Năutul este o cultură de fasole răspândită, de înaltă calitate. Cultivarea a devenit populară datorită faptului că planta este foarte rezistentă la secetă și boli, iar semințele au o cerere mare. Citiți mai multe despre ce sunt soiurile și despre cum diferă unele de altele - mai târziu în articol.
Grupuri
Există 3 grupuri de năut care diferă prin aspect:
- Sud-european - tufe luxuriante, compuse din multe ramuri și ating o înălțime de 70 cm. Majoritatea ramurilor din vârful plantei. Florile sunt mici.
- Mijlociu european - tufișurile sunt mai mici (înălțimea lor nu depășește 45 cm), dar largi, de asemenea, constau din multe ramuri și sunt dens acoperite cu flori.
- anatolian - înălțimea tufișurilor ajunge la numai 25 cm. Vârful plantei este flori ramificate, albe.
Soiurile
În țara noastră, doar 4 soiuri de năut sunt comune.
Krasnokutsky 195
Arbustul este ramificat, erect. Flori - alb, are un peduncul scurt. Distanța dintre cele mai joase fasole până la pământ este de 15-20 cm. Conține mai multe proteine decât toate celelalte soiuri. Fasolea este galben-roz, încrețită. 1 fasole conține 1-2 semințe. Rezistent la boli, secetă și crăparea boabelor.
Caracteristici principale:
Înălțime Bush, cm | Greutate 1000 de semințe, g | Perioada de vegetație, zile | Conținutul de proteine,% | Productivitate, kg la 10 metri pătrați. m |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
Încep să planteze soiul la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai, conform acestei scheme:
- cu însămânțare obișnuită - între rânduri distanța este de 30-40 cm;
- cu bandă - 50 cm;
- cu o minusculă - o distanță de 20 cm.
Este important să respectați adâncimea de aterizare corectă:
- dacă solul este bine umezit, atunci semințele sunt așezate la o adâncime de 7-8 cm;
- dacă este rău, atunci este de 9-10 cm.
Aniversare
Arbustul este scăzut, vertical, florile sunt albe, pedunculul este scurt. Fasolea este galben-roz, încrețită, conține 1-2 semințe în 1 fasole.
Planta este relativ rezistentă la boli. Tolerează seceta, fasolea este rezistentă la crăpătură.
Caracteristici principale:
Înălțime Bush, cm | Greutate 1000 de semințe, g | Perioada de vegetație, zile | Conținutul de proteine,% | Productivitate, kg la 10 metri pătrați. m |
Până la 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Când aterizați, respectați schema:
- 35-45 cm distanță între rânduri;
- 50 cm între benzi (cu semănare cu bandă).
Semănatul se efectuează la începutul lunii mai, adâncimea depinde de condițiile climatice ale zonei:
- cu ploi dese - 6-7 cm;
- în zonele aride - 8-9 cm.
Bujak
Arbustul este înalt, ramificat, frunzele sunt alungite, largi, florile sunt mari, albe, pedunculul este mic. Boabele inferioare sunt la 20 cm de sol. Fasolea este de culoare alungită bej. O boabă conține 1-2 semințe.
Planta tolerează bine seceta. Este rezistent la boli precum ascochitoza și fusarium. Are cel mai scurt sezon de creștere printre alte soiuri de năut.
Caracteristici principale:
Înălțime Bush, cm | Greutate 1000 de semințe, g | Perioada de vegetație, zile | Conținutul de proteine,% | Productivitate, kg la 10 metri pătrați. m |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
Aterizarea se face la sfârșitul lunii aprilie.
Schema și profunzimea însămânțării:
- însămânțare obișnuită - 35-45 cm între rânduri;
- semănare cu bandă - 50 cm între benzi;
- în zonele aride, adâncimea de însămânțare trebuie să fie de 8-9 cm;
- cu un sol bine umezit, adâncimea de semănat este de 6-7 cm.
Fermă de stat
Arbustul este gros, scăzut, florile sunt albe, unice, cu dimensiuni mici, pedunculul este scurt. Fasolea este maro, are formă unghiulară: partea opusă nasului se îngustează. Fiecare fasole dezvoltă 1-2 semințe.
Planta are o rezistență bună la secetă, la fisurarea boabelor și la o boală precum ascochitoza.
Acest soi conține cel mai mic procent de proteine. Productivitatea nu este stabilă.
Caracteristici principale:
Înălțime Bush, cm | Greutate 1000 de semințe, g | Perioada de vegetație, zile | Conținutul de proteine,% | Productivitate, kg la 10 metri pătrați. m |
Până la 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
Semănatul în sol se efectuează în aprilie-mai.
Caracteristicile plantării și creșterii:
- model de însămânțare: 30-40 cm între rânduri, 50 cm între panglici, 20 cm între rânduri;
- adâncimea de plantare: 6-8 cm cu umiditate bună a solului, 9-10 cu slabă.
Dificultăți în creștere
Principalul lucru în cultivarea tuturor soiurilor de năut este curățarea completă a locului de buruieni și a rizomilor lor. În caz contrar, nu numai calitățile exterioare ale năutului suferă, ci și gustul.
Problema este că niciunul din erbicidele care sunt utilizate pentru alte leguminoase nu sunt potrivite pentru năut. Toate acestea duc la distrugerea completă a culturii. În plus, el reacționează slab chiar și la efectul rezidual al anumitor preparate (de exemplu, cu substanța activă Metsulfuron-metil), care au fost utilizate la cultivarea culturilor anterioare.
Pentru ca cultura de năut să nu fie afectată de buruieni, folosiți următoarele metode:
- Astfel de câmpuri sunt selectate în cazul în care buruienile au fost luate chiar și în stadiul creșterii plantelor anterioare, folosind erbicide cu acțiune lungă care nu dăunează năutului.
- În cazul în care sunt prezente buruieni, acestea sunt îndepărtate în perioada de toamnă, imediat după recoltarea culturii anterioare, folosind metode precum cultivarea, disconfortul și, de asemenea, tratarea câmpului cu glifosat.
- Recoltarea se realizează - acesta este cel mai eficient mod, atunci când este utilizat în zone uscate, erbicidele pot fi abandonate complet. Prima dată se face înainte de primele lăstari - în 4-5 zile de la însămânțare. Data viitoare - când răsadurile vor avea o înălțime de aproximativ 6 cm, iar apoi din nou într-o săptămână.
Uneori, după ploi, în a doua jumătate a sezonului de creștere, buruienile cresc din nou printre năut. În acest caz, desicantele sunt tratate pentru a le elimina.
O astfel de cultură de fasole precum năutul crește bine în zonele calde și aride, fără a necesita condiții speciale. Singura dificultate este eliminarea buruienilor, dar această problemă poate fi rezolvată cu ușurință și prin creșterea culturii. Cunoscând regulile specifice pentru plantare și îngrijire pentru soiul de năut ales, puteți obține cu ușurință o recoltă bună, generoasă.