Pentru ca o vacă să aducă mari producții de lapte, proprietarii săi trebuie să stăpânească perfect tehnica de muls. O mulsare corectă vă permite să creșteți randamentul laptelui, îmbunătăți calitatea acestuia și previne mastita.
Mulsul mâinii
Dacă nu ai o mașină de muls, folosește vechea metodă dovedită - laptele vacă cu mâna. Acest proces este simplu, dar necesită timp și diligență, și cel mai important - respectarea tehnologiei.
Instruire
Mulsul va fi mai ușor dacă stabiliți imediat un contact de încredere cu animalul. Vacile disting perfect oamenii, își cunosc mulgerul, îl recunosc prin voce, vedere și miros. Reguli pentru a ajuta laptele cu lapte cu succes:
- Nu speria burenka, nu te duce în urmă, du-te ca să te vadă - altfel s-ar putea să fie speriat.
- Asigurați-vă că o acceptați, spuneți câteva cuvinte amabile, sunați pe nume.
- Legați o vacă. Dacă este necesar, confundați perechea din spate a picioarelor. Încuie coada.
Pentru a împiedica bacteriile să intre în laptele din uger și mâinile mulsului, respectați regulile de igienă:
- scoateți bălegarul în tarabă;
- ventila camera;
- faceți o găleată curată și o cană;
- pune-ți salopete curate, o șapcă sau o eșarfă pe cap;
- spălați-vă pe mâini;
- cu ajutorul săpunului de rufe, spălați ugerul - acest lucru îl va înmuia.
Este necesară spălarea ugerului cu apă la 40 ° C - acest lucru coincide cu temperatura corpului vaca. Dacă utilizați apă caldă pentru spălare, laptele se poate ondula.
Luați un prosop curat și uscat și ștergeți ugerul spălat. Mâinile trebuie să fie, de asemenea, uscate. Așezați-vă pe un scaun scăzut și așezați o găleată sub uger. Pentru fiabilitate, puteți prinde bolul cu picioarele.
Masaj
Pentru a stimula livrarea de lapte, se recomandă masarea ugerului cu mișcări ușoare de mângâiere. Durata masajului este de aproximativ un minut. Fără să fii prea leneș și fără să-ți faci timp, poți lăsa tot laptele până la picătură. Când ugerul este masat, la vacă începe producția unui hormon, relaxant. Dacă nu faceți masaj înainte de muls, randamentul laptelui va scădea.
Masarea ugerului reduce timpul de muls și crește randamentul laptelui cu 15%.
După ce laptele este muls, din nou masează, care:
- previne mastita - aceasta este o boală care reprezintă principala problemă în agricultură de lapte;
- îmbunătățește funcția ovariană, ceea ce contribuie la fertilizarea cu succes;
- juninele nipoase încep să facă masaj cu câteva luni înainte de fătare, cu o lună înainte de fătare, masajul este oprit.
Tehnica și regulile de muls
Există două opțiuni pentru mulsul manual:
- cu două degete - „modificări”;
- întreaga palmă.
Pentru a preveni frecarea excesivă, puteți unge mâinile cu vaselină - mulsul va fi mai ușor.
Alegerea echipamentului este sarcina mulgerului, este important să se respecte aceste reguli:
- nu puteți îndoi sfarcurile în timpul mulsului;
- laptele nu trebuie să se urce pe degete;
- prima porție nu este turnată într-o găleată, ci într-o cană special pregătită - acest lucru va reduce numărul de bacterii din lapte;
- este necesar să se întinde până la capăt - pentru a nu rămâne nici o picătură, altfel mastita nu poate fi evitată;
- sfârcurile se comprimă cu o frecvență de 70-100 mișcări pe minut;
- trebuie să lapteleți fiecare sfârc.
Pentru a crește randamentul de lapte și a evita mastita, trebuie să albiți în același timp.
Fiecare sfârc este muls, deoarece ugerul este împărțit în lobi, între care un sept. Laptele nu curge de la un lob la altul. Amintiți-vă ordinea de muls - mai întâi partea anterioară și apoi lobii spate ai ugerului sunt mulți.
La muls cu două degete
Această tehnică este potrivită exclusiv pentru vacile tinere cu sfârcuri scurte. Metoda este mai puțin convenabilă decât mulsul cu pumnul complet, dar se întâmplă că trebuie să îl folosești. Tehnica de muls înțepător:
- Ținând mamelonul cu degetele - degetul mare și degetul mare, efectuați mișcări de translație de sus în jos.
- Manipulările trebuie să fie moi și netede - animalul nu trebuie să sufere durere.
Tehnica de smulgere poate provoca alungirea și traumele sfarcurilor - din această cauză, vaca poate fi iritabilă și chiar agresivă.
Mulge cu pumnul (palma plină)
La muls cu pumnul (mâna plină) se folosește mai des, este mai convenabil pentru muls și nu la fel de traumatic ca ciupitul. Tehnica de execuție:
- Ia două mâini pe sfârc - fiecare ar trebui să se încadreze complet într-un pumn. Baza sfarcurilor ar trebui să fie între degete - index și degetul mare.
- Aruncând sfârcurile în jos, comprimați-le bazele. Mai întâi, doar primele două, și apoi toate odată.
- Trucurile de lapte împing ieșirile într-o mișcare ondulată. Este strict interzis să îndoiți sau să trageți sfârcurile. Jetul ar trebui să lovească partea inferioară a găleții strict pe verticală.
- Fiecare truc trebuie stors până la sfârșit - nu trebuie să permiteți întoarcerea laptelui.
- Frecați ugerul - mâinile se mișcă de sus în jos, iar apoi de la margine spre centru. Resturile de lapte dau.
- Ștergeți ugerul cu o cârpă uscată, curată, măcinată generos cu vaselină - astfel încât pielea să se înmoaie și să se calmeze. Dezlegat - dacă este atașat. Își îndepărtează filetele din picioare.
Nu este neînvățat ce sfârcuri să dea mai întâi. Puteți lua sfarcurile în diagonală. Se întâmplă că unii sunt incomode cu două mâini simultan. Apoi, puteți laptele sfarcurile pe rând - în orice ordine.
După muls, puteți trata delicioasa burenka - pentru a-și consolida încrederea în muls și în procesul în sine.
Fata cu lapte va spune și va demonstra clar cum să se pregătească în mod corespunzător pentru muls și cum să alăpteze o vacă complet, fără a-i face rău
Laptărie hardware
Folosirea mașinilor de muls este rentabilă dacă aveți cel puțin mai multe vaci.
Avantajele lor:
- Procesul se accelerează - aceasta este o calitate de neprețuit dacă există o mulțime de vaci.
- Costurile forței de muncă sunt reduse - costul laptelui este redus.
- Sunt respectate standardele de igienă. Când folosiți mașini de muls, ventuzele trebuie să fie curate, iar recipientul în care laptele este colectat strâns este închis, astfel încât gunoiul și lâna să nu intre în el.
- Calitatea produselor crește, deoarece ugerul este masat în timpul mulsului. Separarea se face până la ultima picătură.
- Consumul de energie electrică este mic - dispozitivele sunt economice.
Cum să alegi aplicația potrivită?
Mașinile de muls se remarcă prin caracteristicile tehnice, design și caracteristici de aplicare. Toate dispozitivele sunt împărțite pe funcționalități în:
- Industrial. Au un motor puternic. Mai multe vaci pot fi crescute simultan. Au dimensiuni mari și sunt echipate cu control automat.
- Gospodărie. Proiectat pentru 1-2 animale. Avantajul lor este capacitatea de a tonifica pentru o burenka specifică.
Laptele este luat de orice dispozitiv conform unei scheme. Mai întâi trebuie să verificați și să pregătiți dispozitivul:
- Când motorul este pornit, pompa pornește, creând un vid în linia de vid.
- Așteptați 5 minute - până când presiunea crește.
- Ascultați zgomotul - dacă există sunete străine, dispozitivul este oprit și depanare.
Cum să înveți o burenka la dispozitiv?
Înainte de a continua cu mulsul hardware, trebuie să consultați medicul veterinar - dacă există vreo contraindicație. Vacile, emise anterior de mâini, sunt antrenate treptat. Nu trebuie să apară schimbări drastice - animalele vor fi speriate, randamentul laptelui va scădea. Primul lucru pentru a învăța o vacă este zgomotul. Buzz este principalul minus de muls. Cum să înveți:
- Când lăsați burenka cu mâinile, porniți mașina - lăsați-o să umfle.
- Primii viței trebuie instruiți cu câteva luni înainte de fătare. Pentru a face acest lucru, porniți dispozitivul și trageți ugerul și sfârcurile.
Dependența trebuie să fie fixată în timpul mulsului manual - dimineața, la mijlocul zilei și seara. Procesul se desfășoară în camera în care se presupune că va efectua mulsul.
Animalele înspăimântate de zgomotul aparatului trebuie să fie liniștite, să ofere mâncare delicioasă - pâine sărată. Zgomotul este îndepărtat o perioadă. Când vaca se calmează și mănâncă, aparatul este pornit din nou și pâinea este din nou dată burenka. Ce trebuie sa stii:
- Mulsul mașinii este contraindicat dacă ugerul sau sfârcurile sunt deteriorate.
- Nu puteți aplica, la rândul său, mulsul manual și mașina - randamentul laptelui va scădea.
Mașină de muls
Pentru muls, se folosește un aparat spălat anterior. Procedura de muls:
- Au spălat urâțele vacii, au șters-o la uscat și au masat.
- Când vaca se calmează și începe producția de lapte, unitatea de muls este pornită.
- Când presiunea atinge valorile cerute - sunt indicate în instrucțiuni, puneți ochelari. Trebuie să aveți grijă să împiedicați intrarea aerului în pahare.
- Laptele durează 5 minute. Când laptele începe să fie absorbit, scădeați presiunea. Frecvența de pulsare nu trebuie să depășească 60 de cicluri pe minut (vidul în colector este de 37-41 kPa).
- Atunci când jeturile reduc intensitatea, colectorul este ușor tras în jos, iar apoi se întoarce la locul său - acest lucru va permite laptele rezidual.
- Când ugerul se înmoaie, devine flăcător, dispozitivul este oprit. Dacă așteptați puțin, ochelarii vor cădea singuri.
- Verificați starea sfarcurilor, turnați laptele și spălați mașina de muls.
Un videoclip educativ care arată clar modul în care se face mulsul mașinii. Specialistul vorbește despre complexitatea tehnicii:
Cât de des este muls o vacă?
De câte ori pe zi pentru a laptici o burenka, proprietarul acesteia decide. Vârsta și sănătatea animalului sunt luate în considerare. Frecvența minimă de muls este de 2 ori pe zi. Ce trebuie să știți când obișnuiți o vacă la muls:
- Primele juninci, primele două săptămâni, apar de 4 ori pe zi.
- Apoi, reduceți numărul de lapte la 3 pe zi.
Nu rupeți intervalele dintre muls. Dacă regimul este de două ori, intervalul nu este mai mult de 12 ore, dacă este de trei ori - nu mai mult de 9 ore.
Vacile cu randament mare trebuie mulse de trei ori pe zi, ceea ce va permite:
- menține volumele de lapte la un nivel ridicat;
- evitați stagnarea laptelui.
Care sunt greșelile?
La prima vedere, nu este nimic dificil în muls, principalul lucru este ca vaca să nu fie supărată sau speriată. Există însă lucruri mărunte care pot dăuna livrării de lapte.
Erori de muls manual
Majoritatea erorilor sunt legate de modul și tehnica de muls:
- Încălcarea regimului obișnuit de muls - poate duce la mastită, sepsis, moarte.
- Golirea incompletă a ugerului. Lăsând laptele în sfârcuri - calitatea acestuia este redusă.
- Apropiați-vă de vaca din partea stângă. Trebuie să te apropii de dreapta.
Erori la mulsul mașinii
Dacă vaca nu este pregătită pentru muls, dispozitivul va îndepărta rapid laptele din cisternă, iar apoi munca este inactivă. Acest lucru se întâmplă până când mișcarea dispozitivului nu provoacă din nou un reflex.
„Mulsul inactiv” provoacă durere, livrarea de lapte este inhibată. Pătrunse în uger, reduce randamentul de lapte și dăunează stării ugerului - acest lucru duce la inflamație și mastită. În timpul mulsului, este imposibilă încetinirea producției de lapte prin metoda reflex-condiționată, este interzis:
- tratament dur;
- iritarea dureroasă a sfarcurilor;
- schimbarea locului și a timpului de muls.
Pentru orice tip de muls - manual sau mașină, este important să respectați cerințele de igienă, să efectuați toate măsurile pregătitoare și să urmați exact tehnica de muls. La producția de lapte la scară largă, mașina de muls este un lucru indispensabil. Dacă în fermă există una sau două vaci, puteți să treceți cu mulsul manual.