Rasa de oaie Texel este una dintre cele mai productive rase de carne și lână, combinând caracteristici unice: lână, carne, rezistență, nepretenție și maturitate timpurie.
Caracteristicile oilor Texel
Originea rasei Texel
Texel este o rasă străveche, descrierea oficială afirmă că datează din vremurile Imperiului Roman. De-a lungul istoriei sale, exteriorul rasei a suferit modificări semnificative. Istoria rasei începe pe insula de la sud de Olanda, care i-a dat numele. În efortul de a îmbunătăți calitatea cărnii, crescătorii olandezi au încrucișat rasele locale cu engleza. Curând, rasa a venit în Franța, iar de acolo în Marea Britanie, unde procesul de îmbunătățire a continuat. S-a acordat atenție calităților de carne.
Deoarece carnea slabă este populară în Europa, oile Texel, care au un strat gras și lână moale, au devenit rapid mai răspândite decât alte rase de carne. În secolul al XIX-lea. rasa a devenit cea mai populară în Europa și nu este inferioară campionatului.
Descrierea și caracteristicile rasei
Texel este o rasă specială, aparține cărnii și lânii, are un exterior memorabil și o dimensiune impresionantă. Cele mai specifice caracteristici și diferențe ale rasei sunt absența coarnelor la berbeci și părul dintre urechi. Animalele au mușchii super dezvoltați, carnea lor este dietetică.
Capul este de obicei alb, ocazional urechile și pleoapele sunt pete negre, nasul este negru. Fruntea este lată, urechile despărțite. Texele au o coadă subțire și scurtă. Corpul este proporțional, de dimensiuni medii, dreptunghiular, puternic, puternic, cu un sistem muscular perfect dezvoltat (în plus, masa musculară nu tinde să scadă odată cu vârsta). Spatele este drept, regiunea lombară este mai subțire, gâtul este muscular, șoldurile sunt bine dezvoltate. Picioarele sunt zvelte și musculare, cel mai adesea sunt acoperite cu părul alb scurt (părul de la membre poate lipsi, ceea ce nu este un defect).
Caracteristici ale rasei Texel
La berbeci, înălțimea este foarte mare, este de 85-87 cm la greabăn, la ovine - până la 75 cm. Ramul are o greutate maximă de până la 160 kg, greutatea oilor este mult mai modestă - până la 70 kg. Greutatea mieilor nou-născuți este de 5-7 kg.
Există următoarele culori ale rasei:
- alb;
- de aur;
- maro deschis;
- alb-albăstrui (această culoare devine din ce în ce mai populară și de dorit).
Lâna de oaie se caracterizează prin densitate mare, densitate și moale; fibre sertizate, de lungime semi-subțire; grosimea lor este de 30-34 microni.
Texel este o rasă specială, exteriorul său este destul de eterogen. Principala diferență între specii este creșterea animalelor.
Există 3 subspecii de Texels:
- Olandeză. Are cea mai mare masă musculară și este construit mai puternic cu membrele scurte.
- Engleză. Se deosebește de olandezi în statură mai înaltă, picioare lungi, cu un fizic mai puțin puternic.
- Limba franceza. Tipul mediu, cel mai apropiat de originalul rasei, a cărui trăsătură distinctivă este cea mai mare maturitate timpurie.
Această specie se caracterizează prin maturizare timpurie (cu 7-8 luni înainte de prima împerechere) și rate mari de fertilitate.
Productivitatea rasei
Rasa de oi ovine Texel este unul dintre liderii productivității raselor de carne și lână. Ramul Texel dă până la 7 kg, femela Texel - 5,5 kg. Producția de lână pură este de 70%. Vara este cel mai bun moment pentru forfecarea oilor. Animalele sunt tăiate curat, astfel încât să nu rămână fire de păr pe corp.
Lâna este folosită cel mai des pentru producerea firelor naturale. Carnea este fragedă, are un gust excelent, fără un miros specific, gătește rapid, aproape lipsită de grăsime, ceea ce a fost scopul selecției Texel. Productivitatea este de 60% per individ.
Avantajele și dezavantajele rasei
Principalele avantaje ale Texel:
- rate mari de producție și calitate a lânii de diferite culori;
- randament semnificativ de carne de calitate excelentă;
- fertilitate (180 de miei la 100 de femele);
- imunitate puternică;
- musculatura dezvoltată și forța fizică;
- rezistență și adaptabilitate la condițiile de păstrare și pășunat;
- independență, caracter calm și flexibil.
Dezavantaje:
- rate mici de gunoi: o dată pe an;
- nașterea este dificilă;
- miei după 3 luni cresc în greutate;
- puritatea rasei este o raritate.
Ovule reproducătoare Texel
Creșterea oilor Texel ridică îndoieli în rândul fermierilor cu privire la fezabilitatea dobândirii, deoarece, în funcție de principalele caracteristici, acesta prezintă un decalaj. Trebuie subliniat faptul că utilizarea stimulării artificiale nu dă efectul scontat.
Femela se maturizează la 7-8 luni. Productivitatea medie este de 1,7-1,8 miei la oaie, 1-5 miei sunt născuți la un moment dat, dar cel mai adesea gemeni. De obicei împerecherea are loc între septembrie și ianuarie.
Nașterea este dificilă și îndelungată aproape întotdeauna datorită caracteristicilor fiziologice (mieii se nasc mari, cu capul mare, ceea ce creează dificultăți la trecerea prin canalul de naștere). Un medic veterinar trebuie să fie prezent la naștere. Laptele femelei este destul de gras și nutritiv, dar este suficient pentru 2 miei, iar în cazul nașterii mai multor pui, sunt transferați la o altă femelă. Miei se nasc adaptati si pot iesi la pasunat in a 2-a zi de viata. În primele 3 luni, mieii cresc rapid în greutate (400-600 g pe zi), apoi creșterea încetinește până la 200-300 g.
Caracteristicile rasei
Oile Texel nu sunt exigente în comparație cu alte rase și nu au nevoie de condiții speciale de păstrare. Este necesară crearea acelorași condiții ca și pentru alte tipuri de animale, în primul rând, este importantă o stână curată și curată. În primul rând, trebuie acordată atenție faptului că stână nu ar trebui să fie umedă în timpul sezonului rece, iar apa dulce ar trebui să fie disponibilă constant, aceasta este garanția sănătății animalelor.
Reprezentanții rasei de oi Texel diferă de alții, în absența instinctului de efectiv, independență și dorință de solitudine. Cu toate acestea, acești individualiști se înțeleg cu alte animale de companie și chiar au tendința de a fi bătut în cuie la vaci și cai pentru pășunat. Deținând un corp muscular, berbecul este capabil să se apere și, prin urmare, devine rar o victimă a unui atac al lupilor. Datorită naturii lor calme și echilibrate, aceste animale nu se risipește de pe pășune, nu provoacă prea multe probleme fermierilor și nu necesită o supraveghere constantă. Mușchii dezvoltați le permit să iasă din locuri necorespunzătoare fără asistență.
Această rasă de vită din nord are imunitate puternică și rareori se îmbolnăvește. Aproape orice condiții sunt potrivite pentru pășunat: teren montan, câmpii, zone umede. Animalele sunt caracterizate prin rezistență ridicată la îngheț, tolerează bine vântul puternic și precipitațiile. De asemenea, se adaptează ușor la schimbarea condițiilor de detenție.
Orice mâncare este potrivită. Pe lângă fân și paie, acestea oferă furaje combinate, precum și suplimente minerale.
Oile din rasa TEXEL. Caracteristici, îngrijire
O poveste despre aprecierea rasei Texel. Expoziție AgroFarm-2017.
Oile Dorper și Texel din raionul Cherdaklinsky
Texel în Rusia
În țara noastră, oile Texel nu sunt răspândite, în ciuda promisiunii și a productivității ridicate. Oile Texel existente nu sunt de rasă pură, iar prețul lor este destul de mare. Pavlov M.B. observă: „Din păcate, CSI nu are un grup de gene de rase de vită specializate care îndeplinesc pe deplin cerințele moderne, și, prin urmare, crearea acesteia este o sarcină urgentă a creșterii ovinelor domestice." Însă oamenii de știință sunt convinși că, ținând cont de popularitatea durabilă a acestor oi în Europa și America, se poate presupune că în viitorul apropiat Texel nu va fi apreciat doar la adevărata sa valoare, dar în curând reprezentanții săi de rasă vor apărea în ferme.