Nu toată lumea îi place ouăle din fermele de păsări de curte, care sunt vândute în supermarketuri. Acest lucru este de înțeles, deoarece gustul lor, în comparație cu ouăle de casă, nu are valoare. Cel mai adesea, atunci când cresc puii, fermierii de păsări se concentrează pe producția de ouă: acesta este atât un produs natural pe masa lor, cât și un fel de venit suplimentar. Întrebarea stringentă este cum să alegeți rasele de pui potrivite pentru ouă, care sunt cele mai bune?
Ouă rase de pui
În general despre păsări
Care ramură de pui este cea mai ouătoare, cea mai importantă întrebare cu care se confruntă cei care visează nu numai să mănânce produse naturale delicioase, ci și să poată câștiga bani din ele. Fermierii novici cred că orice pui este potrivit pentru astfel de scopuri, dar aceasta este o concepție greșită. Toate rasele de pui sunt împărțite în tipuri în funcție de calitățile și caracteristicile lor:
- ou;
- carne și ou;
- luptă;
- decorativ.
Nivelul anual de producție de ouă de pui special concepute este de 300-350 de bucăți, în timp ce altele vor aduce doar 100. De zeci de ani, specialiștii cresc și consolidează datele producției, examinând diverse rase de pui și comparând producția de ouă. Fotografiile găinilor cu descrieri de pe Internet sunt prezentate într-un număr foarte mare, astfel încât toată lumea poate alege un pui pentru el însuși, în conformitate cu datele externe și indicatorii de producție. Dacă obiectivul tău este să achiziționezi o turmă de pui pentru a obține un număr mare de ouă, trebuie să arunci o privire mai atentă reprezentanților raselor de ouă:
- astfel de păsări cântăresc rar mai mult de 2,5 kg;
- instinctul de incubație este practic absent în ele, ceea ce permite să nu întrerupă procesul de depunere a ouălor;
- indivizi cu maturizare timpurie;
- au un apetit excelent
Cel mai vechi tip de găini ouătoare
Leghorn este rasa celor mai mulți pui de ouă, pe care nimeni nu a reușit încă să o ocolească. Această specie este părintele pentru toate rasele purtătoare de ouă ulterioare. Toate acestea sunt obținute prin încrucișarea Lemnilor cu alte rase. Acești pui sunt capabili să depună cel mai mare număr posibil de ouă pe an - 371. Greutatea maximă a produsului este de 454 g.
Primul ambreiaj se observă deja la 17-20 de săptămâni de viață. La crearea celor mai confortabile condiții, rasa va fi purtată pe tot parcursul anului. Rasa celor mai mulți pui de ouă în ceea ce privește ratele medii anuale este a doua doar la Broken Brown și Highsec. Reprezentanții albi ai rasei depun ouă cu coji albe, pestele sunt brune. Puii sunt ușori, în medie, femelele cântăresc 1,5 kg, bărbații - 2,5.
Rata de supraviețuire a puiului este de 92%. Cu toate acestea, aceste păsări au o caracteristică comportamentală care nu le permite să fie păstrate în număr mare într-o fermă privată. Sunt supuse isteriei de zgomot. Auzind un zgomot de origine necunoscută, puiul începe să bată împotriva pereților casei, rănindu-se pe sine și pe ceilalți indivizi. După o astfel de convulsie, Leghorns are o scădere semnificativă a producției de ouă. În plus, această rasă nu are o imunitate bună, de aceea este adesea infectată cu diverse boli infecțioase.
Pasărea are un rulment mândru. Puii sunt mici, dar destul de înalți, cu un corp triunghiular. La femele, creasta atârnă într-o parte, iar la bărbați stă drept. Inițial, pieptenele cu cercei sunt de culoare roz, iar la atingerea pubertății devin roșii strălucitoare. Păsările sunt mobile și ușoare. Reprezentanții culorii albe sunt mai frecvente, care se caracterizează printr-o aclimatizare rapidă, persoanele din alte culori nu fac față atât de rapid cu obișnuința cu un nou loc de reședință.
Reprezentanții interni
Rasa de pui este cea mai depunătoare de ouă după Leghorns - albul rusesc. Această specie este un hibrid din puii reprezentanți și extrasați anterior. În ceea ce privește producția de ouă, practic nu rămân în urmă Leghorns - 240 de ouă pe an, în medie, și uneori chiar 300. În ceea ce privește greutatea, practic nu diferă de progenitorii lor. Scalopul este mare, în formă de frunze.
Spre deosebire de strămoșii săi, această rasă este rezistentă la stres, neagresivă. Sarcina principală a lucrărilor de reproducere a fost îmbunătățirea calităților de producție și îmbunătățirea imunității, care a fost destul de reușită. În gospodărie, ele sunt pur și simplu de neînlocuit. Această rasă de pui este deosebit de potrivită în special pentru începătorii din păsările de curte, deoarece nu necesită abilități specifice pentru creșterea acesteia.
Deja din numele în sine este clar că reprezentanții speciei sunt albi de zăpadă. Diferența lor principală este că culoarea penajului este uniformă, fără gălăgie. Ulterior, ca urmare a selecției, a fost crescută o subspecie de alb de zăpadă. În această subspecie, chiar și la pui în prima zi, o parte din tun este albă, nu galbenă.
Oglinda mitraliera Cele mai productive găini ouătoare.
Cele mai profitabile găini ouătoare rasă în curte
Găini domestice Cele mai bune rase de găini ouătoare
Producția maximă de ouă de pui pitici cu leguminoase (număr săptămânal)
Lohman Brown
German Broken Brown se numără printre liderii în ceea ce privește producția medie de ouă. Statistica medie a găinilor ouătoare este de 300-320 de ouă pe an. Creșterea acestei rase este o activitate foarte populară în Federația Rusă. Avantajul lor constă și în faptul că deja la vârsta de o zi, ei se pot distinge prin gen.
Performanțele de producție ale rasei de găini ouătoare sunt foarte mari. În plus, oul are o greutate destul de grea de 63g. Greutatea femelelor mature sexuale este de aproximativ 2 kg, masculii de 3 kg. Puii au o dispoziție calmă. Se adaptează perfect la un mod închis de păstrare. Maturitatea sexuală este atinsă la 5,5 luni.
Hisex
Alți reprezentanți cu o producție bună de ouă sunt găinele cu sexe mari. Leghorns a devenit, de asemenea, progenitorul straturilor olandeze. În acest moment, rasa nu este încă recunoscută ca fiind autonomă, dar este considerată un hibrid de Leghorn.
Există două subspecii, în funcție de culoarea penajului: highsex maro și highsex white. Brown este mai productiv. Media este de 310-350 de ouă pe an. Reprezentanții rasei sunt destul de populari datorită rezistenței lor ridicate la paraziți, ciuperci și infecții, precum și nepretenția în furaj.
Minorca
Puteți admira fotografiile următoarelor ouă pentru o perioadă foarte lungă de timp. Adesea sunt activate din motive estetice, nu doar date despre producție. Aceste găini au penaj negru, pieptene roșu aprins și cercei albi mari. Rasa este potrivită numai pentru reproducere într-o gospodărie mică, deoarece este foarte solicitantă în ceea ce privește condițiile de detenție.
Pe lângă producția mare de ouă până la 200 de ouă pe an, reprezentanții rasei au cea mai fragedă carne. Principalul indicator este greutatea ouălor - până la 80g, care este pur și simplu gigantic după standardele de pui. Dezavantajele rasei sunt faptul că puii nu tolerează foarte bine înghețurile și au, de asemenea, o atitudine negativă față de umiditatea ridicată și se îmbolnăvesc atunci când se supun curentului.
Găini din Hamburg
În secolul al XVII-lea, reprezentanții acestei rase erau crescuți. Structura este alungită, dimensiunea corpului este medie. Au un gât lung frumos. Centura este rotunjită, ridicată în sus, ceea ce face mândria posturii păsărilor.
Multe rase au luat parte la selecția acestei specii, astfel încât acestea pot fi prezentate în culori complet diferite. Greutatea indivizilor este standard pentru ouă. Cifre anuale de producție - 400 de ouă, care cântăresc aproximativ 50 g. Unul dintre liderii mondiali în producția de ouă.
Tetra SL
Tetra SL este o cruce care nu este atât de frecventă în gospodării, deși diferă în aceleași rate de producție de ouă ca toate rasele anterioare - 300 de ouă pe an. Cu o hrănire echilibrată, se grăbesc pe tot parcursul anului, zilnic. Ouăle sunt de culoare maro închis, cântărind 65g. Uneori, hibridul este considerat un hibrid de carne-ou, întrucât indivizii cresc destul de repede în greutate. Cu toate acestea, masa nu este prea mare, ca în toate rasele de ouă.
Deja în prima zi, animalele tinere pot fi distinse în funcție de sex. La femei, culoarea penajului este închisă sau maro închis, corpul jos, coada scurtă. Cocosul la o vârstă fragedă are o culoare gri sau neagră.
Breckel
Rasa belgiană Breckel se distinge prin producția ridicată de ouă. Au imunitate bună, nu sunt capricioase în mâncare. Singurul negativ este faptul că metoda celulară nu este potrivită pentru întreținerea lor.
Pe lângă indicatorii de performanță ridicată, rasa are și calități decorative. Culoarea lor este albă cu o revărsare negru argintiu sau auriu-negru. Valurile sunt pictate pe pene ca o perie. Masa păsărilor ajunge la 2,7 kg. Producția anuală de ouă este de 220 ouă.
Linie înaltă
Au fost retrase în Statele Unite. Păsările se disting prin nepretenția și imunitatea lor puternică. Temperamentul este calm, în funcție de schema de culori poate fi prezentat în alb și maro.
Greutatea standard pentru depunerea ouălor este de aproximativ 2 kg. Încep să depună ouă când ajung la 180 de zile. Productivitatea anuală este de 250-340 de ouă. Sunt lideri printre rasele rentabile din punct de vedere economic datorită consumului minim de furaje.
Aur ceh
Această rasă ne-a fost adusă în anii șaptezeci ai secolului XX. Reprezentanții speciei se remarcă prin mărimea în miniatură și prin culoarea decorativă neobișnuită. Greutatea indivizilor este de 1,5 kg. Păsările ating maturitatea sexuală la vârsta de 150 de zile.
Rata anuală de producție de ouă 180 buc. Greutatea testiculului 53g, culoare maro-cremă. Metoda celulară nu este potrivită pentru întreținerea lor. Păsările sunt extrem de active, de aceea au nevoie de mers constant, altfel producția lor de ouă va scădea pur și simplu.
Care sunt criteriile pentru alegerea unui pui?
Mulți fermieri se confruntă cu întrebarea, care rasă de pui este cea mai ouătoare? În primul rând, trebuie să decideți pentru voi în ce scop veți reproduce pui:
- pentru familie;
- pentru familie și prieteni apropiați;
- de vânzare;
- pentru a vinde produse din ouă.
Apoi, trebuie să decideți ce zonă puteți aloca pentru populația de pui. În continuare, ar trebui să țineți cont de caracteristicile rasei care v-au plăcut. Pe Internet, puteți vizualiza toate rasele de pui ouătoare, împreună cu fotografii, descrieri și nume. În plus, ar trebui să citiți literatura de reproducere relevantă și de creștere.
Ce spun fermierii experimentați
Toate rasele de ou din gospodărie sunt rentabile. Când este întrebat ce rasă de găini ouătoare trebuie să aleagă, răspunsurile variază foarte mult: cineva crede că este mai bine să aleagă o rasă ouă, în timp ce cineva susține că nu există nimeni mai bun decât cruci. Puii albi ruși s-au dovedit bine în zona noastră. S-au arătat excelent în calitățile de ouă și se adaptează bine și nu sunt delicioase pentru îngrijire. Sexe și reprezentanți ai rasei cu linii înalte au adunat recenzii bune.
În mare parte, totul depinde de condițiile meteorologice din regiune, zonă și obiective. Cel mai important criteriu în alegerea unei păsări este eficiența, ușurința de îngrijire, rezistența, imunitatea bună și performanța. Merită luat în considerare faptul că unele rase pur și simplu nu vor fi transportate fără o anumită hrană compusă, ceea ce costă un bănuț destul. Acest lucru se aplică mai des la rasele străine, de aceea este mai bine să cumpărați inițial rase de pui care nu sunt foarte scumpe, luând în considerare descrierea, apoi experimentați.