A venit toamna, ceea ce înseamnă că a început sezonul „vânătorii de ciuperci”. Toată lumea vrea să se alimenteze cu ciuperci parfumate pentru iarnă, dar nu toată lumea știe unde pândește o pradă atât de râvnită. După ce ai citit articolul, probabil vei ști unde să găsești cele mai bune ciuperci din Naberezhnye Chelny.
Locuri de ciuperci din Naberezhnye Chelny
Unde cresc ciupercile
Cel mai bun moment pentru a colecta este înainte de zori sau dimineața devreme. În acest moment, nu există persoane și obiectul căutării este mai bine vizibil.
După cum știți, ciupercile cresc în pădure. Cu toate acestea, potrivit celor mai experimentați iubitori de „vânătoare liniștită”, cele mai multe pajiști de ciuperci sunt situate la granițele pădurii. Mai ales în sud.
Culegătorii de ciuperci cred în mod naiv că ciupercile nu cresc pe drumuri. Este o amăgire. Cert este că pe urmele vânătorii de ciuperci le curăță și le sortează, aruncându-le pe cele inutile (care adesea dau naștere unei noi colonii). Atenție la locurile de-a lungul traseelor. De asemenea, potrivit experienței multor culegători de ciuperci, cele mai bogate câmpuri de ciuperci sunt amplasate lângă liniile electrice. Pentru a nu se găsi în mlaștini, le place pământul umed de turbă.
Repere ale culegătorului de ciuperci
Semne de creștere a ciupercilor pentru iubitorii de vânătoare liniștită:
- Dacă există o potecă în apropierea pădurii de conifere, de-a lungul căreia vacile sunt urmărite, grăbește-te acolo, cu siguranță vei găsi acolo boletul.
- În plus, există întotdeauna multe agarice de muște care cresc lângă ciupercile porcini - să fie ghidați de acestea.
- Dacă vedeți o acumulare mare de mucegai pe pământ, asigurați-vă că vă amintiți locul, în curând vor apărea ciuperci cu lapte.
- În pădurile de pin, pe lângă ciuperca porcini, puteți găsi ciuperci, russula și boletus.
- Pădurile de molid sunt bogate în capace de lapte de șofran, candelabre, ciuperci sălbatice, fustițe și agarici de miere.
- După ce ați găsit candelabre - amintiți-vă locația, deoarece în câteva săptămâni vor apărea boletus în acest loc.
- Boletele Aspen preferă lumini în care copacii de aspen și mesteacăn cresc la fel.
- Un alt însoțitor fidel al boletului este feriga. Dacă veți vedea mănunchiuri, vor exista boletus boletus.
- ciupercile cresc de obicei în familii. Dacă vedeți o ciupercă - nu ezitați, „rudele” ei sunt în apropiere.Dacă august și septembrie sunt calde și uscate, ar trebui să vă uitați la umbra copacilor. Dacă plouă, priviți în pajiști însorite.
Ce să te duci cu tine în pădure
Ciupercile tinere sunt mai puțin susceptibile de a fi deteriorate de viermi
La „vânătoare”, iubitorii de ciuperci recomandă luarea unui coș sau găleată spațioasă, deoarece în pungă, ciupercile se sfărâmă, pierzând nu numai integritatea, ci și gustul lor unic. Este necesară o coafură, deoarece în septembrie începe vârful activității căpușelor.
Rochia pentru culesul ciupercilor ar trebui să fie potrivită pentru vreme. Dacă hainele sunt alese corect, acestea nu vor restricționa mișcarea și se vor proteja împotriva artropodelor care aspiră sânge. Trebuie să existe mâneci lungi și un gât închis. O eșarfă sau o batistă este potrivită pentru a proteja gâtul. Desigur, o uniformă de armată de camuflaj este ideală.
Este indicat să tratați pielea cu repelenți de insecte. Verificați-vă hainele la fiecare 2 ore pentru a găsi căpușe și, în cazul unei mușcături, mergeți imediat la întoarcere la spital. Nu contați pe repelenți - durata lor în pădure este, de obicei, nu mai mult de 1 oră.
Folosiți un cuțit pentru a separa ciuperca de pământ. Încercați să nu deteriorați integritatea miceliului, altfel nu va crește nimic în acest loc.
Puteți lua cu voi o pelerină de plastic de unică folosință.
Dacă copiii merg în pădure să culeagă ciuperci, îmbracă-i mai luminos, astfel încât să poți vedea chiar și cu viziune periferică.
Există mulți șerpi în Tatarstan, prin urmare, atunci când mergeți în pădure, nu uitați să purtați pantofi înalți și să vă uitați cu atenție la picioare.
Sfat util! Cu cât ciuperca arată mai tânără, cu atât este mai puțin probabil să fie infectată cu viermi.
Locuri de ciuperci
Dacă în pădure există o mulțime de moarte, bucurați-vă, acesta este semnul cel mai sigur al sezonului ciupercilor.
Comunitatea vânătorilor de ciuperci, abia așteaptă sezonul, își împărtășește impresiile despre recolta reușită. Harta zonei de ciuperci din Naberezhnye Chelny este următoarea:
- Pădurea Borovetsky: cel mai bogat loc cu ciuperci de partea sanatoriilor și taberelor pentru copii, sunt pline de ciuperci - alb-negru, și mai mult boletus. Sezonul Chanterelle va începe acolo în curând.
- Pervomaika: „Favoritul” tuturor culegătorilor de ciuperci a devenit foarte popular și este dificil să găsești chiar și câteva ciuperci.
- satul Kirnysh și satul Morty: iubitorii de boletus recomandă poieni în apropierea acestor așezări.
- Krasny Bor: culegătorii de ciuperci povestesc despre numărul mare de ciuperci găsite aici.
- Satul Sokolka și satul Alga: iubitorii de ciuperci cu miere ar trebui să meargă acolo.
- Orașul Elabuga sau satul Tarlovka: dacă sunteți fan al ciupercilor de porcini, mergeți acolo urgent.
- ferma de stat "Tatarstan": lângă el, iubitorii de „vânătoare liniștită” Chelny au găsit o oază specială de ciuperci, unde ciupercile cu lapte, ciupercile și ciupercile, ciupercile boletus cresc din belșug. Puteți colecta deja mai mult de o găleată din această delicatesă acolo.
Ciuperci Porcini, Unde să culegi ciuperci vara.
Concluzie
Ați învățat unde sunt cele mai populare trasee de ciuperci, dar cu atenție, în această perioadă a anului puteți umple un coș în aproape orice, chiar și o mică pădure.
Irina Selyutina (biolog):
De asemenea, este important să nu uitați:
- Nu puteți colecta ciuperci vechi, supraaglomerate - apar produse din descompunerea proteinelor, deoarece rolul predeterminat de natură pentru corpul fructelor - formarea, maturizarea și răspândirea sporilor a fost deja îndeplinit.
- Nu puneți ciuperci în pungi de plastic - în acest caz, acestea se încălzesc foarte mult la soare și se deteriorează. La fel se întâmplă și atunci când colectăm ciuperci în găleți (nu contează dacă sunt din plastic sau metal). Opțiunea ideală pentru un culegător de ciuperci ar fi un coș format din viță naturală.
- Aveți întotdeauna cu voi un cuțit pentru a colecta. Deși opiniile despre cum să culegeți corect ciupercile diferă: cineva crede că este mai bine să taie, iar cineva este sigur că este mai bine să răsuciți corpul fructelor din sol, voi înșivă decideți ce modalitate să colectați. Încercați doar să nu deteriorați miceliul adiacent corpului fructific și apoi în curând vor apărea ciuperci noi.
Tine minte! Oricât de plină de loc ar fi fost, culegătorii experimentați de ciuperci merg întotdeauna mai întâi pe „explorare”. În primul rând, să știți cantitatea de muncă. În al doilea rând, pentru a naviga mai bine pe teren și pentru a nu vă pierde.