Soiurile partenocarpice și hibrizii de castraveți nu sunt inferioare soiurilor polenizate din punct de vedere gustativ și estetic. Multe dintre ele pot fi cultivate în teren deschis. Este important să puteți alege hibridul potrivit din întreaga varietate și să oferiți plantei îngrijirea necesară pentru a obține un randament ridicat. Vom explica cum se face acest lucru în articolul de mai jos.
Ce sunt castraveții partenocarpici?
Castraveți partenocarpici - un tip de cultură de castraveți care nu necesită polenizarea pentru a forma ovarele. Cel mai adesea, există foarte puține flori masculine pe viță de vie sau sunt complet absente, dar feminine - într-o cantitate generoasă. Nu există semințe în acest tip de fructe, așa că nu le puteți colecta și va trebui să cumpărați din nou semințele în sezonul viitor.
Istoric al apariției
În anii 50 ai secolului XX, crescătorii au început să lucreze la un astfel de hibrid de castraveți, astfel încât cultivarea sa într-o seră să nu creeze dificultăți în ceea ce privește polenizarea. Primele rezultate au fost fructe de smarald cu o lungime de aproximativ 40 cm, care nu erau deloc potrivite pentru decapare și conservare.
Lucrările îndelungate la partenocarpie și la diverse soiuri la încrucișare au dus la apariția hibrizilor de salată, mâncați soiuri proaspete, murate, care nu își pierd gustul și calitățile estetice la conservare.
În plus, datorită eforturilor crescătorilor, castraveții partenocarpici cresc bine și dau roade nu numai în seră, ci și în teren deschis, pe balconul apartamentului sau în pervazurile caselor.
Diferențele dintre castraveții partenocarpici și autopolenizați
Castraveții partenocarpici și auto-polenizați sunt diferiți fundamental în funcție de principiul apariției ovarelor. Primul tip de plante pentru apariția fructelor, așa cum am menționat deja, nu necesită deloc polenizarea, iar cel de-al doilea castraveți sunt polenizați independent, adică pentru apariția ovarelor asupra lor polenizarea este fundamental importantă.
În plus, castraveții partenocarpici, în majoritatea cazurilor, nu au flori masculine, iar prezența lor pe hibrizi autopolenizați este obligatorie.
Asemănarea ambelor tipuri de cultură este aceea că nu necesită prezența unor insecte polenizante sau a unei alte terțe părți pentru transferul polenului între florile ambelor sexe.
Avantaje și dezavantaje
Dacă comparăm soiurile obișnuite de castraveți cu hibrizi partenocarpici, atunci acestea din urmă, pe lângă proprietățile partenocarpiei, determină câteva avantaje:
- formarea pe viță de vie a mai multor fructe;
- castraveți de aceeași formă, fără prezența de gol;
- castraveții, fiind pe o plantă mult timp, nu se îngălbenesc;
- caracteristicile gustului castraveților nu au amărăciune;
- perioadă lungă de fructificare;
- imunitate la boli și dăunători din cauza vaccinării;
- durabilitate crescută și posibilitatea depozitării pe termen lung.
Dezavantajele acestor castraveți nu sunt multe:
- soiul nu îi place schimbările bruște ale temperaturii;
- atunci când sunt cultivate în sol deschis și polenizate de insecte, sunt posibile fructe cu diferențe și deformări de formă.
Atunci când plantați astfel de castraveți pentru recoltarea iernii, luați în considerare cu atenție alegerea semințelor, deoarece unele soiuri și hibrizi sunt destinate numai consumului de fructe proaspete.
Dependența partenocarpiei de condițiile de creștere
Relația dintre partenocarpia și condițiile de cultivare a castraveților se manifestă în următoarele:
- Hibrizii sunt vaccinați împotriva bolilor și, prin urmare, nu necesită măsuri speciale împotriva bolilor și atacurilor dăunătorilor.
- Diferența mare dintre temperaturile aerului de zi și de noapte duce la scăderea numărului de ovare, inhibare a dezvoltării plantelor.
- Formarea tufelor, ciupirea ei și aranjarea optimă a viței de vie afectează direct cantitatea de producție.
- Hibrizii dau roade bine în pământ închis și în aer liber.
Cei mai buni hibrizi partenocarpici ai castraveților
Fiecare grădinar are soiurile sale preferate și hibrizii de castraveți partenocarpici. Printre toată diversitatea lor, nu există bine și rău. Fiecare dintre ei diferă prin indicatori calitativi și cantitativi ai productivității, intervalul de timp în munca agricolă, precum și posibilitatea creșterii pe teren deschis sau închis.
Luați în considerare unele dintre soiurile și hibrizii obișnuiți din acest tip de castraveți.
Nume | Metoda de creștere | Perioada de maturare, zile | Greutate g | Lungime cm | Productivitate, kg / mp. m | Canning | Caracteristici |
Vyaznikovsky 37 | teren deschis | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
cantină | teren deschis | 45-48 | până la 120 | 9-10 | 5,2 | + | rezistent la pete de măsline |
Soacra F1 | universal | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | gust dulce |
Claudia F1 | universal | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | primordia de semințe se îngroșă atunci când supraîncepe |
Masha F1 | universal | 38-43 | până la 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
Bătăuş | universal | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | fructificarea înainte de primul îngheț |
O grămadă de mala F1 | teren închis | 47-50 | până la 75 | până la 12 | 12-15 | — |
|
Canalia F1 | universal | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | rezistent la bolile fungice |
Kuzya F1 | universal | 40-42 | 15-30 | 3-6 | până la 15 | + | rezistent la mozaicul de castraveți și la mucegaiul pudră |
Meva | universal | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | rezistent la cladosporioză și mucegai pudră |
Fawn f1 | teren închis | 40-43 | pana la 100 | 8-10 | 12-15 | + | rezistent la boli |
Pârâu | universal | 40-43 | pana la 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
Uglich F1 | universal | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
Zircon F1 | universal | 39-41 | până la 80 | 10-14 | 23-25 | + | rezistent la virusul mozaicului |
Avans | universal | 49-50 | până la 120 | 10-14 | 3 | + | rezistent la boli |
Herman F1 | universal | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | rezistent la majoritatea bolilor |
Adam F1 | universal | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Cum să crească castraveți partenocarpici?
Castraveții partenocarpici nu diferă în complexitatea cultivării de cele obișnuite, deoarece practic nu necesită condiții speciale sau tehnologie agricolă. Pentru fiecare dintre opțiunile de cultivare, sincronizarea lor este considerată optimă, în funcție de posibilitatea creării unui microclimat.
În pământ deschis
Castraveții sunt semănați pe pământ deschis cu semințe, sau se plantează răsaduri gata făcute. În ambele cazuri, este important ca solul să fie pregătit și încălzit de lumina soarelui. În caz contrar, cultura legumelor se va rătăci și va muri în cele din urmă. Temperatura favorabilă a aerului pentru castraveți este de 25-28 grade de căldură.
Pentru a obține răsaduri cu 35-40 de zile înainte de plantarea prevăzută în pământ deschis, semințele sunt semănate în ghivece individuale de turbă sau recipiente refolosibile. Pentru a face acest lucru, utilizați sol universal achiziționat în magazin sau un amestec de aterizare al producției proprii. În a doua opțiune, dezinfectarea solului este necesară. Despre plantarea răsadurilor de castraveți mai multe sunt scrise aici.
Semințele se dezinfectează înainte de semănat, se înmoaie timp de 15-20 de minute într-o soluție ușor roz de mangan. Pentru a accelera apariția răsadurilor, este permis să se înmoaie materialul de plantare în activatorul de creștere.
Instrucțiuni:
- 2 semințe se adâncesc în sol până la adâncimea de 3 cm și se presară cu amestec de pământ.
- Pulverizați apa pe suprafață pentru a umezi solul.
- Acoperiți vasele cu sticlă sau un film transparent și așezați-le într-un loc cald și luminos. De îndată ce apar varza, îndepărtați materialul de acoperire din oală.
- Asigurați-vă că planta are suficientă lumină solară, în această perioadă poate fi necesară o iluminare suplimentară. Când crești pe pervaz, rotiți zilnic containerele cu răsaduri, astfel încât acestea să crească proporțional, să nu se întindă și să nu se deformeze.
- Pe măsură ce castraveții cresc, îndepărtați-le unul de celălalt pentru a evita contactul și umbrirea.
- Efectuați procedurile agricole necesare. Când plantele ating o lungime de 30-40 cm și apar 4 frunze adevărate, este necesar să le transplantăm în pământ deschis.
Este posibil să plantăm puieți în pământ deschis în mai multe moduri:
- O singură linie verticală. Distanța dintre plante nu este mai mică de 15-20 cm, distanța de rând - 50-70 cm.
- Banda verticală. Distanța dintre plante din rând este de 15-20 cm, între panglici - 40-50 cm, distanță între rând - 70-90 cm.
- Șah orizontal. Între plante observați o distanță de 60-80 cm, oferind culoarele. Genele de castraveți formați nu ar trebui să fie schimbate, acest lucru trebuie făcut în stadiul de creștere, îndepărtându-le de pe culoar.
- Tufiș. 2-3 plante sunt plantate într-o singură gaură, lăsând pentru ele un pătrat aproximativ de spațiu liber cu o dimensiune de 1,5 x 1,5 m.
Aceleași scheme sunt observate când semănatul în pământ la sfârșitul lunii mai.
De interior
După ce a luat decizia de a crește castraveți partenocarpici în condiții de cameră, trebuie să alegeți un loc pentru ei și să-l pregătiți. Poate fi un balcon, o loggie, un pervaz, dacă merg în orice parte, cu excepția nordului. Este necesar să curățați spațiul, să eliminați fisurile și alte surse de penetrare a aerului rece, să spălați sticla, este posibil să instalați fitolampe sau lămpi fluorescente.
Semințele trebuie selectate special pentru cultivarea în interior pentru a elimina nevoia de polenizare de către insecte. În prezența unui iluminat suplimentar, plantarea semințelor poate fi efectuată oricând.
Rezervoarele trebuie selectate cu un volum de cel puțin 8 litri, cu găuri de scurgere în partea inferioară.
Instrucțiuni:
- Se toarnă în recipient un strat de scurgere de pietriș, argilă extinsă cu un strat de cel puțin 3 cm, umplutură de sus cu sol dezinfectat pregătit. Nu umpleți recipientul până la margine, lăsați o bandă liberă în câțiva cm.
- Se varsa vasele cu apa fierbinte. După o zi, semănați semințele pentru 3-5 buc., Adâncindu-le cu 3-4 cm în pământ. Alte activități nu diferă de cultivarea convențională a răsadurilor la domiciliu.
- Grija pentru castraveți nu diferă de ceea ce este oferit de cultură în teren deschis sau într-un adăpost. Asigurați-vă că razele soarelui nu arde frunzele de castraveți, umbrându-le după cum este necesar. Pulverizați zilnic frunzele cu apă pulverizată. Castraveții răspund în mod special la o astfel de stropire.
Puteți semăna semințele în vase mici de turbă, iar după formarea a 4 frunze transplantate în găleți mari.
în interior
Cel mai adesea, castraveții sunt transferați pe pământ acoperit sub formă de răsaduri, care sunt cultivate în avans în containere refolosibile sau de turbă, în condiții de încăpere. Înainte de plantare, plantele trebuie întărite, pentru că aceste răsaduri sunt scoase noaptea într-o cameră mai răcoroasă, scăzând treptat temperatura la 18 grade.
Schema de plantare depinde de dimensiunile serei. Dar nu îngroșați plantarea, astfel încât castraveții să nu se amestece între ei. Cea mai bună opțiune este o metodă verticală de creștere folosind suporturi și spaliere.
Sapă găuri în pat, le umezesc din abundență și așează răsaduri în ele împreună într-o grămadă de pământ sau într-un pahar de turbă. Presărați cu sol, astfel încât marginea recipientului să rămână afară. Acest lucru va elimina înnegrirea picioarelor radiculare și dezvoltarea putregaiului. Solul este puțin compactat.
Citiți mai multe despre cultivarea castraveților într-o seră în celălalt articol al nostru.
Caracteristici de îngrijire
Castraveții partenocarpici nu necesită polenizare. În plus, unii hibrizi nu trebuie să formeze un tufiș, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea acestora.
Prima îngrijire a încolțirii
După apariție, asigurați-vă că solul este umed, slăbiți-l la timp pentru a preveni formarea unei cruste dure deasupra solului, care interferează cu pătrunderea oxigenului la rădăcini și absorbția de nutrienți și nutriție.
În cazul schimbărilor de temperatură, acoperiți plantele tinere cu un film noaptea. Dacă solul are o cantitate suficientă de micro și macro elemente, atunci nu ar trebui să apară probleme cu răsadurile și formarea de frunze adulte.
Udarea și udarea
Hidratarea solului este una dintre principalele proceduri pentru castraveți. Fără umiditate suficientă în sol, vor muri. Pentru irigare, utilizați numai apă la temperatura camerei, de preferință din surse naturale, sau apărați-o dacă provine de la apa.
Procedura de umezire a solului trebuie efectuată înainte de înflorirea culturii - în fiecare altă zi, în timpul înfloririi - se reduce la 2-3 ori pe săptămână, iar când se formează ovarele, reveniți la 3-4 ori la udare. Dacă vremea este uscată, poate fi necesar să o petreceți zilnic.
Îndepărtarea buruienilor păstrează nutrienți în sol, elimină umbrirea castraveților și transferul infecțiilor și dăunătorilor din buruieni. Dezosarea dezleagă suplimentar pământul, îl îmbogățește cu oxigen, păstrează umiditatea în zona de rădăcină a culturii vegetale.
Top dressing
Pentru a reînnoi furnizarea de componente și compuși utili în sol, se folosesc pansamente minerale și organice:
- Când plantați îngrășământ, petreceți sădiți gropi folosind compost și gunoi de grajd.
- După adaptarea plantelor tinere într-o seră sau în sol deschis, aplicarea îngrășămintelor cu azot (10-15 g la 1 litru de apă) pentru a activa creșterea și vegetația.
- La fiecare 3 săptămâni, începând cu momentul înfloririi, sunt hrăniți cu nutriție minerală complexă sau nutriție pe bază de organice, precum și metode populare. De exemplu, într-o găleată de apă se dizolvă azotat de amoniu sau uree - 15-20 g; superfosfat - 15 g; sulfat de potasiu - 15 g. Puteți prepara o soluție de excremente de pui, gunoi de grajd sau compost la o rată de 250-300 g per găleată de apă.
Este important să se ia în considerare cantitatea totală de îngrășământ aplicată pentru a evita supra-saturația solului. Acest lucru afectează negativ castraveții, precum și deficiențele nutriționale.
Se recomandă fertilizarea paturilor seara, folosind metoda rădăcină sau extra-rădăcină. Când aplicați foliar, faceți ca soluția de îngrășăminte minerale să fie mai puțin concentrată. Înainte de a efectua lucrări pentru nutriția suplimentară a solului, asigurați-vă că udați plantele.
Formarea Bush
Ciupitul este necesar pentru a reduce masa plantelor și, prin urmare, consumul de hrană, care nu se referă la formarea culturii, ci la lăstari și frunziș. Lucrați la turmă numai când castraveții sunt legați. La creșterea unei culturi de castraveți în poziție orizontală, ciupirea se face astfel încât să perturbe minim vița principală.
Prindeți partea superioară a genelor, astfel încât pădurele verzi să aibă timp să se coacă, iar planta să nu piardă rezistență în prelungirea viței de vie. De regulă, speciile partenocarpice de castraveți formează fructe doar pe vița principală, de aceea este important să formați un tufiș și să eliminați procesele laterale:
- Pentru a orbi un tufiș, îndepărtați toate florile și lăstarii din axilele primelor cinci frunze.
- După părăsirea a 6 procese, dar nu mai mult de 25 cm.
- Următoarele lăstari sunt lăsate mai mult - până la 40 cm.
- După - aproximativ jumătate de metru.
Aspectul final al tufei arată ca o piramidă inversată.
Boli și dăunători
Cele mai frecvente boli ale castravetelor partenocarpice includ:
- antracnoza;
- cladosporiosis;
- făinarea;
- spotting de măsline;
- mozaic de castraveți.
Ele se manifestă prin depistarea diferită a frunzelor și tulpinilor culturii, placă pe întreaga suprafață a plantei sau doar pe pete, o inhibare generală a dezvoltării castraveților, a slăbiciunii și uscării acestora. La început, petele abia se observă, dar pe măsură ce ciuperca se dezvoltă, acestea cresc, se îmbină și își schimbă culoarea. Cu acțiuni întârziate împotriva bolilor, castraveții mor complet.
Alături de boli, dăunătorii de insecte pot strica sau distruge complet cultura de castraveți. Cele mai frecvente sunt:
- Afide de gură. Când aceste insecte mici atacă, frunzele viței se învârt și se ondulează. Dăunătorii sunt localizați pe partea inferioară a plăcii cu frunze. Ele sug suc din plantă, ceea ce creează o deficiență nutrițională în cultură, oprește creșterea și dezvoltarea și duce la moarte.
În zonele mici împotriva afidelor se folosesc metode populare de luptă. De exemplu, o infuzie de coajă de ceapă sau o soluție apoasă de cenușă de lemn cu adăugarea săpunului de rufe.
- Căpușă de seră păianjen. Pânza de păianjen care se pulverizează pe castraveți este un semn de căpușă. Ele apar acolo unde sunt buruieni și condiții potrivite pentru dăunător. Este necesar să o distrugi folosind mijloace chimice imediat, până când insecta s-a înmulțit, provocând o epavă ireparabilă. Astfel de medicamente precum Plant-pin, Actellik, Fitoverm etc.
Căpușă cu seră de păianjen (stânga) și afide de dovleac (dreapta)
Diluează fonduri în conformitate cu instrucțiunile și lucrează folosind echipament personal de protecție.
Măsurile pentru prevenirea și controlul bolilor și dăunătorilor includ:
- pregătirea solului și a semințelor înainte de plantare;
- udare regulată moderată;
- menținerea unui microclimat în sere;
- nu îngroșați aterizarea;
- dezlipirea regulată și slăbirea solului.
- fertilizare pentru formarea imunității castraveților.
- îndepărtarea plantelor afectate și arderea lor, tratarea ulterioară a plantațiilor cu preparate Fitosporin și Fitoverm.
Recoltarea și depozitarea
Se recomandă colectarea Zelentsy între 9-14 zile de la începutul perioadei de înflorire. Depinde de capacitățile soiurilor și de parametrii de fructe doritori. Când colectați verdeață, aveți grijă să nu ratați castraveții, lăsându-i să supraexpire. Din aceasta, fructificarea este inhibată și randamentul general redus. Alegeți castraveții de cel puțin 2-3 ori pe săptămână.
Depozitarea și posibilitatea recoltării fructelor de castraveți depind complet de soiul sau hibridul selectat. Prin urmare, înainte de plantare, acordați atenție acestui lucru, studiind cu atenție caracteristicile plantelor.
Castraveții partenocarpici sunt cea mai bună opțiune pentru condițiile climatice și meteorologice, când ieșirea insectelor polenizante este dificilă. În plus, o recoltă bogată poate fi obținută acasă, în orice moment al anului. Este important să alegeți soiul potrivit și să creați microclimatul potrivit, asigurând îngrijirea corespunzătoare.