Este imposibil să se determine cele mai bune soiuri de varză timpurie: au scopuri diferite. Unele sunt potrivite pentru conservare, altele pentru îngheț, iar altele pentru consum proaspăt.
Descrierea celor mai bune soiuri de varză timpurie
Dietmarscher Fruer
Varietate de varză cu un nume neobișnuit Dietmarscher Fruer este destinată consumului proaspăt și pregătirii salatelor de legume cu adaos de suc de lime. Capetele de varză au un gust excelent, pe care nu le pierd nici în timpul tratamentului termic. Pe lângă faptul că sunt consumate în stare proaspătă, sunt folosite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Dietmarscher Fruer este potrivit pentru cultivarea industrială. Capetele de varză au o prezentare bună, iar în timpul maturarii nu apar fisuri pe frunze.
Greutatea varzelor este în medie de 1,3 kg. De la 1 mp m recoltez 4 kg. Un astfel de indicator de randament pentru varza timpurie este considerat mare. Plăcile de frunze se potrivesc strâns între ele și au o culoare verde deschis. Dacă te uiți la o cultură de legume în secțiune, poți vedea că mijlocul ei este vopsit în alb.
Soiul nu este sensibil la bacterioză. De asemenea, avantajele acestui soi includ fructele pe cale amiabilă și productivitatea stabilă.
Caracteristici în creștere
Cultura legumelor Dietmarscher Fruer a fost crescută de crescătorii germani, este perfect adaptată condițiilor climatice din Ucraina, Rusia și Moldova. Capetele de varză se coacă în 105 zile. Pe banda de mijloc a țării, în luna martie se plantează semințe pentru răsaduri.
Soiul este destinat cultivării în aer liber. În condiții favorabile, perioada de recoltare cade la sfârșitul lunii iulie și august. În regiunile nordice, este mai bine să cultivați cultura sub un strat de film sau în sere.
Frumusețe timpurie
Un hibrid cu numele frumos Early Beauty este apreciat pentru păstrarea calității. Soiul este destinat consumului proaspăt, pregătirii salatelor de legume și marinate. Calitățile gustative ale frumuseții timpurii sunt mediocre, cu toate acestea, frunzele de varză oferă un gust picant murăturilor. Soiul este folosit și pentru pregătirea conservării.
Capetele coapte de soiuri cu cap roșu de formă rotundă cântăresc aproximativ 2 kg. Lamele de frunze se potrivesc strâns, astfel încât un cap greu de varză pare compact. Diametrul rozetei de frunze nu depășește 0,4 m. Randamentul mediu este de 4-4,5 kg la 1 mp. m.
Caracteristici în creștere
Soiul are nevoie de soluri fertile, astfel că îngrășămintele sunt pregătite pentru site în toamnă. Nu va fi de prisos să alimentați plantele în timpul cultivării. Pentru plantarea răsadurilor, alegeți un loc însorit. În zonele umbrite, cultura legumelor crește slab, iar capetele rezultate de varză sunt libere. Cultura este solicitantă și pentru tipul de sol. Solurile acide nu sunt potrivite pentru cultivarea sa.
Sub un strat de film, semințele pot fi semănate direct în pământ deschis. Datele de plantare a semințelor sunt la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Dacă cultura de legume este cultivată în răsaduri, plantele cultivate sunt plantate în iunie.
Avantaje
Avantajele soiului includ:
- rezistența la aproape toate bolile la care această cultură vegetală este susceptibilă.
- non-sensibilitate la atac de insecte dăunătoare.
Hermes F1
Soiul este potrivit pentru cultivarea industrială
Hermes F1 aparține varzei ultra-timpurii. Patria sa este Olanda. Hermes F1 este destinat consumului proaspăt și nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Varza crocantă are un gust bun, motiv pentru care hibridul f1 este apreciat.
Capete de varză în formă rotundă cântăresc aproximativ 1,5 kg. Sub rezerva tuturor standardelor tehnologiei agricole și condițiilor meteorologice favorabile, greutatea capetelor de varză ajunge la 2 kg. Randamentul este de 4-5 kg la 1 mp. m. Chiar și la recoltarea prematură, plăcile de frunze nu se fisurează.
Varza nu își pierde prezentarea în timpul transportului, ceea ce îi permite să fie cultivată la scară industrială.
Caracteristici în creștere
Capetele de varză se coacă la 2 luni după transplant. În regiunile cu climă caldă, legumele pot fi plantate în aer liber. În alte regiuni, răsadurile sunt plantate în sere. Planta se teme de îngheț, deci este plantată după ce vremea s-a stabilizat și nu există pericol de înghețuri târzii.
Răsadurile sunt plantate în pământ astfel încât prima frunză adevărată să fie cât mai aproape de suprafața solului. Rezistența la boli este medie, prin urmare, în timpul cultivării, este necesar să se efectueze tratamente preventive.
Gribovsky 147
Gribovskiy 147 este una dintre cele mai vechi soiuri de varză albă. În ciuda faptului că în prezent apar un număr imens de noi hibrizi, varza Gribovskaya din selecția internă rămâne una dintre cele mai populare în rândul rezidenților de vară. Este destinat consumului proaspăt și este extrem de slab depozitat.
Leguma se coace în 105 zile. Rozeta cu frunze a plantei variază de la 0,4 la 0,8 m. Cu plantații îngroșate, nu va funcționa pentru a crește o recoltă bună. Plăcile cu frunze verzi, adiacente între ele, sunt acoperite cu o acoperire ceroasă. Etanșeitatea este medie. Greutatea unui fruct rotund copt variază de la 1 la 2 kg. colectez aproximativ 7 kg. În același timp, aproape întreaga cultură are o prezentare.
Fructele conțin o cantitate crescută de vitamina C și sunt rezistente la condiții adverse (temperatură scăzută, lipsa de umiditate suficientă etc.).
Caracteristici în creștere
Se recomandă cultivarea legumelor folosind răsaduri. Răsadurile sunt transplantate într-un sol bine încălzit. În timpul cultivării, se aplică 1-2 pansamente și nu uitați să udati plantele iubitoare de umiditate în timp util. Leguma tolerează cu ușurință lipsa de umiditate. În general, grija pentru varza Gribovskaya este destul de simplă.
Se udă plantele în timp util
Dacă recolta este întârziată, varza se crăpa. Capetele de varză se recoltează imediat după încheierea procesului de formare a acestora.
Cultura vegetală nu este rezistentă la boli. Asigurați-vă că efectuați un tratament preventiv.
Magnus
Selecția timpurie olandeză de varză Magnus se maturizează în 90 de zile și este apreciată pentru gustul său. Scopul hibridului Magnus este universal.
Fructul format cu densitate medie are o formă regulată a bilei. Plăcile interioare ale frunzelor sunt albe lăptoase și ondulate. Frunzele superioare sunt de un verde strălucitor și acoperite cu o floare ceroasă. Plăcile mari cu frunze au o structură delicată. Greutatea medie a fătului este de 1,7 kg. Productivitate - 6-7 kg la 1 mp. m.
Hibridul nu este predispus la fisurare și nu trage săgeți. Este rezistent la ofilirea fusariumului. Dacă la cabana de vară există copertine de film, se recoltează 2 culturi pe sezon.
Caracteristici în creștere
Magnus este recomandat să fie cultivat în răsaduri. Răsadurile sunt plantate în pământ la 47 de zile de la semănatul semințelor. Pe teritoriul regiunii Moscova și în regiunile cu un climat similar (în regiunea Volga), puteți planta răsaduri în teren deschis. În regiunile cu climă mai rece, este mai convenabil să plantezi plante în sere.
Linda
Varza de broccoli Linda este un hibrid de maturare timpurie care se maturizează în 90-95 de zile. Este apreciat pentru conținutul ridicat de iod și vitamine.
Greutatea capului copt, vopsit într-o culoare verde profundă, este de 350 g. Capul are formă de elipsă. Greutatea fiecărei inflorescențe variază de la 50 la 70 g. Pentru broccoli, acesta este un indicator bun. Randamentul este de 3,5 kg de la 1 mp. Soiul este destinat consumului proaspăt.
Linda este delicioasă proaspătă
Linda este valoroasă pentru randamente stabile și pentru maturarea timpurie.
Caracteristici în creștere
Hibridul este potrivit pentru creșterea în regiuni cu un climat cald. Nu are nevoie de îngrijire și, atunci când este crescut pe soluri fertile, nu are nevoie de hrănire suplimentară.
Zarya
Varza albă timpurie din soiul Zarya sau Zorya este una dintre cele mai bune pentru consumul proaspăt. Nu se recomandă fermentarea sau sarea fructelor crocante. Nu sunt potrivite pentru prepararea conservelor, hodgepodge și supe. Perioada de valabilitate nu depășește 30 de zile, deci nu are rost să plantăm culturi de legume în cantități mari pe parcele personale.
Capetele de varză de formă rotunjită, acoperite cu plăci de frunze lucioase, vopsite într-o culoare verde bogată, cântăresc aproximativ 2 kg. Randamentul mediu este de 5 kg pe mp. Pe frunze există o ușoară acoperire ceroasă. Leguma proaspătă are un gust bun.
Caracteristici în creștere
Deoarece cultura nu este păstrată mult timp, experții recomandă semănatul semințelor în mai multe treceri. Intervalul dintre semănatul semințelor poate fi de la 10 la 15 zile. La plantare devreme, răsadurile trebuie acoperite cu folie.
Varza albă Zarya nu este predispusă la crăpătură, așa că nu te poți grăbi să recoltezi. Fructele se păstrează 10-14 zile.
Avantaje
Această varietate de varză timpurie este apreciată pentru fructele sale amiabile. Culturile de legume dau randamente la fel de bune atât în anii fructiferi cât și în cei slabi.
Dietmar timpuriu
Această cultură de legume de maturare timpurie se maturizează în 103-105 zile. O particularitate a legumelor este un ciot mic și delicat, astfel încât practic nu există reziduuri la gătirea unei legume. Varza dietetică precoce nu este potrivită pentru păstrarea pe termen lung.
Greutatea fructelor de formă rotundă obișnuită depășește rar 1,5 kg. Aproape toate fructele din grădină au aceeași greutate. Randamentul este de 4,5-5 kg la 1 mp. Secțiunea arată că plăcile frunzelor sunt colorate într-o culoare galben-lăptoasă. O caracteristică distinctivă a varzei Dietmar de maturizare timpurie este textura delicată a frunzelor sale, care se simt ca mătasea la atingere. În salatele proaspete, este dificil să distingi această varză albă de varza Peking.
Avantajul varzei Dietmar timpurii este maturizarea amiabilă a culturii și rezistența la toate bolile.
Caracteristici în creștere
Plantele sunt ușor de îngrijit
Cultura este recoltată după debutul maturității tehnice. În interior, fructele se coacă în câteva zile. Dacă supraexpuneți recolta în grădină, aproape toată se va crăpa.
Îngrijirea plantelor se reduce la udare și fertilizare în timp util. Acest tip de culturi de legume nu tolerează lipsa de umiditate.
Bulgare de zapada
Recoltarea varză de Snowball timpurie este apreciată de fermieri pentru scurtul său sezon de creștere. Fructele de conopidă se coacă în cel mult 90 de zile. Dacă creați condiții confortabile pentru plante, recolta poate fi obținută încă din 80 de zile de la însămânțarea semințelor. Snowball este potrivit pentru creștere chiar și în Siberia, dar în regiunile cu climă rece, legumele sunt cultivate în sere.
Deja din denumire este clar că fructele capătă o formă rotunjită în timpul formării. Cântăresc aproximativ 1 kg. Uneori greutatea fructului ajunge la 1,7-2 kg. Producția unei culturi de legume este de 4 kg la 1 mp. Inflorescențele de dimensiuni medii sunt albe, strâns adiacente între ele.
Inflorescențele pot fi înghețate, utilizate pentru gătit sau conservare. Datorită conținutului ridicat de zahăr natural, au un gust excelent.
Caracteristici în creștere
O cultură de legume super timpuriu are nevoie de îngrijire de calitate. Întreținerea bulgării de zăpadă include udarea, desăvârșirea și desfacerea periodică a solului. Excesul de umiditate, ca și lipsa sa, are același efect negativ asupra plantei. Leguma are nevoie de hrănire suplimentară și nu tolerează înghețurile, prin urmare, în regiunile reci cu veri scurte, o cultură de legume ultra-timpurii este cultivată sub acoperire.
Avantaje
Snowball este rezistent la multe boli, ceea ce face ușor să crească. Plantele se coacă aproape simultan. Cultura legumelor este rezistentă la schimbările de temperatură și dă randamente stabile de la an la an.
Transfer
Transferul este o cultură de legume la jumătatea timpurii care se maturizează în 100 de zile. În condiții meteorologice favorabile, perioada de maturare este redusă cu 5-10 zile.
Greutatea unui cap de varză coaptă acoperit cu frunze verzi este de 1-1,2 kg. colectez circa 6 kg. O astfel de cultură se obține datorită faptului că cultura legumelor crește bine cu plantații îngroșate. Hybrid Transfer este conceput pentru pregătirea salatelor proaspete.
CABBAGE !!! VARIETĂȚI GENERALE !!!
Cele mai bune soiuri de varză Soiuri timpurii și târzii Când să plantezi varză pentru răsaduri
Mutarea în sat - Cele mai bune soiuri de varză!
Caracteristici în creștere
Hibridul Transfer are o rezistență medie la boli, prin urmare, în timpul cultivării se efectuează tratamente preventive. Restul culturii legumelor este imperativ.
Avantaje
Avantajele unui hibrid includ:
- rezistența la îngheț.
- toleranța coborârii temperaturii la -5 ° С - se poate cultiva în Siberia și pe câmpiile Urale;
- randament stabil.
Concluzie
Există soiuri de varză timpurie care nu sunt foarte populare, dar merită atenție: acestea sunt Faraonul, June, Kozachok F1. Acești hibrizi sunt mai puțin productivi, dar au un gust bun.