Există un număr mare de soiuri de castraveți - ardei. Toate au propriile caracteristici și nivel de productivitate. În acest articol, vom lua în considerare principalele caracteristici ale soiurilor populare pentru sere și terenuri deschise, le vom compara în funcție de criterii.
Caracteristici de castraveți - gherkins
Gherkins - soiuri de castraveți, a căror dimensiune nu depășește 12-13 cm. Fructele au o structură puternică și carne crocantă. Soiurile de gherkin vă permit să recoltați până la maturare completă, apoi castraveții nu depășesc 6-7 cm și au un gust deosebit delicat.
Particularitatea soiurilor de gherkin este o suprafață netedă și îngrijită, fructele au formă cilindrică. Murăturile și ardeii sunt populari pentru conservare și murături.
Soiuri pentru teren deschis
Gherkins poate fi cultivat cu succes fără utilizarea de sere, pentru aceasta, alege unul dintre soiurile de sol cu caracteristici adecvate.
În continuare, avem în vedere principalele soiuri de ardei pentru cultivare într-o grădină deschisă. Când selectați, concentrați-vă pe descrierea soiului și pe caracteristicile acestuia.
Gherkin parizian
Soiul este înzestrat cu randament ridicat și viteză de maturare medie, potrivit pentru cultivarea în teren deschis. Arbustii sunt mari, ramuri de distribuție medie, polenizarea de către albine.
Castraveți în formă de fus cu pubescență întunecată. În lungime nu mai mare de 10 cm, sunt posibile nereguli tuberice la suprafață. Masa fătului este de aproximativ 85 g.
Pulpa de fructe este suculentă și crocantă, fără un gust amar. Cel mai adesea folosit pentru conservare și decapare, deoarece își păstrează bine forma și elasticitatea.
Fiul regimentului
Soiul este mediu timpuriu, maturarea începe după 40-45 de zile de creștere. Tufișuri de ramificație moderată, de talie medie, un ovar dă până la trei fructe. Fiul regimentului aparține soiurilor polenizate de albine.
Fructele sunt netede, ușor în expansiune la peduncul. Lungimea castravetelor coapte este de 7–9 cm, grosimea feliei atinge 3 cm, iar greutatea este de aproximativ 80 g. Nu există nici un gust amar chiar și atunci când este complet copt.
Fiul Regimentului este predispus să crească pe pământ deschis, dar puteți obține o recoltă bună dacă instalați un stup în seră. Apoi polenizarea naturală va permite tufișurilor să dea roade în mod normal.
Plantele sunt rezistente la mucegaiul pudrat, dar necesită îngrijire atentă și hrănire în timp util. În condiții meteorologice favorabile, randamentul va fi de până la 10,5 kg / mp. m
Doamna
Un soi timpuriu și stabil, potrivit pentru plantare într-un pat de grădină deschis. Dă o recoltă la 43-48 de zile de la germinare. Albinele sunt polenizate prin înflorire, planta are un tip feminin de inflorescențe.
Fructele sunt cilindrice, au dungi albe pe toată lungimea. Mărimea verde matur nu este mai mare de 10-12 cm, greutate până la 85 g.
O caracteristică a soiului este rezistența sa la supraaglomerare - fructele rămân puternice și elastice, păstrează culoarea și nu sunt deformate. Una dintre caracteristicile distinctive este non-sensibilitatea plantei de putrefacție rădăcină.
Armonist F1
Varietate partenocarpica, potrivita pentru sol deschis, pentru sere si sere. Este de preferat să atașați genele pe un spalier vertical. Fructe în 40-42 de zile de creștere. Productivitatea este de până la 13 kg / mp. m
Greutatea fructelor - cel puțin 100 g, lungime de la 11 la 13 cm. Culoarea este de culoare verde închis, strălucind până la tulpină. O trăsătură caracteristică a soiului sunt semințele mici și carnea crocantă, foarte puternică.
Thumbelina F1
Soiul este destinat cultivării în teren deschis, sere cu film și tuneluri. Auto-polenizată, maturare timpurie. Recoltarea începe în 40-42 de zile de la germinare. Soiul este nepretențios și rezistent la boli.
Fructele au o pubescență albă pronunțată, de formă uniformă și suprafață tuberică mică. Sunt utilizate atât pentru salate, cât și pentru marinate, murături. Gustul este moale, fără acid și amărăciune.
Moravia Gherkin F1
Plantele din acest soi se dezvoltă bine în pământ deschis, au genele lungi și ramificația medie și sunt polenizate de albine. Recoltarea începe aproximativ 47-48 de zile de la germinare.
Avantajul soiului este randamentul mare. Cu o dimensiune de castraveți de până la 10 cm și o greutate de 70-95 g, randamentul total este de până la 16 kg / mp. m
Avans F1
Varietate de castraveți auto-polenizată, timpurie. Gherkins Advance sunt rezistente la putregaiul tulpin, cladosporioză și alte boli. Soiul se caracterizează prin formarea frecventă a lăstarilor laterali.
Castraveții sunt scurți, uniform. Gustul soiului permite utilizarea acestuia în scopuri culinare universale.
Corinna F1
Plantele de soi sunt potrivite pentru cultivarea în aer liber. Corinna este una dintre cele mai timpurii soiuri de ardei, dă un randament mare pe metru. Plantele sunt de talie medie și ramificate reduse.
Fructele sunt suculente, au o culoare strălucitoare și pubescență albă, carne elastică. Lungimea Zelentsy este de la 8 la 10 cm, forma este alungită.
Kai F1
Kai hibrid timpuriu copt și rezistent la frig. Plantele sunt puternice, au un sistem de rădăcină dezvoltat, se rădăcină atât în sere cât și în sol deschis.
Fructele de aceeași dimensiune ajung chiar și la o greutate de 70 g. Castraveții se disting printr-o aromă puternică și gust bogat de pulpă, fără amărăciune.
Gerda F1
Soiul este foarte similar cu hibridul anterior în proprietăți. Polenizarea nu necesită, tolerează temperaturile scăzute, precum și boala de mucegai pudră. Fructele sunt uniforme, de până la 10 cm. Nu supraîncărcați, nu se deformează.
O varietate favorabilă pentru paturile deschise este populară în rândul gospodăriilor. Productivitatea este medie, dar cu o îngrijire corespunzătoare dă un rezultat bun chiar și în veri răcoroase.
Novosibirsk gherkin
Varietate cu fructe frumoase de culoare verde închis, are mici pete negre pe întreaga suprafață. Castraveții coapte capătă o tentă gălbuie la sfârșit.
Hibridul are un randament mediu, fructificând în a 50-a zi. Volumul de fructe colectate pe sezon ajunge la 5 kg / mp. m
Baiat cu degetul F1
O caracteristică caracteristică a mini-castraveților din acest soi este rezistența lor puternică la înghețuri ușoare și salturi de temperatură. Potrivit pentru sol și sere.
Zelentsy este puternic și crocant, soiul este popular datorită gustului ridicat, a aromelor strălucitoare și a pulpei crocante.
Tabelul prezintă principalele caracteristici ale soiurilor, tipului de plantă și criteriile pentru aspectul fructului:
Nume | Tipul de cultivare | Perioada de maturare | Productivitate, kg / mp. m | Dimensiunea fructelor, cm | branșament | Polenizare | Utilizare |
Gherkin parizian | teren deschis | mijlocul sezonului | 2,5-4 | 6-12 | stufos | albina polenizată | aspect proaspat, conservare |
Fiul regimentului | seră deschisă, seră ventilată | mijlocul devreme | 10,5 | 7-9 | stufos | albina polenizată | salate, conservare |
doamna | teren deschis | timpuriu mediu (43-48 zile) | 10,5-14,0 | 10-12 | puternic ramificat | albina polenizată | salate, produse sărate |
Armonist F1 | teren deschis, adăposturi de filme | devreme (40-42 zile) | 12-13 | 11-13 | stufos | partenocarpice | salată, gustare |
Thumbelina F1 | teren deschis, seră | super devreme (38-42 zile) | 12,5 | 7-9 | stufos | partenocarpice | salată, conserve |
Moravia Gherkin F1 | teren deschis | timpuriu mediu (47-50 zile) | 16 | 8-10 | slab ramificat | albina polenizată | universal |
Avans F1 | teren deschis în adăpost de film | devreme (42 de zile) | 12,5 | 11-13 | stufos | partenocarpice | salată, conserve |
Corinna F1 | teren deschis | timpuriu mediu (47-50 zile) | 5,5-6 | 8-10 | stufos | partenocarpice | conservare, sărare |
Kai F1 | teren deschis, seră | timpuriu mediu (47-50 zile) | până la 12-15 (în adăpost de film) | 6-8 | stufos | albina polenizată | conservare, sărare |
Gerda F1 | teren deschis, adăpost de film | timpuriu mediu (45-50 zile) | până la 14-15 (în adăpost de film) | 8-10 | puternic-în creștere, puternic ramificat | partenocarpice | salată, conserve |
Novosibirsk gherkin | teren deschis | timpuriu mediu (45-49 zile) | 5-6 | 10 | ramificate lungi, mijlocii | albina polenizată | universal |
Baiat cu degetul F1 | teren deschis | mijlocul sezonului (40-50 zile) | 6-7 | 11 | ramificat mediu, înalt | albina polenizată | salată proaspătă |
Soiuri de seră
Pentru cultivarea în seră, se selectează soiuri cu rezistență la boli fungice și mucegai, deoarece într-o seră închisă se creează un nivel ridicat de umiditate a aerului și solului. Plantele nu trebuie să fie prea înalte și să fie largi.
Familia prietenoasă F1
Soiul are chef de îngrijire și formarea tufișului - necesită ciupirea și tăierea lăstarilor. Ovarul principal se formează pe lăstarii laterali. Cu o îngrijire suficientă, dă un randament ridicat de aproximativ 20 kg / mp. m
Aspectul castraveților este plăcut, verdeturile sunt netede, au aceeași dimensiune și vârfuri albe îngrijite pe întreaga suprafață.
Ekol F1
Arbustii de soi oferă un volum mare de recoltă, nu necesită polenizare și pot fi cultivate în sere închise sau în sere.
Ecol este potrivit pentru colectarea castraveților tineri până la 5 cm. Fructele coapte pot crește până la 8-10 cm. Indiferent de maturare, au o carne dulce și suculentă, pielea este subțire cu pubescență albă. Cel mai popular pentru decaparea tinerilor greenbacks.
Cristal F1
Specii coapte hibride timpurii. Ovarele sunt formate sub formă de buchet (până la 8 castraveți pe nod). Hibridul nu necesită polenizare. Fructele sunt mari, ca și pentru ardeii (10-12 cm). Recoltare, rezistentă la condiții adverse de creștere hibridă.
Gustul acestor castraveți atinge un nivel ridicat. Sunt utilizate atât proaspete cât și conserve.
Marinda F1
O varietate hibridă de castraveți olandezi. Potrivit pentru cultivarea în seră și nu necesită polenizare. Rata de maturare depinde de condiții și variază între 40 și 55 de zile.
Dă castraveți netede, frumoși. Culoarea este întunecată, pulpa puternică. O trăsătură distinctivă a fructelor Marinda sunt semințele foarte mici, care este convenabil atunci când sunt consumate.
Nastya F1
Un cultivar popular în regiunea Sibiului de Est. Cultivat în sere, dar bine supraviețuiește în sol deschis. Planta este puternică, viguroasă, cu o rată mare de maturare.
Soiul Nastya este popular printre gospodării pentru rezistența la boli de castraveți, putregaiul rădăcinii și mucegaiul trunchiului.
Kuzya F1
Un hibrid obișnuit este universal în plantare și utilizare, supraviețuiește în sere de sticlă, sere, tuneluri, precum și în pământ deschis sub un film. Rezistent la boli și dăunători.
Castraveții sunt mici, au o formă ovală și tuberozitate mare. Culoare de la verde saturat la ușor argintiu. Gustul fructelor este moale, potrivit pentru diferite tipuri de feluri de mâncare. Bine păstrat după colectare.
Patty f1
Un cultivar popular pentru cultivarea în serele de acasă. Se polenizează fără insecte, se maturizează rapid și dă o recoltă stabilă.
Un dezavantaj semnificativ este perioada scurtă de valabilitate a castraveților - aceștia își pierd rapid forma și densitatea, se ofilesc în timpul depozitării. Cel mai adesea folosit pentru conservare sau decapare.
Brownie F1
Soiul este cel mai potrivit pentru cultivarea în adăposturi de filme și sere fără încălzire. Timp copt, are o ramificare slabă. Polenizat independent.
Hibridul dă un randament bun de până la 13 kg / mp. m. Castraveții sunt grei, cu o lungime de 11 cm ajung la o greutate de 120 g. Gust fără amărăciune, pulpa este densă, nu are cavități în interior. Tufele nu sunt sensibile la o serie de boli, cum ar fi cladosporioza și mucegaiul pudră.
Curajul F1
Soi hibrid timpuriu de origine rusă. Cultivată în sere și sere, prima cultură aduce deja 38-40 de zile de creștere.
Fructele de pe lăstarul principal sunt mari - până la 16 cm. Castraveții mai ordonați și mai mici din lăstarii laterali sunt de până la 12-15 cm.
Castraveții se păstrează mult timp după recoltare, potrivit pentru transport. Își păstrează aspectul și gustul până la 10 zile, chiar și într-o cameră caldă.
Citiți mai multe despre acest hibrid de castraveți aici.
Mullet roșu F1
Se caracterizează printr-un număr abundent de ovare - până la 12 frunze verzi se formează într-un singur sinus. Soi matur timpuriu, are creștere medie și ramificare.
Avantajul principal este considerat o revenire a culturii o singură dată într-o perioadă scurtă. Acest lucru este convenabil atunci când vindeți legume sau multă conservare. Volumul de fructe ajunge la 14-15 kg / mp. Dintr-un tufiș, colecția poate atinge 6-7 kg.
Mels F1
Gherkins din acest soi cresc în sere și paturi stradale adăpostite. Mels are o viteză de maturare foarte mare - recolta principală are loc în ziua 35. Productivitate de până la 40 kg / mp. m
În ciuda randamentului și a rezistenței ridicate, planta solicită îngrijire. Fructificarea cu succes poate fi obținută numai dacă se face hrănirea în timp util, se desface regulat și cu atenție și se respectă programul de irigare.
Micron
Acesta este un mini gherkin (murături). Varietatea Micron se caracterizează prin maturare rapidă. Dă prima recoltă la 38 de zile de la germinare. Este polenizat de albine, de aceea necesită o seră ventilată sau amplasarea stupilor în apropiere.
Fructele sunt ovale, pufoase, murăturile tinere se recoltează când ajung la 4-5 cm, ardeii maturi cresc până la 8 cm.Hibridul dă culturii pe tot parcursul sezonului, menține calitatea verdeaței și nu depășește, de asemenea, nu este sensibil la boli.
Tabelul prezentat include o caracteristică comparativă a soiurilor de seră conform principalelor criterii de selecție.
Nume | Tipul de cultivare | Perioada de maturare | Productivitate, kg / mp. m | Tip de crestere | Dimensiunea fructelor, cm | Ramurarea / genele | Polenizare | Utilizare |
Familie prietenoasă | seră, adăposturi de filme, tuneluri | timpuriu mediu (43-48 zile) | până la 20 | mediu | 6-12 | stufos | partenocarpice | marinada, salata |
Ekol F1 | seră de film | devreme (42-45 zile) | 2,5-3 | mediu | murături până la 5 (maturi 6-10 cm) | stufos | partenocarpice | salată |
Cristal F1 | sera, teren acoperit sub film, teren deschis | precoce (44-48 zile) | 10,9-11,7 | viguros | 10-12 | împletitură medie | partenocarpice | salată, conserve |
Marinda F1 | sera, teren acoperit cu foi | devreme (40-55 zile) | până la 25 | mediu | 9-10 | împletitură medie | partenocarpice | salată, conserve |
Nastya F1 | seră, adăpost de film | super devreme (38-40 zile) | de la 12,5 (în sol deschis) sau până la 30 (în sere) | viguros | 7-10 | stufos | partenocarpice | salată, conserve |
Kuzya F1 | adăpost de film, seră | devreme (40-50 zile) | în sere - până la 15,5 | viguros | 10-12 | împletitură medie | partenocarpice | universal |
Patty f1 | sera, teren acoperit cu foi | devreme (40-50 zile) | de la 3.7 | viguros | 10-11 | împletitură medie | partenocarpice | salată, murături |
Brownie F1 | seră de film | devreme (45-50 zile) | până la 12, 4-13,1 | mediu | 11-12 | slab ramificat | partenocarpice | universal |
Curajul F1 | seră, adăpost de film | super devreme (38-42 zile) | 16-18 | mediu | 13-14 pe ramurile principale și 12-13 pe lăstarii laterali | stufos | partenocarpice | universal |
Mullet roșu F1 | seră, sere | devreme (până la 45 de zile) | 14-15 | mediu | de la 10 la 12 | puternic ramificat | partenocarpice | universal, murat |
Mels F1 | sera, teren deschis | super devreme (35 de zile) | randament declarat - până la 40 | viguros | 9 | puternic ramificat | partenocarpice | murătură |
Micron F1 | sera, teren deschis | super devreme (38 de zile) | 14-15 | mediu | murături - de la 4 la 5 cm, și maturi - până la 8 | stufos | albina polenizată | conserve, decapare |
Mini ardei
În perioada matură, ardeii mici ajung la 5 până la 11 cm lungime și pot avea cavități mici în interiorul fătului. Datorită dimensiunii lor, cresc bine chiar și pe balcon.
F1 pentru copii
O varietate populară pentru cultivarea pe balcoane, în sere de sticlă. Perioada de maturare va fi de 43-49 de zile.
Recoltare bună, perioadă lungă de fructare. Zelentsy sunt uniforme, de 7-9 cm, au o formă cilindrică. În condiții închise de sol și seră, randamentul maxim pe sezon ajunge la 27 kg / mp. m
Pentru a crește soiuri de castraveți pe balconul de acasă, luați cutii de răsaduri mari și spațioase și folosiți spaliere verticale pentru fixare. Acordați o atenție deosebită nutriției solului și udării moderate.
Moth F1
Grad mediu de sezon pentru adăposturi de film și teren deschis.Castraveții sunt scurti, nu mai mult de 6-8 cm. Are o productivitate bună de până la 10 kg / mp. m
Principalul avantaj este imunitatea ridicată la boli, mucegai pudră, mozaic, cicatrice.
Filippok F1
O varietate cu randament ridicat de ardei cu efect de seră, este utilizată mai des pentru conservare. Cu o mărime mică de castraveți - până la 8 -9 cm, volumul de fructe pe sezon ajunge la 10 kg / mp. m
Soiul este valoros pentru comerț - castraveții sunt frumoși, chiar, nu se îngălbenesc în timpul depozitării, nu se estompează. Verzele proaspete se recoltează de 3-4 ori pe săptămână.
Peanut F1
Hibridul este potrivit pentru sere și teren deschis, are fructificare îndelungată, formează lăstari de fructe pe tot parcursul sezonului. În plus față de productivitate ridicată, planta nu este susceptibilă la bacterioză, mucegai pudră, mozaic.
Tabelul prezintă o comparație între mini gherkins după indicatori care sunt importanți atunci când alegeți.
Nume | Tipul de cultivare | Perioada de maturare | Productivitate, kg / mp. m | Tip de crestere | Dimensiunea fructelor, cm | branșament | Polenizare | Utilizare |
F1 pentru copii | Seră de sticlă, seră, loggia | devreme (43-48 zile) | până la 27 (în interior) | mediu | 7-9 | puternic ramificat | partenocarpice | salată, murături |
Moth F1 | Seră, teren deschis | mijlocul sezonului (până la 50 de zile) | la 10 | mediu | 6-8 | stufos | albina polenizată | universal |
Filippok F1 | Seră, seră, balcon | mijlocul sezonului (50-55 zile) | la 10 | mediu | murături - 4 cm, maturi - 8 cm | stufos | albina polenizată | conserve |
Peanut F1 | Câmp deschis, tunel, seră | devreme (42-45 zile) | mare (randamentul exact nu este specificat de producător) | mediu | 6-8,5 | stufos | partenocarpice | universal |
Datorită posibilităților de selecție modernă, noi soiuri apar zilnic. Pentru a alege tipul potrivit de gherkins, bazează-te pe caracteristicile necesare în cazul tău. Cu o îngrijire corespunzătoare, chiar și cele mai capricioase specii vor da o recoltă bună.