Rasa gigantă de pui din Jersey, care a apărut nu cu mult timp în urmă, este considerată unul dintre deținătorii recordi în greutate, deoarece dă un randament suficient de produse din carne.
Gigantul din Jersey
Despre giganții din Jersey
Oile de pui de carne și ouăle gigant din Jersey au apărut în fermele de păsări de curte americane în jurul anilor 20 ai secolului trecut. Acesta a fost crescut în procesul de pui încrucișat Orlington Brahm și reprezentanți ai Langshan.
Puii giganti din Jersey își datorează faima în greutatea lor foarte mare. Găinile depunătoare pot câștiga aproximativ 4 kg, pentru bărbați o greutate medie bună este de până la 6-7 kg.
Rasa uriașă din Jersey a fost înregistrată în 1922 ca un tip distinct de păsări de curte.
Inițial, păsările aveau doar penaj negru. Consolidarea rezultatelor obținute în America la nivel genetic a avut loc în Anglia, unde reprezentanții rasei au primit diverse nuanțe, nu numai negru, ci și roșu (roșu-roșu), alb și chiar albastru. Ulterior, rasa de carne de ou și-a câștigat distribuția pe teritoriul european, continuând să participe la diverse încrucișări experimentale. industria păsărilor de curte din Rusia a făcut cunoștință cu rasa rară de pui de uriaș Djersky puțin mai târziu.
Semne exterioare
Descrierea rasei de pui giganti din Jersey începe cu o indicație a dimensiunilor mari și a dezvoltării lor musculare. În ciuda constituției lor puternice, reprezentanții giganților se remarcă prin grație, care se deplasează pe picioare lungi și largi, cu patru degete. Corpurile lor sunt destul de lungi, care amintesc în exterior de un broiler, cu o regiune dorsală largă, umeri dezvoltați, burtă bine construită și piept profund.
Printre culoarea penajului, există 3 culori principale care se regăsesc cel mai des la rasă:
- gigantul tradițional din Jersey negru are o nuanță albastră a penei, culoarea ciocului este similară cu negrul, metatarsul cu o nuanță galbenă,
- alb cu metatarsale galbene și un cioc străpuns cu vene întunecate,
- albastru cu o nuanță de cenușă, al cărui cioc întunecat este marcat cu o pată galbenă chiar în vârf, metatarsul este aproape de negru cu un fund galben.
Coada puiilor din Jersey este formată din numeroase pene de semilună, dens așezate, situate la un unghi de 45 de grade în raport cu regiunea dorsală. Toate fotografiile rasei gigantului din Jersey arată o coadă de pui strălucitoare, luptătoare, ca un fel de decorare a păsărilor.
Descrierea fotografiei și a videoclipurilor despre uriașii din Jersey este de remarcat prin faptul că straturile nu sunt foarte diferite de cocoși, doar puțin ghemuite și mai mici. Cu toate acestea, puii se pot distinge prin coada lor mai plină, care este așezată ușor mai mică decât cea a gălbenușilor. Cocoșii uriași din Jersey pot fi recunoscuți și de capetele lor mai mari.
Principalele pene ale păsărilor rasei descrise sunt dens stabilite și netede. Coada este largă și lungă, alăturată corpului din părți destul de strâns. Împărțite în 6 dinți, scoicile gigantului din Jersey sunt în formă de frunze, așezate drept în sus, la fel ca lobii stacojii, ca o roșie proaspătă. Irisul ochiului este de obicei maro închis, aproape de negru. Ochii sunt rotunzi, de dimensiuni destul de mari, bombate.
Culorile din Jersey afectează prețurile la care pot fi achiziționate.
Caracteristici productive
Gigantul din Jersey are o rată mare de câștig în greutate corporală, servind ca furnizor de cantități mari de carne de pui. Până la vârsta de 1 an, bărbații pot câștiga în greutate până la 5 kg. Până când începe procesul de ouă, puiul cântărește aproximativ 3,5-3,7 kg.
Puii din Jersey sunt caracterizați de intensitatea creșterii în greutate în primele 5 luni, scăzând treptat rata de creștere. În medie, puii de la Jersey Giant continuă să crească până când ajung la vârsta de 1,5 ani.
După vârsta de cinci luni, păstrarea puiilor devine mai puțin profitabilă. Prețul produselor încetează să justifice costurile investițiilor, deoarece se consumă multe furaje, iar rata de creștere este semnificativ redusă.
Ovipozitia femelelor incepe la varsta de sapte luni, asigurand pana la 180 de bucati pentru o perioada. Ouă din Jersey cu o nuanță maronie puternică. Greutatea fiecărui ou dintr-un strat din rasa Jersey variază între 55-60 g. Prețurile de vânzare pentru ouăle pentru incubație variază de la 100 de ruble pe bucată.
Crearea condițiilor de păstrare
Printre complicațiile de menținere a puiilor din Jersey Giant, se evidențiază nevoia de a crește în greutate în primul an de viață, în special în primele 5 luni.
Mersul pe jos
Păstrarea Jersey necesită un spațiu de mers considerabil, mai ales în lunile mai calde, pentru a oferi păsărilor acces la iarbă, pietricele și insecte. Cu toate acestea, chiar și în condițiile cuștilor în aer liber, Jersey este capabil să câștige greutatea necesară și să asigure productivitatea preconizată din partea acestora, sub rezerva regulilor de plantare: cel mult 2 păsări la 1 mp. zona m. Avantajul amenajării pășunilor de mers este că nu necesită garduri înalte, deoarece Jersey, datorită greutății lor mari, practic nu zboară.
Sediu
În timpul iernii, camera în care se păstrează puii trebuie să se încălzească până la 10-12 ° C, deși recenziile fermierilor de păsări de curte notează că o scădere a temperaturii până la -5 ° C nu afectează în mod semnificativ producția de ouă. Printre premise este o ventilație regulată pentru a oferi aer curat. Pentru fluxul de compuși de amoniac și hidrogen sulfurat eliberați în timpul vieții puii, unii fermieri de pasăre instalează o ieșire de gaz, tăind-o din partea inferioară a peretelui casei. În casa de pasăre, podeaua este căptușită cu paie sau rumeguș.
Nutriție
Puii de jerseu sunt hrăniți de 2 până la 3 ori pe zi, dând preferință amestecurilor umede făcute din furaje compuse. Cerealele grosiere sunt cea mai bună opțiune pentru ei. Un regim alimentar prenight va îmbunătăți calitatea culorii și va adăuga greutate. În dieta zilnică a gigantului cărnii, se recomandă includerea a până la 40% din puii de porumb, până la 40% din mei și aproximativ 10% din tortul cu ulei, roca de coajă și suplimente de vitamine.
Cresterea animalelor tinere
Pentru pui, condițiile de detenție sunt oarecum diferite. Animalele tinere din dietă ar trebui să aibă o cantitate suficientă de calciu, vitaminele A, D și E. Puii nou-născuți sunt plasați într-un loc cald, unde temperatura nu scade sub 28-26 ° C, nu există ciorchini și nu există exces de umiditate.
Adesea, crescătorii de păsări de curte utilizează furaje uscate sau tărâțe de grâu ca așternut la creșterea animalelor tinere. Printre punctele principale de care trebuie să aveți grijă în primele zile de viață a puiilor este disponibilitatea constantă a apei calde de băut, la care se recomandă adăugarea de glucoză.
Puii nou-născuți sunt hrăniți de până la 6 ori pe zi, începând din primele zile cu gălbenușul de pui, trecând treptat la amestecurile de hrană destinate puiului tânăr.
Pentru puii din primele luni de creștere, în timpul formării scheletului, este necesară alimentarea cu calciu, care poate fi sub formă de calcar strivit. Roca mică de coajă ajută la asigurarea funcționării normale a sistemului digestiv, mai ales atunci când cerealele integrale sunt incluse în dieta păsărilor.
O imagine de ansamblu asupra rasei gigantului Jersey. Balakovo
Rata de creștere Gigantul Jersey, Jersey și Mechelen cuc, Malin g Kherson 22 05 2017 h 1
JERSEY GIANT // Caracteristicile rasei de pui
Avantaje și dezavantaje pentru reproducere
Avantajele rasei importante pentru prețul păsărilor de curte sunt:
- productivitate și rate de creștere ridicate,
- producție stabilă de ouă,
- adaptabilitate ușoară la schimbarea condițiilor de detenție,
- caracteristicile de calitate ale ouălor și cărnii,
- procent ridicat de vitalitate.
Printre dezavantajele care duc la sacrificarea păsărilor la rasă, reducerea prețurilor pentru indivizi:
- prezența în penajul unei culori care nu este tipică pentru rasă,
- culoarea lumină a irisului ochilor,
- inconsistența punctelor plus cu nuanța rasei,
- indicatori de greutate scăzută,
- fizic nepotrivit pentru rasă.
Printre dezavantajele rasei Jersey, recenziile fermierilor de păsări de curte disting:
- necesitatea unui spațiu mare pentru păstrarea păsărilor,
- pierderea gustului cărnii la persoanele mai mari de un an,
- predispoziția rasei spre obezitate.
În plus, puii giganti din Jersey sunt predispuși la micoplasmoză, de aceea fermierii de păsări de curte recomandă observarea cu atenție a păsărilor în primele 2-3 luni. Puii și adulții nou-dobândiți sunt ținuți în carantină separat de întreaga vite.