Caprele Zaanen sunt cunoscute ca rasă extrem de lactată. Aceste animale, care oferă până la 8 litri de lapte zilnic, pot deveni baza unei afaceri profitabile a produselor lactate. Aceste creaturi fără coarne sunt apreciate pentru productivitatea ridicată, nepretenția și natura bună.
Istoria și originea rasei
Rasa și-a primit numele în onoarea orașului Zaanen (Elveția). Această rasă este considerată una dintre cele mai bune din punct de vedere al productivității laptelui. Rasa nu are un gene genealogic exact - caprele au fost crescute prin selecția populară în secolul al XIX-lea. „Crescătorii” erau ciobani obișnuiți care pășeau vite în Alpii Elvețieni. Rasa, care atrage crescătorii cu producția de lapte, s-a răspândit rapid în întreaga lume.
Astăzi, există mai multe linii ale rasei Zaanensky:
- american
- olandeză
- britanic
- alb;
- Rusă.
În Rusia, primele capre Saanen au apărut la începutul secolului XX. Lotul de capre aduse în URSS a totalizat doar 20 de indivizi, dar cu ei începe istoria rasei Zaanensky din Rusia.
Zona recomandată și zonele de reproducere
Caprele Zaanensky provin din „pământul laptelui” - Alpii Elvețieni. Această rasă se distinge prin abilități bune de aclimatizare - animalele se adaptează cu ușurință vieții în diferite regiuni ale Rusiei și în țările vecine. Sunt crescute mai ales în sudul și vestul Federației Ruse, dar le puteți crește în nord - principalul lucru este să oferiți îngrijire și întreținere bună. Această rasă este populară și în Moldova și Belarus.
Descrierea caprelor Zaanen
Conform unui aspect al caprelor Saanen, specialistul va determina imediat rasa foarte mulsă. Aceste capre în măsurătorile lor sunt aproape de ideal. Animalele albe cu oase puternice arată elegant - așa cum se potrivește unei caprine lactate extrem de productive.
Exterior
Masculii și femelele caprelor din Saanen sunt fără coarne. Saanenet-urile arată ca o adevărată capră standard. Au un corp puternic bine dezvoltat și un schelet bine format. Mai mult decât atât, în aparența lor nu există grosolane sau masivitate, femelele arată drăguțe și îngrijite.
Caracteristici exterioare ale caprelor Saanen:
- Corpul este larg, alungit.
- Capul unei forme frumoase, sofisticate, botul este îngust.
- Urechile sunt alungite, erecte, ușor înclinate spre o parte.
- Mușchii de pe șold sunt slab dezvoltați.
- Udul este mare, în formă de pere. Sfarcurile sunt bine dezvoltate.
- Copitele sunt de culoare galben deschis.
Fiecare capră are barbă. Uneori se găsește la femei. Conform standardului, urechile nu au voie să fie slabe. Dar „cerceii” - creșteri ale pielii pe gât, nu sunt considerate un defect, ele pot fi în capre de rasă pură și de rasă. Crescătorii de caprine cu experiență preferă să înlăture creșterile pentru a evita rănirea.
În secolul trecut, se credea că principalele caracteristici distinctive ale rasei Saanen sunt culoarea albă a zăpezii și stâncă. Dar apoi standardele s-au schimbat. Astăzi, doar 3/4 sunt fără corn. Anterior, se credea că coarnele sunt rele pentru rasa turmei, deoarece femelele, atunci când își dau seama de relații, se pot răni reciproc. Însă crescătorii au descoperit că dacă sunt crescuți doar indivizi fără corn, generațiile ulterioare au infertilitate și hermafroditism. Prin urmare, mulți fermieri astăzi lasă indivizi cu coarne. Și pentru a facilita îngrijirea animalelor, acestea ard coarnele tinerelor.
Mărimea și greutatea
Greutatea maximă a caprelor Saanen este de 55 kg. Caprele sunt mult mai mari - pot cântări până la 80 kg. Aceste capre sunt cele mai mari dintre rasele de lapte.
Greutatea copiilor:
- capre nou-născuți / copii - 3,5 / 4,5 kg;
- Capre / copii de 2 luni - 9-10 / 11-12 kg.
Creșterea în greutate de la naștere până la 2 luni vă permite să determinați această rasă ca fiind precoce. Creșterea pe zi este de 160 g. Parametrii caprelor Saanen sunt în tabelul 1.
tabelul 1
Parametrii | capre | capre |
Lungimea torselor | 81 cm | 84 cm |
Înălțime la greabăn | 78 cm | 95 cm |
Circumferinta pieptului | 88 cm | 94 cm |
Înălțimea sacrală | 77 cm | 88 cm |
Latimea pieptului | 18 cm | 18,5 cm |
Lățime spate | 17 cm | 17,5 cm |
Greutate vie | 45-55 kg | 70-80 kg |
Avantajele și dezavantajele rasei
Avantajele rasei Saanen:
- Producție mare de lapte Dupa primul lambing, femelele dau 700 l / an.
- Fecunditate ridicată. O turmă de 100 de goluri oferă 180-250 de copii.
- Alăptarea lungă. Capra dă lapte 11 luni din an.
- Creștere rapidă în greutate.
- Conținut ridicat de grăsimi în lapte.
- Abilități de adaptare ridicate.
- Sunt un excelent material de reproducere. Folosit pentru îmbunătățirea altor rase, pentru creșterea productivității laptelui.
- Pot pășuna pe terenuri dificile - în munți, râuri etc.
- Carnea de capre vechi de trei luni este bună pentru mâncare.
Având în vedere caracteristicile excelente ale laptelui, toate dezavantajele pot fi iertate cu ușurință de caprele Saanen:
- picior strâmb;
- ei sunt;
- sabl dezvoltat (defect al exteriorului asociat cu setarea picioarelor);
- subdezvoltarea mușchilor din șolduri.
De asemenea, rasa este „acuzată” de un „nas roman” și de capre prea mari. Toate aceste defecte nu reprezintă un obstacol în creșterea cu succes a caprelor extrem de productive. Această rasă este cea care fermierii aleg să obțină randamente bune.
Caracteristicile productivității
Caprele Zaanensky sunt crescute pentru lapte, așa că principalul lucru pe care îl interesează crescătorii este productivitatea laptelui. Momente precum calitatea și condițiile laptelui sunt, de asemenea, importante.
Laptele de caprine Saanen este un fel de standard de produse lactate. Este gustoasă, practic nu miroase a nimic - nu are mirosuri străine. Conținutul său de grăsimi este de 4-4,5%. Randament zilnic de lapte - 3,5-8 litri. Laptele de capră este o materie primă ideală pentru fabricarea brânzei de căsuță, brânză și unt.
Laptele depinde de calitatea hrănirii și de păstrarea animalelor. Producția anuală de lapte:
- Cifrele medii pentru Rusia sunt de 600-700 l / an.
- În condiții ideale și o dietă fortificată - 1200 l / an.
- Recordul stabilit de rasa Saanen este de 2400 l / an. Acest rezultat a fost obținut în patria rasei - în Elveția.
Calculați randamentul laptelui pe baza agățării anuale. Înainte de a umple laptele devine mai puțin. Cu cât mai mulți, cu atât producția de lapte a caprei este mai mare. Randamentele maxime de lapte sunt observate după a patra îmbibare. În această perioadă, femelele pot infuza până la 2000-2500 litri de lapte. Greutatea producției anuale de lapte este de 20 de ori mai mare decât greutatea caprei.
Comparație cu alte rase
În Rusia, sunt crescute mai multe rase de caprine lactate. Toți diferă între ei în diferiți parametri - randamentul laptelui, durata lactației, conținutul de grăsime din lapte. Compararea parametrilor raselor populare de lapte - în tabelul 2.
masa 2
Rasă | Producția de lapte pe zi, l | Gras% | Durata alăptării, zile | Productivitatea medie a laptelui, l / an | Adaptarea climatică în Rusia |
Zaanenskaya | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
Maro ceh | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
Nubian | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
alpin | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
La mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
Gorkovskaia | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
Rusă | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
Camerun | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
Megrelian | 1-2 | 4,5 | 180 | 100-250 | + |
Întreținerea și îngrijirea caprelor
Acestea conțin capre Saanen conform metodei de păstorire. Rasa se adaptează bine la vreme rece, dar nu tolerează căldura și umezeala - aceste caracteristici climatice pot provoca moartea întregii populații. Saanenetele cer condițiile de detenție - pentru a obține o lactație bună, este necesar să se creeze condiții adecvate pentru animale. În timp cald, efectivul este pășunat pe pășuni, pe timp rece - este în interior. Durata estimată a perioadelor:
- pășune - 185 de zile;
- stand - 180 de zile.
Stand
Odată cu ținerea stării, caprele petrec mult timp în grajd. Camera ar trebui să fie fără umezeală și curenți. De regulă, caprele sunt ținute în tarabe fără lesă.
Cerințe de conținut:
- umiditatea nu mai mult de 75%;
- temperatura - nu mai mică de 0 ° С;
- multa lumina naturala;
- sistem de ventilație de înaltă calitate;
- prezența mersului în aer curat - faceți o zonă îngrădită;
- prezența gunoiului de paie în tarabă - de la o grosime de 50 cm;
- prezența alimentatoarelor și a bolurilor de băut montate pe pereți;
- curățarea completă și dezinfectarea pătuțului de 2 ori pe an.
La fiecare șase luni, caprele sunt tăiate cu capre.
Pentru a avea grijă de capre, o persoană este suficientă. Litiera este schimbată pe măsură ce devine murdară. Procesele biotermice care apar în gunoiul de paie duc la producerea de căldură - acest lucru reduce costul încălzirii încăperii.
Caprele nu ar trebui să fie în tarabe fără speranță. Ar trebui să meargă regulat:
- în înghețuri - 1-2 ore;
- cu frig mic - 4-5 ore.
Avantajele mersului pe stradă:
- metabolismul se îmbunătățește;
- creșterea imunității;
- calitatea hainei se îmbunătățește.
O plimbare este anulată dacă:
- ninge;
- înghețurile sunt prea puternice;
- acoperire de zăpadă mai mare de 10 cm.
Pătuțul poate fi folosit și vara - pentru petrecerea nopții. Iarna este ventilat, iar vara este ventilat. Temperatura din ea nu trebuie să crească peste 20 ° C - saanenzienilor nu le place căldura. Când vine primăvara, animalele sunt transferate la pășunat.
Pășunat
Animalele nu pot fi târâte brusc spre pășune, trebuie să se obișnuiască treptat cu condițiile naturale. Cireada nu trebuie să fie prea mare, deoarece animalele vor fi neliniștite și, în afară de aceasta, atunci când există multe capre, este dificil să le acordăm atenție fiecăruia - incidența crește adesea. Norma recomandată pentru capre pe producător de capre este de 25-50 de persoane. Formând o turmă, ar trebui să se țină cont - cantitatea nu poate întotdeauna să intre în calitate.
Cerințe pentru pășunat:
- Este necesar să se deschidă perioada de mers, ținând cont de temperatura, clima și calitatea ierbii din pășune.
- Nu puteți cădea capre în zonele umede - vor călca multe plante utile.
- Când sezonul tocmai a început, efectivul trebuie eliberat în zone bine luminate, de preferință pe un deal.
- Eliberând caprele pentru mers, îndepărtează în prealabil cornul copit care apare în timpul iernii în tarabe.
- Efectivul este condus să pășune până la răsăritul soarelui. Numai la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei alungă mai târziu, când roua rece părăsește iarba.
- Este contraindicat ca animalele să fie sub soarele înfiorător. De la 10 la 16 ore fac o pauză, conducându-i sub copertine.
- Caprele sunt gurmanzi din plante. Nu vor mânca iarbă care nu le place - aleg doar cele mai delicioase și mai suculente. Prin urmare, nu ar trebui să trimiteți o turmă într-o pășune cu iarbă care nu le place caprelor.
- Zaanenetele tolerează slab diferențele de presiune atmosferică. Mai bine nu pasc pe ploaie.
- Pășunile nu pot fi date caprelor la dispoziția lor deplină - acestea epuizează rapid site-ul. Este necesar să folosiți zonele dozate pentru a restabili acoperirea cu iarbă.
- Zona de mers optimă pentru o duzină de capre este de 2,5-3 ha. Pe un astfel de site, caprele pot mânca aproximativ 6 zile, nu mai mult.
- Pentru a vizualiza limitele site-urilor, este recomandat să puneți pivnițe.
- Este indicat să ajustați locația efectivului în raport cu soarele - ar trebui să fie amplasată în spate sau în lateral. Dacă soarele este în față, animalelor le este greu să găsească plantele de care au nevoie.
- În timpul șederii animalelor sub un baldachin - îl aranjează lângă o pășune, pot fi hrănite cu iarbă uscată.
- Timpul de saturație a caprelor pe o pășune de calitate - 6 ore. Aceeași cantitate de timp este petrecută pe guma de mestecat, iar în acest moment se așează pe sol și se odihnesc.
- Apa pentru sărănițele care pășune în pășune se administrează de 2 ori pe zi. Dacă iarba este suculentă și nu este fierbinte, vă puteți limita la o singură băutură. Cel mai bun moment pentru o gaură de udare în pășune este dimineața devreme și un răgaz de amiază. În săptămânile deosebit de călduroase, când iarba devine aspră, caprele sunt udate suplimentar - la 2 ore de la începerea mersului și 2 ore după o zi de odihnă.
O caracteristică importantă a rasei Saanen este respingerea ierbii obișnuite. Este recomandat să hrăniți aceste capre cu cereale și culturi leguminoase - pentru ele sunt adesea semănate pășuni artificiale.
În timpul unei plimbări, o capră mănâncă în medie 6 kg, o capră - 8 kg. Pentru a oferi caprelor pauze de zi și odihnă nocturnă, este necesară organizarea de site-uri pentru odihnă. Parcările nu sunt de obicei închise, dar se recomandă instalarea de bariere portabile, cu ajutorul cărora organizează cuști temporare pentru numărarea caprelor.
Hrănirea și dieta
Pentru ca caprele să dea mult lapte de înaltă calitate, trebuie să li se asigure o dietă echilibrată. Dieta de caprine:
- Dimineața dau fân proaspăt.
- Câteva ore mai târziu - ramuri de mesteacăn, arin, salcie.
- Pășunile în pășune - hrănirea cu iarbă. Dacă în apropiere există copaci și tufișuri, atunci caprele se pot bucura de ramurile și frunzișul lor.
- Seara dau o mash de cartofi, tărâțe și pășune.
Animalele ar trebui să fie obișnuite cu ambele tipuri de alimente - uscate și proaspete. Pentru a asimila pe deplin alimentele, în stomacul animalelor trebuie dezvoltate bacterii speciale pentru a digera o anumită hrană. Noile componente nutritive sunt introduse în dietă treptat - pentru a evita diareea și alte defecțiuni ale tractului digestiv. Obișnuirea cu un singur tip de mâncare durează aproximativ o săptămână. De asemenea, este necesar să treceți fără probleme de la o dietă de iarnă la una de vară - animalele au timp să reconstruiască organismul.
Nutriție zilnică
În perioada de întreținere a armăsarilor, pentru a obține un randament de lapte la nivelul de 5 litri, este necesar să oferiți fiecărei capre o dietă completă și echilibrată. În tabelul 3 sunt prezentate exemple de diete de caprine pentru ținerea armăsarilor.
Tabelul 3
Cura de slabire | Cantitatea de furaj, g |
Numărul opțiunii 1 | |
ovăz | 300 |
fân | 1500 |
mături | 1000 |
masa de floarea soarelui | 400 |
rădăcini | 3000 |
tărâţe | 500 |
sare | 15 |
Numărul opțiunii 2 | |
fân | 2100 |
furaj suculent | 2500 |
concentrate | 800 |
sare | 15 |
15 g sare este o necesitate zilnică. Se recomandă administrarea de furaje în următoarea proporție:
- amestecuri concentrate - 40%;
- roughage - 20%;
- furaj verde - 40%.
Rata zilnică de fân pentru savanți, ținând cont de vârstă și sex:
- capra - 3 kg;
- capră - 2,2 kg;
- copil până la un an - 1 kg.
La hrănirea femelelor, se ia în considerare faza de reproducere și starea de sănătate:
- Când este uscat, pentru a obține 1 litru de lapte, capra are nevoie de 0,8 unități de hrănire și 30 g de proteine.
- În timpul alăptării, pentru a obține 1 litru de lapte, sunt necesare 0,36 unități de hrănire și 55 g de proteine.
Caprele înainte de a începe (oprirea lactației) sunt transferate într-un sistem special de nutriție - astfel încât copiii să se nască sănătoși și puternici. Accentul se pune pe nutriția proteinelor. Iată o dietă de probă:
- fân - 1-1,5 kg;
- amestec de fulgi de ovăz - 4 kg;
- furaj concentrat - 200 g.
O altă opțiune pentru rația de capră înainte de lansare:
- fân - 1,2 kg;
- amestec de ovăz-mazăre - 3 kg;
- furaj concentrat - 100 g;
- pășune - nu este limitat.
Hrănirea băilor
Caprele Zaanen sunt foarte îndrăgite să mănânce mături făcute din crengi. În timpul menținerii armăsarilor, mături și frunze sunt o componentă importantă a dietei. Norma zilnică de a mânca este o mătură pentru fiecare individ. Pentru iarnă, trebuie să fie pregătite în medie 100 de mături pe capră.
Reguli pentru recoltarea măturilor:
- Copacii potriviți sunt stejarul, mesteacanul, teiul, arinul, arțarul, aspenul. Cea mai bună opțiune este salcia. Nu puteți da o mulțime de mesteacăn - ele provoacă boli de rinichi.
- Ramurile colectate ar trebui să fie la începutul lunii iunie. Grosimea recomandată a ramurilor este de 1 cm. Perioada ideală pentru tăiere este zorii zilei, puteți tăia și ramurile când apune soarele. În aceste perioade, ramurile sunt cât se poate de hrănitoare.
- Ramurile feliate sunt așezate pe stradă - astfel încât acestea sunt saturate cu vitamina D, care se formează sub influența razelor UV. După 3-4 ore, ramurile uscate sunt legate într-o mătură. Twine este utilizat pentru ligamente. Mătură ar trebui să aibă până la 100 cm lungime și până la 20 cm lățime.
- Uscarea finală se realizează la mansardă sau în hambar - măturile sunt atârnate pe pereți. Se usucă în această poziție timp de o lună.
- Măturile de toamnă pot înlocui frunzele căzute. Frunzele colectate sunt uscate timp de 5 zile, amestecând ocazional. Apoi sunt trimise pentru depozitare în mansardă. Acolo, frunza se toarnă pe o țesătură sau o paie de paie.
Datorită hrănirii ramurilor, este posibilă îmbunătățirea digestiei cicatriciale la caprine - acest lucru este extrem de important în perioada de staționare.
Sfaturi de hrănire
Fermele autohtone care cresc rasa Saanen de mulți ani au reușit să acumuleze o experiență considerabilă în creșterea acestora. În special, au și câteva note importante de hrănire pe care le împărtășesc de bună voie cu noii veniți:
- Pentru a crește valoarea energetică a laptelui, caprele trebuie să hrănească fânul mărunțit. Laptele rezultat va fi mai hrănitor, poate fi mai scump pentru a vinde.
- Este obligatoriu să se administreze furaje compuse, de preferință amestecuri concentrate și suplimente alimentare.
- Asigurați-vă că atârnați o lingură de sare lângă alimentator.
- Este recomandabil să se usuce fânul înainte de hrănire. Umiditatea optimă este de 16-17%.
- Cea mai bună mâncare pentru caprele Saanen este paia de fasole și mazăre.
- Accesul la apă trebuie să fie în permanență.
- Hrana pentru copii și capre ar trebui să fie aromată cu tărâțe.
- Nu da niciodată caprine rămase din bucătărie.
Creșterea caprelor Zaanensky
Rasa este prolifică, este adesea folosită pentru a selecta și îmbunătăți caracteristicile laptelui altor rase. Reguli de reproducere:
- Între ultima alăptare și inseminare trebuie să treacă cel puțin 200 de zile.
- Dacă nu există producător de caprine, folosiți inseminarea artificială.
- Femelele aleargă cu 2 luni înainte de capră.
- Femelele inseminate încep la vârsta de 12 luni, nu mai devreme. Varsta recomandata - 14-16 luni.
- Nu sunt necesare facilități speciale de cazare.
Cu o îngrijire corespunzătoare, nu apar probleme cu creșterea caprelor Saanen.
Principii de reproducere:
- Cazul se desfășoară în prezența vânătorii la femelă.
- După ce femela este acoperită, capra poate fi îndepărtată din ea.
În timpul a trei luni de sarcină, capra este mulsă pe deplin. Apoi frecvența și volumul producției de lapte se reduc treptat - până când lactația se oprește complet. Capra trebuie să adune forță înainte de alăptare. Dacă nu încetați mulsul - nu alergați o capră, atunci copiii se vor naște slabi, iar capra va avea de suferit.
Pentru reproducerea cu succes, este important să existe un producător de caprine bun. El, ca și caprele cu lapte, trebuie luat de la crescătorii de încredere. Înainte de a cumpăra Saenents de rasă scumpă, merită să încercați să crești capre obișnuite. O capră Saanen costă la fel de mult ca o vacă. Și dacă se face o greșeală în tehnologia de cultivare, se pot produce pierderi mari.
Copiii născuți sunt crescuți în două moduri - sunt îndepărtați imediat, transferați în hrănirea artificială sau ținuți lângă capră până la vârsta de 4 luni. După 4 luni, copiii au un sistem digestiv mai puternic și sunt transferați fără probleme în roghage. Această metodă reduce productivitatea de lapte a animalelor, de aceea este foarte rar folosită.
Când un copil este ținut lângă o capră, numărul de zile de lapte pe an este de 210 zile. Odată cu înțărcarea timpurie, perioada de alăptare este de 300 de zile pe an.
Întreținerea, îngrijirea și alimentația caprelor
De îndată ce se naște un copil, mama îl linge imediat. Cordonul ombilical care se scufundă trebuie să fie bandajat cu fire aspre, care se depărtează de 1 cm de locul bandajat. Apoi marginile cordonului ombilical sunt uns cu verde strălucitor sau iod.
Dacă se presupune că copiii sunt separați de capre - pentru hrănire artificială, atunci imediat după alăptare, trebuie să exprimați colostru, care trebuie udat la nou-născut la 40 de minute de la naștere. Colostrul este necesar pentru nou-născuți pentru a activa sistemul imunitar. Dar copiii s-au transferat rapid în hrana artificială - pentru a economisi laptele.
Colostrul și laptele sunt diluate cu apă - aveți nevoie de refrigerat, fiert, într-un raport de 1: 1. Ei hrănesc bebelușii prin sfârc. Caprelor li se oferă mai multă hrană - cu cât mănâncă mai multe, cu atât vor fi mai blânde. Copiii au mult mai puțin lapte. Când tinerii împlinesc 2 luni și încep să se hrănească dintr-un bol.
Este important să ne amintim că supraalimentarea poate provoca tulburări alimentare la bebeluși. Pentru a nu fi dependenți de lapte, este necesar să-i limităm consumul. Copiii nu ar trebui să bea mai mult de 2 litri de lapte pe zi. Înțărcarea din lapte se realizează treptat. Tabelul 4 este un grafic al hrănirii unui copil nou-născut, hrănit artificial.
Tabelul 4
Zile de varsta | Numărul de hrăniri pe zi | Lapte ml | Ovăz lichid, g | Concentrate, g | Culturi de rădăcini, g | |
pentru o hrănire | pe zi | |||||
1-2 | 4 | 200 | 800 | — | — | — |
3 | 4 | 225 | 900 | — | — | — |
4-5 | 4 | 250 | 1000 | — | — | — |
6-10 | 4 | 300 | 1200 | — | — | — |
11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | — | — |
21-30 | 4 | 300 | 1200 | 300 | 30 | — |
31-40 | 3 | 350 | 1050 | 500 | 50 | 40 |
41-50 | 3 | 250 | 750 | 700 | 100 | 60 |
51-60 | 3 | 150 | 450 | 800 | 150 | 100 |
61-70 | 3 | 150 | 450 | 800 | 200 | 200 |
71-80 | 3 | 150 | 450 | — | 200 | 250 |
81-90 | 3 | 150 | 450 | — | 300 | 250 |
Este interzis să dați caprei lapte de la caprele bolnave de mastită. Cu această boală, colostrul curge cu bacterii patogene. Tratamentul antibiotic al mastitei durează 5 zile - în acest timp colostrul nu este potrivit pentru alimente. Pentru un astfel de caz extrem, trebuie să aveți colostru congelat - poate fi păstrat mult timp în congelator.
Înainte de a mulge o capră, spălați ugerul cu apă curată și săpun - de exemplu, cu Detskiy. Primul flux este turnat într-un bol separat - pentru a-l arunca. Colostrul este mai întâi filtrat prin 3-4 straturi de tifon și abia apoi i se dă un copil. Ustensilele folosite pentru hrănire - o pernă, un bol, borcane, se spală bine cu apă caldă și săpun. Depozitați vasele, întorcându-se cu capul în jos.
Dacă hrăniți un copil dintr-o sticlă, atunci este foarte dificil să-l înțărcați din el. Pentru a nu încurca alimentarea cu biberonul, trebuie să-l obișnuiești imediat să mănânce dintr-un bol. Colostrul răcit poate fi încălzit, dar nu poate fi supraîncălzit - la temperaturi peste 40 ° C, imunoglobulina și alte proteine valoroase sunt distruse.
Norme de hrănire naturală a unui copil, în funcție de vârstă - în tabelul 5.
Tabelul 5
Zi | Numărul de hrăniri | O singură porție, ml |
1-2 | 6 | 50 |
3 | 5 | 70 |
4 | 5 | 100 |
5-30 | 4 | de la 100 la 1500 (crește treptat rata, astfel încât până la sfârșitul lunii copilul a mâncat 1500 ml pe zi) |
Mai multe sfaturi pentru îngrijirea copilului:
- Când hrăniți un copil, este necesar să-i clătiți fața cu apă, apoi să îl ștergeți cu o cârpă uscată și curată. În caz contrar, bacteriile patogene se vor multiplica în laptele uscat pe față.
- În a zecea zi, copiilor li se oferă apă fiartă. Ar trebui să fie ușor cald. Dă apă între hrăniri. O grămadă de fân este atârnată lângă locul de hrănire.
- În ziua a 20-a, puștiului i se pot oferi legume mărunțite - varză, morcovi, dovleac.
- Făina de ovăz este folosită pentru hrănire - semolina nu poate fi înlocuită. Din terci gătește terci în lapte.
- La 4 luni, în loc de terci, caprelor li se administrează un amestec de cereale zdrobite format din ovăz, grâu și orz, luate în părți egale.
Nutrientul este administrat nu mai devreme de a 20-a zi - pentru a nu împovăra organele digestive ale copilului. Dacă dați mai devreme alimente complementare, animalele cresc în greutate, deoarece alimentele neobișnuite înrăutățesc digestibilitatea laptelui.
Capre muls
Puteți laptele de capră Saanen foarte productivă prin oricare din cele două metode:
- Manual. Această opțiune este potrivită pentru fermele mici. Tehnica manuală de muls - ținând sfârcul cu indexul și degetul mare, trageți-l în jos. Pentru ca laptele să funcționeze, mișcările trebuie repetate într-un anumit ritm.
- Mod de mașină. Este folosit mai ales în fermele mari. Aparat folosit de obicei "Burenka" sau "Veveriță-1".
Caprele încetează rapid să fie speriate de mulsul mașinii. Deja de la a treia oară încetează să fie nervoși când dispozitivul este pornit.
Numărul de muls este direct legat de creșterea copiilor:
- Dacă copiii sunt transferați la hrănire artificială, atunci în prima săptămână după alăptare, capra este mulsă de 5 ori pe zi, treptat numărul laptelui se reduce la 3 pe zi.
- Dacă se folosește tehnologia de aspirație-podpodnoy, femela începe să fie mulsă abia din a 8-a săptămână. Numărul de muls - 1 dată pe zi. Când copiii sunt transferați complet la o dietă pentru adulți, numărul mulsului crește până la 2 pe zi.
Sfaturi pentru muls adecvat:
- Capra trebuie să fie obișnuită să stea în atenție în timpul mulsului. Pentru aceasta, ea este întotdeauna mulsă într-un singur loc.
- Asigurați-vă că vă spălați mâinile înainte de muls. Unghiile trebuie tăiate scurt - pentru a nu deteriora ugerul.
- Înainte de animal, trebuie să puneți mâncare și apă - suficient pentru a dura întreaga muls. În timp ce ea este mulsă, capra va mânca.
- În timpul mulsului, capra trebuie lăudată - aceste animale inteligente înțeleg perfect intonația și cuvintele amabile.
- Este indicat să înveți o capră să stea nemișcată în avans - cu aproximativ 3 luni înainte de alăptare.
- Pentru ca sfârcurile să fie elastice, acestea trebuie masate regulat.
- Vara, trebuie să alăptezi o capră de cel puțin trei ori pe zi - lactația crește pe furaje proaspete și suculente.
- Laptele trebuie să fie regulat - atunci randamentul laptelui va fi stabil.
- Pe vreme rece, când consumul de furaje este redus, numărul de producție de lapte poate fi redus la 2 pe zi.
Boli, tratament și prevenire
Dacă oferiți îngrijiri de calitate caprelor Saanen, atunci riscul de boală va fi redus la minimum. Cu toate acestea, se ridică în timpul acoperirii și trecerea de la stâlp la pășune. Pentru a preveni bolile în această perioadă, se recomandă:
- După înălțare, așezați capra într-o tavă separată, urmărindu-i starea. La primul semn de letargie, lipsa poftei de mâncare, trebuie să invitați un medic veterinar. Poate că lichidul amniotic nu s-a retras complet, iar corpul slăbit are nevoie de tratament.
- Când începe trecerea la pășune, există riscul de otrăvire prin ierburi necomestibile. Caprele sunt bine versate în ierburi, dar adesea captează plante otrăvitoare - în cantități mici nu sunt periculoase.
Simptomele otrăvirii:
- vărsături
- Urinare frecventa
- palpitații
- respirație tare.
Dacă simptome similare au apărut deodată la mai multe capre care pășesc pe o pășune, probabil că au fost otrăvite de substanțele chimice utilizate în agronomie. Este important să studiați cu atenție zona în care vor capra caprele înainte de a le elibera acolo.
Cele mai frecvente boli ale caprinelor Saanen, simptomele, tratamentul și prevenirea acestora se găsesc în tabelul 6.
Tabelul 6
Nume | Semne ale bolii | Cum să tratezi? | Metode de prevenire |
Cicatrice acută timpanică |
|
|
|
Otrăvire |
|
|
|
Necrobacterioza copita |
|
|
|
Mastită |
|
|
|
Afecțiuni ale piciorului și gurii |
|
|
|
O problemă comună cu caprele lactate este fisurile la sfârcuri. Motivul este intemperiile. Această problemă apare de obicei la caprele care au crescut recent. Separarea caprei de efectiv va ajuta la prevenirea problemei - acest lucru este recomandat pentru toate caprele după alăptare și monitorizarea atentă.
Crăpăturile pot fi, de asemenea, cauzate de muls necorespunzător, de gunoi, vătămarea ugerului. Fisurile sunt tratate cu o soluție de acid boric - iau o linguriță de pulbere și se diluează în apă caldă fiartă. Sau ungeți fisurile cu unguente antiseptice pe care medicul veterinar le va prescrie. Prevenirea fisurilor:
- ungerea sfarcurilor cu vaselina;
- imediat ce apar cele mai mici abraziuni, lubrifiați-le imediat cu antiseptice.
Dacă există pagube pe corpul animalului, rana este spălată cu permanganat de potasiu (este necesară o soluție slabă), frântă cu iod, presărată cu naftalină și bandajată dacă este necesar.
Este important să se asigure prevenirea helmintiazei. Pentru a elimina animalele de paraziți, li se administrează tetraclorură de carbon. Pentru prevenire, aceștia organizează deparazitarea tuturor caprelor din efectiv și a câinilor folosiți de ciobani pentru pascarea turmei. Încă o săptămână, după un curs de tratament, este necesară neutralizarea materiilor fecale.
Ce să caute atunci când alegi o capră rasă?
Pentru a crește caprele Saanen, trebuie să cumpărați producători în locuri de încredere - la plantele de reproducție. Dar pentru mulți oameni care doresc să aibă capre elvețiene, o călătorie la o fermă de reproducție este o sarcină prea complicată, ei vor trebui să călătorească foarte departe. Prin urmare, majoritatea părților interesate cumpără animale de la fermieri.
Când cumpărăm capre de la fermieri privați, nu vorbim despre rasa de rasă pură 100% - nimeni nu oferă garanții aici. Dar cunoscând câteva semne, îți poți crește șansele de a dobândi un individ de rasă pură. Alegerea caprelor Saanen, fiți atenți la astfel de momente:
- Lână. Ar trebui să fie alb-zăpadă - fără nicio umbră. Prezența nuanțelor indică o amestecare de sânge străin. Sau lăsați vânzătorul să reducă prețul - nimeni nu va plăti pentru jumătate de rasă, ca și pentru caprele de rasă pură. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la vile - acestea ar trebui să fie scurte și strălucitoare. Dacă haina este strălucitoare, plictisitoare, animalul trebuie să fie bolnav de ceva.
- Înapoi. Ar trebui să fie plat. Dacă animalul are semne de „smerenie” sau „concavitate” - aceasta nu este rasa Saanen.
- Înălțime la greabăn. În Zaanentsi nu este mai mic de 75 cm la vârsta de un an. Creșterea poate fi mai mică dacă sunt încălcate condițiile de detenție. Astfel de animale, chiar și de rasă, vor produce mai puțin lapte.
- Vârstă. Nu luați o capră după a 4-a lactație. De la această vârstă începe scăderea producției de lapte.
- Lapte. Nu trebuie să aibă miros specific. Dacă laptele miroase, animalul este prost îngrijit. De obicei, mirosul de lapte apare atunci când caprele și caprele sunt păstrate împreună.
Pentru a alege o capră și chiar o rasă temeinică, trebuie să aveți cel puțin o experiență în creșterea acestor animale. Un cumpărător neexperimentat poate fi vândut sub pretextul unui individ din Saanen, cea mai obișnuită capră albă.
Informații despre notă
Informații utile pentru crescătorii începători:
- Caprele nu vor ridica hrana care se află pe gunoi. Dacă nu este foarte foame. Dar este imposibil ca animalele să ajungă la o astfel de stare. Pentru ca furajele să nu cadă pe podea, trebuie să faceți în mod corespunzător hrănitorii - acestea ar trebui să fie convenabile pentru capre și nimic nu ar trebui să cadă din ele.
- O ușoară scădere a temperaturii în stăvilă nu este critică, dar prezența pescajelor este inacceptabilă. Prizele sunt o cauză frecventă a bolilor de capră Saanen.
- Staul trebuie să fie curat și uscat, trebuie să schimbați gunoiul în fiecare zi.
- Iluminatul artificial trebuie inclus în sezonul de iarnă. Ora de vară ar trebui să fie de cel puțin 10 ore.
- Dieta trebuie ajustată - nu poți fi limitat la o rețetă sau dietă. Totul este foarte individual, hrana și normele variază în funcție de vârstă, tip de întreținere, alăptare, sex și alți factori. Este necesar să crești cantitatea de furaje suculente, apoi invers, să o reduci adăugând fân uscat la dietă.
- Supraalimentarea, precum și malnutriția, sunt dăunătoare pentru caprele Saanen. Este necesar să controlați alimentația lor la plimbare. Pentru ca caprele să nu călcească pe pășune, le poți ține în padoc și să le hrănești prin cosit de pe șantier. Dacă există o mulțime de pășuni, caprele sunt pur și simplu conduse mai des din loc în loc.
Pentru a profita din plin de caprele elvețiene extrem de productive, va trebui să aveți grijă să creați condițiile adecvate. Dacă nu oferiți saenenților de rasă pură o dietă echilibrată, mersul pe jos și un grajd curat cald, nu vor da lapte mai mult decât o capră obișnuită.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1