubator, puteți selecta pentru dvs. numărul necesar de găini și cocoși, concentrându-vă pe caracteristicile aspectului lor.
Atunci când alegeți persoane, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:
- Dacă doriți să cumpărați o pasăre care este deja capabilă să depună ouă, atunci selectați persoane în vârstă de la șase luni - găinile ouătoare de bielefelders aduc primele ouă din 7-8 luni din viață.
- Atenție la starea penei păsării - penajul trebuie să fie neted, lucios, să aibă un aspect sănătos. Dacă pe corp există pete chel, atunci puiul a fost bolnav sau a fost ținut în condiții nesănătoase. Prezența murdăriei și excremente sub coadă indică posibile infecții intestinale.
- Un individ sănătos are, de regulă, pieptene și barbă, de culoare roșie saturată. Integrările palide indică faptul că pasărea este deja tânără și are o circulație sanguină slabă.
- Aruncați o privire mai atentă la cioc și labe de pasăre - ar trebui să fie galbene. Nu ar trebui să existe nici o descărcare în jurul ochilor.
Cerințe de îngrijire și îngrijire a păsărilor de curte
Cel mai indicat va fi să păstrați puii domestici într-o casă simplă. Dacă păsările sunt ținute pe tot parcursul anului, atunci clădirile sunt făcute mai amănunțite. Ei trebuie să protejeze în mod fiabil indivizii nu numai de fluctuațiile puternice ale temperaturii, ci și de inamici (animale și păsări), să fie uscați și destul de luminoși. Dacă o astfel de casă este izolată, atunci în timpul iernii, când se ține puii pe o cameră adâncă, fără încălzire într-o astfel de încăpere, temperatura rămâne cel puțin 6 ° C.
Este posibil să oferiți unei păsări o existență confortabilă, respectând o serie de condiții:
- Locul pentru construcția casei este ales chiar, cu o ușoară pantă spre sud, asigurând un flux de apă. Pentru a preveni pătrunderea apei subterane în casă, în jurul acesteia sunt dispuse canale de drenare cu o lățime de până la 50 cm, iar în interiorul casei pereții sunt netezi, folosind placaj pentru tapițerie sau aplicând tencuială uscată. Astfel de pereți sunt mai convenabili pentru curățare și dezinfectare.
- Turba, rumegușul, bărbieritul, paiul, frunzele de lemn și nisipul grosier uscat sunt folosite ca material de așternut.
Folosiți gunoiul din casă: elimină îndepărtarea zilnică a gunoiului și distruge agenții cauzali ai unor boli infecțioase.
- În timpul iernii, pentru a obține o producție mare de ouă de găini ouătoare, este necesar să se utilizeze iluminat artificial.
- Acordați o atenție deosebită izolării plafonului, podelei, gaurilor și ferestrelor, deoarece pierderile de căldură în timpul iernii apar în principal prin ele.
- Având în vedere că bielefelder-ul este o pasăre mare, este necesar ca puiul de găină și cușca să fie spațioase pentru mers, astfel încât găinile să se poată plimba liber pe tot teritoriul.
- În casă trebuie să fie instalate hrănitoare, castroane de băut și biban:
- Pentru furajele umede, cel mai bine se folosesc alimentatoarele metalice, iar pentru amestecurile de furaje uscate, creta și pietriș - lemn.
- Bolurile de băut trebuie să fie instalate în interior, deoarece această păsări de curte bea multă apă. Deci, în medie, animalele tinere beau de două ori mai multă apă decât consumă furaje, deci apa trebuie să fie constantă.
- Percuse pentru pui - un element indispensabil al casei. Pentru fabricarea lor, se folosesc bare de lemn planificate fără probleme. Este important să așezați bibanele în așa fel încât înălțimea lor de la așternut să nu depășească 50 cm, deoarece bielefelders sunt persoane destul de mari și grele.
- Un alt element al echipamentului casei este cuiburile care facilitează recoltarea ouălor. Pasărea trebuie învățată să se grăbească în cuiburi. Instalați astfel de cutii direct pe perciuni în partea întunecată a camerei.
- Înainte de a plasa păsările în gălbenușul de pui, este necesar să spălați, curățați și dezinfectați bine camera. Înainte de prelucrare, toate elementele structurale interne - podelele, echipamentele și sculele sunt spălate cu o soluție fierbinte de 1,5-2% de cenușă de sodă (150-200 gr. Soda într-o găleată de apă). Pentru spălarea hrănitorilor, se folosesc bibanuri, lejeră de cenușă. Pentru a-l pregăti, trebuie să diluați 1 kg de cenușă cuptorului în 5 l de apă, după care amestecul este fiert și diluat de două ori cu apă.
- Solariu (aviară) - o zonă împrejmuită pentru mersul puii în fața casei. O astfel de incintă trebuie să fie cel puțin jumătate din suprafața spațiului închis. Având în vedere că bielefelders sunt destul de mari, carcasa ar trebui să fie destul de spațioasă. Pentru a împiedica pasărea să zboare din solar și să o izoleze de pasărea sălbatică, sunt amenajate garduri înalte de 2,2 m. O grilă cu celule este trasă peste gard. Teritoriul incintei poate fi acoperit cu nisip, semănat cu iarbă fină.
Cum și cum să hrănești o pasăre
Cu o hrănire corespunzătoare, puii vor fi transportați tot timpul anului și vor crește semnificativ în greutate. Luați în considerare câteva caracteristici ale alimentației de păsări de curte:
1. Toate furajele incluse în dieta păsării sunt împărțite în mod convențional în carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. Aceasta ar trebui să includă, de asemenea, cereale integrale, amestec de făină, furaje de origine vegetală, animală și minerală (a se vedea tabelul):
carbohidraților | Proteină | vitamină | Mineral |
Cereale de cereale (porumb, grâu, mei, orz, ovăz, sorg, chumiza etc.), cartofi și culturi de rădăcini cu pepeni, cereale și deșeuri de făină (tărâțe, praf de moară). | Conțin o mulțime de proteine și sunt împărțite în hrana animalelor (pește, carne și oase, făină de carne și pene, lapte integral și degresat, brânză de căsuță) și origine vegetală (leguminoase, tort, ulei, drojdie, leguminoase și făină de urzică). | Astfel de tipuri de furaje servesc ca sursă de vitamine și provitamine, care sunt prezente în laptele integral, făină din diverse ierburi și blaturi de plante vegetale, făină de conifere, morcovi, iarbă verde. | Astfel de furaje servesc ca sursă de minerale: calciu, fosfor, sodiu, clor, fier. Acestea includ coajă, cretă, calcar, fosfați de furaje, clorură de sodiu, săruri de macro și micronutrienți. |
2. Trebuie acordată o atenție deosebită nutriția minerală a păsărilor de curte. Deci, pentru formarea coajei unui ou, puiul cheltuiește mai mult de 2 grame. calciu și 0,1 gr. fosfor. O sursă bună de calciu este creta, cojile de moluște și scoici, cojile de ouă și calcarul.
3. În dieta puii, din care se obțin ouă pentru eclozarea animalelor tinere, trebuie să existe alimente bogate în vitamine și care conțin proteine complete ușor digerabile.
4. La pasărea adultă, penajul se schimbă anual și, de obicei, începe la sfârșitul verii - toamna devreme și este însoțit de o slăbire a corpului. Hrănirea vărsatului ar trebui să fie mai puțin abundent decât în mijlocul ovipozitiei, dar variate și bogate în calorii. Pasărea poate fi hrănită cu pește, carne și făină de oase, brânză de căsuță proaspătă. Ar trebui să oferiți o coajă, var tăiat, cretă, făină de oase, coajă de ouă, precum și morcovi, dovleac, cartofi, frunze de varză și sfeclă, ierburi de leguminoase.
5. Pasărea mănâncă amestecătoare în care sunt introduse deșeurile de grădinărit - sfecla de măr, pere și prune, mere stoarse etc.
De obicei, o pasăre este hrănită de 3-4 ori pe zi. Apa potabilă ar trebui să fie întotdeauna în casă și vâlvă. O dietă aproximativă zilnică, calculată pe cap, poate fi următoarea (în gr.):
- boabe (ovăz, orz, etc.) - 50;
- amestec de făină (ovăz, orz, tărâțe de grâu) - 50;
- făină de fân - 10;
- furaj suculent (morcovi, rutabaga, sfeclă) - 30-50;
- hrană cu proteine uscate de origine animală și vegetală (turtă de ulei, deșeuri de carne etc.) - 10-15;
- coajă - 5;
- făină de oase - 2;
- sarea este 0,5.
Creșterea și creșterea puilor tineri
Dacă tot ați optat pentru această rasă de păsări de curte, atunci în primul rând ar trebui să decideți unde și cum veți cumpăra puii înșiși. Există mai multe opțiuni posibile:
- Pentru a dobândi un individ tânăr - este optim să alegeți găini crescute la vârsta de 3-5 luni, când ei înșiși pot mânca, plimba, uneori chiar capabili să depună ouă.
- Luați doar pui crescuți (vârsta de la 1 zi) - puteți să le priviți în magazinele speciale, pe piața păsărilor sau de la prieteni.
- Dacă aveți deja bielefelders, este foarte posibil să așteptați urmașii de pe straturile dvs.
- Cumpără un ou și scoate puii în incubator pe cont propriu.
Trebuie menționat că găinile ouătoare sunt reticente în a ecloza puii, așa că pentru fiabilitate este mai bine să ai la dispoziție un incubator și un generator.
Se recomandă păstrarea ouălor proaspete înainte de a le pune în aparat în termen de cinci zile, apoi materia primă devine improprie pentru incubație.
Timpul optim pentru depunerea ouălor în aparat cade la începutul primăverii (februarie-aprilie). Puii dintr-o astfel de puiet vor crește și se vor dezvolta primăvara, când în jurul său se află mult soare, iarbă proaspătă și insecte mici.
Este deosebit de important să fim atenți la hrănirea puiilor:
- În primele 3-5 zile, puii sunt hrăniți cu un ou fiert sau brânză de căsuță proaspătă amestecat cu boabe măcinate de porumb, grâu sau mei fiert în proporție de 1: 3 sau 1: 5.
- Din a 3-a zi de cultivare ar trebui să li se administreze verdeață proaspătă - urzică, lucernă, trifoi. Verdele se zdrobesc și se adaugă în mixerele de furaje, aici puteți adăuga cartofi fierti, morcovi răzuți.
- Până la vârsta de 10 zile, puii sunt hrăniți de 5-6 ori pe zi.
Pe măsură ce îmbătrânesc, puii, creta, osul zdrobit, făina sunt adăugate la pui fără greș.
Reguli pentru întreținerea și îngrijirea adulților și a animalelor tinere
Condițiile în care sunt păstrate păsările adulte și persoanele tinere nu diferă mult unele de altele.
Ca regulă generală, pentru dezvoltarea completă și creșterea în greutate stabilă, o pasăre din această rasă are nevoie de o sursă constantă de proteine și calciu. Adulții sunt destul de nepretențioși în alimentație, dar puii tineri (până la 5-6 luni) trebuie să ofere o dietă variată, îmbogățită cu vitamine și calorii.
Puii din această rasă trebuie păstrați curat - nu numai din cauza intoleranței lor la murdărie, ci și din motive igienice. Fii atent la starea hranei în alimentatoare, apă potabilă, gunoi în puiul de pui. Acesta din urmă pentru un adult poate fi dezlegat periodic, dar este recomandabil să-l schimbați pentru pui o dată pe zi, astfel încât organismul încă imatur să nu ia nicio infecție.
Prevenirea bolilor
Majoritatea bolilor de păsări de curte sunt cauzate de întreținerea sau alimentarea necorespunzătoare. Este important să observați o pasăre bolnavă la timp (lipsa poftei de mâncare, ochii închiși, respirația grea, păsările care nu se ridică, se observă crampe de membre sau cap). Dacă nu este posibilă identificarea cauzei bolii, trebuie să apelați la un medic veterinar.
Vom analiza punctele individuale privind prevenirea bolilor infecțioase, ale căror distribuitori sunt în principal căpușe, șobolani:
- Carnea de pasăre trebuie dobândită în fermele unde nu există infecții.
- Dezinfectați spațiile și echipamentele în combinație cu alimentarea corespunzătoare și condiții igienice ridicate.
- Litiera din case trebuie să fie întotdeauna uscată, camera trebuie ventilată sistematic.
- Ca substanțe dezinfectante sunt utilizate următoarele substanțe și agenți: lumina soarelui, temperatura ridicată, var proaspăt tăiat, permanganatul de potasiu și altele.
După cum vedeți, creșterea și păstrarea unei păsări de bielefelder este destul de simplă. Condițiile lor de viață, cerințele de hrănire nu sunt mult diferite de nevoile puii obișnuiți. Nu este dificil pentru un crescător de păsări începător să crească astfel de pui pentru sine, ținând cont de caracteristicile lor și să primească carne și ouă valoroase.