Alte denumiri pentru ceapa indiană sunt păsări de curte, ceapă marină, chineză, falsă, mongolă, crab, rădăcină de iad. În Anglia, ceapa este numită Steaua din Betleem, în Germania - steaua laptelui, în Israel - laptele șoimului.
Ceapa indiană are o mulțime de proprietăți utile
Ceapa indiană
Rădăcina cepei este localizată pe suprafața solului
Caracteristici generale
Ceapa indiană este o legumă exotică, care este comună în Africa de Sud, India, China, în regiunile mediteraneene, pe continentele europene (partea centrală, sud-estul). În țările CSI, ceapa a apărut după anii 50 ai secolului trecut.
Catcherul de păsări de curte aparține unei plante perene din familia Liliaceae, este o rudă îndepărtată a crinului din vale și a altor flori. În indicatorii externi, seamănă cu Kalanchoe, aloe și plante similare, prin urmare, micul trifoi este adesea confundat cu florile de interior.
Are o mulțime de proprietăți utile, de aceea este popular în medicina tradițională și în cosmetologie. Pentru prepararea tincturilor se folosesc toate părțile de ceapă.
Ceapa indiană are îngrijire fără pretenții, trăiește până la 30 de ani, nu necesită multă lumină, căldură și umiditate, crește pe stradă și în spații rezidențiale. Vârsta este determinată de numărul de frunze - un nou element apare în timpul anului de vegetație.
Bulbii indieni sunt folosiți cu extremă precauție, deoarece conțin suc de lapte (albicios), ceea ce contribuie la o arsură severă. Din acest motiv, lichidul proaspăt și produsele preparate sunt luate în conformitate cu dozele indicate.
Descrierea plantei
O caracteristică a cepei indiene este localizarea părții de rădăcină pe suprafața solului, ceea ce face ca planta să fie diferită de alte soiuri. Indicatorii externi au propriile caracteristici:
- Rădăcina este formată din numeroase rădăcini asemănătoare cordonului alb care sunt conectate la partea bulboasă.
- Becul are o nuanță verde deschis, solzi albi compactați, care aderă ferm la bec cu un diametru de până la 10 cm. Husa este alb-maronie.
- Frunzișul are originea în apropierea rădăcinii, are o lățime de 3-5 cm, o lungime de 30-100 cm. Placa frunzelor este liniară liniară solidă, o parte albă trece prin partea sa mijlocie. Pe măsură ce cresc, frunzele vechi se sparg la mijloc datorită gravității propriei greutăți. Sfaturile au capacitatea de a se răsuci.
- Fructele sunt cutii mici în care există material de semințe - boabe negre lucioase și aplatizate.
- Florile au o culoare albă, alternând cu venele verzi. Dimensiunea lor maximă este de 10 mm, aranjamentul inflorescențelor racemoase este un peduncul cărnos. Procesul de înflorire începe de jos, forma seamănă cu stele mici. Caracteristică - primele flori apar după 2-3 ani.
- Lungimea săgeții florii este de aproximativ 1 m.
- Copiii se formează în bulb, după care cad la suprafața solului și prind rădăcini.
Compoziția și proprietățile cepei indiene
Ceapa indiană este formată din substanțe biologice active și benefice, care au un efect terapeutic asupra organismului. Ce este inclus în compoziție:
- ulei esențial;
- alcaloizi - colchicoside, tiocolchicine, colchicine;
- glicozide;
- acizi organici;
- antioxidant de quercetină;
- oligoelemente;
- macrocelule.
Datorită acestor compuși, ceapa indiană are următoarele efecte:
- anesthetizes;
- elimină procesele inflamatorii;
- suprima microbii patogeni;
- extinde capilarele și vasele de sânge;
- accelerează circulația sângelui periferic;
- previne formarea cheagurilor de sânge, subțierea sângelui;
- distruge paraziții și virușii;
- regenerează țesuturile și celulele deteriorate;
- posedă proprietăți keratolitice, antitumoare, antigot;
- se încălzește;
- întărește pereții vaselor de sânge.
Medicamentul oficial nu recunoaște ceapa indiană ca medicament pentru uz oral, dar fără scepticism, se referă la geluri pe bază de brandochki și ardei iute, deoarece planta se încălzește și irită receptorii din articulații, ceea ce duce la o scădere a inflamației.
Domenii de aplicare
Ceapa indiană face parte din grupul fermierilor de păsări de curte, care sunt strict interzise să mănânce. Cu toate acestea, soiul de caudate este o excepție - poate fi folosit pentru prăjire, murături, coacere și consum în stare proaspătă. Rădăcina infernală și-a găsit aplicație în cosmetologie - tincturi de alcool, loțiuni, tonice, decocturi pentru față și păr sunt făcute din ea.
Cea mai populară ceapă indiană în medicina populară. Tincturi, unguente și alți agenți terapeutici sunt obținute din acesta pentru astfel de afecțiuni patologice:
- Tulburări ale sistemului imunitar - dermatită, seboree, eczeme, psoriazis, reacție alergică.
- Boli ale cavității bucale și ale gâtului - herpes, boală parodontală, stomatită, amigdalită, gingivită.
- Leziuni ale pielii, mușcături de insecte, arsuri, degerături.
- Infecție cu ciuperci.
- Fierbinte purulente, acnee, papiloame, adipoze, negi, picături, umflături pe piele.
- Bolile musculo-scheletice - artrita, artroza, mialgia, osteocondroza, încălcarea nervilor, gută.
- Durere în dinți și cap.
- Rece.
- Mastită.
- Phlebeurysm.
- Hematoame, fracturi.
Vindecătorii tradiționali recomandă utilizarea cepei indiene pentru a pierde în greutate și a elimina celulita și într-un mod extern. Pentru a face acest lucru, sucul pur al plantelor este diluat 1:10 cu ulei vegetal și frecat zilnic pe pielea zonei cu probleme.
Cum să plantezi și să crești ceapă indiană acasă?
Ceapa indiană este o plantă perenă care nu tolerează răceala, de aceea este imposibil să o crești doar pe paturi. Prin urmare, aprovizionați cu ghivece mari (rădăcina unei culturi adulte ajunge la 1 m) pentru transplant pentru iernare. O ramură mică este plantată în moduri diferite, în funcție de tipul de reproducere.
Material semințe
Principala condiție sunt semințele polenizate, care pot fi recoltate independent primăvara sau vara. Cum să le semeni:
- Mai întâi pregătiți materialul de plantare - înmuiați la frigider timp de 4-5 luni. Puneți boabele într-o clapă de tifon și puneți-le pe raft la frigider.
- Luați un recipient cu găuri în partea de jos, astfel încât la udarea lichidului să nu stagneze.
- Puneți pietricele (pietricele) în partea de jos, sol fertil deasupra (puteți cumpăra un substrat universal sau amestecați perlit și turbă în proporții egale).
- Semănați semințele la o distanță de 1-3 cm unul de celălalt, adâncind în sol cu 1 cm.
- Umezeste solul.
- Peste 6-7 luni se formează varza. În această perioadă, îngrijirea corespunzătoare a materialului de plantare. Apa pe măsură ce solul se usucă, monitorizează temperatura (+ 15-22 grade).
- Când apar primele 3 frunze, scufundați-vă în recipiente separate umplute cu o astfel de compoziție - 2 părți de nisip de râu, 1 parte de gazon și sol de frunze.
Becuri
Pentru a obține becuri individuale, este necesar să împărțiți ceapa adultă în părți. Metoda de aterizare:
- faceți ghivece din material natural (lut, turbă);
- se toarnă argilă extinsă pe fund;
- se adaugă un substrat de nisip, foaie și sol de gazon;
- a face o gaură;
- adânciți ceapa;
- presărați cu sol;
- hidrateaza.
Germeni
Copiii sunt recoltați după ce ceapa indiană se estompează. Metoda de aterizare este identică cu cea anterioară. Perioada formării rădăcinilor este de 14-16 zile.
Nu uitați că ceapa crește destul de repede, iar sistemul rădăcină se dezvoltă mult timp. Prin urmare, scufundați periodic becurile în vase mari. Faceți-o cu îndrăzneală, deoarece rădăcina este durabilă, tolerează cu ușurință evenimentele de transplant.
Reguli de îngrijire
Când crești o cultură indiană de bulbi, urmați regulile de bază pentru îngrijire:
- Ceapa adora lumina, dar nu poate rezista la lumina directă a soarelui. Dacă o crești pe un pervaz (sau pe timp de iarnă), nu-l așezați pe partea însorită în timpul zilei - este mai bine să oferiți instalației iluminat artificial (fitolampe, dispozitive fluorescente etc.).
- Umiditatea încăperii nu trebuie să depășească 75-80%, dar, de asemenea, aerul excesiv dăunează plantei. Pentru a preveni acest lucru, pulverizați penele cu apă caldă de 2-4 ori pe săptămână. Dacă ceapa este aproape de aparate de încălzire care usucă aerul, pulverizarea se efectuează mai des.
- Vara temperatura este de maxim 20-22 grade, iarna - cel puțin + 10-12. Temperatura optimă este temperatura camerei.
- Ceapa indiană nu se teme de secetă - este distrusă de umiditatea crescută a solului, deci nu trebuie să vă faceți griji pentru udare. Pentru a determina perioada exactă de umectare, inspectați solul - nu trebuie să fie foarte umedă și crăpată (este acceptabilă o crustă ușoară și uscată).
- Apa pentru irigare trebuie neapărat să fie ploaie sau așezată. Nu puteți apa din alimentarea cu apă, deoarece un astfel de lichid conține multe substanțe dăunătoare plantei (clor și altele asemenea). Apa trebuie apărată într-un recipient deschis. Temperatura lichidului trebuie să fie aproape de temperatura camerei.
- Desfacerea solului este necesară, deoarece, fără oxigen, sistemul de rădăcini oprește dezvoltarea, ca urmare a faptului că cultura moare. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu agăța rădăcinile.
- Pentru a asigura schimbul corespunzător de gaz și fotosinteza, îndepărtați praful de pe pene cu o cârpă moale sau unelte speciale.
- Solul în ghiveci își pierde rapid proprietățile benefice, așa că ceapa indiană trebuie hrănită organic și minerale. Îngrășământul preferat pentru brandochki este cenușa de lemn (10%), care este crescut cu apă. Frecvența hrănirii - la fiecare 2 săptămâni. Se poate adăuga permanganat de potasiu într-o soluție slabă. Cea mai bună opțiune sunt îngrășămintele complexe achiziționate într-un magazin specializat.
Aterizare în aer liber
Regimul de temperatură minimă la care se dezvoltă ceapa indiană este de +10 grade, ceea ce obligă grădinarii să transfere planta într-o încăpere caldă pentru perioada de iarnă. Brandochka se adaptează cu ușurință la noile condiții, prin urmare nu se teme de o scufundare și transplant.
Caracteristicile plantării în grădină:
- Bulbii ar trebui scoși la sol deschis la o temperatură constant caldă: pentru regiunile de mijloc ale Rusiei aceasta este la mijlocul lunii mai.
- Locul trebuie umbrit, deoarece soiul nu tolerează expunerea la lumina directă a soarelui. Cu toate acestea, ar trebui să existe multă lumină.
- Udarea ar trebui să fie moderată - nu trebuie admisă udarea.
- Înainte de plantare în sol, ceapa poate fi cultivată toată iarna, dar există o modalitate de a o lăsa să se odihnească. Pentru a face acest lucru, toamna, îndepărtați vasul departe de lumină și opriți udarea completă (doar ocazional pulverizați din pulverizator). Hidratarea se reia imediat după transplantarea în grădină.
- Nu are sens să fertilizați solul - ceapa este nepretențioasă. Singura cerință este aciditatea moderată.
Cultura pentru perioada de vară nu poate fi transplantată deloc, ci pur și simplu realizată într-un ghiveci pe stradă, dar acest lucru nu va contribui la o creștere rapidă. De ce este recomandabil să transplantăm ceapa indiană în paturile de grădină:
- nu este nevoie să fertilizați des - este suficient să folosiți materie organică o dată pe lună;
- dezvoltarea penei se accelerează;
- se realizează polenizarea naturală, datorită căreia numărul de semințe și copii crește;
- planta înflorește mai abundent și mai lung.
Procesul de transplant:
- scoateți cu atenție sistemul rădăcină din ghiveci;
- pregătiți un pat - săpați o gaură de-a lungul rădăcinii (în funcție de vârstă);
- umezesc pământul;
- introduceți becurile la o distanță de 2-5 cm unul de celălalt;
- presărați cu sol, compactați, turnați peste apă.
Metode de reproducere
Ceapa indiană se reproduce ușor și rapid acasă. În plus, există trei moduri posibile de a face acest lucru:
- Metoda cepei. Se folosesc becuri mici, care sunt plantate în ghivece.
- Seminte. Necesită răbdare și sârguință, deoarece materialul de plantare apare pentru câteva luni. Particularitatea este că semințele sunt formate în bulbi polenizați de insecte, astfel încât plantele pentru perioada de vară sunt duse mai întâi la aer curat (în absența insectelor polenizante, procesul este exclus). Dacă nu există posibilitatea de transplantare în sol, puteți poleniza cultura în mod artificial.
- De copii. Cel mai comun și mai convenabil mod. Copiii înșiși sunt eliberați din becuri pe măsură ce cresc. Este suficient să le colectăm și să le aruncăm, în conformitate cu cerințele.
Cum să aduni și să păstrezi ceapa indiană?
Dacă crești bulbi din acest soi în scopuri terapeutice, este suficient să tai frunzele după cum este necesar.
Dacă sunt prea multe pene și trebuie să le pregătiți pentru viitor, ar trebui să le colectați, să le puneți într-o pungă de plastic și să le puneți la frigider.
Un alt mod este să stoarceți sucul imediat. Becurile sunt depozitate în același mod ca ceapa obișnuită.
Din acest videoclip veți afla cum să crească ceapa indiană, precum și ce proprietăți utile are:
Utilizarea cepei indiene are contraindicații restrictive, așa că consultați medicul în avans dacă aveți boli cronice. Iar când crești o casă mică acasă, urmează cerințele agrotehnice.