Perele este un pom fructifer iubitor de căldură, reprezentat de aproximativ trei sute de soiuri. Nu toate soiurile au rezistență la îngheț, suficiente pentru o iernare reușită în suburbii. Pentru zona de mijloc, cu veri calde și ierni reci, sunt selectate soiuri care pot rezista la înghețuri de până la minus 30 ° C și mai mult.
Gradele timpurii
Soiurile timpurii de pere sunt cea mai bună alegere pentru regiunea Moscova. Fructele soiurilor coapte timpurii au timp să se coacă complet pentru o scurtă vară în apropiere de Moscova. Randamentul maxim din pomii fructiferi vă permite să obțineți soiuri timpurii de auto-fertile timpurii.
La plantarea soiurilor autofertile, pentru a garanta o recoltă decentă, se plantează în apropiere câteva pere de alt soi - pentru polenizarea încrucișată și creșterea numărului de ovare.
Pe teritoriul Regiunii Moscova de mai multe ori s-au înregistrat înghețuri până la minus 45 ° С. Pentru 100 de ani de observații, s-a stabilit o înregistrare a temperaturilor negative - minus 54 ° C (Naro-Fominsk). Astfel de înghețuri sunt fatale pentru multe soiuri de pere.
Catedrală
Pere de masă cu creștere rapidă. Crescute de Timiryazevsky ISA. În 2001, soiul a fost zonat în regiunea centrală. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană conică regulată. Fructele se coacă la începutul lunii august. Prima recoltă este de 3-4 ani.
Fructele cântăresc 110-130 g. Un copac produce 85 kg / ha, maximul înregistrat - 136,5 kg / ha. Fructe de formă corectă de pere, galben verzui. Atingând maturitatea consumatorilor, acestea se îngălbenesc. Pulpa este albă, acru-dulce. Scor de degustare - 4.
Fructele nu se deteriorează după recoltare 10-12 zile. Transportabilitatea este satisfăcătoare. Soiul este bun pentru uscare, gătit, etc. Rezistență ridicată la îngheț. Nu este infectat cu cicatrice. Randamente stabile. Contra - fructe de dimensiuni medii, termen scurt de valabilitate. Pansamentul de toamnă trebuie să conțină azot.
Pentru ca pomul să se înrădăcineze bine, grădinarii recomandă să culeagă 80% din flori în primul an de înflorire.
Lada
Gradul auto-fertil și în creștere timpurie. Crescute ISA lor. Timiryazev în anii 90 ai secolului trecut. Distribuit pe scară largă în Pomoskovye. Fructe în 3 ani.
Greutatea fructelor - 100 g. Formă - obovată. Culoare - galben deschis, cu un bronz. Carnea albă cu o tentă gălbuie, cu granulație fină, suculentă, dulce, există un pic de amărăciune. Evaluarea degustătorilor este 4.1-4.4. Randamentul mediu este de 50 kg pe arbore sau 120-180 kg / ha.
Rezistent la cicatrice. Răspunde la cernoziomuri, crește bine pe soluri, soluri de pădure cenușii. În solurile reduse necesită pansament. În cazul secetei, este necesară udarea. Minus - termen scurt de valabilitate. Fructele sunt mai bine să mănânce imediat, nu păstrați.
Krasulia
Gradul de vară superearly. Creată de Institutul de Cercetare Urală de Sud. Înălțimea arborilor - 4 m. Polenizatori recomandate - soiuri Severyanka și Rainbow. Maturarea este prima jumătate a lunii august.
Fructele rotunde de culoare galben-verzuie cântăresc 90-120 g. Fructele au o roșie strălucitoare. Aroma medie. Pielea grasă delicată. Carnea cremosă slăbită Scor de degustare - 4.7. Proiectat pentru consum în stare proaspătă - nu minți mult timp. Colectare din primul copac - până la 40 kg pe copac.
Nu-i frică de acarieni de pere și cimbru. Rezistență la iarnă ridicată. Fructele nu se deteriorează după recoltare 10-12 zile. Propagat prin vaccinare. Este necesară tăierea formativă și sanitară. Minus - spini pe coroană și fructe de dimensiuni medii.
Maturizarea timpurie
Acesta este titularul recordului pentru viteza de maturare. Creșteți în Michurinsky IGSPR. Planta este viguroasă, cu coroana piramidală. Se maturizează în a treia decadă a lunii iulie.
Fructele sunt de culoare galben-verzuie, cu coaja de portocale. Pulpa este suculentă, dulce și acră. Recoltare din plantă - până la 90-100 kg / ha. Perele cântăresc 70-100 g. Forma are formă de pere. Evaluarea gustului - 4.
Duritatea de iarnă este ridicată, rezistența la cicatrizare. Contra - fertilitate mică și conservare slabă.
Soiuri de vară târzii
Vara târzie sau mijlocul sezonului includ soiuri de pere, ale căror fructe se coacă la sfârșitul lunii august. Astfel de pere sunt mai durabile decât omologii coapte.
Rogneda
Un soi cu creștere rapidă crescut în anii 90. ultimul secol. Distribuit în regiunile Moscova și Kaluga. Planta de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală largă. Culesul pere - 2-3 decenii din august.
Fructele rotunjite, de culoare galben deschis cântăresc 120-140 g. Au o piele netedă și strălucitoare. În timpul maturității, pe pere există un „bronz” frumos roșu. Foarte dulce, aproape fără aciditate. Aroma seamănă cu mirosul soiurilor sudice de pere. Scor de degustare - 4.1-4.2. Productivitate 80-85 kg per copac. Ajunge în câțiva ani 100 kg.
Fructele tind să se coacă excesiv și se prăbușesc. Sunt duse la somn. L-au pus la frigider pentru depozitare - aici stau nu mai mult de 20 de zile. Soiul Rogneda este rezistent la iarnă, rezistent la putregaiul fructelor și la scorb.
Chizhovskaya
Grad mediu de maturare standard cu o coroană piramidală sau conică. Soiul a fost creat la Academia Agricolă din Moscova, numit după K.A. Timiryazev. Polenizatorii, perele soiurilor de Rogned sau Lada, sunt plantate în apropiere. Fructificarea - 3-4 ani după vaccinare.
Greutatea fructului este de 110-140 g. Fructele verzuie cu o nuanță galbenă au o formă tipică și o piele netedă, fără luciu. Evaluarea degustătorilor este de 4,1-4,2. De la un copac se recoltează aproximativ 50 kg de fructe.
Fructele nu se sfărâmă. Dar, chiar căzând pe iarbă, nu se deteriorează și nu își pierd prezentarea o săptămână întreagă. La 0 grade, se păstrează 2-4 luni. Bine transportat. Rezistența la îngheț este mare. Preferă solurile ușor acide. Minus - pe măsură ce pomul îmbătrânește, fructele sunt mai mici. Se recomandă tăierea regulată la începutul primăverii - pentru întinerirea copacului.
Proeminent (Bumpy)
Soi auto-fertil cu rezistență ridicată la îngheț. Crescut în 1958 la Moscova VSTISP. Copacii sunt foarte înalți, până la 5-6 m înălțime. Fructe în anul 5 Maturizarea este a doua parte a lunii august.
Masa perelor este de 160-200 g. Fructele sunt alungite, nervuri, tuberculoase, culoarea galben-verde, fructele coapte au o culoare cafenie. Fructe cu piele densă și carne gălbuie, gustul este desert, dulce și acru, cu note de muscat. 40-60 kg de fructe se recoltează dintr-un copac.
Soiul este rezistent la bolile fungice. Fructele sunt păstrate timp de o săptămână, nu mai mult. Îndepărtarea perelor este recomandată necoapte. Pătruns, fructele putrezesc pe ramuri. Soiul este durabil din punct de vedere ecologic, dă recoltele abundente. Minus - calitate de păstrare scăzută.
Îmbrăcat Efimova
Soi de toamna timpurie. Născut în 1936. Fructificarea - la 7-8 ani de viață. Copacii sunt înalți cu o coroană piramidală.
Fructul cântărește 95-110 g, greutatea maximă este de 180 g. Fructele sunt în formă de pere, cu o piele netedă, galben-verzui, iar când sunt coapte, o roșie roșie închisă. Carne smântână dulce-acră cu astringență. Scorul de degustare este de 4 puncte. Colectare dintr-un copac - 40 kg.
Fructele se păstrează până la două săptămâni. Fructele sunt coapte ușor necoapte, altfel își pierd gustul. Soiul este rezistent la cicatrizare și îngheț, fructează în mod stabil. Un excelent donator de productivitate și duritate de iarnă - adesea folosit în lucrările de reproducere. Minus - o intrare prelungită în sezonul fructelor și dificultatea de a determina maturitatea fructelor.
Moscovit
Desert coapte de maturitate timpurie în toamna. Crescute la Academia Timiryazev. Unul dintre cele mai populare soiuri din suburbii. Arbori de dimensiuni medii, cu formă de coroană conică. Fructe în 3-4 ani de plantare.
Fructele sunt universale. Greutate 120-130 g. Există fructe de 200 g sau mai mult. Pielea este galben-verzuie. Fructele cu o formă largă în formă de pară nu au fard, iar pielea este acoperită cu pete „ruginite”. Scor de degustare - 4.3. Productivitate - 50 kg per copac.
Se păstrează la frigider timp de 3-4 săptămâni. La temperatura zero - 3 luni. Soiul tolerează cu ușurință înclinațiile de temperatură. Izolare necesară.
Roua de august
Un soi de vară relativ tânăr, crescut de Michurinsky VNIIG. Copaci de dimensiuni medii - până la 3 m, cu coroana înecată. Fructificarea începe pe al patrulea an. Cu auto-fertilitate scăzută. O plantă de polenizare suplimentară este de obicei o pere în memoria lui Yakovlev.
Masa fructelor este de 120-140 g. Galben, perele capătă un bronz. Suprafața este netedă, pulpa are cereale fine. Are un gust dulce și acru, are o aromă delicată, plăcută. Fructele au o formă scurtă de pere, nu sunt coaste. Prima cultură - timp de 4-5 ani, este de 10-15 kg, mai târziu - până la 40 kg.
Fructele sunt păstrate nu mai mult de trei săptămâni. La frigider - 3 luni. Scor de degustare - 4.6. Productivitate ridicată și duritate de iarnă. Minus - cu randamente mari, fructele cresc neuniform.
Sensibilitate
Recoltează gradul de vară târziu. Arbore viguros cu o coroană piramidală. Soiul este autofertil, dar totuși necesită polenizatori cu înflorire mai timpurie. Fructe în 4-5 ani, câmpul de plantare. Fructificarea activă - până la 15 ani. Ridicați-vă la sfârșitul verii.
Fructele cântăresc 150-200 g. Culoarea fructului este galbenă cu o nuanță roz. Carnea grasă are o consistență uniformă. Coaja este densă, aspră, cu puncte subcutanate. Productivitate - 40 kg per copac. Scor de degustare - 4 puncte.
Soiul este exigent pentru iluminat. Crește bine pe un teren mai înalt. La soare, fructele devin roz. Soiul este plantat doar primăvara, plantarea de toamnă este inacceptabilă. Fructele sunt păstrate nu mai mult de o lună. Transportul rezistă satisfăcător.
Bessemyanka
Vara târziu, soi parțial auto-fertil. Semințele din fruct sunt subdezvoltate. Soiul are un al doilea nume - Sugar Pear. Soiul este vechi, distribuit pe scară largă în regiunea centrală. Popularitatea soiului a scăzut recent din cauza vulnerabilității la cicatrizare. Plantele sunt medii sau viguroase. Fructificarea are loc în al optulea an de plantare.
Greutate - 70-80 g. Fructele sunt scurte, în formă de pere, cu tuberculi. Culoare - gălbuie-verde, cu un "bronz". Pulpa este de culoare galben-albă, suculentă și dulce. Productivitate - 50 kg per copac.
Perele nu sunt depozitate mult timp până la 7 zile. Este mai bine să îndepărtați perele necoapte, deoarece soiul este predispus la vărsare. Bine transportat.
Soiuri de iarnă
Aceste soiuri de pere au o durată lungă de valabilitate. Rupă în septembrie. Toate soiurile cu termen de valabilitate ridicat - fructele sunt excelent păstrate până la Anul Nou.
Red-verso
Soi cu randament ridicat, cu maturare tardivă. Introducere în South Ural Research Institute. Înălțimea plantei - până la 4 m. Fructe - pentru 5-7 ani de viață.
Fructele cântăresc 130-155 g, maxim 180 g. Forma corectă în formă de pere. Perele verzi smarald au o coaja neteda, usor uleioasa. Fructele coapte au fard de zmeură. Gust dulce, există un pic de astringență și amărăciune. Apoi astringența dispare. Recolta atinge 110 kg pe arbore sau 105 kg / ha. Scor de degustare - 4,5 puncte.
Soiul este rezistent, nu picant în ceea ce privește solul, nu are nevoie de tăiere, scabia nu se îmbolnăvește. Punctul negativ este astringența.
Femeie-minune
Soiul a fost creat relativ recent. Acesta a fost creat în Michurinsky GNU VNIIG și SPR pentru cultivare pe banda de mijloc. Fructificarea începe în 5-6 an după plantare. Înălțimea arborelui este de până la 3 m. Forma este piramidală. Colecția este în a doua jumătate a lunii septembrie. Tipul fructelor - amestecat.
Fructele cântăresc 200-220 g. Sunt dulci, cu o aromă puternică și un finisaj acru. Pielea este netedă, cu o acoperire uleioasă-ceroasă. Culoarea fructelor coapte este verde-galben. Pe fructe sunt butoaie roz. Carnea este de culoare crem, textura delicata. Productivitate - 132 kg / ha.
Soiul este rezistent la iarnă. Rezistă la înghețuri până la minus 38 ° С și la o încălzire bună până la minus 50 ° С. Transportabilitate medie și o bună menținere a calității - până la 150 de zile. Rezistent la boli fungice. Mai puțin - pere, maturare, cad. Când sunt îngroșate, fructele devin mai mici. Tăierea contribuie la fructele mari. Unul ar trebui să fie precaut cu ursul de pere.
Favorita lui Yakovlev
Soi de toamna timpurie. Ripens în septembrie - la început sau la mijloc. Recoltare - timp de 5-6 ani. Arborele este foarte înalt, în creștere rapidă. Auto-fertilitatea este scăzută, soiul este considerat parțial auto-fertil. Cel mai bun polenizator este Ducesa vara.
Fructele cântăresc 130-140 g. În formă de pere, extinse în jos. Culoarea este galben-verde. Maturarea, fructele devin aurii. Colectare dintr-un copac - 30 kg. Evaluarea degustatorilor - 4,4 puncte.
Depozitat mult timp. Nu-și pierde prezentarea și gustul decât în decembrie. Au o consistență densă, sunt bine transportate.
Miere
Soi vechi de toamnă târziu, crescut în 1964 de crescătorii din Crimeea. Arborele nu este înalt - până la 2 m, cu o coroană piramidală în spate. Se matura la mijlocul lunii septembrie. Primele pere au vârsta de 3-5 ani.
Greutate - 300-520 g. Forma are formă scurtă de pere. Fructele sunt tuberoase, ușor coaste. Pielea este netedă, verzuie, cu un fard brun și puncte mici. Mingea de degustare - 4.5. Productivitate - 80-100 kg.
Transportat fără probleme - perele nu se sfărâmă, nu se zdrobesc. La frig păstrat până la Anul Nou. Nu-i frică de îngheț, rezistent la boli.
Alte soiuri
Vesel. Soi special. Menținerea la sfârșitul verii. Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană rotunjită. Necesită polenizare suplimentară. Greutatea fructelor - până la 140 g. Grad - 4,5 puncte. Fructele sunt păstrate nu mai mult de o săptămână. Colectare dintr-un copac - 20 kg. O imunitate bună.
Vera galben. Soi în formă de colon. Fructele se coace toamna. Duritate de iarnă foarte mare. Prima recoltă este de 6-7 ani. Minus - rulment instabil. Pere de dimensiuni medii - aproximativ 160 g. Culoare - galben-portocaliu. Colectate 2-3 fructe în ciorchini. Arbori înalți - până la 6 m.
Venus. Soi de masă toamna timpurie. Crescute în 1964. Prima recoltă - timp de 5-6 ani. Productivitate 250 c / ha. Rezistent la cicatrice. Fructele se coacă în septembrie. Greutate - 125 g, culoare - galben-verde, destul de suculent, gust - satisfăcător, proaspăt dulce.
Festiv. Soi universal de maturare târzie. Crescut în 1960. Înălțimea copacului este de 3,5 m. Coroana este compactă. Recoltare - în septembrie - începutul lunii octombrie. Fructele sunt de dimensiuni medii, galbene, în greutate - 170 g. Lungime - până la 15 cm. Coaja nu este groasă, pulpa este suculentă, nu este apoasă, cremă. Gustul este dulce, fără acid sau amărăciune. Productivitate - până la 60 kg per copac. Poate fi păstrat până la 5 luni.
Dalikor. Soi de coloană de iarnă. Copacii pitici cresc până la 150 cm înălțime. Fructele se coacă la începutul lunii octombrie. Greutate - 300-500 g. Fructele sunt cremă moale, există un fard, fără astringență. Gustul este dulce, pulpa este fragedă și foarte suculentă. Perele se păstrează până în februarie. Soiul nu este exigent, nu necesită tundere.
Decor. Pară în formă de coloană pitică până la 2 m înălțime și cu o coroană compactă. Soiul este autofertil. Productivitate - 20 kg. Fructificarea începe în 2-3 ani. Greutatea perelor este de 230-250 g. Fructele de culoare galben-verde nu au fard. Pulpa este fragedă, miroase a un trandafir, foarte dulce, moderat suculent. Suprafața este punctată cu puncte și pete de „rugină”.
Alte varietăți de pere coloană sunt prezentate în acest articol.
Vis de toamnă. Soi timpuriu de toamnă. Arborele este scăzut, cu o coroană piramidală. Recoltare dintr-un copac - până la 40 kg. Fructele sunt mici, rotunjite conice, cu rugină. Cu carne albă, suculentă și aromată. Păstrat până în ianuarie. Soiul este rezistent la îngheț și scab. Fructe cu scop universal.
Carmen. Grad de masă de vară. Ripens la sfârșitul lunii iulie. Fructele se păstrează până în octombrie. Arborele are înălțimea medie, coroana este piramidală groasă și îngustă. Greutatea fructului este de 160-180 g. Forma are formă scurtă de pere. Coaja, pe măsură ce fructele se coacă, devine roșu-brun. Pulpa este cremoasa, cu un miros placut, nu tarta. Recoltare - 60 kg pe copac.
Sanremi. Soiul este toamna. Polenizat independent. Fructele sunt mari, oval-rotunde, cu o greutate de până la 400 g. Culoare - galben-verde, fără bronz. Înălțimea arborelui - până la 2 m. Primele fructe - la vârsta de 3 ani. Evaluarea gustului - 4,9 puncte. Se maturizează în octombrie.
Safir. Soi în formă de colon. Necesită polenizatori. Înălțime - până la 2,5 m. Rezistență moderată la îngheț. Productivitate - până la 80 kg per copac. Fructificarea începe de la 3 ani și durează 10-12 ani. Soiul este rezistent la scabie și cancerul bacterian. Greutatea fructelor este de 250-300 g. Perele sunt predispuse la vărsare - trebuie îndepărtate necoapte.
Nordic. Clasa universală timpurie de vară. Fructele de formă conică trunchiată cântăresc 80-85 g. Culoarea este galben suculent, cu verdeață. Stocată până la 2 luni. Soiul este precoce. La vârsta de 6-7 ani, aduce până la 20 kg de fructe. Un copac adult dă până la 60 kg. Și în anii deosebit de fructiferi - 100-110 kg. Fertilitatea medie este de 30%. Soiul este foarte rezistent la îngheț - până la -40 grade.
Tabel comparativ
În Regiunea Moscova, toate tipurile de soiuri cresc - începutul verii, sfârșitul verii și târziu - pentru depozitarea iernii. Soiurile dintr-un grup diferă în funcție de caracteristicile - productivitatea, masa, culoarea și gustul fructului.
Caracteristicile comparative ale soiurilor de coacăz timpuriu, de la mijlocul maturității și ale întârzierii
soiurile | Greutatea fătului, g | Punctul de degustare | Productivitate, kg per copac |
Devreme (începutul verii) | |||
Catedrală | 110-130 | 4 | 40 |
Lada | 100-110 | 4,4 | 50 |
Krasulia | 90-120 | 4,7 | 40 |
Maturizarea timpurie | 70-100 | 4 | 50 |
Mediu (Vara târzie) | |||
Rogneda | 120-140 | 4,2 | 80 |
Chizhovskaya | 120-130 | 4,2 | 55 |
Vesel | 120-140 | 4,5 | 22 |
Proeminent (Bumpy) | 150-190 | 4,7 | 50 |
Îmbrăcat Efimova | 90-120 | 4 | 40 |
moscovit | 120-130 | 4,3 | 50 |
Sensibilitate | 150-200 | 4 | 40 |
Roua de august | 120-140 | 4,6 | 40 |
Bessemyanka | 70-80 | 4 | 50 |
Toamna tarzie) | |||
Femeie-minune | 200-220 | 4,3 | 40 |
Red-verso | 130-160 | 4,5 | pana la 100 |
Favorita lui Yakovlev | 130-140 | 4,4 | 30 |
Festiv | 160-180 | 4,4 | 40 |
Miere | 320-500 | 4,5 | 80 |
Principala condiție pentru cultivarea perelor în suburbii este rezistența ridicată la îngheț. Soiurile destinate benzii medii, spre deosebire de analogele iubitoare de căldură, sunt capabile să dea roade pe aproape orice sol și să reziste la temperaturi scăzute, fără a compromite randamentul.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1