Clasificarea științifică modernă a naturii vii separă toate ciupercile existente într-un regat independent și le împarte în ciuperci superioare și inferioare. Luați în considerare principalele diferențe și care este impactul atât asupra lumii vii, cât și asupra plantelor?
Descrierea ciupercilor superioare și inferioare
Ciuperci inferioare
Ciupercile inferioare sunt organisme în care corpul vegetativ este format dintr-un miceliu non-celular (non-septal). Este extrem de ramificat și multinucleat în ele, este un organism unicelular extrem de depășit. Adesea se numesc micromicete.
Cei mai comuni reprezentanți ai ciupercilor inferioare sunt descriși mai jos.
Phytophthora
Acest reprezentant poate distruge complet multe plante cultivate din familia Solanaceous (roșii, vinete, cartofi, ardei) într-un timp scurt, provocând o boală periculoasă în ultima vreme. Pentru informația dumneavoastră. Infecția plantelor sănătoase are loc prin stomatele frunzelor. Drept urmare, pe frunze se formează pete întunecate, iar pe vreme umedă frunzele se întunecă și mor. Miceliul este localizat în mezodermul frunzei, în timp ce sporangioforii privesc prin stomate.
Organismele unicelulare filamentare fitoforice sunt parazite nu numai ale plantelor cultivate. Acestea prezintă proprietăți fitopatogene pe iarbă, arbuști și arbori. Ciuperca fitoforă trăiește în sol și afectează atât părțile subterane cât și cele de la sol ale plantelor cu putregaiul negru uscat.
Anterior, ticăloarea târzie, la fel ca toate ciupercile inferioare, înmulțită cu zoosporangia conținând zoospoare asexuale. Într-un mediu cald, cu umiditate ridicată, favorabilă germinării lor, dezvoltarea fitoftei apare în doar 4-5 ore.
De la mijlocul ultimului secol XX, oamenii de știință au început să observe noi populații ale acestei ciuperci, care, ca urmare a încrucișării genetice și a mutațiilor, au dobândit capacitatea de a se reproduce sexual. Noul organism fungic este mult mai rezistent la condițiile de temperatură, deoarece formează opoare capabile să ierneze în sol pentru o lungă perioadă de timp.
Mukor
Mucegaiul alb poate fi găsit pe produse de pâine mucegăite, fructe, fructe de pădure, legume și alte alimente.
Aspectul amintește mai mult de un organism fungic multicelular. De fapt, mucoasa este o singură celulă, puternic depășită, în care există numeroase nuclee în citoplasmă.
La începutul formării sale, matrița dă impresia de vată albă, dar pe măsură ce crește, culoarea albă a matriței se schimbă la negru. Șirurile de fibre ușoare ale acestei vată sunt sporangiofore, ele țin de ele singure sporangiile sferice (capete negre). În sporangia neagră, sporii se maturizează pentru reproducere.
Apariția acestui organism fungic în casă nu aduce decât probleme, dar în condiții naturale, mucegaiul alb îndeplinește o funcție utilă de descompunere a resturilor diferitelor materii organice moarte.
Varza Olpidia
Această ciupercă unicelulară este denumită varză „picior negru”, deoarece toate plantele cultivate afectează în principal răsadurile tinere.
Zoosporesele ciupercii parazite, care intră în celula vegetală, devin multinucleate și se transformă în zoosporangia. În ele se formează noi spații zoologice și pe o perioadă de 5-10 zile, întregul ciclu de deteriorare se repetă din nou.
Irina Selyutina (biolog):
Zoosporul olpidiumului de varză se caracterizează prin prezența unui flagel lung lung și neted posterior. Ajungând la suprafața rădăcinii plantei, este îmbrăcat cu o coajă, dizolvând simultan integumentul gazdei și turnând conținutul său în celula epidermică. După divizarea repetată, din el se formează un zoosporangium. Dacă dintr-un anumit motiv germinarea unei zoosporangii (eliberarea zoosporelor) este întârziată, zoosporesele din diferite sporangii se pot contopi în perechi, se comportă ca un zoospor.
Plantele precum trifoiul, lucerna, tutunul, inul, mazărea etc. suferă de asemenea de infecție cu olpidiu.
Synchitrium
Acest parazit patogen intracelular devine agentul cauzator al cancerului de cartof.
La locul leziunii apar creșteri asemănătoare tumorii, care cresc rapid în dimensiune și se înnegresc. Sub influența agentului patogen, celula afectată de cartof crește, iar celulele din jurul său încep să se împartă activ, creând o rozetă cu corpul parazitului din celula centrală. Formează un chist cu mai multe zoosporangii.
Când tumora erupe, zoospoarele sunt eliberate și infectează din nou plantele. Cartofii afectați de sincritiul ciupercii nu sunt recomandate categoric să fie consumate.
Toți ciupercile patogene în procesul de viață și reproducere produc micotoxine, contaminând culturile, legumele, fructele și produsele alimentare. La oameni și animale, sub influența micotoxinelor, apar intoxicații (micotoxicoză) de severitate diferită până la moarte, boli infecțioase și tumori maligne.
Ciuperci mai înalte
Ciupercile pot fi comestibile sau necomestibile
Ciupercile superioare sunt organisme fungice multicelulare în care hibazele sunt separate prin septa membrană în celule separate. Acestea sunt împărțite în funcție de modul de hrănire în paraziți, saprofite și simbionți.
Subdomeniul cuprinde 5 departamente, dintre care 2 sunt principale:
- Ascomicete, ale căror spori se formează în pungi în interiorul celulelor speciale (asci).
- Basidiomicete, au spori afară în părți speciale ale ciupercii (bisidia).
De exemplu, în sensul cotidian, ciupercile superioare înseamnă de obicei corpuri de fructificare, care sunt împărțite în comestibile, comestibile condiționate, necomestibile și otrăvitoare.
Numite și ciuperci și masă gelatinoasă folosită pentru fermentarea alimentelor lichide. De regulă, această categorie include bacteriile cu drojdie și acid lactic, precum și kefir și kombucha.
Penicillium
Acest reprezentant poate fi găsit aproape peste tot - în aer, sol, pe plante și alimente. Sporii Penicillum se găsesc în perii mici de la capetele hyphae-ului miceliu, iar miceliul este prezentat exterior sub formă de fire dens împletite. Datorită proprietăților sale medicinale, coloniile de penicil sunt crescute în scopuri medicinale pentru a produce antibicotica penicilină.
Irina Selyutina (biolog):
Reprezentanții genului Penicillus au fost găsiți aproape simultan cu Aspergils, datorită ecologiei lor în general similare, distribuției largi și asemănării morfologice. Penicilul este reprezentat de ciuperci cei mai înalți, saprotrofi, care ocupă primul loc în distribuția între ciupercile solului. Spre deosebire de făină, ele formează o mucegai albăstrui sau verzuie. Miceliul multicelular este format din hyphae ramificate, separate prin septa. Din miceliu, filamentele fructifere se ridică în sus, cu formațiuni ramificate sub formă de perii, pe care se formează sporii.
În condiții naturale, ciuperca Penicillus îndeplinește funcția de ordin biologic, iar acasă contribuie la stricarea alimentelor.
Aspergill
Acest organism fungic este clasificat ca o mucegai aerobic superior. Diferă de mucoritate și penicilus, prin faptul că filamentele sale fructifere de miceliu de pe vârfurile lor au îngroșări cu depășiri asemănătoare cu tijă, care la prima vedere seamănă cu un „cap descătușat”. Lanțuri de spori sunt detașate de aceste depășiri.
Aspergillus mycelium are septa membranara. De regulă, reproducerea apare prin zoosporangia, dar unele specii de Aspergillus sunt capabile să se reproducă sexual.
Aspergillus este important pentru oameni în medicină pentru producerea de medicamente, dar anumite specii sunt agenți patogeni puternici care eliberează toxine și provoacă boli infecțioase de diferite tipuri.
Corpuri de fructe
Din punctul de vedere al unei persoane obișnuite, ciupercile cele mai înalte sunt cele care formează corpuri de fructe. De fapt, micologii includ toate ciupercile cu miceliu multicelular.
Ciupercile cu șapcă, cunoscute pentru noi, sunt proprietarii corpurilor fructifere, caracterizate prin funcția lor de reproducere și prin diferite forme în formă de ciupercă (capace, rotunde, în formă de evantaie etc.).
Ciupercile benefice comestibile aduc o contribuție semnificativă la dieta animalelor și a oamenilor.
Diferențele dintre ciupercile inferioare și cele mai mari
Există anumite semne prin care unii reprezentanți se disting de alții:
- Structura miceliului (miceliu): în miceliul inferior are o structură necelulară, în cea mai înaltă este celulară.
- Speranța de viață a miceliu (miceliu): în miceliul inferior există aproximativ cinci zile, într-un număr de mai mari - până la câțiva ani sau mai mult.
- Reproducerea: la cele inferioare, reproducerea asexuală poate avea loc cu ajutorul zoosporelor.
- Partea vegetativă: în cele inferioare este reprezentată de pseudoplasmodiu (plasmodiu), în cele superioare - de hibee (celule cu sept de membrană pronunțată).
- Tip de nutriție: o parte dintre cele inferioare sunt inerente în 2 tipuri de nutriție - holozoice și absorbante, în cele superioare - doar absorbante.
- Număr de departamente: cele inferioare sunt reprezentate de un număr de departamente, în timp ce cele superioare includ doar 3.
Regatul ciupercilor. Pregătirea pentru examen și examen în biologie
5 alge verzi pentru examenul în biologie | Botanica | Daniel Darwin
Rezultat
Am aflat care sunt ciupercile inferioare și superioare și cum diferă. Cunoscând principalele caracteristici, puteți clasifica cu ușurință corpurile de fructificare și soiurile care le aparțin.