Regiunea Vladimir este situată în partea europeană a Rusiei. Datorită climei bune și particularităților regiunii, ciupercile din regiunea Vladimir duc în mod activ fructe în 2019.
Tipuri de ciuperci din regiunea Vladimir în 2019
Caracteristici ale regiunii
Regiunea este situată în nordul țării. Principala caracteristică a regiunii este acoperirea forestieră abundentă. Pădurile alcătuiesc 50,7% din întregul său teritoriu. Majoritatea sunt plantații mixte. Există o zonă de stepă plană în regiune, de aceea speciile de câmp cresc și aici.
Estul și sudul regiunii sunt considerate ciuperci. Există puține păduri în nord, așa că rareori merg acolo pe o „vânătoare liniștită”, dar localnicii spun că găsesc și ciuperci delicioase acolo.
Ciuperci comestibile și comestibile
În diferite tipuri de plantații, trebuie să căutați următoarele plante:
- În pădurile vechi de pin sunt ciuperci.
- În plantațiile tinere de pin - boletus.
- În pădurile de foioase - ciuperci boletus, ciuperci porcini, ciuperci aspen, ciuperci de stejar, boletus.
- În pădurile mixte - russula, candelele și mușchiul.
Ciupercile și ciupercile se găsesc mai rar. Speciile comestibile condiționate sunt considerate gustoase, cu prelucrare și sărare adecvate:
- forfetare;
- val;
- valoare;
- pagina de prezentare;
- canotaj;
- impingatoare;
- viori.
Se înmoaie în apă timp de câteva zile și se fierbe în apă clocotită timp de 15 minute. Porcii comestibili anterior sunt considerați acum otrăvitori.
Ciuperci din regiune după anotimpuri
În sudul regiunii, ciupercile provin din primăvara devreme. Ciuperci recoltate, ciuperci timpurii.
Boletus, ciuperci porcini, ciuperci, ciuperci, russula cresc de la mijlocul lunii iunie. Acestea ating vârful de carnea și abundența de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. În același timp, se adună boletus, boletus, pin alb, ciuperci.
Ciuperci otrăvitoare
Ciupercile otrăvitoare sunt foarte periculoase
Cele mai periculoase fructe otrăvitoare sunt omologii speciilor comestibile:
- Taburelele de la palid sunt deghizate în campioane.
- O ciupercă de fiere arată ca un boletus.
- Ciupercile false, candelabrele sunt periculoase.
- Culegătorii de ciuperci novice confundă russula cu un agaric de muscă roșie (în cazul în care ploile abundente spală fulgii albi de pe suprafața capacului - rămășițele patului).
Într-un taburel de picior, piciorul se extinde într-o bază asemănătoare tuberculului, iar plăcile strălucesc odată cu vârsta.
Ciuperca de fiere devine roz în pauză, viermii nu o infestează niciodată, insectele nu stau deasupra.
Ciupercile false nu au un inel pe picior. Au plăci gri-verzi sau gri. O candelabră otrăvitoare secretă suc de lapte pe o fractură. Dubla otrăvitoare a russulei are un inel pe picior, pe capacul ei se găsesc umflături sau pete (nu întotdeauna albe).
Adesea, fructele comestibile condiționate au soiuri periculoase. Un lapte cenușiu-roz arată ca o ciupercă de lapte alb. Valui fals (sau ciuperca Shitty) sunt periculoși.
Irina Selyutina (biolog):
Dintre reprezentanții genului Spiderwebs, cel mai mare pericol pentru oameni este, probabil, Valui fals, sau hebelomul lipicios, sau, cum se numește popular, ciuperca de hrean. Seamănă foarte mult cu aspectul russul, dar diferă radical de compoziția sa chimică. Principala caracteristică distinctivă este mirosul înțepător al hreanului, care este emis de corpurile de fructe proaspăt tăiate. Nu trebuie să-l puneți în coș pentru a-l studia mai detaliat acasă - după un timp mirosul va dispărea și nu va mai fi posibil să se stabilească „cine este cine”. Primele semne de otrăvire apar în termen de 10 minute de la „mâncarea” ciupercii. Se dezvoltă o sete puternică, transformându-se în vărsături, devine dificil pentru o persoană să respire.Este necesar să apelezi de urgență la o ambulanță și, înainte de asta, să începi să speli stomacul.
Astăzi se știe că în corpul fructific al ciupercii există două grupuri de toxine complexe în structură, dar care dintre ele sunt greu de spus. Prin urmare, nu este necesar să vorbim despre antidoturi. Oamenii de știință sunt de acord asupra unui lucru:
1 grup de toxine caracterizat printr-o acțiune curariform. Și acest lucru înseamnă că victima poate dezvolta asfixie și paralizie a mușchilor scheletici ai toracelui responsabili de procesele respiratorii. Apoi vine rândul centrului respirator din creier. Supraveghează secvența „inhale-exhale” și după 20-30 minute o persoană moare.
2 grup de toxine provoacă paralizia celulelor nervoase, ceea ce duce la întunecarea ochilor, uscarea gurii, dureri de cap severe și paralizie a membrelor.
Vorbitorii otrăvitori, spre deosebire de cei comestibili, au un miros plăcut de pulpă.
Harta site-urilor cu ciuperci
În regiune există 16 districte. În fiecare, sunt colectate cel puțin 2 specii.
În perioada de colectare, aveți grijă: în pădurile Vladimir sunt șerpi și animale sălbatice. De asemenea, este important să vă feriți de mlaștini.
Regiunile nordice
Regiunile nordice includ următoarele:
- Alexandrovsky: boletus, boletus, aspen se găsesc aici.
- Yuryev-Polsky: ciuperci boletus și porcini.
- Suzdal: ciuperci porcini, boletus, chanterelles, boletus.
- Kameshkovsky: boletus și boletus.
- Kovrovsky: boletus, boletus, boletus.
Nordul nu este recomandat culegătorilor de ciuperci novice. Există puține fructe acolo și ar trebui să fie bine căutate. Localnicii merg deseori acolo pentru a vâna.
Regiuni sudice
Gus-Khrustalny și Melenkovsky potrivit pentru colectarea ciupercilor de porcini, candelabre, boletus și boletus. În plus față de aceste specii, se găsesc comestibile condiționat. Regiunile au un climat blând, astfel că „vânătoarea” începe la începutul primăverii și continuă până la prima zăpadă. Aceste locuri sunt populare printre culegătorii de ciuperci în sezonul toamnei.
Vest
Regiunile vestice sunt departe de centru. Chanterelles și boletus sunt aduse de acolo. Sunt colectate în Districtele Kirzhachsky, Petushinsky, Kolchuginsky.
Zonele centrale
ÎN Sobinsky și Sudogodsky zonele cresc din belșug ciuperci albe, boletus și boletus.
Tine minte! Colecția nu se realizează în oraș, de aceea această zonă nu este marcată pe harta ciupercilor. Chiar și organismele de fructificare comestibile vor fi toxice aici.
Invazia ciupercilor în pădurile regiunii Vladimir
BOROVIK.MUSHROOMS OF THE VLADIMIR REGION. August 2019
Culesul de ciuperci în regiunea Vladimir.
Est
Regiuni estice: Selivanovsky, Vyaznikovsky, Gorokhovetsky, Muromsky - sunt bogate în candeliere și ciuperci porcini. Numai ciupercile nobile cresc pe harta silviculturii, iar cele comestibile condiționate nu sunt considerate ca atare. Dar sunt multe din pădurile din regiune.
Conducerea numărului de ciuperci Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky, Sobinsky. Cele mai multe locuri fără ciuperci sunt districtele Petushinsky și Yuryev-Polsky.
Lista oamenilor cu locuri bogate în cadouri din regiunea Vladimir include următoarele:
- Satul Sushnevo.
- Pădure în microdistrictul Orgtrud.
- Pădure de pin în Baigushi.
- Pădure mixtă Shepelevo.
- Pădurile Moshok.
Concluzie
Regiunea Vladimir este bogată în păduri, de aceea este recomandată pentru culesul ciupercilor, mai ales toamna. Conform datelor oficiale ale silviculturii, cele mai bune zone de colectare sunt Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky. Ciupercile Porcini, ciupercile aspen, candelabrele, ciupercile și boletul sunt comune aici. Principalul lucru în timpul colectării este să nu confundați corpurile de fructificare comestibile ale diferitelor tipuri de ciuperci cu cele otrăvitoare.