Ardeiul dulce Ratunda a devenit una dintre cele mai iubite legume de vară din țara noastră. Este popular datorită randamentului ridicat, a cojii fiabile și a imunității puternice.
Descrierea și caracteristicile soiului
Ardeiul dulce ratunda are un randament ridicat. În primii doi ani, fermierii experimentați recomandă culegerea fructelor puțin imature (maro închis), permițându-le să se coacă la temperatura camerei.
Principala caracteristică distinctivă a ardeiului este nepretenția sa în alegerea vecinilor. Runda crește lângă culturile amare, trebuie doar să fii pregătit pentru faptul că fructele ardeiului vor fi ascuțite.
Ratunda Seminte de ardei dulce
Ardei ratunda pe o ramură
Fructe roșii sau vișine
Tufiș
Planta este scăzută, standard, fără crengi. Destul de puternic, deoarece poate rezista la orice încărcare a culturii. În înălțime nu crește peste 0,6 m. Frunzele sunt de dimensiuni medii, situate pe petiole. Florile apar între lăstari.
Fruct
În aproape toate soiurile, păstăi sunt asemănătoare cu dovleceii mici cu lobi distinși. Cu toate acestea, există și soiuri sub formă de butoi neted. Caracteristica unificatoare a tuturor soiurilor acestui ardei dulce este că fructele nu sunt lungi, ci aplatizate. Planta crește de la 10 la 16 fructe.
Productivitate: 1 mp. m - 4-5 kg de ardei.
Podurile sunt necoapte, de culoare verde pentru a adăuga la salate nu este potrivit, nu sunt utilizate pentru conserve. O cultură coaptă de cireș saturat sau roșu. Totul depinde de soi. În interiorul fructului se află mai multe camere cu semințe. Greutatea medie a unei păstăi este de 0,1 kg. Există soiuri mari - aproximativ 170 g.
Fructele din aproape toate soiurile de Ratunda cresc fără amărăciune. Planta este predispusă la supra-polenizare. Culturile care cresc lângă piper, fără a eșua, vor afecta gustul.
Există soiuri pentru care amărăciunea este caracteristică, dar adesea claritatea este conținută în partițiile camerei, iar pulpa în sine este dulce, astfel încât se dovedește a fi podul de pennant al Ratunda.
Aproape toate soiurile acestui ardei dulce au o perioadă de maturare medie, fructele suportă 4 luni după plantare, dar le găsești și pe cele mai vechi. Fructele necriptate nu sunt păstrate mult timp.
Recoltarea coaptă a Ratunda nu se teme de transport, așa că tolerează bine transportul.
Avantajele și dezavantajele ardeiului
Ardeiul dulce Ratunda are atât pro și contra, deci, înainte de a cultiva plante, trebuie să le evaluați.
Beneficiile ardeiului dulce:
- fructe sănătoase, compoziția include o cantitate uriașă de acid ascorbic;
- ardei suculent, dar nu foarte dulce, astfel încât legumele sunt folosite pentru salate și conservare;
- o cantitate uriașă de vitamina C, P și B;
- îngrijire nedemne;
- Aspect atractiv de tufișuri.
Ardeiul ratunda nu are dezavantaje speciale, singurul negativ pe care grădinarii îl notează este numărul mare de semințe din fructe.
Acest videoclip vorbește despre caracteristicile ardeiului dulce cărnos numit Ratunda:
Caracteristici de plantare și de creștere
Ratunda este o plantă anuală, pentru întreaga etapă a sezonului de creștere, trece un ciclu complet: de la însămânțare până la formarea fructelor. La început, tufișul se dezvoltă foarte lent, partea verde crescând deasupra suprafeței solului crește mult mai repede decât rădăcinile. Primul frunze de pe plantă apare la 8 zile de la plantare, iar mugurii la numai 60 de zile de la apariție.
Pregătirea solului și a semințelor
Un rezultat bun sub forma unei culturi mari de ardei dulce Ratunda poate fi obținut prin creșterea răsadurilor. Adesea ardeii adoră să crească pe pervazul unei case sau într-o mică grădină.
În primul rând, pregătiți amestecul de sol, ar trebui să fie la fel de hrănitor și slăbit. Substratul este format din humus, sol și nisip de râu (3: 3: 1). Se adaugă 5 ml de cenușă de lemn la 5 l amestec.
Folosiți boabe proaspete pentru plantare, adică colectate din recolta anului trecut. Fără eșec, dezinfectați-le timp de un sfert de oră într-o soluție de permanganat de potasiu (1%). După spălarea materialului de plantare sub apă curgătoare și uscat.
Cerealele sunt semănate în ultima săptămână a lunii februarie la o temperatură de +25 grade Celsius. Varza apare adesea la 2 săptămâni de la însămânțare, când toate eclozează - un recipient cu răsaduri este transferat într-un loc bine luminat.
Semănat
Transplantul de răsaduri nu este necesar, deoarece sistemul de rădăcini este foarte slab și suferă în timpul unei scufundări. Este mai bine să semeni semințele într-o oală semințele la un moment dat.
Dacă amestecul de sol a fost făcut de tine, atunci trebuie să te gândești la prezența drenajului. Mai întâi faceți găuri în fundul vasului, astfel încât excesul de umiditate din udare să iasă din el, apoi puneți un strat de mici fracții de agroperlită sau alt material. Puneți vasele pe paleți.
Amestecul achiziționat trebuie să fie selectat special, conceput pentru ardei. Dar în timpul achiziției, acordați atenție nivelului de aciditate, trebuie să fie neutru sau ușor alcalin.
Îngrijirea semințelor
Pentru ca răsadurile să fie de înaltă calitate, așezați containerele cu răsaduri într-un loc cald, cu un indicator de temperatură de aproximativ +25 grade Celsius. Când varza începe să eclozeze, coborâți temperatura la +20 grade, după prima săptămână, creșteți din nou la +25. Noaptea, coborâți indicatorul de temperatură la +15 grade, în această situație, răsadurile nu se vor întinde, dar rădăcinile vor fi întărite direct.
Varza de ardei dulce are nevoie de iluminare suplimentară, orele de zi ar trebui să fie de 14 ore. Puteți utiliza lămpi LED sau fluorescente pentru acest lucru.
Un alt punct important atunci când aveți grijă de Ratunda este fertilizarea. Le puteți cumpăra la magazin sau puteți face singur. Primul pansament se realizează în stadiul de formare a 1-2 foi. Dacă vă decideți să alegeți, puneți îngrășământul până la transplantarea răsadurilor.
Top dressing-ul este format din 1 lingură. carbamidă și 1 lingură. superfosfat. Aproximativ 150 ml de îngrășământ se consumă pe plantă. Petreceți al doilea pansament cu o săptămână înainte de a transplanta răsaduri în sol deschis sau într-o seră. Instrumentul este format din 2 linguri. superfosfat, 1 lingură. sulfat de potasiu, 10 l de apa.
Suprafosfatul se dizolvă pentru o perioadă foarte lungă de timp, astfel încât îmbrăcarea superioară se face cu 1 zi înainte de a intra în sol.
Cultivarea serii
Ardeiul Ratundo este plantat într-o seră atunci când primul mugur a apărut deja pe plantă. Schema de plantare: 0,25x0,25 m. În seră, monitorizați cu atenție udarea plantei, ar trebui să fie moderată, este mai bine să udați deseori, dar puțin câte puțin, decât să exagerați solul.
Umiditatea excesivă din seră împiedică polenizarea ardeiului, de îndată ce polenul începe să se prăbușească, sera se varsă mai des. Aerul ajută la distribuirea lui pe toate tufișurile, iar ovarele sunt create mai rapid. Acest eveniment este extrem de important pentru ardeiul dulce, deoarece numărul ovarelor afectează numărul de fructe, precum și mărimea acestora.
Transplant deschis
În solul deschis, răsadurile sunt plantate în ultimele săptămâni ale lunii mai sau la începutul lunii iunie, dar dacă plantarea se realizează în regiunile nordice, este mai bine să aștepți până când dispariția înghețului dispare. Cel mai bun loc pentru ardeiul Ratunda este un plasture bine luminat, nutritiv. Primăvara, 40 g fosfor, 40 g potasiu și 20 g azot fertilizează terenul pentru cultură.
Mulgeți pământul astfel încât umiditatea să nu se evapore foarte repede; puteți folosi iarbă uscată sau fân ca mulci.
Hrăniți ratunda în pământ deschis cu o soluție de mulleină (1 parte de materie organică și 10 părți de apă), puteți utiliza și îngrășăminte complexe simple. Sunt obligatorii în timpul formării mugurilor, înflorirea și fructificarea.
În perioadele de secetă și căldură prea lungi, acoperiți răsadurile cu o plasă, datorită acestui fapt plantele nu sunt afectate de temperatură ridicată și aduc o recoltă mai bună.
La temperaturi sub +12 grade Celsius, ardeiul nu este polenizat. Dacă înflorește într-un astfel de mediu, fructele vor crește în miniatură și strâmb.
Reguli de îngrijire a ardeiului
Ardeiul dulce are nevoie de îngrijire de înaltă calitate și regulată, doar în această situație vă poate aduce o cantitate mare de recoltă sănătoasă.
Udare și hrănire
Ratunda are nevoie de apă caldă. Datorită acestui fapt, răsadurile vor prinde rădăcină, apă în mod regulat în timpul sezonului de creștere. Dacă pe vreme caldă turnați piper cu apă rece, atunci planta va începe să se estompeze.
O opțiune excelentă este irigarea prin picurare simultan cu introducerea mineralelor. În diferite etape de dezvoltare, ardeiul trebuie să fie fertilizat, și anume azot, potasiu și fosfor.
Formarea Bush
Ardeiul Ratundo trebuie format corect. Reguli de bază de procedură:
- în timpul apariției primei ramuri, îndepărtați toate treptele de mai jos;
- Alege prima floare;
- scoate slab din lăstari perechi, lasă puternic;
- în ultima săptămână de vară, prindeți vârfurile de ardei dulce, astfel încât să nu apară lăstari noi și piperul începe să direcționeze forțele către formarea culturii;
- curățați prima cultură în verde;
- păstăi coapte cât mai des.
Recoltarea și depozitarea
Nu colectați ardeii în verde, este mai bine să tăiați fructele în maturitate tehnică, atunci cultura va rămâne mult mai mult. Nu trebuie să fie afectate păstăile în timpul recoltei. Ardeiul iute poate fi păstrat aproximativ 1 lună.
Semințele din fructele cele mai mari se folosesc pentru cultivarea ulterioară. Sunt îndepărtate, spălate, uscate și pliate în hârtie.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
În condiții de seră, afidul este considerat cel mai periculos dăunător al Ratunda. Măsurile preventive sunt aplicarea fertilizării din potasiu și fosfor. De la alte insecte ajută instrumente speciale, cum ar fi Lepidocidul sau Fitovermul.
Ratunda Pepper Recenzii
Ivan, 46 de ani, medic veterinar, Odessa. Ratunda ocupă unul dintre locurile fruntașe de pe masa noastră. Prin urmare, plantăm ardei în seră în fiecare an. O inovație excelentă în domeniul grădinăritului este crearea de sere din policarbonat cu elemente mobile, acum polenizarea nu este mare lucru.
Antonina, 67 de ani, pensionar, Astrakhan. Ratunda este minunată la gust. Ador acele soiuri ușor picante. Singurul negativ - vara se usucă prea mult la soare. Voi cumpăra o grilă anul acesta, poate va crea o umbră.
Ascunde
Adăugați recenzia
Ghiveci unici de ardei Ratunda vor fi un plus minunat la masă, iar în conservarea de iarnă vă vor aminti de vară și căldură. Principalul lucru este să respectați toate regulile de plantare și cultivare a unei plante, precum și să efectuați o îngrijire corespunzătoare și regulată.