Rentabilitatea fermei de porci este relativ ridicată. Astăzi, creșterea porcilor este una dintre principalele ramuri ale agriculturii. Toate metodele de reproducere și păstrare a porcilor pot fi stăpânite chiar și de fermierii începători. Există o singură tehnologie, există o interdicție a acțiunilor?
Crește porci acasă
Cât de profitabilă este creșterea porcilor
Este profitabil să crești animale? Creșterea porcilor este o industrie animalieră care are multe avantaje:
- Indicatorii de productivitate animală sunt mari, în șase luni, purcelul câștigă 100 kg;
- nepretenția în alimentație face purceii economici, deoarece animalele sunt omnivore și pot mânca orice furaj;
- porcii sunt foarte fertili, multe rase, începând cu a doua sarcină, aduc până la 30 de purcei pentru sărăcie;
- organismul porcilor asimilează o treime din substanțele care intră în organismul porcilor cu furaje, ceea ce scurtează perioada de hrănire.
În primul rând, crescătorul trebuie să știe exact ce va face cu porcii îngrășați până la urmă, în ce perioade urmează să-și aducă ideea la viață.
Cel mai adesea, porcii sunt vândute în greutate vie după îngrășare. Este foarte ușor să hrănești animale tinere pentru vânzare, dar obținerea unui porc cu o masă mare și o carne de bună calitate este un proces tehnologic complex.
Cum să alegi un animal potrivit
Creșterea porcilor la domiciliu este, în primul rând, o abordare competentă în alegerea unei rase. Toate gilele sunt împărțite în 3 grupe de producție:
- focus gras;
- carne;
- universal.
Razele sebacee sunt crescute în ferme pentru a obține cantități mari de grăsime de porc de înaltă calitate. Carcasa acestor reprezentanți este de 45% grăsime. Torsul lor are o structură aspră, iar partea din față pare foarte grea. Printre cei mai populari reprezentanți se remarcă ucraineanul, negrul mare.
La rasele de carne, carcasa constă din 70% carne. Reprezentanții raselor se disting printr-un set rapid de masă musculară. Corpurile lor sunt alungite, cu un stern superficial și un spate cărnos bine dezvoltat. Printre cele mai populare soiuri sunt reprezentanții rasei daneze, porci vietnamezi, chinezi, coreeni.
Razele versatile se caracterizează printr-o creștere rapidă în greutate chiar și cu hrănirea standard. Sunt cultivate pentru carne și produse grase de înaltă calitate. Aproape orice rasă de porc poate fi complet adaptată pentru păstrarea acasă. Reprezentanții raselor canadiene sunt destul de răspândiți în întreaga lume și sunt deosebit de populari.
Caracteristicile reproducerii
Tehnologia creșterii porcilor implică implementarea anumitor reguli care vizează menținerea sănătății, obținerea cantității maxime de carne și untură de calitate. Acesta este un întreg complex de măsuri pentru amenajarea teritoriului, selecția rasei, vaccinarea, îngrășarea și multe altele.
Creșterea purceilor în primele etape necesită menținerea unui anumit microclimat în cameră. Regimul optim de temperatură este de la 18 la 25 ° С, umiditatea aerului trebuie menținută în proporție de 80%. Este inacceptabil să păstrați animalele tinere în încăperile suflate prin și prin umiditate ridicată. Igiena camerei este unul dintre cele mai importante puncte.
Pentru ca animalele să crească și să se dezvolte bine, ele trebuie să aibă acces constant gratuit la apa potabilă curată. Dezinfectarea porcilor este poate cea mai importantă parte a creșterii porcilor. Dacă doriți să creșteți un efectiv de sănătate sănătos, este important să aveți grijă să nu existe un mediu în camera în care bacteriile patogene să se poată multiplica rapid, provocând infecția porcilor cu tot felul de infecții.
Astăzi, metoda de păstrare a porcilor pe un pat de fermentare devine tot mai populară. Această metodă este economică, deoarece nu necesită schimbarea gunoiului și poate dura aproximativ 4 ani. Esența lucrării sale constă în utilizarea unui biomaterial precum rumegușul sau paie în combinație cu un preparat care conține coprofage, bacterii care transformă materiile fecale și urina în căldură. Chiar și animalele tinere pot fi ținute pe un astfel de pat. În straturile adânci ale gunoiului, temperatura rămâne la 40 ° C și peste, ceea ce împiedică apariția rozătoarelor și a altor purtători de infecție în grajd.
Unul dintre aspectele importante este iluminarea în pui. Lumina ar trebui să fie slabă, altfel porcii vor fi neliniștiți, ceea ce va duce la pierderea poftei de mâncare și, în consecință, la o scădere a creșterii în greutate. Persoanele nou dobândite nu sunt adăugate imediat la efectivele existente, ele sunt ținute într-o cameră de carantină special desemnată timp de aproximativ o săptămână.
Hrănire
Cultivarea purceilor de la vârsta care alăptează este o muncă grea, în această perioadă animalele au nevoie de îngrijire specială. Este recomandabil să începeți imediat hrănirea pinilor cu suplimente de vitamine, astfel încât în viitor să nu existe probleme cu dezvoltarea. Deja la vârsta de o lună, porcii mici sunt hrăniți cu culturi de rădăcini și înțărcați de la mama lor. Înțărătorii sunt transferați treptat în hrana pentru adulți și din a treia lună de viață încep să-i hrănească pentru sacrificare.
Pentru a alege dieta potrivită și pentru a putea oferi îngrijiri adecvate, este necesar să se stabilească scopul final al creșterii. Porcii sunt lăsați la sacrificare la vârsta de opt luni, când animalele ating o greutate corporală de 100-150 kg. Dacă intenționați să crești porci pentru carne, toți masculii din ferme trebuie să fie castrați, cu excepția a 1-2 mistreți. Acest lucru se realizează pentru a accelera creșterea în greutate, precum și pentru a reduce anxietatea în efectiv. La ajungerea la pubertate, o eliberare puternică de hormoni apare în corpul animalului, ceea ce contribuie la apariția unui miros specific în produsele din carne în viitor.
Procedura de castrare trebuie efectuată la vârsta de o lună. Principalul lucru este să efectueze manipulări înainte de prima vânătoare sexuală, în caz contrar, chiar și după castrare, masculul va avea un reflex sexual și, deși nu poate fertiliza femelele, efectivul va fi agitat de comportamentul său. Porcii sunt omnivori, așa că, literal, orice poate fi introdus în dieta lor, chiar și deșeuri de pe masă. Deși unele rase, precum Duroc, au nevoie de o dietă specială care ar trebui să includă în mare parte alimente proteice.
Atunci când alegeți hrana, trebuie luați în considerare următorii factori:
- rasă;
- vârstă;
- oportunități financiare;
- perioadele anului în care are loc hrănirea;
- timpul pe care îl așteaptă crescătorul și starea necesară a animalului.
Stimulanții creșterii porcului sunt foarte des folosiți pentru a accelera creșterea în greutate. Ele pot fi foarte diferite. Ele sunt împărțite în mod convențional în hormoni, non-hormonali și biostimulanți. Cel mai bine este să acordați preferință produselor biologice care nu se acumulează în ficat și rinichi, dar sunt excretate rapid de către organism și pot fi folosite chiar până la sacrificare.
Locații și amenajarea acestuia
Merită să acordați o atenție deosebită teritoriului în care animalele de companie vor trăi și se vor exercita în timpul zilei. Cultivarea porcilor la domiciliu necesită o suprafață destul de mare pentru amenajarea unei porci. Toți porcii au un corp mare, așa că au nevoie de mult spațiu pentru o viață confortabilă. Primul pas este planificarea unui sistem de ventilație. Ventilarea de înaltă calitate a încăperii este cheia unei bune imunități la animale.
Pentru construcția zidurilor, lemnul este cel mai des utilizat. Este tapițat din interior și exterior cu material rezistent la umiditate pentru a reține căldura în interiorul încăperii. Menținerea unui anumit microclimat la un nivel adecvat va depinde de construcția și izolarea corectă a pardoselilor. Interiorul acoperișului trebuie să fie izolat fără greș. Acest lucru se poate face cu vată minerală.
Pentru pardoseală, cel mai bine este să folosiți un înveliș plin: această mișcare va facilita foarte mult curățarea și igiena. Atunci când utilizați un pat de fermentație, se recomandă, de asemenea, să instalați o rogojină. Înainte de a așeza gunoiul în cameră, trebuie să efectuați o curățare generală și să dezinfectați podeaua.
Caracteristicile reproducerii
Cum să crești corect porcii acasă? În primul rând, fiecare crescător se gândește la cum să crească animalele. În consecință, trebuie să începeți pregătirea indivizilor pentru împerechere, selectându-i pe cei mai fertili. La femei, la aproape toate rasele, maturitatea sexuală apare la vârsta de 8 luni. La începutul acestei perioade, femelele nu au voie să fertilizeze și, pe lângă categoria de vârstă, se acordă atenție greutății porcului: masa sa trebuie să fie de cel puțin 100 kg.
Fertilizarea naturală se practică la fermele mici. Pentru fermele mari, metoda inseminării artificiale este caracteristică. Are multe beneficii. De exemplu, materialul seminal al unui mistreț poate acoperi mai multe persoane simultan. Acoperirea simultană face posibilă economisirea semnificativă a energiei la îngrijirea animalelor tinere. Puii se vor naște cam în același timp.
Femelele pentru fertilizare sunt luate doar de cei care au început să vâneze. Este foarte ușor de aflat prin comportamentul și semnele externe ale organelor genitale. Libidele intense sunt observate la porci la fiecare 17-24 de zile. Pentru creșterea animalelor și îmbunătățirea datelor de calitate, după înțărcarea bebelușilor, femela este din nou fertilizată într-o lună.
Partea finală
Un complex de creștere a porcilor este o investiție profitabilă. Astăzi, carnea de porc este la mare căutare. Un purcel cultivat corespunzător produce carne care este aproape la fel de bună ca carnea de vită din punct de vedere al calității dietetice. Crescătorii de porci începători din fermele mici cresc cel mai adesea purcei pentru vânzare în greutate vie.
Videoclipul arată cum să formulezi corect o dietă pentru animale tinere și să creezi condiții de îngrijire adecvate. Puncte importante în creșterea gilelor la domiciliu sunt echipamentul camerei de zi, zona de mers, hrănirea și reproducerea. Crescătorii începători pot afla despre toate aceste nuanțe din videoclip.
Creșterea porcilor acasă / Cum să câștigi bani pe purcei lunari
Cum cresc porci! Creșterea porcilor pentru carne, creșterea porcilor acasă.
Creșterea porcilor pentru carne ca idee de afaceri
AFACERI PE PORI! DE LA A LA Z,
Raport pentru 5 luni de creștere a porcilor albi
Cât costă un purcel? - intrebari frecvente. Prețul pentru o persoană tânără va depinde de rasa pură, orientarea către producție și alți indicatori. Dacă intenționați să cultivați purcei pentru dvs., nu este necesar să selectați reprezentanții cei mai de rasă, puteți face cu hibrizi, ei s-au dovedit foarte bine. De exemplu, rasa Duroc nu are o imunitate ridicată și nu se înrădăcinează bine în climatul rece al Rusiei, cu toate acestea, hibrizii cu participarea speciilor se disting prin aceleași calități de producție și sunt perfect adaptați condițiilor noastre.