Rădăcina Celeste a fost dezvoltată de corporația olandeză EnzaZaden, care există din 1938 și este angajată în încrucișarea diferitelor soiuri de legume și producție de semințe. Acest soi este cultivat în multe țări, deoarece este ușor de cultivat, iar ridichile în sine conțin o cantitate mare de vitamine și minerale.
Ridichii celeste
Rădăcina Celeste are un gust ușor picant
Ridichii Celeste sunt gustoase și sănătoase
Descriere
Celeste aparține hibrizilor foarte plastici de maturizare timpurie. Se potrivește atât grădinarilor, cât și fermelor.
Aspect și gust
Celeste are următoarele caracteristici externe:
- forma este rotundă regulată;
- culoarea fructelor - roz-roșu saturat, suprafața este netedă;
- blaturi - subdimensionate;
- frunzele sunt de un verde luminos, joase;
- dimensiunea culturilor de rădăcini la maturitate deplină este de 4-5 cm în diametru;
- greutatea fătului mediu este de 25-35 g;
- pulpă - densă, albă, fragedă;
- gustul este plăcut, cu amărăciune, ușor picant.
Argumente pro şi contra
Soiul are un număr de beneficiileasta îl face destul de popular:
- crește atât în sol deschis, cât și în sere;
- maturarea fructelor are loc simultan;
- nivel ridicat de germinare a fructelor;
- capabil să se adapteze rapid la schimbarea condițiilor;
- nu formează săgeți și pedunculi;
- gust bun;
- aspect decent;
- nu are nevoie de lumină lungă;
- are un scurt sezon de creștere - cultura poate fi recoltată după 3 săptămâni;
- poate fi păstrat mult timp și rămâne în stare bună;
- transferă în siguranță transportul;
- nu este sensibil la boala peronosporoză.
Contra soiul este mult mai mic:
- ridichea este slab dezvoltată dacă solul este greu, salin și acid;
- Are nevoie de udare frecventă, dar nu îi place ploaia;
- solicitant pentru fertilitatea solului;
- dezvoltarea depinde foarte mult de cum a fost plantat pământul înainte.
Domenii de aplicare
Soiul este recomandat să fie utilizat în stare proaspătă - se adaugă în salate, gustări și supe reci, iar blaturile fragede sunt folosite ca verzi, deoarece gustul său nu are amărăciune.
Celeste este adesea ales pentru prepararea compușilor medicinali în medicina tradițională și în produsele cosmetice de casă.
Plantarea Celeste
În ciuda nepretențiilor, există o serie de cerințe și caracteristici pentru creșterea Celeste.
Selectarea și pregătirea site-ului
Cultura adoră lumina naturală, așa că alegeți un loc care este bine luminat. Nu uitați de regulile de rotație a culturilor (a se vedea mai jos pentru mai multe detalii) și, de asemenea, nu plantați ridichi în același loc timp de câțiva ani la rând, deoarece solul trebuie să fie restaurat și odihnit.
Terenurile pentru plantare ar trebui să fie libere, nu acide, cu un pH de 6, de preferință nisip. Verificați cu atenție compoziția solului - dacă este săracă sau grea, adăugați nisip de râu pentru a fi mai ușoare. Dacă nivelul de aciditate este prea mare, efectuați o procedură de calcare.
După ce finalizați aceste măsuri pregătitoare, săpați complet situl, aplicați îngrășăminte minerale dacă este necesar, iar la nivelul final locul de plantare și lăsați-l pentru o vreme pentru a încălzi solul.
Reguli de rotație a culturilor
Pentru a obține o cultură mare și pentru a evita o lipsă de nutrienți, urmați regulile de rotație a culturilor. Ridichile nu trebuie plantate în zonele în care se cultivă următoarele culturi crucifere:
- muştar;
- varză;
- suedez;
- viol.
După astfel de predecesori, Celeste nu se va putea dezvolta normal. Solul pe care au crescut anterior roșiile, castraveții și ardeii dulci este potrivit pentru plantare.
Pregătirea semințelor
Dacă cumpărați semințe sub formă finită, în ambalaje din fabrică, atunci ele pot fi semănate pur și simplu în sol. Dacă semințele nu sunt procesate, acestea sunt preparate și dezinfectate. Cea mai populară metodă de procesare este înmuierea în apă caldă sau permanganat de potasiu. Procedura este următoarea:
- pliați semințele într-o pungă de tifon și puneți-le într-un recipient cu apă fierbinte timp de 15-20 de minute sau înmuiați semințele într-o soluție roz de mangan, de asemenea, timp de 15-20 de minute;
- uscați semințele și semănați.
Pentru ca semințele să crească mai repede, sunt păstrate o zi sau două într-o cârpă umedă, într-un loc cald. Pentru germinarea cu succes, se înmoaie soluții de stimulanți (procedura trebuie efectuată conform instrucțiunilor medicamentului).
Sincronizarea
Dacă utilizați o seră sau o seră pentru cultivare, plantarea poate fi efectuată pe tot parcursul anului, dar perioada cea mai potrivită pentru aceasta este martie-aprilie.
Semințele de Celeste germinează la temperatura solului de aproximativ +5 grade. Vârfurile pot rezista la înghețuri pe termen scurt de până la –3-5 grade, dar este mai bine să oferiți ridichei posibilitatea de a se dezvolta la temperaturi favorabile - nu mai mici de +15 grade.
Maturarea are loc în 25-35 de zile, dar aceste perioade se pot modifica în funcție de momentul plantării și de condițiile de creștere. Semănate la începutul lunii februarie, semințele se coacă în aproximativ o lună și jumătate, în martie - într-o lună, iar dacă sunt plantate în aprilie, perioada de maturare este de 21-25 de zile.
Dacă ridichea este cultivată pentru consumul de iarnă sau toamnă, rețineți că, din septembrie până în ianuarie, culturile de rădăcini nu cresc la fel de repede ca în primăvară - perioada de maturare poate fi amânată până la 2 luni. Și plantarea directă se realizează la fiecare 14 zile.
Scheme
Ridichile sunt semănate conform acestei scheme:
- în locul pregătit, formați caneluri până la 2 cm adâncime, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 15 cm;
- umezesc fântânile cu apă caldă;
- luați materialul de sămânță, puneți-l în caneluri, la o distanță de 4 cm unul de celălalt;
- presărați găuri pe pământ fără a modifica.
Dacă solul este greu, atunci semințele sunt plantate la o adâncime minimă de cel mult 1 cm. După efectuarea plantării, este recomandat să acoperiți zona cu film sau agrofibră. Adăpostul poate fi îndepărtat numai în timpul irigării șantierului și îndepărtat complet - la câteva zile după formarea germenilor.
Îngrijire de grad
Pentru a obține randamentul maxim, aveți nevoie de îngrijire specială pentru paturi. Luați în considerare acțiunile necesare.
Udarea
Când udă ridichi, asigurați-vă că apa nu stagnează, altfel culturile de rădăcini încep să putrezească. Irigarea superficială poate fi în detrimentul culturii, deoarece provoacă formarea crustei solului și creșterea buruienilor.
Irigarea în 2-3 abordări permite apei să pătrundă adânc în sol. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o cutie de udare cu o sită fină. Cea mai bună cale de a apă este stropirea cu frunze. Folosiți apă caldă și așezată.
Top dressing
Pentru a hrăni ridichea, fertilizați bine solul cu îngrășăminte minerale și organice. Trebuie să faceți acest lucru atât înainte de plantare, cât și pe măsură ce ridichea crește:
- În stadiul de aterizare Pipetați 10 g de uree, 40 g superfosfat dublu, 1 cană de cenușă de lemn și 5 kg de compost sau humus la 1 m2. Săpați un pat la o adâncime de aproximativ 20 cm, frământați îngrășăminte și lucrați solul cu o greblă.
- În stadiul de creștere se adaugă îngrășăminte fosfor-potasiu, sulf (se diluează 20 g sulfură de potasiu, superfosfat și 1 pahar de cenușă în 10 litri de apă caldă). De asemenea, ridichile pot avea nevoie de îngrășăminte cu azot (dacă frunzele tufișurilor cresc prea palide) - adăugați 10 lingurițe la 10 litri de apă. uree.
Îngrijirea solului
În primele săptămâni după plantare, efectuați procedura de slăbire a răsadurilor. Faceți-l cu atenție, slăbiți până la adâncimea de 2-3 cm, adâncind treptat până la 5-6 cm pentru a asigura o mai bună penetrare a aerului și a substanțelor nutritive la rădăcinile plantelor.
Încercați să efectuați o procedură similară după fiecare udare sau ploaie.
Caracteristici în creștere
Luați în considerare caracteristicile creșterii Celeste în teren deschis și într-o seră.
În pământ deschis
Ridichiul este o cultură nepretențioasă și rezistentă la frig, dar, în ciuda acestui lucru, trebuie să țineți cont de unele caracteristici ale cultivării pe teren deschis. Există 2 factori care afectează randamentul - umiditatea și temperatura. Dacă sunt pe deplin mulțumiți, atunci puteți obține o recoltă din belșug.
Dacă solul se usucă, acest lucru va afecta negativ calitatea culturilor de rădăcini, creșterea ridichilor va încetini, iar în caz de umiditate excesivă, fructele se pot crăpa. În ceea ce privește temperatura, valorile optime sunt de + 15-18 grade - culturile de rădăcini vor crește la o dimensiune normală și cu caracteristicile gustative corespunzătoare.
În seră
Trebuie să plantați ridichi într-o seră, precum și în sol deschis - pregătirea solului și a semințelor are loc conform aceleiași scheme, cu toate acestea, există mai multe nuanțe:
- în sere nu există suficientă lumină naturală, așa că asigurați-vă că instalați lămpi și oferiți ridichei o zi de lumină de 12 ore;
- în sere, puteți regla temperatura, astfel încât ridichile plantelor în orice moment al anului;
- asigurați-vă că temperatura este cuprinsă între + 18-20 grade, deoarece soiul nu-i place vremea caldă;
- sera trebuie ventilată cel puțin de două ori pe zi, deoarece aerul proaspăt are o importanță deosebită pentru cultură;
- ridichi de plante într-o seră în sol obișnuit cu efect de seră - de înaltă calitate, fertilizat, cu aciditate scăzută.
Dăunători și boli
Celeste poate rezista independent la multe boli și dăunători, dar uneori este prea activ afectat de astfel de probleme. Ridichile din acest soi sunt cel mai adesea atacate de două tipuri de paraziți:
dăunător | Simptome | Luptă |
Purici crucifere | Este vorba despre mici gândaci negri care pot transforma frunzele de ridiche într-o sită într-un timp foarte scurt. Puricii feminini depun ouă pe frunze, iar larvele eclozate mănâncă rădăcini de plante. | Amestecați cenușa de lemn și praful de tutun în proporție de 1: 1 și pulverizați planta în fiecare săptămână din momentul apariției frunzelor. Puteți utiliza, de asemenea, o infuzie de cenușă (250 g la 8 litri de apă). |
Afide. | Mică insectă de culoare verde-galben, negru-maro. Se hrănește cu seva plantelor, atacând-o cu colonii întregi. Zonele afectate devin decolorate datorită acestui aspect și arată ca niște mici puncte bej. Frunzele sunt deformate, se îngălbenesc și se usucă. | Ridichea se pulverizează cu spumă de gospodărie, potasiu verde sau săpun de gudron și după o jumătate de oră se spală cu apă curată. În caz de daune în masă, se pot utiliza insecticide cu acțiune generală - Tanrek, Amiral etc., (instrucțiuni de utilizare pe pachet.) |
Iar bolile sunt următoarele:
boală | Simptome | Luptă |
Kila. | O boală cu care ridichea se poate îmbolnăvi dacă crește în zonele joase unde se acumulează apa sau dacă a fost plantată în sol acid. Culturile de rădăcini sunt acoperite cu creșteri rotunjite sau alungite, creșterea culturii se oprește. Rădăcinile devin brune și putrezesc. | Pentru a prelucra un pat cu lapte de tei (2 linguri. L. Diluează var în 10 litri de apă). Pentru a evita îmbolnăvirea, cu 3 zile înainte de însămânțare, turnați cenușă în sol la rata de 100 g pe 1 mp și slăbiți-o. |
Mozaic. | Boală virală datorită căreia se ridică inhibarea creșterii, mozaicitatea, deformarea frunzelor și o ușoară necroză a venei. | Remediile moderne sunt neputincioase împotriva mozaicurilor. Singura modalitate de a scăpa de ea este de a colecta toate plantele afectate și de a le arde. |
Mucegai. | Pe baza rozetei de frunze și pe părțile lor situate în pământ apar pete întunecate, cu margini încețoșate, confuze. De-a lungul timpului, petele se contopesc și acoperă întreaga cultură de rădăcini, din cauza căreia se crăpa și se întărește. | Pentru a preveni boala în timpul sezonului de creștere, pulverizați ridichea de două ori cu acid boric diluat în apă (10-15 g per 10 l) sau Rizoplan de două ori. |
Putregaiul gri. | Se dezvoltă datorită umidității ridicate. Pe culturile de rădăcini apar pete maronii, care sunt trase de o acoperire pufoasă cu mici pete negre. Țesuturile se înmoaie și putrezesc, frunzele își pierd tonul. | Ridichiul poate fi pulverizat cu o soluție de pudră de muștar sau iod (50 g sau 10 picături la 10 litri de apă). |
Măsurile de prevenire împotriva bolilor și dăunătorilor sunt următoarele:
- agrotehnice:
- subțierea și îndepărtarea buruienilor, prevenind supraaglomerarea paturilor;
- respectați regimul de udare;
- înainte de semănatul culturii, anunțați patul;
- Nu lăsați paie, buruieni și gunoi de grajd lângă paturi;
- efectuați inspecții periodice de ridiche.
- Folk:
- stropiți periodic patul cu cenușă de lemn sau praf de tutun;
- Se dizolvă o bucată de săpun de rufe într-o găleată de apă și se pulverizează planta o dată pe săptămână.
Probleme posibile
În timpul cultivării Celeste, ei se confruntă cu următoarele probleme:
- Culturile de rădăcini sunt mici, grosiere și fibroase. Acest lucru se datorează semănatului târziu, când temperatura a crescut peste +22 de grade. Din această cauză, ridichile se dezvoltă mai rău. De asemenea, cauza poate fi lipsa de umiditate în primele 2 săptămâni de creștere a culturilor de rădăcini.
- Ridichiul s-a dovedit a fi amar - nu au fost respectate regulile tehnologiilor agricole (nu au fost irigații, solul nu a fost fertilizat).
- Celeste a început să tragă. Aceasta înseamnă că la începutul creșterii regimul de temperatură a fost încălcat - temperatura era fie sub +10 grade sau peste +25. Un alt motiv este că semințele sunt semănate prea gros.
- Culturile de rădăcini sunt solide și dense - o crustă s-a format pe pat după ploaie sau udare neregulată.
Cum să colectăm și să depozităm culturile?
Randamentul ridichii Celeste este de la 1,5 la 2 kg pe 1 km pătrat. m. Dacă toate condițiile au fost îndeplinite, atunci recoltarea începe la 24 de zile de la însămânțare. Pentru a obține o cultură de calitate superioară și atractivitate externă mai mare, perioada este prelungită la 30 de zile. După această perioadă, ridichile Celeste vor cântări până la 30 g fiecare cultură de rădăcini.
Soiul tolerează perfect transportul pe distanțe lungi și după 3-4 zile aspectul său nu se schimbă deloc. Este mai bine să transportați împreună cu blaturi pentru a păstra prospețimea ridichilor pentru o perioadă mai lungă.
Mai jos este un videoclip în care grădinarii cu experiență caracterizează soiul Celeste și, de asemenea, împărtășesc secretele cultivării sale:
Recenzii despre grădinari
Lyudmila Petrovna, 52 de ani, Omsk. În acest sezon am decis să plantez ridiche Celeste, deoarece este considerat nepretențios în îngrijire. Au recoltat o recoltă excelentă, nu s-au confruntat cu problema dăunătorilor. În general, am fost mulțumit de alegerea mea.
Igor Konstantinovici, 47 de ani, Vladivostok. Am doar câștig de experiență și de aceea pentru grădina mea aleg soiuri mai simple de legume care nu au nevoie de îngrijire atentă. Așa că am dat peste Celeste - vânzătorul de semințe a sfătuit acest soi și mi-a spus cum să-l îngrijească. Nu a fost posibil să recoltez la maximum, dar chiar și ceea ce am obținut s-a dovedit a fi foarte gustos și tuturor le-a plăcut.
Ascunde
Adăugați recenzia
Oferind soiului Celeste cu grijă adecvată, puteți obține o recoltă excelentă de delicioase legume cu rădăcină strălucitoare - ridichile suculente vor fi un plus bun pentru supele de vară și salatele de vitamine, care sunt atât de utile pentru organism.
Postat de
6
Ucraina. Oraș: Mariupol
Publicații: 22 Comentarii: 0