Soiuri de cartofi Rădăcina de rădăcini romane, care este populară în rândul multor grădinari care cultivă legume pentru consum propriu sau pentru vânzare. Nepretenția în părăsire, productivitate ridicată, simplitate în cultivare sunt principalele puncte pozitive, datorită cărora preferă acest soi particular. Articolul dezvăluie puncte importante de înrădăcinare.
Poveste de origine romano
Pentru prima dată, cartofii Romano au fost menționați acum încă 7-9 mii de ani. A apărut o varietate în America de Sud. Indienii antici au cultivat cartofi pe teritoriul actualei Bolivia, iar produsul în sine a fost consumat nu numai pentru gătit, ci și ca un idol, care a fost venerat și considerat o ființă animată.
Dovezile istorice sugerează că cartofii au fost folosiți pentru a determina ora zilei. Ca măsură pentru tribul Inca, timpul necesar pentru pregătirea felului de mâncare servit. În mod ideal, 60 de minute.
În ceea ce privește utilizarea cartofilor în Europa, primul fapt real a fost înregistrat în Spania în 1573. În doar o perioadă scurtă de timp, leguma a devenit foarte populară aproape în toată lumea. Inițial, au considerat planta ca fiind decorativă și curând otrăvitoare.
În cele din urmă a dovedit utilitatea cartofilor, bogată în vitamine și oligoelemente valoroase, agronomul francez Antoine-Auguste Parmanite. După acuzațiile sale, cartofii au început să fie folosiți în Franța și curând în Rusia. Un produs a apărut pe teritoriul statului, datorită primului Petru, care a adus o pungă de tuberculi din Olanda pentru cultivare în anumite provincii. La început, produsul a fost servit în case aristocratice. Apoi, populația țărănească a gustat un gust uimitor.
Astăzi este foarte dificil să ne imaginăm dieta obișnuită fără cartofi, deoarece acest produs este folosit pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare și joacă un rol semnificativ în economia multor țări.
Caracteristici și descriere detaliată a cartofilor
Romano este destinat mai multor regiuni din Rusia. Poate fi cultivat atât la fermele mici, cât și în scopuri industriale. Tuberculii sunt ideali pentru implementare. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată și depozitare excelentă. Tufele plantei sunt compacte, erecte.
Cartofii Romano sunt considerați un soi de semințe. Are frunze mici, de culoare verde închis, ușor ondulate, care cresc dens. Ramurile sunt compacte, nu se răspândesc. Florile sunt mari, roșii-violete, colectate în corola. Boabele sunt mici, rare. Topurile cresc rapid, dar tuberculii cresc mai lent, cu întârziere. Randamentul este excelent, se recoltează 7-9 culturi de rădăcini mari dintr-un tufiș. Practic nu există cartofi care nu pot fi comercializați, toate legumele au aceeași dimensiune, formă rotunjită. Coaja tuberculilor este densă, protejată de deteriorarea mecanică.
Soiul este sensibil la nutriția solului, dă un randament scăzut atunci când este cultivat pe soluri sărace și infertile. De la 11 la 32 de tone de cartofi se recoltează dintr-un hectar de suprafață, în funcție de fertilitatea solului și de timpul de recoltare. Producția maximă la sfârșitul sezonului de creștere poate ajunge la 34 de tone la hectar.
Se știe că procentul de amidon din tubercul este peste medie, deoarece cartofii sunt bine fierti.
Caracteristicile generale ale cartofilor sunt prezentate în tabel:
Criteriu | Descriere |
Soi de cartofi | Romano |
caracteristici generale | cel mai bun soi la jumătatea timpurii, versatil, cu randament ridicat |
Perioada de maturare | 65-80 zile |
Masa tuberculilor de marfă | 70-90 g |
Conținut de amidon | 14-17% |
Culoarea pielii | roz |
Culoarea pulpei | crema usoara |
Numărul de tuberculi din tufă | 7-9 |
Productivitate | 110-340 kg / ha |
păstrare | 98% |
Rezistența la boli | mediu tolerant la tâmpenie târzie, susceptibil la cicatrice |
Regiuni de creștere preferate | orice |
Calitățile consumatorului | gust deosebit, folosiți pentru prepararea oricăror feluri de mâncare |
Caracteristici în creștere | posibilitatea taierii tuberculilor de seminte inainte de plantare |
Aspecte importante ale creșterii
Varietatea Romano s-a consacrat ca o cultură nedemne. Este potrivit pentru cultivare pe aproape orice sit, indiferent de apariția apelor subterane, a luminii și a tipurilor de sol. Dar pentru a obține o recoltă bună de fructe de calitate, trebuie să respectați câteva reguli de creștere.
Amorsarea
Este selectată cea mai luminată zonă, productivitatea depinde direct de aceasta. În ceea ce privește alte culturi, pregătirea solului este necesară deja toamna. Pământul trebuie săpat, după care se adaugă tei în proporție de 1 pahar la 1 metru pătrat. Primăvara, se adaugă un amestec complex.
Materiale de recoltare
Materialul de semințe și calitatea acestuia depind direct de cantitatea viitoarei culturi și de gustul culturii de rădăcini. Înainte de plantare, cartofii sunt luați preliminar și apoi prelucrați. Se pregătesc încă din toamnă, în procesul de săpătură a culturii. Culturile de rădăcini subminate sunt lăsate în gaură, unde se usucă. În aceste scopuri, săpă tufișurile cele mai frumoase, dense și întinse.
Se preferă chiar fructele mici, aruncând tuberculii afectați de putregai.
După uscare, după aproximativ 5 ore, materialul selectat este plasat într-o cameră caldă și uscată care este protejată de soare. Apoi a coborât în pivniță, fără a se amesteca cu restul culturii. Cartofii întregi sunt separați de tuberculii existenți, fără deteriorare mecanică și fisuri, și se pun într-un loc uscat pentru a se usca. Abia după aceste manipulări puteți începe să vă pregătiți.
Pregătirea tuberculului
Cu câteva săptămâni înainte de plantarea cartofilor în pământ, tuberculii pregătiți în prealabil sunt așezați într-o cameră caldă și uscată, unde soarele nu cade. La o temperatură de + 18-20 grade, culturile de rădăcini se usucă mai repede și germinează. Pentru a împiedica tuberculii să se usuce în acest timp, acestea sunt pulverizate ocazional cu apă.
Prevenirea bolilor este o necesitate. Folosiți fungicide în aceste scopuri. Utilizarea cenușii, care este presărată cu cartofi udați și lăsată să se usuce, va ajuta la creșterea productivității.
Procesul de debarcare
Pentru a crește randamentul și a facilita îngrijirea în continuare a cartofilor, este important să urmați schema de plantare, fără a neglija regulile. Este optim să observați o distanță de 40 cm între găuri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 70 cm.
Procesul de aterizare este următorul:
- Puneți îngrășăminte minerale în godeuri pregătite cu o adâncime de 20 cm, săpați bine.
- Puneți material de plantare.
- Presărați tuberculii cu sol, adăugați parcelă.
Pentru a proteja primele răsaduri de înghețurile de primăvară, acestea sunt săpate cu un strat de pământ de 5 cm. Dacă nu se face acest lucru, cultura va fi, dar în cantități mici.
Îngrijire
Romano cartofi - o cultură de legume care are nevoie de tehnologie agricolă. Cu o îngrijire la timp, va fi posibil să se asigure fructe de înaltă calitate și să crească cantitatea de producție.
Desfacerea solului | Udarea | mușuroirea | Tratament |
Tratamentul de suprafață este necesar pentru a îndepărta buruienile și pentru a preveni formarea crustei uscate pe suprafața pământului după ploaie. | Udarea cartofilor este necesară numai în perioadele în care seceta este lungă. | Îmbogățiți sistemul de rădăcini al plantelor cu oxigen și creșteți spațiul pentru dezvoltarea tuberculilor va ajuta pământul superficial cu bulgări, presărat cu tulpini de cartof. | Evitați dezvoltarea bolilor infecțioase și preveniți efectele nocive ale insectelor va ajuta insecticidele, care ar trebui să fie procesate cartofi. |
Soiul de cartofi Romano este foarte sensibil la alimentația solului, de aceea necesită îngrășământ constant. Top dressing-ul se face în trei etape:
- Când apar primele lăstari. Solul special umezit este udat cu compuși organici. În aceste scopuri, utilizați soluții de gunoi de gunoi sau excremente de păsări. Prefuziați îngrășământul timp de 48 de ore, apoi pregătiți soluția într-un raport de 1:15 (gunoi de grajd și apă). Un tufiș de cartofi ia 500-700 ml soluție.
- În faza de înmugurire. În această perioadă, este mai bine să utilizați un amestec preparat din 80 g de cenușă și 5 g sulfat de potasiu. Această sumă se încadrează pe un metru pătrat de teren.
- În perioada de înflorire. Aruncați 30 g de superfosfat pe 1 metru pătrat.
Cartoful Romano este o cultură care absoarbe puternic substanțele nutritive din sol. Cu o hrănire de înaltă calitate și în timp util, o recoltă abundentă este garantată.
Luptați împotriva erorilor și a bolilor
Cartoful Romano practic nu este atacat de tâlharul târziu, cancerul de cartofi, mozaicul de tutun. Cu cultivarea pe termen lung a plantelor într-un singur loc sau în condiții adverse, scabia și nematodul auriu îl pot afecta.
Numele bolii | Descriere completa | Semne ale bolii | Metode de tratament |
Nematode de cartofi | Sistemul radicular este afectat de viermi. Primele semne de infecție apar în 40-50 de zile de la plantare. | Tulpinile slăbesc, devreme galben. Numărul tuberculilor stabiliți este redus sau absent complet. Infecția cu boala apare prin plantarea tuberculilor bolnavi, când cartofii sunt plantați în solul contaminat. | Puteți face față nematodei cu substanțe chimice speciale. Cel mai eficient este Bazudun. Este important să efectuați profilaxia: înainte de plantare, prelucrați cartofii cu permanganat de potasiu, observați rotația culturilor, muștar alb al plantelor, tansy, asters în jurul perimetrului. |
Scabă comună | Boala fungică, datorită căreia cojile culturilor de rădăcini suferă. Calitatea fructelor se deteriorează, prezentarea se pierde, cantitatea de deșeuri crește. | Dezvoltarea bolii apare din momentul în care cartoful începe să înflorească. Cauza infecției este debarcarea unui material de plantare bolnav sau a unui sol contaminat. Cel mai adesea, boala se dezvoltă din cauza vremii călduroase sau a locului superficial al tuberculilor. | Pansarea semințelor și a solului se face cel mai bine cu Trichodermin. Pentru măsuri preventive, este recomandată rotirea culturilor. |
Adesea, cartofii suferă de gândaci din Colorado, care apar din momentul apariției masei verzi. Pentru a nu pulveriza plantele în primele zile, acestea trebuie pulverizate cu Prestige înainte de plantare în pământ. Bombardir, Aktara, Komandor vor ajuta la protejarea cartofilor împotriva unei insecte - preparate eficiente pentru pulverizarea plantelor.
Totul despre colectarea și depozitarea cartofilor Romano
Recoltarea cartofilor din soiul Romano are loc la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Această perioadă depinde de condițiile climatice din regiune.
Grădinarii cu experiență recomandă respectarea unor astfel de reguli privind recoltarea:
- Pentru o mai bună ventilație a tuberculilor și uscarea lor, este recomandat să săpați cartofii pe vreme senină.
- Cu 10 zile înainte de recoltare, se taie buruieni și topuri. Deci coaja cartofului va deveni mai densă și nu va fi deteriorată în timpul transportului și depozitării.
- Tuberculii de cartofi recoltați uscați se lasă în pungi câteva zile. Apoi sunt sortate și coborâte în depozitare.
Cartofii sunt depozitați iarna într-un subsol, pivniță sau subteran. O condiție prealabilă este respectarea temperaturii în cameră - + 2-5 grade și o umiditate de 90% va contribui la depozitarea pe termen lung a tuberculilor și la păstrarea gustului și a calităților exterioare.
Calități pozitive și negative
Cartofii Romano prezintă numeroase avantaje și mai multe dezavantaje care trebuie luate în considerare pentru a nu întâmpina unele dificultăți în viitor.
profesioniști | Minusuri |
| Coaja groasă - nu numai că afectează pozitiv cartoful, protejându-l de deteriorare, ci și interferează cu curățarea normală. Rezistența scăzută la îngheț este al doilea dezavantaj al cartofilor Romano. Un alt dezavantaj este riscul expunerii la scabie și nematod auriu. |
Opinia despre soi
Astăzi, cartofii Romano pot fi găsiți multe recenzii pe Internet. Acest cartof este popular în rândul multor grădinari, datorită nepretențiilor sale în îngrijire și absenței dificultăților la plantare. Cum să răspundeți despre soi:
Galina Kurchinskaya, 38 de ani, raionul Sergiev Posad. Mi-au plăcut cartofii Romano cu culoarea lor unică a pielii. Am fost angajat în cultivarea ei, în timp ce eram foarte îngrijorat de ce va fi recolta, dacă plantele vor depăși boala. Pentru mine, am remarcat nepretenția soiului. Am aplicat pansament doar la plantarea tuberculilor. Am fost foarte mulțumit de recolta mare. După tratamentul termic, carnea nu se întunecă. Soi gustos.
Stanislav, 56 de ani, Perm, fermier. Plantez multe legume pe câmpurile mele, dar cea mai mare parte a zonei este ocupată de cartofi. Descoperit o varietate de romano acum câțiva ani. Totul a fost bine, obținând un randament ridicat - aproximativ 29 de tone la hectar. Apoi a fost depășit de un nematod auriu, din cauza căruia a trebuit să aștepte un pic odată cu aterizarea. Dar câțiva ani mai târziu am încercat să plantez din nou Romano, mi-a plăcut foarte mult.
Nina Șpulko, grădinar. Cultiv cartofi din soiul Romano de câțiva ani. Eu ud plantele la fiecare 5 zile, turnând aproximativ 2 litri de apă sub fiecare tufiș. Avem veri foarte călduroase, dar acest lucru este suficient pentru plante. Soiul nu este capricios și prinde rădăcină. În acești doi ani nu am avut dificultăți în creștere, iar cartofii nu au fost expuși la dăunători și boli.
Ascunde
Adăugați recenzia
Cartoful Romano astăzi este foarte popular printre mulți fermieri care au încercat să-l planteze o singură dată. Soi romano care oferă o productivitate ridicată cu o cultivare adecvată și îngrijire ulterioară. Soiul aduce culturi mari, chiar rădăcinoase, atrăgând o rochie de comerț și bun gust.
Postat de
3
Ucraina. Oraș: Kryvyi Rih
Publicații: 110 Comentarii: 0