Perele chinez este de mult cunoscut iubitorilor de fructe. Se remarcă prin culoarea galben deschis, carnea albă și gustul excelent.
Proprietățile perei chinezești
Caracteristicile soiului
Un alt nume pentru perele chinezesc este Nashi. A fost crescut în China pe baza soiului Yamanashi. Perele combină proprietățile utile pentru corpul uman, precum și un gust excelent, nu are astringență.
Descriere
Fructele sunt rotunde, cu pulpă fermă. Culoarea cojii este de culoare galben deschis, dar există soiuri de soiuri de pere chinezesti, care sunt de culoare verde deschis, uneori chiar de culoare bronz. Există multe pete maro pe piele.
Pulpa este, așa cum este descris, granuloasă și crocantă, de culoare cremoasă. Datorită granularității pulpei, perele chinezesc este adesea numit Pere de cristal.
Soiuri de soiuri
Pira chineză are astăzi aproximativ o sută de soiuri de diferite dimensiuni și caracteristici gustative, diferind în ceea ce privește maturarea și randamentul. Doar o mică parte din ele crește pe teritoriul Rusiei, în majoritatea cazurilor copacii sunt hibrizi.
Prospețimea de dimineață
Vara chineză de vară începe să dea roade în prima săptămână a lunii august, este rezistentă la boli fungice și infecțioase. Fructele apar după 3-4 ani din momentul în care răsadurile sunt plantate, tolerează bine temperaturile scăzute. Soiul are mici fructe rotunde de culoare galbenă, care cântăresc în medie între 115 și 185 g.
Coasă
Acest soi de pere de soi aparține verii și începe să dea roade după mijlocul lunii iulie. Fructele din copac pot fi recoltate deja la 2 ani de la plantarea răsadurilor. Copacii Kosu sunt rezistenți la îngheț. Fructele cu o culoare bronză strălucitoare cresc până la 130-160 g.
Josu
Soiul soiului Hosu, similar cu soiul cu denumirea similară Kosu, aparține toamnei, poate fi recoltat la sfârșitul lunii august. Perele dă roade după 2-3 ani de la plantare și arată o bună adaptare la climele răcoroase. Fructele ei sunt maro deschis, cu o nuanță de bronz. Greutatea fructelor ajunge la 300 g.
Olimpic
Olimpicul popular a reușit să găsească un consumator datorită maturității timpurii și a rezistenței sale la temperaturi scăzute. Fructele sale suculente de culoare aurie cântăresc aproximativ 150-160 g.
Mare coreean
Acest soi de pere are fructe rotunjite cu o piele aurie, adesea punctată cu mici pete închise la culoare. Fiecare fruct cântărește aproximativ 180-200 g.
Primele recolte Marele pere coreean aduce numai în ultimele zile ale lunii septembrie, prin urmare, aparține soiurilor de iarnă, fructele din care sunt păstrate în prima treime a sezonului de iarnă.
Compoziţie
Perele chinezesc este potrivit pentru alimente alimentare
Printre numeroasele beneficii, Nashi are proprietăți dietetice datorită conținutului redus de calorii.
Pentru susținătorii unei alimentații sănătoase și pentru cei care doresc să slăbească, acest fruct este o descoperire reală, deoarece conținutul caloric al unei pere chinezești la 100 g nu depășește 42 kcal (greutatea medie a unei pere nu este mai mare de 200 g).
Ca parte a fructului:
- 85% sau 7 g, carbohidrați,
- 15%, sau 0,8 g, proteine și grăsimi.
Nu există niciun dubiu dacă perele chinezesc este util pentru noi. Beneficiile sale se datorează componentelor sale componente:
- minerale: potasiu (121 mg), magneziu (8 mg), zinc (0,02 mg), fosfor (11 mg), calciu (4 mg), seleniu (0,1 mg), mangan (0,06 mg), cupru (0,05 mg),
- vitamine din grupa B, necesare activității sistemului nervos, circulației sângelui și menținerii echilibrului hormonal la nivelul necesar, inclusiv 5,1 mg colină (vitamina B4), 0,3 mg echivalent niacină (vitamina PP), 0,22 mg PP (vitamina B3), 0,02 mg piridoxină (vitamina B6), 0,07 mg acid antotenic (vitamina B5), 0,01 mg riboflavină (vitamina B2), 0,01 mg tiamină (vitamina B1), 4,5 mg fililochinonă ( vitamina K), 0,12 mg alfa-tocoferol,
- 3,8 mg acid ascorbic (vitamina C), care crește eficiența sistemului imunitar și acționează ca un antioxidant natural,
- 8 mg de folat (vitamina B9), care este un mijloc important de îmbunătățire a performanței mentale și benefic în stabilizarea stării emoționale.
- fibra, care accelerează procesele metabolice, satura corpul și elimină foamea.
Beneficiile fructelor chineze
Vitaminele și mineralele din perele chinezesc sunt benefice pentru organismul uman. Ei:
- îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv și curăță intestinele,
- normalizați tensiunea arterială,
- susțineți creșterea țesutului osos și muscular,
- îmbunătățește starea părului, a unghiilor și a dinților,
- asigură funcționarea normală a inimii și vaselor de sânge, prevenind dezvoltarea atacurilor de cord și a atacurilor cerebrale,
- reînnoiți celulele, păstrându-le în echilibru,
- reduce riscul de dezvoltare a cancerului,
- ajutați cu patologiile sistemului renal.
Pentru femei
Avantajele perei chineze pentru femei sunt menținerea figurii feminine în bune condiții. Fructele cu conținut scăzut de calorii ajută la îmbunătățirea metabolismului, detoxifică organismul și, ca urmare, reduce greutatea. Pentru femei, sunt importante și avantajele cosmetologice ale perei chineze, care se confruntă cu unghiile fragile, adaugă frumusețe părului și pielii.
Perele chinezesc este util femeilor însărcinate, datorită capacității sale de a crește activitatea rinichilor, ceea ce este important în primul trimestru. Compoziția bogată în vitamine și minerale oferă mamei în așteptare componente utile și oferă sănătății copilului.
Pentru bărbați
Perele întărește corpul
Pentru bărbați, beneficiile soiurilor de pere chineze se datorează prevenirii și tratamentului bolilor de prostată. Consumul regulat de pere ajută să facă față disfuncției erectile masculine și are un efect general de întărire asupra corpului masculin.
Pentru copii
Compoziția optimă echilibrată a componentelor incluse în fructele de par este un depozit de vitamine pentru organismul copilului, creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a acestuia. Elementele utile incluse în acesta vă permit să consolidați organismul, să îl protejați de boli virale și să creșteți activitatea mentală.
Cu ajutorul decocturilor de fructe uscate din pere, o tuse severă este tratată la copii, inclusiv una care este însoțită de atacuri de sufocare. Compoturile și sucurile pe bază de nash sunt remedii bune pentru diaree.
Pentru seniori
Pentru persoanele în vârstă, această pară chineză devine o sursă de ingrediente care promovează sănătatea.
Împotriva diabetului
Până la bătrânețe, pacienții înregistrează o creștere a cantității de zahăr din sângele lor, ceea ce duce la un diagnostic de diabet. Pentru a reduce nivelul de zahăr la nivelul necesar și a-l menține la nivelul corespunzător, medicii recomandă generației mai vechi să includă perele în dietă. Sucul de pere proaspăt stors este recomandat să bei, începând de la 50 g pe zi, crescând treptat rata zilnică cu aceeași cantitate până când doza atinge 200 g (1 lingură). Sucul de pere trebuie luat strict la jumătate de oră după masă.
Inima și vasele de sânge
Beneficiile consumului zilnic de fructe de pere pentru vârstnici includ și prevenirea tulburărilor în funcționarea sistemelor cardiovasculare. Fructele proaspete și decocturile și infuziile obținute din fructe uscate întăresc pereții venoși și capilarele, previn riscul de apariție a varicelor.
Aparat locomotor
Cantitatea mare de calciu face acest produs indispensabil pentru vârstnici pentru a reduce riscul de a dezvolta probleme cu sistemul musculo-scheletic.
Rădăcina iadului. Arc indian. Colivie ...
Schisandra chinensis: proprietățile și caracteristicile viței de creștere #urozhainye_gryadki
Soiuri de ienupăr. Ce sunt jupânii? Revizuirea coniferelor pentru grădină
Compoziția proprietăților utile pentru gutui De ce este utila gutuiul, contraindicatiile sunt daunatoare. Cine nu ar trebui să mănânce gutui.
Tineret
Perele chinezesc în dieta zilnică a vârstnicilor ajută la prelungirea tinereții pielii și la îmbunătățirea bunăstării generale.
Precauții și limitări
Nu există contraindicații particulare pentru consumul de fructe. Mai bine să te limitezi la 2-3 pere pe zi.
În mai multe cazuri, se observă intoleranță individuală și, în excepții destul de rare, fructele de pere duc la apariția reacțiilor alergice, cu toate acestea, prin utilizarea necontrolată, perele chinezesc poate dăuna organismului.
Nu este recomandat să mănânci pe stomacul gol sau noaptea. În primul caz, răul cauzat de perele chinezești va fi cauzat mucoasei stomacului, deoarece fructele bogate în fibre au proprietăți iritante. Arsurile la stomac și flatulența sunt, de asemenea, posibile. În al doilea caz, interdicția se datorează proprietăților diuretice.
Motivele indigestibilității sistemului digestiv pot fi combinația greșită a acestuia cu carnea și produsele lactate. O astfel de utilizare duce adesea la tulburări gastrice și intestinale. Singura excepție sunt produsele lactate fermentate, cu care se combină perele chinezesc.
Rata de consum a perei chineze în timpul sarcinii este de cel mult 0,5 fructe pe zi. În perioada de hrănire, perele chinezești sunt incluși în dietă cu îngrijire cuvenită, monitorizând cu atenție starea generală de sănătate a copilului, pentru a nu întâlni procese alergice.