Mulți oameni cred greșit că cultivarea roșiilor într-o seră este mai ușoară decât cultivarea în aer liber. Există o serie de reguli pe care trebuie să le urmați pentru a obține un randament bun de roșii cu efect de seră. Dar, dacă totul este făcut corect, în interior, aceeași varietate va oferi un randament de 2 ori mai mult decât în aer liber.
Tatiana Orlova (candidata la Științe Agricole):
Cultivarea legumelor într-o seră este mai costisitoare și dificilă decât cultivarea legumelor pe un câmp deschis. Nici măcar nu merită menționat costul serii în sine! Factorii care complică lucrul includ faptul că într-o cameră închisă, răspândirea infecției sau a dăunătorului are loc mult mai rapid.
Cultivarea roșiilor într-o seră
Soiuri de structuri acoperite
În ceea ce privește caracteristicile de proiectare, există sere-arcade și sere-case. Fiecare proiect are propriile avantaje și dezavantaje. Într-un design tip arcuit, există mai multă lumină solară pe parcursul zilei. Și având în vedere că roșiile sunt o cultură vegetală iubitoare de lumină, experții recomandă să acorde preferință structurilor arcuite.
Înainte de a continua la descrierea procesului de cultivare a roșiilor într-o seră, să spunem că serele pot fi realizate din materiale diferite. Cel mai adesea, structurile sunt realizate din film sau policarbonat. Cel mai simplu mod de a organiza condițiile adecvate pentru roșii într-o seră policarbonat. Dacă vorbim despre învelișuri de film, se recomandă așezarea a 2 straturi de film, lăsând o distanță de 3-5 cm între ele. După ce temperatura aerului crește la 18-20 ° C și a trecut amenințarea de îngheț, se elimină un strat de film.
Alegerea materialului de plantare
Pentru a cultiva roșiile într-o seră din film sau policarbonat pentru a da rezultatul dorit, trebuie să alegeți soiul potrivit de legume. Deoarece nu există acces pentru plantele care polenizează insectele în structuri închise, ar trebui să fie preferați hibrizii autopolenizați.
De asemenea, înainte de a cumpăra semințe, ar trebui să acordați atenție recomandărilor producătorului. Astăzi există multe soiuri pentru cultivarea în interior. S-au arătat bine soiurile hibride „Evpator”, „Palenka”, „La-la-fa”, „Podarok”, „Cireș”, „Aksinya”, „Flamenco”.
Acordați atenție înălțimii tufișului. Dacă există spațiu mic în seră, acordați preferință plantelor subdimensionate sau mijlocii. Dacă înălțimea serei este de 1,5-2 m, se pot cultiva tufișuri înalte.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
De regulă, doar soiuri de roșii înalte (nedeterminate) sunt cultivate în sere. Aceasta se face pentru a utiliza nu numai zona, ci și întregul volum de teren protejat. Chiar dacă legumele sunt cultivate nu pentru vânzare, ci pentru consum personal, doriți întotdeauna ca costurile instalării unei sere să plătească rapid. Prin urmare, culturile pentru sere sunt alese pentru tipul intensiv, cu randamente potențial ridicate și o perioadă de recoltare extinsă. Aceste cerințe nu sunt îndeplinite nu de soiuri, ci de hibrizii moderni de tomate F1.
Etapele de creștere
Roșiile cultivate într-o seră pot fi împărțite condiționat în 5 etape:
- pregătirea seră;
- pregătirea solului;
- pregătirea răsadurilor pentru plantare;
- transplantare;
- îngrijirea plantelor.
Fiecare dintre etape este importantă, așa că haideți să le privim separat.
Pregătire de seră
Deoarece plantarea răsadurilor pentru seră se face destul de devreme, încep să pregătească toamna structura acoperită. Pentru ca roșiile din seră să crească sănătoase și puternice, este ventilată constant. Pentru aceasta, sera trebuie să aibă orificii de aerisire. Un punct important este amplasarea orificiilor de aerisire. Nu-i așezați pe o parte a structurii. Ar trebui să vă asigurați și prezența a 2-3 guri de aerisire în acoperișul de seră. La organizarea sistemului de ventilație, este necesar să se asigure că plantele nu sunt într-un pescaj, ceea ce afectează negativ randamentul culturii de legume.
Este necesar să dezinfectați structura. Dacă există o mucegai într-o cameră interioară de policarbonat, aceasta trebuie îndepărtată înainte de plantarea răsadurilor.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
În condiții solare protejate, există o acumulare rapidă de microflora și dăunători patogeni, pentru care există pur și simplu „condiții de seră”. Prin urmare, dezinfectarea anuală a spațiilor de seră este o garanție a sănătății plantelor dvs. și a unei recolte bune. Unul dintre cele mai rapide moduri de a dezinfecta o seră este să folosești un verificator de sulf. Înainte de aceasta, sera este curățată de reziduuri de plante, sabia este aprinsă, iar sera este bine închisă.
Pregătirea solului
Dacă anul trecut plantele au fost sensibile în mod masiv la orice boală, este recomandabil să îndepărtați stratul superior al solului (10-12 cm), care conține bacterii și spori fungici.
Roșiile nu pot fi cultivate în același loc în fiecare an. Dacă există mai multe sere pe curte, este recomandat să nu plantați culturi predispuse la aceleași boli în aceeași zonă interioară timp de 2 ani la rând. Dacă acest lucru nu este posibil, locul de plantare pentru culturi de grădină este schimbat anual.
Dezinfectarea și fertilizarea solului
Roșiile sunt plantate în sol pregătit
Dezinfectarea solului se poate face toamna, însă specialiștii recomandă să facă acest lucru primăvara.
Pentru dezinfectarea pământului, se folosește o soluție caldă de sulfat de cupru (1 lingură de pulbere este suficientă pentru 10 litri). Produsele cumpărate din magazin sunt o alternativă la sulfat de cupru. Solul este dezinfectat cu 10-12 zile înainte de plantarea tufișurilor mature.
La câteva zile după dezinfectarea solului, se îndepărtează buruienile și se aplică îngrășăminte. În solurile fertile, este suficient să adăugați 2-3 kg de humus la 1 mp. m. Dacă solurile sunt sărace, viteza de humus este dublată și se introduc suplimentar 200-250 g de cărbune.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
Un efect bun este utilizarea fitosporinei, produsă sub formă de pastă brună, pentru dezinfectarea solului. Acest instrument nu numai că elimină agenții patogeni ai mai multor boli, dar îmbunătățește și microflora solului.
Paturi de răsad
Rămâne să facem paturile. Modelul de plantare variază, în funcție de varietatea de roșii. Dacă vorbim despre schema standard, atunci între plante ar trebui să existe 40-60 cm de spațiu. Distanța de rând este de 50 cm. Schema de plantare corectă pentru un anumit soi este indicată pe pachetul de semințe. De asemenea, merită să ținem cont de disponibilitatea de spațiu liber în seră.
Aranjați paturile astfel încât fiecare tufiș să aibă acces gratuit. Ia în considerare imediat aspectul spalierului sau al unui alt suport. Adâncimea găurilor este de 20 cm pentru soiurile mici și mijlocii și 30 cm pentru soiurile înalte de roșii.
Pregătirea corectă a solului presupune ruperea lui în paturi cu 7-10 zile înainte de plantarea răsadurilor. Când se cultivă roșiile într-o seră din policarbonat sau film, răsadurile sunt plantate după 6 mai. În acest moment, pământul nu este încă suficient de încălzit. Dacă faceți paturi în avans, solul se va încălzi mai repede. De asemenea, puteți turna apă fierbinte în găuri cu 1-2 zile înainte de plantarea răsadurilor.
Dacă castraveții sunt crescuți împreună cu roșiile, sera este împărțită în 2 părți folosind un film: roșiile au nevoie de o temperatură a aerului mai mică decât castraveții. De asemenea, aceste culturi de legume au cerințe diferite pentru ventilație și umiditatea aerului.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
Este posibil să plantați răsaduri de roșii în pământ (deschise sau adăpostite) atunci când temperatura acesteia este peste +10 grade. Pentru a accelera încălzirea solului din seră, puteți acoperi creste cu material negru nețesut.
Pregătirea răsadurilor pentru plantare
Indiferent dacă roșiile sunt cultivate într-o seră din policarbonat sau film, răsadurile sunt întărite.
Pentru întărire, cu 14 zile înainte de debarcare, răsadurile sunt scoase în stradă, lăsând acolo nu mai mult de 2-3 ore. Timpul este crescut treptat la 4-6 ore. Dacă temperatura aerului exterior depășește 10 ° C, atunci orificiile de aerisire sunt lăsate deschise peste noapte.
Cu 6 zile înainte de plantare, planta este tratată pentru dăunători și boli. Poate fi tratat cu o soluție slab concentrată de acid boric. Cu 2-3 zile înainte de plantarea plantelor în pământ, se taie 2-3 frunze inferioare. Acest lucru se face astfel încât tufișul să se rădăcinească rapid într-un loc nou. De asemenea, eliminarea plăcilor inferioare a frunzelor contribuie la formarea rapidă a ovarului.
Doar plantele cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat și o tulpină groasă ar trebui să fie plantate într-un loc permanent.
Transplantarea
Roșiile trebuie plantate într-o seră de policarbonat sau film, fie seara, fie într-o zi înnorată. Găurile pre-făcute sunt udate cu apă caldă. Răsadurile sunt transplantate cu o minge rădăcină de pământ. Frunzele deteriorate sunt îndepărtate înainte de plantare.
Nu se recomandă aplicarea îngrășămintelor pe găuri. O cantitate excesivă de minerale, în special azot, duce la formarea de vârfuri luxuriante și o tulpină groasă, iar un exces de îngrășăminte afectează negativ randamentul.
Plantele așezate în găuri sunt acoperite cu pământ. Plantele nu sunt udate imediat după plantare în pământ. Timp de 6-10 zile, plantele nu simt lipsa de umiditate. În acest timp, tufișurile se vor rădăcina într-un loc nou și se vor adapta la condițiile climatice ale serii.
După plantare, fiecare plantă este examinată. Toate plăcile cu frunze care ating solul sunt îndepărtate. Frunzele sunt îndepărtate cel mai bine dimineața.
Sunt transplantate numai plantele a căror înălțime este de cel puțin 25 cm.
Plantarea răsadurilor supraîncărcate
Rădăcina nu trebuie îngropată
La plantarea unei rădăcini supraîncărcate, acestea nu se grăbesc: acest lucru afectează negativ dezvoltarea tufișului. O gaură suplimentară este săpată în gaura pregătită, a cărei înălțime corespunde cu înălțimea comei bazice de pământ. O tufă înroșită este plasată într-o gaură și doar una nouă este îngropată, cea veche este lăsată deschisă. După 10-12 zile, cu condiția ca răsadurile să fie înrădăcinate, gaura veche este îngropată.
Îngrijirea semințelor
Pentru a obține o recoltă bună, este important să se îngrijească în mod corespunzător plantațiile.
Udarea
Roșiile din seră sunt udate cu apă, a căror temperatură variază de la 20 ° C la 22 ° C. Legumele necesită cantități diferite de umiditate în diferite etape de creștere. Deci, de exemplu, plantele cu flori simt cea mai mare nevoie de apă. Udarea în această perioadă se efectuează de cel puțin 2 ori la fiecare 8 zile. Mai mult, pentru 1 mp. m de teritoriu necesită cel puțin 10 litri de lichid. În perioada de creștere, numărul de irigații rămâne același, dar la 1 mp. m, 5 litri de apă este suficient. După formarea fructelor, planta are nevoie de o cantitate minimă de umiditate. Dacă vara este ploioasă, puteți abandona complet udarea. Dacă există precipitații naturale, este suficient să udăm tufele la fiecare 7 zile.
Plantele sunt udate la rădăcină. Când udăm întreaga tufă în ansamblu, probabilitatea creșterii târzii crește semnificativ. Se recomandă udarea culturii de legume dimineața. Seara, condensul se formează în structuri închise, care se acumulează pe fructe și pe plăcile frunzelor, ceea ce duce la apariția bolilor fungice.
Controlul aerului și al temperaturii
Când se cultivă roșiile într-o seră, temperatura și umiditatea sunt monitorizate îndeaproape. Ventilatoarele sunt deschise pentru aerisirea de cel puțin 2 ori pe zi. Pe vreme caldă, nu trebuie să fie închise în timpul zilei. Dacă temperatura afară este sub 18 ° C, aerisirile trebuie închise după 30-40 minute. Pentru a evita formarea condensului, asigurați-vă că ventilați structurile interioare la 1,5-2 ore după udarea plantelor.
Mai ales cu atenție, trebuie să ventilați spațiile în timpul înfloririi culturii de legume. Polenul umed nu intră în pistil. În cazul unei ventilații necorespunzătoare a unui policarbonat sau seră de film, polenizarea florilor nu are loc și, în consecință, ovarele nu se formează.
Grija pentru roșii în sere implică respectarea regimului de temperatură. În lumina soarelui, temperatura aerului ar trebui să varieze între 24-26 ° С, iar în nori - 18-20 ° С. Temperatura nopții ar trebui să fie de 16 ° C. Sunt permise abateri de 1-2 °.
Jartieră
Grija pentru roșii într-o seră de policarbonat sau film implică legarea tufelor. Toate soiurile au nevoie de grâu, cu excepția celor subdimensionate, dar dacă pe tufișul subdimensionat s-au format un număr mare de fructe, se recomandă și legarea acestuia. Puteți utiliza orice mijloace sau suporturi disponibile fabricate acasă din lemn sau metal.
Pentru soiurile medii și înalte, cel mai bine este să construiți un spalier care să nu ocupe mult spațiu în grădină. Nu este dificil să-l construiești cu propriile mâini: instalăm suporturi verticale la capetele patului de grădină, între ele așezăm un suport orizontal, din care funii coboară până la fiecare tufiș, pentru o jartieră alege un material moale care nu va provoca deteriorarea mecanică a plantelor.
Formare
Indiferent dacă cultivăm roșii într-o seră din policarbonat sau în câmp deschis, acestea trebuie să fie modelate. Doar unele soiuri standard de roșii nu trebuie să fie formate. În ceea ce privește formarea tufișurilor, nu există o schemă unică. În funcție de soi, tufele pot fi formate într-una sau mai multe tulpini. Pe pachetul cu semințe există recomandări cu privire la formarea tufișurilor.
Soiurile înalte de roșii pentru sere se formează de obicei în 2 tulpini. Prima dată când se elimină pașii, după ce răsadurile se rădăcină într-un loc nou (12-16 zile). Lasă cel mai puternic stepson. După 11 zile, vitregii sunt retrasi la o distanță de 7 cm de tulpină, lăsând-o pe cea care este cea mai apropiată de prima perie de flori, dar situată sub ea. Toți copiii vitrali laterali care se îndepărtează de tulpini sunt îndepărtați în viitor. Fiecare tulpină nu trebuie să aibă mai mult de 4 ciorchini de flori. Dacă nu îndepărtați excesul de perii de flori, fructele vor fi mici.
Trebuie să eliminați cu atenție lăstarii în exces. Este recomandabil să folosiți un instrument de grădină ascuțit.
Fertilizare
Plantele au nevoie de hrănire
Cultivarea roșiilor într-o seră de film sau din policarbonat implică introducerea îngrășămintelor în sol. Cât de mult trebuie să facă pansamentul de către fermier, însă specialiștii recomandă hrănirea culturii de legume de 4 ori pe sezon. O deficiență, ca un exces de îngrășăminte, are un efect la fel de negativ asupra randamentelor.
Diagrama de fertilizare
- Pentru prima dată îngrășămintele se aplică în termen de 3 săptămâni de la plantare. În acest caz, se utilizează nitrofosfat și mulleină. Pentru a prepara 10 litri de amestec de nutrienți, luați 500 ml de mulleină și 1 linguriță. nitrofosfatic. 1 litru din amestecul rezultat se toarnă sub fiecare tufiș.
- A doua oară când plantele sunt hrănite după 9 zile. Pentru a prepara 10 litri de compoziție nutritivă, luați 1 lingură de sulfat de potasiu și 4 linguri de îngrășământ complex. Amestecul rezultat se aplică în proporție de 5 litri pentru 3-4 plante.
- Următoarea hrănire se face în 11-13 zile. Îngrășământul este preparat din 1 lingură. superfosfat și 2 lingurițe. cenușă de lemn, care se diluează în 10 litri de apă. Cel puțin 6 litri de amestec de nutrienți se toarnă pe 3-4 plante.
- Pentru a recolta o recoltă bună atunci când cultivăm roșiile într-o seră, a patra hrănire se face când roșiile dau roade. Pentru a prepara 10 litri de amestec de nutrienți, luați 1 lingură. humat de sodiu, 2 lingurițe. superfosfat. 3-4 tufe ar trebui să aibă 5 litri de îngrășământ.
Cultivarea roșiilor într-o seră încălzită
Roșiile pot fi cultivate pe o structură încălzită tot anul. După recoltare, ar trebui să oferiți pământului un pic de odihnă. Nu uitați de fertilizarea solului. Cea mai bună opțiune este gunoiul de grajd verde. Ele îmbogățesc solul mai bine decât oricare alt îngrășământ organic.
Este important să poziționați corect sera încălzită pe șantier. Iarna, orele de zi sunt scurte, deci structura este așezată astfel încât să fie luminată maxim de soare. Nu puteți face fără iluminare suplimentară aici.Lămpile sunt așezate uniform în toată sera, altfel nu toate roșiile vor primi cantitatea necesară de lumină, ceea ce le va afecta negativ creșterea și dezvoltarea.
Întrucât este dificil să încălzești uniform o cameră mare, dimensiunea serelor încălzite ar trebui să fie mică. Este mai bine să construiți mai multe structuri mici pe șantier decât una mare.
Înainte de semănatul semințelor, se calculează rentabilitatea acestui eveniment. Într-o iarnă rece, se cheltuiesc mulți bani pentru încălzirea structurii. Prețul de cost al roșiilor va fi în cele din urmă cu mult mai mare decât prețul pieței.
Prevenirea și tratamentul
Plantele cu efect de seră sunt uneori supuse unor boli și atacuri dăunatoare.
Boli
Plantele cu efect de seră sunt supuse acelorași boli ca și roșiile în aer liber. Bolile fungice se manifestă cel mai adesea. Acest lucru se datorează faptului că se dezvoltă bine într-un mediu umed, de aceea este foarte important să monitorizați nivelul de umiditate și să ventilați în timp util structura acoperită, mai ales dacă vremea este caldă afară. Când se cultivă roșiile în structuri încălzite, ventilația trebuie făcută chiar și iarna. Este adevărat, în această perioadă a anului, camera trebuie ventilată nu mai mult de 15-20 de minute. Dacă vremea este caldă iarna, puteți ventila camera timp de 40 de minute.
Nu uitați de tratamentele preventive ale roșiilor pentru cele mai frecvente boli. Îndepărtarea paturilor aparține și măsurilor preventive. Cartierul de roșii cu buruieni, atacat de mucegai pudră, mozaic și alte boli fungice este inacceptabil.
Dăunători
Examinați plantele
Unii dăunători atacă tomatele în timpul înfloririi, alții în timpul fructificării. Un acarian păianjen, de exemplu, poate ataca chiar și răsaduri plantate recent, astfel încât plantele trebuie să fie examinate constant.
Furnicile sunt, de asemenea, dăunători periculoși. Nu dăunează tufișurilor de roșii, dar atrag afidele în paturi. Scăparea de furnici este uneori destul de dificilă: puteți folosi produse din magazin sau puteți prepara propriile produse din zahăr, acid boric, miere și apă. Cel mai bine este să prezentați o astfel de delicioasă în capacele sticlelor de plastic.
Alte probleme în creștere
Este necesară cultivarea roșiilor într-o seră, respectând toate standardele agricole. De exemplu, dacă nu agitați o cultură de legume în timp util, sistemul său rădăcină va fi amplasat aproape de suprafața pământului. Iar acest lucru va afecta negativ randamentul. Să aruncăm o privire la unele dintre provocările pe care le poate întâmpina un cultivator atunci când cultivă roșii într-o seră.
Flori care cad
Nu întotdeauna, la sfârșitul perioadei de înflorire, pe tufișuri se formează un ovar. Florile cad din mai multe motive. De exemplu, din cauza umidității ridicate, polenizarea inflorescențelor poate să nu apară.
Nu toți hibrizii sunt auto-polenizați. Dacă roșiile nu se auto-polenizează, asigurați-vă că există insecte care polenizează legumele. Puteți poleniza și roșiile. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o perie moale cu peri. Folosiți o perie pentru a transfera ușor polenul de la stamine în pistole. De asemenea, motivul căderii florilor poate fi legătura cu apă a solului sau un exces de azot.
Tatiana Orlova (Candidată la Știință):
Una dintre cauzele comune ale căderii florilor și ovarelor este temperatura ridicată în seră în acest moment. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea roșiilor este de + 22-27 grade. La temperaturi peste +30 de grade, polenul din flori devine steril, adică. nu este capabil de polenizare. Florile ne-polenizate cad. Dacă temperatura va crește și mai ridicat - până la +35 de grade, ovarul va începe să se prăbușească.
Frunze ofilitoare
Bolile fungice și bacteriene sunt adesea cauza ofilirii frunzelor. Dacă planta este sănătoasă, ofilirea plăcilor cu frunze apare din cauza lipsei sau excesului de umiditate.
În perioada de fructare, fructele se ofilesc împreună cu frunzele. Dacă nu acționați în timp util, puteți pierde mai multe kilograme de cultură.
Formarea ovarelor slabe
Toate roșiile soiurilor au un randament ridicat, astfel încât formarea ovarelor sărace indică probleme. Cel mai adesea, ovarul nu se formează atunci când roșiile sunt supraîncălzite. În iunie și iulie, și anume în această perioadă, are loc înflorirea soiurilor de coacere mijlocie și maturare târzie, acestea monitorizează regimul de temperatură în structura acoperită.
Formarea ovarelor slabe se poate datora și iluminării insuficiente sau a udării inadecvate. Cu o cantitate excesivă de umiditate, sistemul radicular se putrezește, ceea ce duce la absența unui ovar. Cu o deficiență, planta începe să se usuce.
Ultimul motiv al lipsei unui ovar este supraalimentarea plantelor cu îngrășăminte. Chiar dacă s-a dovedit să crească tufișuri cu tulpină groasă și frunze mari, acest lucru nu înseamnă că planta este sănătoasă. Flori pe astfel de tufișuri, dacă apar, apoi în cantități mici.
Dezvoltare slabă a fructelor pe al doilea ciorchine de flori
Dacă prima perie a dat o recoltă bună, fructele sunt turnate pe a doua foarte lent, ceea ce înseamnă că planta nu are suficientă rezistență. Situația poate fi salvată prin scoaterea recoltării din primul ciorchine de flori în faza de maturitate tehnică. Pe pervaz, astfel de fructe se vor coace în câteva zile.
TOMATE DE CULTURĂ (INSTRUCȚIUNI DETALIATE, PAS CU PAS)
Cum să crești roșiile (roșiile) într-o seră? Cultivarea roșiilor în sere (cifra de afaceri extinsă)
5 reguli pentru cultivarea roșiilor într-o seră, cum se cultivă roșiile acasă
Roșiile într-o seră sunt o recoltă grozavă. Toate subtilitățile de a crește
Cultivarea roșiilor într-o seră din policarbonat
Roșiile în seră. Detalii despre plecare.
După recoltare, solul este udat din primele ciorchini de flori și temperatura este redusă. Temperatura optimă pentru maturarea fructelor este de 17 ° C. Ventilatoarele sunt lăsate deschise noaptea. De regulă, temperatura aerului din august și septembrie (perioada de maturare a fructelor) nu scade sub 17 ° C.
De asemenea, puteți recolta perii ulterioare în stadiul de maturitate tehnică. Odată coapte, roșiile sunt la fel de gustoase și dulci ca cele coapte în grădină.
Concluzie
Ne-am dat seama cum să cultivăm roșiile într-o seră de policarbonat sau film. Tehnologia descrisă este potrivită pentru cultivarea roșiilor în parcele mici de uz casnic. Cultivarea industrială a acestei culturi de legume pentru vânzare este asociată cu o serie de dificultăți. Nu este posibilă manipularea manuală a plantărilor pe scară largă, deci trebuie să utilizați echipamente specializate, deci trebuie să creșteți numărul de tratamente preventive.