Crescând căpșuni în sere, puteți trage anual pentru 5-6 culturi. Această fructe de pădure este la cerere pe tot parcursul anului, astfel că mulți fermieri o aleg ca o cultură de seră rentabilă. Vom afla care sunt serele, care este metoda olandeză și cum să obținem venitul maxim din căpșuni în creștere - în continuare.
Avantajele și dezavantajele creșterii căpșunilor într-o seră
Căpșunile cresc excelent în pământ deschis - așa se cultivă pentru propriile nevoi. Căpșunile sunt cultivate de obicei într-o seră pentru profit - în sezonul rece, această boabă este de câteva ori mai scumpă decât vara. Înainte de plantarea căpșunilor în pământ închis, este important să se calculeze toate avantajele și dezavantajele unei astfel de decizii.
Beneficii:
- În sere încălzite, recoltele sunt recoltate una câte una - fără sezon.
- Fructele, mărimea și gustul fructelor de pădure, precum și numărul de culturi nu depind de vreme. În teren deschis, din cauza condițiilor adverse - umezeală, ploaie, soare scârțâit, productivitatea scade cu 25% sau mai mult.
- Costurile organizării culturii de seră plătesc pe sezon.
- Boabele cultivate în sere au mai multe șanse să achiziționeze lanțuri de supermarketuri.
- Un preț bun pentru fructele de iarnă vă permite să obțineți profituri concrete.
- În sere, fructele de pădure sunt mai ușor de îngrijit decât în paturi.
- Rentabilitate ridicată a afacerii - aproape 100%.
Dezavantaje:
- Investiție inițială mare.
- Remunerarea lucrătorilor. Singur cu grija căpșunilor cultivate spre vânzare, nu poate face față.
- Necesitatea de încălzire. Dacă nu este posibil să se încălzească sera, va trebui abandonată ideea cultivării fructelor de pădure pe tot parcursul anului.
Seră pentru creșterea căpșunilor
Există mai multe opțiuni pentru sere - diferă în ceea ce privește designul, materialele utilizate și sistemele de încălzire. Alegerea materialelor pentru construcția serii este selectată ținând cont de costuri, climă, metodă de cultivare.
Când creează sere, acționează aproximativ în conformitate cu acest plan:
- construcție de sere;
- crearea unui sistem de microclimat;
- achiziționarea de instrumente de grădină;
- organizarea unui sistem de irigare;
- umplerea serii cu sol;
- cumpărarea de îngrășăminte și preparate de protecție - de la boli și insecte parazite;
- achiziție de material de plantare.
Materiale de seră
Materialul din seră ar trebui să asigure o bună izolare termică, să fie durabil și potrivit pentru condițiile meteo specifice. În ultimul caz, este necesar să se țină seama de temperatura minimă, de rezistența vântului, de cantitatea de precipitații.
Există trei materiale principale pentru construcția de sere:
- Film. Aceasta este opțiunea cea mai ieftină și cel mai puțin fiabilă. Nu este potrivit pentru iarnă. Filmul se prăbușește în câțiva ani, începe să sfâșie. Nu este suficient de durabil, devine tulbure în timp și, cel mai important, nu are suficientă capacitate de izolare termică.
Pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului, o seră de film este cea mai proastă opțiune și poate fi folosită doar în latitudinile sudice, unde iernile sunt calde și ușor înzăpezite. Menținerea unui microclimat la un nivel dat în serele de film este extrem de dificilă.
- Sticlă. Serile de sticlă sunt mai fiabile decât serele cu film. Odată cu construcția lor, construiesc o fundație. Ochelarii sunt instalați în rame speciale. Sticla este un material greu și fragil, deși este greu, dar extrem de fragil, este distrus cu ușurință de grindină, se sparge sub greutatea zăpezii și se fisură sub schimbări puternice de temperatură.
În serele de sticlă este mai ușor să mențineți un microclimat decât în analogii de film. Pentru a face acest lucru, trebuie să monitorizați constant temperatura, să gestionați sistemele de ventilație și încălzire. - policarbonat Acest material este mai ieftin decât sticla, în timp ce este fiabil și capabil să reziste la sarcini mari. Spre deosebire de film și sticlă, policarbonatul nu se teme de zăpadă și vânt rafios. Mai ales dacă utilizați un cadru metalic fixat în sol pentru seră.
Carbonatul celular depășește sticla în mulți parametri operaționali - este durabil, ușor și oarecum elastic. Este ușor de curățat și practic nu bate. Serile din policarbonat nu au nevoie de fundație. Plăcile din policarbonat oferă îndoirea necesară și se fixează la profilele din oțel. Serile din policarbonat servesc 10-20 de ani.
Seră de film din plastic
Seră de sticlă
Seră din foi de policarbonat
Capacitățile și fixarea lor
Pentru a crește căpșuni într-o seră, se folosesc recipiente - sunt umplute cu sol nutritiv în care sunt plantate plantele. Ca containere utilizate:
- vase;
- saci;
- pachete.
Rezervoarele ar trebui să aibă deschideri în partea de jos - astfel încât apa să iasă la udare. Nu este recomandat să cultivați căpșuni în recipiente metalice - acest material este considerat rece și nu este utilizat pentru plantele de cultivare.
Rezervoarele sunt instalate pe rafturi din metal sau lemn. Acestea ar trebui să aibă benzi portante puternice, capabile să suporte greutatea containerelor umplute cu sol. Lipsa structurilor din lemn este deformarea sub influența umidității predominante în sere. Pentru ca lemnul să nu se deterioreze înainte de timp, trebuie acoperit cu lacuri impermeabile.
Încălzire, udare, sisteme de iluminare
În seră, trebuie să monitorizați trei caracteristici de mediu:
- Temperatura. Astăzi, energia electrică este cea mai solicitată. Pentru a controla utilizarea automatizării. Datorită senzorilor, temperatura este reglată și menținută automat la un nivel dat.
Atunci când alegeți o opțiune de încălzire, se ține cont de metoda de creștere. Dacă căpșunile sunt cultivate mai jos - pe sol, este necesar un regim de încălzire mai intens. Plantele care sunt în containere ridicate pe rafturi, mai ușor de încălzit - cu cât aerul este mai cald la altitudine. - Umiditate. Este susținut de irigare. În sere, astăzi este instalată irigarea prin picurare, care nu numai că oferă plantelor cantitatea optimă de umiditate, dar creează și umiditatea necesară. Parametrul este controlat de un higrograf sau un psiometru. Acesta din urmă este un dispozitiv primitiv ușor de făcut din termometrele obișnuite ale camerei.
Pentru a crește umiditatea în seră, instalați un recipient cu apă - mai aproape de sursa de căldură. Pentru a reduce umiditatea, este suficient să aerisiți sera.
- Iluminat. Se folosește pentru prelungirea artificială a orei de zi în timpul iernii. Cel mai adesea, sunt instalate lămpi fluorescente. Lămpile luminiscente sunt din ce în ce mai puțin utilizate pentru iluminarea serelor - sunt înlocuite treptat de lămpi LED economice și durabile.
Sere moderne, spre deosebire de analogii primitivi, în care o persoană trebuie să ajusteze manual parametrii de mediu, sunt echipate cu automatizare. Toți parametrii sunt monitorizați aici de senzori - temperatură, umiditate, iluminare. Adevărat, astfel de sisteme sunt scumpe, sunt folosite doar de proprietarii unei afaceri profitabile cu efect de seră.
Dacă tocmai începeți să cultivați fructe de pădure în sere, folosiți dispozitive de automatizare ieftine. Astfel, de exemplu, setând un releu de timp și setând parametrii iluminării artificiale, vă puteți salva de la urmărirea modului de iluminare din fundal.
Atunci când alegeți materialul și metoda de încălzire a serilor, luați în considerare caracteristicile climatice ale regiunii:
- În regiunile sudice, unde temperatura nu scade sub 5 grade sub zero, este avantajoasă utilizarea unor sere, termos, încălzite de lumina soarelui. Căldura excesivă din „termoze” este îndepărtată prin ventilație.
- În Siberia și în alte regiuni reci, încălzirea cu infraroșu și pompele sunt adesea folosite pentru a menține căldura normală în cele mai severe înghețuri.
În climatele temperate, biocombustibilii pot fi folosiți pentru încălzire, care se descompun producând căldură.
Echipament optional
Pentru cultivarea în seră, este necesar să achiziționați echipamente suplimentare:
- Lămpi. Economică și sigură.
- Sistem de irigare prin picurare
- Echipamente de încălzire - cazane electrice, aragaz sau altele.
- Fani
- Termometre și higrometre.
- Capacități de aterizare și rafturi.
Pentru a difuza mai bine lumina, se recomandă dotarea serii cu reflectoare.
Cele mai bune soiuri de seră
Când se cultivă căpșuni de vânzare, alegerea soiului este esențială. Caracteristici ale soiurilor de căpșuni potrivite pentru a face afaceri:
- Boabe gustoase, frumoase, unidimensionale, plate și transportabile.
- Repairability.
- Autogamă.
- Randament ridicat.
- Relatați-vă cu gradele unei zile neutre.
Soiurile dintr-o zi neutră se caracterizează prin fructificare continuă - au muguri de fructe legați la fiecare 5-6 săptămâni.
Prin probe și experimente, grădinarii experimentați au identificat soiuri de căpșuni care sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în sere:
- Giantella. Soi de fructe mari olandeze. Masa unei fructe de padure poate ajunge la 100 g. Căpșunile sunt dense, transportabile, au un gust bogat și aromă de ananas. Tufele sunt compacte, aproximativ 3 kg sunt colectate din tufă în timpul sezonului.
- Albion. Repararea soiului, fructificarea de multe ori. Anul retragerii - 2006. Locul creației - SUA. În timpul sezonului dă până la 2 kg de fructe de pădure din tufiș. Greutatea boabelor este de 40-60 g. Este rezistentă la putregaiul cenușiu și antracnoză.
- Coroană. Soi vechi olandez. Anul reproducerii - 1972. Recoltarea, fructificarea îndelungată, are caracteristici agrotehnice excelente. Masa de fructe de pădure este de 15-30 g. Sunt de densitate medie, cu gust bun.
- Brighton. Aparține gradelor semipermanente. Boabele cântăresc 50-60 g, roșu, frumos, lucios. Bine transportat. Soiul este rezistent la ciuperci.
- Miere Gradul timpuriu. Boabele au dimensiuni medii, strălucitoare, cu aromă de desert. Productivitate - 1,2 kg.
- San Andreas. Soi american purtând de 4 ori într-un singur sezon. Greutatea boabelor este de aproximativ 35 g. O bună păstrare a calității și a portabilității. Din tufă se adună până la 1 kg.
Mai ales soiuri pentru cultivarea serei - selecție străină. Pe lângă soiurile enumerate, Tricar, Darselect, delicatesa Moscovei, Truffo Producer, Capri, Temptation și altele sunt, de asemenea, adecvate pentru utilizare în interior.
Cum să alegi răsadurile de căpșuni?
Când este selectat un soi, rămâne să cumperi răsaduri. Este important să achiziționați un material de plantare sănătos și de înaltă calitate. Când alegeți puieți, procedați după cum urmează:
- Inspectați frunzișul, ar trebui să fie perfect - fără defecte, culoare verde bogată. Sunt excluse petele, punctele, ridurile și alte daune.
- Numărați frunzele - cel puțin 3 frunze ar trebui să fie pe o răsad.
- Verificați gâtul rădăcinii - ar trebui să fie puternic, cu diametrul de 5 mm. Putregaiul și petele nu sunt permise.
- Evaluează starea sistemului root. Lungimea rădăcinilor este de la 7 cm, trebuie să fie puternice, sănătoase, fără defecte.
Celor care urmează să crească căpșuni pentru vânzare, se recomandă să achiziționeze o răsaduri „sănătoase”. Astfel de plante sunt cultivate din tufișuri-mamă în condiții speciale. Astfel de răsaduri sunt mult mai scumpe decât cele obișnuite, dar sunt în special rezistente la boli și au un randament ridicat.
De asemenea, răsadurile pot fi cultivate independent de semințe. Cum se face acest lucru este descris aici.
Randamentul maxim este observat la plantele pe care pedunculii au fost îndepărtați în timp util. Astfel de răsaduri sunt vândute în pepinierele certificate.
Semne ale bolilor răsadurilor de căpșuni:
- punctele albe indică infecția cu o boală fungică;
- frunze palide - tâlc târziu;
- frunzele încrețite - înfrângerea cu o căpușă.
Cultivarea solului
Solul pentru seră este pregătit cu un an înainte de plantarea răsadurilor. Caracteristicile pregătirii solului:
- Cel mai bine este să folosiți pământul pe care au crescut cerealele.
- Aduc humus sau compost. Pământul este diluat cu turbă - este necesar pentru a-și optimiza aciditatea, pentru a îmbunătăți umiditatea și permeabilitatea aerului. Lâna minerală, perlitul, substratul de nucă de nucă de cocos sunt de asemenea utilizate pentru slăbirea solului. În solul acidifiat se face var - 50 kg la 1 acre.
- Imediat înainte de plantare, solul este din nou fertilizat. Se umezeste mai intai, apoi se adauga, respectiv, clorura de potasiu si superfosfat, la 15 si 30 g la 1 mp. m
După ce au ajustat compoziția și structura solului, acestea continuă la prelucrarea acestuia cu agenți chimici - acest lucru se realizează pentru dezinfectare. Expunerea la buruieni, dăunători și boli este, de asemenea, ajutată de expunerea la temperaturi ridicate.
Opțiuni de plantare a răsadului
Există mai multe modalități de a planta căpșuni în sere. Mai mult, din când în când grădinarii vin cu metode noi, mai avansate. Astăzi cea mai populară cultivare este în ghivece, în sol și în saci.
Randamentul de căpșuni și recuperarea costurilor depind în mare măsură de alegerea opțiunii. Dacă grădinarii cu experiență adună aproximativ 60 kg de fructe de pădure pe 1 pătrat. m, apoi începătorii din primii ani primesc nu mai mult de 30-40 kg.
Luați în considerare diferitele opțiuni pentru cultivarea în seră a căpșunilor.
Cultivarea clasică a solului
Acesta este cel mai familiar și mai ușor mod de a ateriza. Răsadurile sunt plantate direct în sol, în paturi făcute în avans. Avantajele metodei:
- simplitatea și ușurința de îngrijire;
- costuri minime - nu este nevoie să construiți rafturi, să cumpărați containere pentru plantarea răsadurilor.
Dezavantajul acestei metode este restricționarea zonei utilizabile cu un nivel.
Răsadurile sunt plantate într-un model de checkerboard sau o metodă cu două linii. Între linii lasă un decalaj de 30-40 cm, distanța dintre răsadurile adiacente este de 30 cm, între fâșii este de 90-100 cm. Paturile sunt acoperite cu spanbond sau presărate cu mulci, astfel încât buruienile să nu crească, iar pământul eliberează încet umezeala.
În ghivece speciale
Fiecare răsad este plantat într-un recipient separat cu găuri în partea de jos. Ghivecele nu sunt așezate pe sol, ci sunt așezate astfel încât să plaseze un maxim de unități de căpșuni într-o seră.
Suporturi speciale sunt instalate în seră, pe care sunt fixate sute de ghivece - sunt amplasate în mai multe niveluri. Dacă faceți 5-6 "etaje", atunci 1 pătrat. m este plasat cu cincizeci de tufe.
Pentru a planta răsaduri de căpșuni în ghivece, se pregătește un substrat:
- turbă - 2 părți;
- rumeguș - 1,5 părți;
- perlit - 1 parte.
Diametrul vaselor este de aproximativ 20 cm. Materialul fabricat este lemnul sau plasticul. Ghivecele cu răsaduri sunt agățate pe suporturi speciale sau așezate pe rafturi.
Plantarea se face și pe măsură ce se plantează flori obișnuite:
- puneți un strat de drenaj pe fundul rezervorului;
- umplut cu un substrat umed;
- faceți o adâncire și așezați în ea rădăcinile de răsad;
- rădăcinile adorm și ramă ușor substratul;
- udat cu apă caldă.
Metoda descrisă nu poate fi folosită pentru soiurile în creștere cu un sistem puternic de rădăcini și tulpini înalte.
Pe lângă ghivecele clasice, puteți folosi versiuni cu mai multe niveluri și cilindrice, cu buzunare și altele. Cea mai populară opțiune este vasele combinate pe mai multe niveluri cu buzunare.
În pachete
Cultivarea în saci este o alternativă la olărit. Pachetele sunt mai ieftine decât vase, este mai ușor de instalat. Fiecare pachet conține mai multe tufe. Substratul este turnat în pungi mari albe din polietilenă. Pungile umplute sunt așezate pe rafturi sau fixate pe suporturi preinstalate.
Caracteristicile plantării căpșunilor în pachete:
- Dimensiunea optimă a pungilor este de 16 cm în diametru și 210 cm lungime.
- Pentru 1 pătrat. nu am mai mult de 3 pachete.
- Lutul expandat este așezat în partea de jos pentru drenaj.
- Pachetele sunt umplute cu substrat de turbă-perlită. Ingredientele sunt luate în părți egale. A doua versiune a amestecului este terenul gazon amestecat cu humus și rumeguș.
- În pachete, tăieturile se fac cu o lungime de 8 cm. Distanța dintre tăieturile adiacente este de 30 cm. Plantele sunt plantate în aceste tăieturi.
Cu această metodă de cultivare, se organizează irigarea prin picurare. Sacii de plastic pot fi înlocuiți cu pungi din polipropilenă - ei vând făină și zahăr în astfel de pungi.
Cultivarea olandeză a căpșunilor
Aceasta este cea mai populară metodă de cultivare a căpșunilor de seră astăzi. Esența tehnologiei:
- Găurile sunt tăiate în pelicula neagră în care vor fi plantate răsadurile.
- Filmul previne creșterea buruienilor, nu permite evaporarea umidității, previne contaminarea fructelor de pădure pe substrat.
- Datorită culorii negre, plantele primesc mai multă lumină, acest lucru accelerează maturarea fructelor de pădure și crește productivitatea.
- Răsadurile sunt actualizate continuu. După recoltare, tufișurile de fructificare sunt sfărâmate, iar altele noi sunt plantate la locul lor.
Metoda necesită o actualizare constantă a răsadurilor. Distilarea simplă vă permite să obțineți o cultură mai repede - tufele noi dau mai multe fructe de pădure decât prolifice.
Pentru metoda olandeză, se folosesc doar soiurile cu cele mai mari producții - Tristar, Sonata și altele.
Complexitatea unei astfel de cultivări este necesitatea creării unei plantații separate pentru răsaduri.
Citiți mai multe despre tehnologia olandeză de cultivare a căpșunilor aici.
În conducte
Țevile din PVC sunt atât suporturi cât și containere pentru substrat. Udarea este permisă direct prin conducte. Caracteristici ale creșterii în conducte:
- Se folosesc două tipuri de țevi - cu un diametru de 10-15 cm și 20-30 mm. Găuri de găurit d = 5 cm în țevi groase cu un interval de 15 cm. Găurile mici sunt găurite în țevi subțiri și apoi învelite cu agrofibră, care este atașat cu sârmă.
- Lutul expandat este așezat în partea inferioară a țevilor groase, apoi se introduc în ele tuburi subțiri - sunt necesare pentru mulsul apei și îngrășămintelor.
- Ei umplu o țeavă groasă cu un substrat și plantează căpșuni în găuri.
- Țevile subțiri sunt conectate la un sistem de irigare sau la un recipient cu apă, care este instalat la înălțime.
- Dopurile sunt introduse în țevi groase la ambele capete - pentru a împiedica solul să se scurgă cu apă.
- Fiecare bucșă trebuie să aibă 3-5 litri de substrat.
Îngrijirea căpșunilor în seră
Căpșuna este o fructă de fructe, dar necesită îngrijire constantă. Există suficiente probleme cu cultivarea acestei culturi de boabe chiar și pe teren deschis. În condiții de seră, pe lângă udare, top dressing și tratamente preventive, este necesar să oferiți plantelor un nivel normal de umiditate - pentru aceasta, sera este ventilată regulat.
Iluminare suplimentară
Caracteristici ale iluminării în seră:
- Odată cu cultivarea pe tot parcursul anului, căpșunele oferă ore de lumină de 10-14 ore.
- Pentru a obține orele de vară necesare, lămpile sunt pornite de la 8-00 la 11-00 și de la 17-00 la 20-00.
- Lumina în plus este deosebit de importantă în timpul producerii pedunculilor, în timpul înfloririi și fructificării.
- Se recomandă utilizarea lămpilor fluorescente.
Creșterea orei de zi, accelerarea înfloririi și recoltării. Dacă durata orei de zi este de 8 ore, atunci tufișurile vor înflori în a 14-a zi după plantare, dacă 16 ore - după 10 zile.
Temperatura
În timpul plantării răsadurilor, temperatura nu trebuie să depășească + 10 ° C. Treptat, este ridicat la + 18-20 ° C. Când florile încep să înflorească, temperatura trebuie să fie la + 20-24 ° C, iar ulterior la cel puțin + 22-24 ° C.
Ventilare
Când temperatura atinge + 21 ° C, sera este ventilată - dacă nu este prevăzut un sistem automat, acest lucru se face manual. Aerisirea se efectuează numai după-amiaza. Aerul cald de seră este lăsat pe stradă, iar proaspătul este lăsat să intre.
Prin scăderea temperaturii și umidității prin aer, acestea mențin un microclimat favorabil și, de asemenea, împiedică dezvoltarea multor boli.
Umiditate
În timpul plantării răsadurilor, umiditatea trebuie să fie la nivelul de 85%. După ce răsadurile se rădăcină, se reduce la 75%. Când plantele înfloresc și dau roade, umiditatea ar trebui să fie și mai scăzută - nu mai mult de 70%.
Udarea
Udați căpșunile după cum este necesar. Irigarea prin picurare vă permite să mențineți umiditatea necesară a solului, în timp ce apa nu ajunge pe frunzele și florile plantelor. Este important să nu supraîncărcați solul - umiditatea excesivă duce la putregai și boli fungice. Dacă nu există irigare prin picurare, tufișurile sunt udate sub rădăcină - atunci se petrece mult timp pentru udare.
Polenizare
Majoritatea soiurilor moderne sunt auto-polenizate. Dar soiurile vechi au nevoie de polenizare. Auto-polenizarea căpșunilor simplifică mult cultivarea tehnologiei agricole. Cu toate acestea, se crede că polenizarea este necesară pentru orice căpșuni cultivate în condiții de seră.
Polenizarea suplimentară nu va interfera nici măcar cu soiurile autopolenizate. Metode de polenizare:
- Dacă serele sunt mici, căpșunile sunt polenizate manual - cu o perie obișnuită.
- La scară largă, este mai convenabil să puneți un stup cu insecte polenizante - vor face albinele sau buburuzele. Metoda este nesigură, dar eficientă - până la 95% din flori sunt polenizate.
- Folosiți ventilatoare - polenul este transportat de fluxuri de aer. Pentru fiecare 100 de metri pătrați. m 3 ventilatoare sunt necesare. Acestea sunt activate timp de câteva ore în perioada de înflorire.
- Pulverizarea apei oferă o eficiență de 45%.
Top dressing
După plantare, plantele au nevoie de îngrășăminte de potasiu și azot. Hrănire recomandată:
- Clorură de potasiu, diluată în apă - 10 g la 10 litri.
- Nitrat de amoniu - faceți o soluție de 80 g în 10 litri.
- Pansament organic - se diluează nămolul în apă 1: 5, gunoiul de pui este crescut în proporție de 1:10.
Ei hrănesc căpșuni la fiecare 2 săptămâni. Este imposibil să depășiți normele îngrășămintelor - puteți provoca arsuri ale plantei.
Urmăriți emisiunea TV „Povestiri rurale” despre cultivarea corectă a căpșunilor într-o seră:
Protecție împotriva înghețului
Dacă sera este încălzită, atunci nu sunt înghețuri și înghețuri de căpșuni, mai ales dacă este instalat un sistem automat de monitorizare a temperaturii. Dacă temperatura scade sub -4 ° C, plantele cu efect de seră au nevoie de protecție.
Dar căpșunile nu sunt o cultură care poate fi cultivată în sere neîncălzite pe tot parcursul anului. Prin urmare, singura modalitate de a-l proteja în mod fiabil de îngheț la orice nivel este de a organiza un sistem de încălzire fiabil.
Boala căpșunilor
Căpșunile sunt ușor afectate de diverse boli imediat ce sunt în condiții adverse. Acesta este motivul pentru care este atât de important să se mențină în seră un microclimat adecvat.
Cele mai frecvente boli de căpșuni și măsuri de control:
boală | Simptome | Cum să lupți? |
Putregai alb | Frunzele se luminează, acoperite cu acoperire albă. Boabele se putrezesc. | Ciuperca nu poate fi distrusă complet. Există o singură cale de a ieși - frunzele și fructele infectate și să le distrugi. |
Spotting alb | Frunzele sunt acoperite cu puncte albe. Se dezvoltă în perioada de înflorire. Frunzele, tulpinile, sepalele dispar. Provoacă pierderea recoltelor. | Fungicidele potrivite sunt Falconul sau Euparenul. |
Făinarea | Pe partea inferioară a plăcilor de frunze se formează o placă albă. Apoi afectează întreaga plantă. | Pulverizați cu sulfat de cupru și o soluție de săpun de 4%, precum și Quadrix. |
Maronie | Ucide până la 60% din plante. Frunzele se întunecă, devin maro strălucitor. Afectează toate părțile de la sol. | Îndepărtați părțile afectate ale plantei. Medicamente pentru prevenire - Euparen și Metaxylol. |
Tratament preventiv
Metode de prevenire a bolilor și dăunătorilor:
- Ventilație regulată.
- Prevenirea acoperirii cu apă a solului și aerului.
- Respectarea distanțelor dintre tufele adiacente.
- Conformitatea cu îngrășăminte. Este deosebit de dăunător să depășești normele îngrășămintelor cu azot.
- Tratamentul preventiv cu fungicide - sunt introduse împreună cu apa printr-un sistem de irigare prin picurare.
- Se plantează numai răsaduri sănătoase.
- Îndepărtarea la timp a tulpinilor și frunzelor bolnave, uscate sau rupte.
- Distrugerea tufelor bolnave.
- Înainte de formarea ovarelor, căpșunile sunt pulverizate cu Fitosporin, Alirin sau Gliokladin - pentru prevenire.
Creșterea căpșunilor într-o seră ca afacere
Căpșuni - una dintre cele mai delicioase fructe de pădure, mereu la cerere în rândul consumatorilor. Afacerea căpșunului plătește rapid și aduce un venit bun. Este adevărat, trebuie să lucrați pentru asta - cultura de fructe de padure necesită îngrijire.
Cheltuieli
Începerea unei afaceri cu seră cu căpșuni, trebuie să calculați costurile inițiale - aveți nevoie de o anumită sumă de capital.
Calculul aproximativ al costurilor de teren:
- valoarea parcelei de teren este de 500.000 de ruble;
- construcția de sere din policarbonat - 500 000 de ruble;
- cumpărarea de răsaduri - aproximativ 180.000 de ruble (la 3 3 sere, fiecare a plantat 1.200 de tufișuri cu un cost de 50 de ruble);
- înregistrare de afaceri - 20.000 de ruble.
Dacă aveți propriul teren - dimensiune de 1 ha, atunci veți avea nevoie de 500.000-750.000 de bani mai puțini.
De asemenea, în costul căpșunilor au fost stabilite cheltuielile curente. În fiecare an, trebuie să plătiți pentru:
- energie electrică și încălzire - 25.000 de ruble;
- îngrășăminte, medicamente pentru prevenire - 5.000 de ruble.
- alte cheltuieli - 10.000 de ruble.
De asemenea, ar trebui să luați în considerare costul achiziționării materialului de plantare. Dacă nu crești răsaduri pe cont propriu, va trebui să-l cumperi tot timpul.
Vânzări de produse
Implementarea căpșunilor este una dintre cele mai critice etape. Căpșuni - fructe de pădure delicate, chiar și cele mai condimentate soiuri nu sunt păstrate mult timp. Nu puteți ezita cu implementarea - recolta trebuie să fie vândută cât mai repede. Prin urmare, vânzările trebuie să fie convenite în avans.
Opțiuni de vânzare:
- Serviți în magazine, supermarketuri, alte puncte de vânzare cu amănuntul.
- Predați instalațiilor de procesare.
- Vând în restaurante, cafenele etc.
- Organizează-ți propriul punct de vânzare a căpșunilor.
- Livrați căpșuni în casă - această opțiune este potrivită doar pentru metropolă.
Când și la ce să vă așteptați la profit?
Dacă alegeți soiul potrivit, atunci într-un an puteți lua până la șase culturi. Prețul la 1 kg depinde de sezon. Calculăm profitul aproximativ pe baza condițiilor acceptate anterior - există trei sere.
Venit estimat:
- Primăvara și vara, 1 kg de fructe de pădure costă 100 de ruble. Dacă o seră dă 360 kg, atunci din trei sere puteți obține mai mult de 100.000 de ruble.
- În toamnă și iarnă, prețul boabelor este de trei ori mai mare - 270-300 de ruble la 1 kg. În consecință, veniturile cresc la 270.000 de ruble.
După cum vedeți, creșterea căpșunilor în sere poate aduce profituri uriașe, iar toate investițiile plătesc în maximum 2 ani.
Căpșuni - o boabă populară, a cărei vânzare poate face bani buni. Este adevărat, va trebui să îndepliniți mai multe condiții - să investiți o sumă mare în dezvoltarea afacerilor, să găsiți piețe, să alegeți o varietate bună, să organizați în mod corespunzător procesul de cultivare și îngrijire a serei.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1