Rasa olandeză este fără cruci și cea mai răspândită în întreaga lume. A fost ridicat în secolul al XVII-lea și de atunci multe persoane au păstrat-o pentru lapte și carne. La începutul secolului al XVIII-lea, vacile din Friesland au fost aduse în Rusia. Productivitatea laptelui este ridicată și cu conținut ridicat de grăsimi.
Descrierea și caracteristicile vaca olandeză
Această rasă de vaci este renumită pentru lapte, deoarece durata perioadei de alăptare este de 300 de zile sau mai mult. În această perioadă, se pot mulge 6000 de litri de lapte cu un conținut de grăsime de 4,1%. Pe lângă producția mare de lapte, aceste vaci pot obține, de asemenea, nu o cantitate mică de carne, 58% din greutatea corporală a cărnii provine dintr-o singură carcasă.
Dezvoltarea intensivă a olandezilor a avut loc în ultimii 160 de ani. La început, vacile aveau mușchi slabi, nu un schelet puternic, iar pielea era subțire. Până în prezent, vacile au devenit mai puternice, oasele au devenit puternice, iar mușchii sunt puternici. Acest lucru a avut un efect pozitiv atât asupra sănătății lor, cât și asupra gustului cărnii.
Costumul vaca olandeză este alb-negru, mototolit, corpul este alungit. Capul este lung, fruntea este îngustă. Acest tip de vacă este fără corn. Semne ale rasei de carne:
- nu picioare lungi;
- spatele este drept;
- laturile sunt late.
Tuberculii sciatici și omoplatele ies deasupra corpului, partea inferioară a spatelui este largă. Ugerul este mare, unde vasele ies bine.
Înălțimea vacii olandeze atinge 132 de centimetri, greutatea unui animal este de cel puțin 600 de kilograme, taurii ajungând la 1 tonă. Vițelele de vită se nasc cu o greutate mare - 40-42 kilograme de greutate vie.
Rasa aparține animalelor precoce, vițeii cresc rapid în greutate și se dezvoltă bine. Deja peste o jumătate de an, o păducel cântărește aproape 200 de kilograme, iar taurii aproximativ 300 de kilograme. Peste un an și jumătate, puiul este gata să poarte primul vițel. Ar trebui să fie luat pentru împerechere, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci se efectuează inseminarea artificială. Taurii sunt puțin mai devreme pregătiți să insecteze o jună, ei se întâmplă în 1 an și 3 luni.
Aceste vaci sunt foarte timide, le este frică de zgomotul străin, examinările veterinare și vaccinările. Dacă olandezul este foarte speriat, atunci de ceva timp producția de lapte poate scădea și apetitul poate fi pierdut.
Animalele au un conținut capricios, nu pot fi păstrate la lesă, deci sunt stresate. Vacile adoră libertatea, așa că trebuie să le păstrați într-un tarabă spațioasă.
Cum să aibă grijă de olandezi?
Bovinele nu vor necesita nicio atenție și îngrijire specială, este important să respectați numai regulile de bază:
- curățenie: de două ori pe zi, curățarea cabinei, înlocuirea gunoiului, spălarea alimentatoarelor și a recipientelor cu apă;
- dieta: hrana vacilor de trei ori pe zi, de preferință în același timp;
- dacă mulsul are loc în același timp, se poate obține mai multă producție de lapte;
- ar trebui să fie hrănite cu legume, cu fân curat;
- apa nu trebuie să fie rece, temperatura sa poate atinge +16 grade;
- temperatura totală a hambarului trebuie să fie de +10 grade Celsius;
- astfel încât să nu existe mirosuri neplăcute în cameră, trebuie ventilat sistematic.
Înainte de a mulge o vacă, este necesar să examinați cu atenție ugerul pentru mastită, deoarece olandezii sunt foarte sensibili la această boală. De asemenea, este util ca vacile din această rasă să fie vaccinate împotriva mastitei.
Înainte de a achiziționa o vacă dintr-o anumită rasă, luați în considerare punctul important la care climatul este adaptat. Cât despre olandezi, adoră climatul temperat. Deoarece animalele au o cicatrice mare, ele pot prelucra cantități mari de iarbă verde luxuriantă.
La 1 an și 3 luni, taurii sunt trimiși pentru îngrășare, care durează trei luni, în această perioadă ajung la o greutate de 300 de kilograme. Când taurul atinge 750 de kilograme, sunt conduși la sacrificare.
Pentru a menține randamentul de lapte ridicat, animalele ar trebui să fie păstrate fără lesă, unde fiecare animal are o cutie. Adică, camera trebuie să fie echipată cu cutii în care animalul să se poată odihni. Vacile sunt împărțite în mai multe grupuri:
- nu muls;
- muls;
- lemn uscat.
Fiecare grup conține de la 20 la 40 de vaci. Dacă există spațiu liber, atunci vacile în ultima etapă a sarcinii sunt ținute separat. Viței trebuie, de asemenea, să fie ținuți separat de toată lumea. La început, animalele pot intra în conflict până când găsesc un limbaj comun.
Hrănirea olandezilor
Vara, olandezii pot pășuna toată ziua pe pășune până seara, se recomandă să dea paie de primăvară și fân ca roșu. Dacă acest lucru nu se face, atunci acestea pot perturba activitatea tractului gastro-intestinal și eșecuri în funcționarea cicatricii.
O rație aproximativă a zilei pentru olandezi, care este proiectată pentru 113 unități de alimentare, ar trebui să arate astfel:
- însilozare din porumb și lucernă în cantitate de 30 de kilograme;
- legume (morcovi, sfeclă) 5 kilograme, iar într-o zi puteți da cartofi, dovleac și dovlecel;
- fân de cereale sau fasole în cantitate de 6 kilograme;
- masă de floarea soarelui în cantitate de 1,5 kilograme;
- tărâțe uscate sau aburite 700 de grame, această porție trebuie împărțită în trei ori;
- făină de orz 1 kilogram, care trebuie turnat în legume sau făină.
Nu mai puțin important este regimul de băut. Vara, o vacă poate bea aproximativ 70 de litri de apă pe zi, iarna 50 de litri. Asigurați-vă că aveți aditivi de sare, cretă și fosfați la animale.
Productivitate
Productivitatea ridicată a laptelui a apărut datorită eforturilor pe termen lung ale olandezilor. Nu au acordat prea multă atenție productivității cărnii, a fost important pentru ei să creeze astfel de vaci care să aibă un randament mare de lapte.
Vacile din această rasă sunt printre cele mai lactate, deoarece este capabil să producă mult lapte, aproximativ 5 mii de kilograme, chiar mai mult, care conține o cantitate mare de proteine și grăsimi. Există, de asemenea, campioni care au dat 11.000 de kilograme de produse lactate cu un conținut de grăsimi de 4,16%.
Avantajele și dezavantajele burenki-ului olandez
Fără îndoială, vacile olandeze au multe avantaje, dar au și unele dezavantaje. În ceea ce privește calitățile pozitive:
- precocitate
- set rapid de greutate vie;
- producție bună de lapte;
- această rasă poate fi încrucișată cu altele pentru a obține o nouă rasă bună de vaci;
- aceste vaci pot fi păstrate oriunde în lume;
- productivitate bună a cărnii;
- dependență rapidă de schimbările climatice.
Acum să vorbim despre neajunsurile:
- Olandezii sunt sensibili la boli infecțioase;
- această rasă are adesea mastită;
- foarte timid;
- olandezii sunt curati, asa ca trebuie sa schimbe constant asternuturile, sa curete, sa aeriseze camera, etc .;
- acestea trebuie hrănite numai cu furaje de înaltă calitate și la un moment dat, dacă nu se face acest lucru, calitatea și cantitatea de lapte pot scădea;
- solicitant în ceea ce privește păstrarea și hrănirea.
Rasa olandeză este vaca lactată a tuturor, dar are nevoie de îngrijire adecvată. Experții insistă că olandezii trebuie păstrați în ferme specializate, deoarece acasă proprietarul este puțin probabil să poată crea condiții ideale pentru viața unei vaci. Pentru a obține această rasă, olandezii au lucrat mulți ani, din animale subțiri și slabe s-au dovedit vaci puternice și frumoase.
Postat de
0
Rusia. Orașul Krasnodar
Publicații: 34 Comentarii: 0