Secară de primăvară este o formă rară folosită. În Rusia, secara de iarnă este preferată, oferind un randament mai mare. Primăvara, secara este semănată numai în cazuri excepționale - când în alt mod nu este posibilă obținerea unei recolte.
Descrierea secarului de primăvară
Secara de primăvară este una dintre formele de secară. Spre deosebire de forma de iarnă, semănată toamna înainte de iarnă, secara de primăvară este semănată primăvara. Cuvântul „primăvară” provine de la numele lui Dumnezeu Yarila, asociat cu soarele și trezirea naturii. Secara de primăvară se recoltează la sfârșitul verii sau la începutul toamnei.
Secară este o plantă agresivă care poate suprima orice buruiană. Pe câmpurile de secară, cu excepția florilor de porumb. Avantajele secarului de orice formă - primăvara sau iarna, în comparație cu grâul:
- mai rezistent și nepretențios;
- rezistență mai mare la boli și dăunători;
- rezistență ridicată la adăpost;
- este un gunoi de grajd verde eficient - îmbunătățește structura și starea solului;
- fitosanitar activ - suprima buruienile.
Descrierea botanică a secalei de primăvară:
- Sistem radicular. Rădăcinile tipului fibros pătrund adânc în 1-2 m. Crește pe soluri complexe. Digestibilitate ridicată a nutrienților. Planta se caracterizează printr-o prelucrare intensă. Aproximativ o duzină de lăstari cresc dintr-un bob și cu grijă bună - de 5-10 ori mai mult.
- Stem. Este un tub gol cu mai mulți internodi - de la 3 la 7. Tulpina este nedescrisă, dreaptă, pubescența este prezentă doar direct sub vârf. Înălțimea medie a tulpinii este de 0,8-1 m.
- Frunze. Lungimea foii plate este de 15-30 cm. Frunzele sunt înguste - nu mai mult de 2,5 cm lățime. Placa de frunze din partea superioară este pubescentă - acesta este un indicator al rezistenței la deficiența de umiditate.
- Inflorescenţă. Urechea este alungită, de rupt, cu o axă puternică. Lungimea vârfului este de 5-15 cm, lățimea de 0,8-1,2 cm. Spinele tijei sunt dure, lungimea de 3-5 cm. Din spic ies la suprafață flori cu trei stamine. Florile sunt polenizate prin metoda vântului.
- Porumb. Forma este alungită, alungită, în centru - o canelură longitudinală. Embrionul este clar vizibil. Suprafața bobului este ușor încrețită. Dimensiunea bobului de secară: lungime - 4-10 mm, lățime - 1,5-3,5 mm. Greutatea a 1000 de boabe este de 12-45 g. Boabele de secară de primăvară sunt mai mici decât cele ale iernii. Cerealele de secară sunt similare în compoziția chimică cu boabele de grâu, dar există diferențe. Există mai puține proteine în bobul de secară decât grâul, dar mai multe globuline și albumină. De asemenea, are mai puțin gluten, iar calitatea sa este mai mică decât cea a grâului. Cerealele sunt galbene, gri-verzui, maro și roșiatice.
Cerere pentru semănat
De obicei, secara de primăvară este folosită ca un substitut pentru secară de iarnă, din anumite motive deteriorate sau moarte. Cererea scăzută de secară de primăvară este explicată pur și simplu - este mai slabă decât omologul de iarnă, mai puțin productiv și nu este atât de rezistent provocărilor de mediu.
Există 10 specii din familia secarului, dar o singură specie este cultivată - secară de semănat. Toate celelalte sunt sălbatice. Semănatul de secară are 39 de soiuri, dar în Rusia se cultivă numai secară. Secară de primăvară în Rusia reprezintă aproximativ 1% din suprafața însămânțată.
Teren și climă pentru secară în creștere
Este benefic să crești secară de iarnă, deoarece este o plantă rezistentă la îngheț, care dă o recoltă bună. Rezistă calm la temperaturi de iarnă până la minus 35 ° C. Dar dacă iarna este foarte aspră, atunci secară de iarnă nu o va suporta. Prin urmare, primăvara este la cerere, unde se observă înghețuri extrem de severe iarna, care nu permit supraviețuirea culturilor de iarnă. Acesta este motivul pentru care în secolul îndepărtat de nord este semănat primăvara, iarna complet abandonată.
Secară de primăvară este cultivată în regiunile cu agricultură riscantă - în Transbaikalia, Siberia Centrală, în Yakutia (Republica Sakha). Regiunile în care cea mai mare parte a câmpurilor de secară de primăvară sunt însămânțate în mod corespunzător, și nu pentru replantarea culturilor de iarnă, sunt Buryatia și Regiunea Chita.
Ce soiuri există?
Secară de primăvară nu are o mare cerere în agricultură, de aceea nu există foarte multe soiuri:
- Vyatka. Un soi experimental dezvoltat special pentru regiunea Volga-Vyatka. Folosit pentru recoltare dacă secara de iarnă moare. Aparține gradelor de mijlocul sezonului. Sezonul mediu de creștere este de 100 de zile.
Soiul tolerează bine temperaturile scăzute, încolțește, crește rapid și formează tuburi. Dacă maturarea are loc pe vreme ploioasă, urechile sunt adesea goale sau printr-un intergraniu. Dacă condițiile sunt favorabile, randamentul este de 40 kg / ha. Soiul este rezistent la depunere, afectarea bolii nu depășește nivelul formei de iarnă.
- Onochoy. Un soi dezvoltat de crescătorii de Buryat. Conceput pentru condiții dure în Siberia de Est. Planta este înaltă - crește până la 2,5-3 m. Există tendința de depunere. Frunzele sunt tufă îngustă și moderată. Vârf prismatic, boabe mari, mari. Sezonul de creștere este de 130-140 de zile.
Dacă semeni semințe în mai, atunci la sfârșitul lunii septembrie poți deja recolta. Cerealele sunt alungite, vărsarea este neglijabilă. Culoare - gri-verde, cu galben. 1000 de boabe cântăresc 24-30 g. Stabil tolerează seceta de primăvară și înghețul. Acesta diferă prin lăstari prietenoși și creștere rapidă la începutul sezonului de creștere. Suprima eficient buruienile.
- Svitanok. Soi ucrainean derivat din soiul Leningradskaya. Este o cultură de siguranță, folosită pentru replantarea culturilor de iarnă. Sezonul de creștere este de 120-130 de zile. Arbustul este erect, cu o tulpină puternică și frunze de culoare verde deschis. Lungimea vârfului este de 8-10 cm. Înălțimea plantei este de 1,2-1,6 m. Cerealele sunt mari, masa de 1000 de bucăți este de 40 g. Rezistență ridicată la putregaiul rădăcinii, mucegaiul pudră și mucegaiul de zăpadă. Dezavantajul este cazarea. O caracteristică a soiului este randamentul ridicat pe solurile sărace în azot.
Pregătirea semințelor
Pentru ca răsadurile să fie prietenoase și o recoltă demnă, să semeni cereale în sol, prelucrate conform tehnologiei agricole și să pregătească corect semințele pentru însămânțare. Se ia numai cereale bine dezvoltate. Pentru a determina acest indicator, semințele sunt verificate pentru germinare în condiții de laborator.
Indicatori minimi de calitate a semințelor:
- germinare - de la 93-95%;
- puritate - 98,5%.
Rata admisibilă de semințe de buruieni este de 20 g la 1 kg boabe de secară. Înainte de a semăna semințele în pământ, acestea sunt uscate sub un baldachin. În loc de uscare ar trebui să fie o bună ventilație și lumina directă a soarelui pe bob. Timpul de uscare este de 3-4 zile. Pentru a usca mai rapid bobul, folosiți camere de uscare - aici este încălzit la 60 ° C, iar procesul de uscare durează doar 2,5 ore.
După uscare, cerealele trebuie murate - pentru a preveni bolile și pentru a stimula creșterea lăstarilor. Întrucât semințele folosesc cereale recolta de anul trecut.
Pregătirea solului
Pregătirea solului pentru secară de primăvară include:
- Prelucrarea toamnei. În septembrie și octombrie, pregătiți aburi, arnați solul și prelucrați-l cu un tăietor plan. Adâncimea de cultivare este de 26-30 cm.
- Prelucrare de primăvară. Acestea înfierbântează pământul până la o adâncime de 5 cm. Sarcina de a îngreuna este de a sparge crusta solului, a distruge lăstarii, mucegaiul, semințele de buruieni și resturile plantelor moarte. Datorită creșterii în timpul însămânțării de primăvară, randamentul secarului de primăvară crește cu 15-20%.
În timpul semănăturii înainte de semănat, se aplică îngrășăminte cu azot, iar în timpul însămânțării se aplică îngrășăminte fosfatată.
Timp optim de însămânțare
Semințele de secară de primăvară sunt semănate primăvara. Semănatul are loc în a doua jumătate a lunii mai. Termeni mai exacti și profunzimea plasării semințelor depind de condițiile climatice:
- În zona pădurii de stepă, însămânțarea începe în a treia săptămână a lunii mai.
- În zona de stepă - în a patra săptămână a lunii mai.
- În Orientul Îndepărtat - 1-20 mai.
- În Siberia - 10-20 mai.
Datele de semănat depind, de asemenea, de precocitatea soiului. Deci, de exemplu, în fermele Siberiei de Est:
- secara timpurie este semănată pe 15-25 mai;
- mijlocul sezonului - 5-15 mai.
Dacă solul s-a încălzit și nu se promite îngheț, însămânțarea începe mai devreme.
Aterizare
Secară este semănată într-unul din cele trei moduri:
- Privat. Cea mai comună opțiune - vă permite să distribuiți uniform semințele pe zonă. Distanța dintre rânduri este de 15-20 cm.
- Narrow-vâslit. Rata de însămânțare, comparativ cu metoda obișnuită, crește cu 10-15%.
- Cruce. Normele sunt similare unei metode cu rânduri înguste.
Adâncimea optimă de plasare a semințelor este de 5-6 cm în zona de stepă a pădurii și de 6-8 cm în zona de stepă.
Îngrijire și creștere
Culturile de primăvară, inclusiv secară, absorb rapid nutrienții. Un ou, caracterizat printr-un sezon de creștere mai scurt decât secara de iarnă, consumă nu mai puține substanțe nutritive. Cultivarea secară de primăvară este mai puțin intensă, iar sistemul de rădăcini este mai slab decât cel al culturilor de iarnă - este important să-i asigurăm o nutriție adecvată, precum și protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.
Alimentarea și prelucrarea
Necesitatea culturilor de primăvară pentru îngrășăminte:
- Azot. Cea mai mare nevoie de îngrășăminte cu azot se observă odată cu începutul cultivării. În timpul perioadei de prelucrare până la intrarea în tub, planta absoarbe 40% din tot azotul consumat în perioada de creștere. Pentru a obține 1 tonă de cereale, este nevoie de aproximativ 30 kg de îngrășăminte cu azot. Îngrășămintele cu azot se aplică în trei doze - primăvara în timpul cultivării, în stadiul unui nod și în stadiul de la rubrică.
- Fosfor. Plantele de primăvară au nevoie de cel mai mult fosfor în timpul creșterii rapide. Fosforul ajută la formarea unui sistem radicular puternic, contribuie la formarea unei urechi mari și la maturarea timpurie. Fosforul nu dă o astfel de creștere culturii ca îngrășămintele cu azot, dar fără ea, plantele se dezvoltă slab. Pentru a obține 1 tonă de cereale este nevoie de 11,5 kg fosfor. Îngrășăminte fosforice se aplică toamna în timpul aratului toamnei sau primăvara, în timpul cultivării dinainte de semănat.
- Potasiu. Culturile de primăvară au nevoie de potasiu mai ales în prima perioadă de creștere. Pentru a obține 1 tonă de cereale este nevoie de 25 kg de potasiu. Îngrășămintele cu potasiu se aplică în același mod ca și îngrășămintele cu fosfor - toamna sau primăvara.
Secara de primăvară termină prin absorbția nutrienților, apropiindu-se de perioada de înflorire a rubricii. Dozele exacte de îngrășăminte minerale în cultivarea secarului de primăvară sunt calculate luând în considerare condițiile specifice. Tipul de sol, compoziția acestuia, predecesorul și randamentul planificat sunt de importanță.
O sarcină importantă în grija pentru secară este prevenirea buruienilor. Cultivarea implică măsuri:
- Chinuitor. Se folosește atunci când se ajunge la răsadurile din faza a 2-3 frunze. Dacă întârziați cu greul, iar buruienile se întăresc și formează frunze reale, efectul acestui eveniment agrotehnic va fi mic. În practică, greșirea pentru uciderea buruienilor este extrem de rară.
- Tratament cu erbicid. Tipul și doza sunt selectate în funcție de soiurile de buruieni. Secara de primăvară crește rapid, suprimă eficient buruienile, iar otrăvurile nu sunt întotdeauna necesare. Dacă totuși se aplică erbicidele, acest lucru se face în faza de prelucrare. Dacă începeți prelucrarea mai devreme, există riscul de deteriorare a plantelor cultivate. Întârzierea, însă, determină deformarea urechii și scăderea randamentului.
Erbicidele se aplică sub formă de soluții apoase. Timp de procesare - dimineața devreme sau seara târzie, la o temperatură de maximum 20 ° C. Se folosește pulverizarea la sol.
O metodă eficientă pentru cultivarea culturilor de primăvară este hrănirea foliară a cuprului. Dacă solul este caracterizat printr-un nivel de pH mai mare de 6,0, culturile sunt hrănite cu mangan. Timp de hrănire - în stadiul de 1-2 noduri. Dozare - 50 g cupru / mangan pe 1 ha.
Boli, dăunători și prevenire
Protecția și prevenirea plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor este cheia unui randament ridicat. Bolile comune de secară și măsurile de combatere a acestora se găsesc în tabelul 1.
tabelul 1
boală | Simptome | Măsuri de control și prevenire |
Negru de fum | Dungi pe tulpină, frunze, spike. La început sunt plumb, apoi germinează în sporii negri. |
|
Putregaiul bazal al cercosporelozei | Petele apar în partea de jos. Planta din zona afectată se rupe, se așază. Cerealele sunt subdezvoltate. |
|
Putregaiul rădăcinii Fusarium | Nodurile trăsnitoare și internodurile de secară devin brune, uneori cu o floare roz. Țesutul trunchiului este distrus, planta moare. |
|
Făinarea | Frunzele și tulpinile sunt acoperite cu floare albă, apoi apar puncte negre. Planta moare. |
|
Rugină galbenă | Plăcile de frunze sunt acoperite cu pete de lămâie. Agentul cauzal este o ciupercă. |
|
Rhinosporiosis | Apariția pe frunzele dungi roșii-brune. |
|
Secară de primăvară, ca orice cultură de cereale, are nevoie de protecție împotriva dăunătorilor.
Fără măsuri de protecție, pierderile de culturi ating 15%. Cele mai periculoase dăunători și măsuri de protecție se găsesc în tabelul 2.
masa 2
dăunător | Măsuri de protecție |
Cigare cu dungi | insecticide în timpul rubricii și la maturitatea laptelui de cereale |
afide | lupta împotriva cerealelor sălbatice și a utilizării insecticidelor în mai-iunie |
Bug-ul este dăunător | selectarea soiurilor rezistente și tratarea insecticidelor din larve |
Thrips de grâu | aratarea timpurie a toamnei, cultivarea înainte de însămânțare, rotația culturilor, tratarea chimică, dacă este necesar |
Gândacul măcinat | rotirea culturii, recoltarea separată cu rulouri rapide de treiere |
Purici cu pâine în dungi | Semănatul operațional al cerealelor de primăvară și al tratamentului insecticid al culturilor în timpul eliberării gândacilor din iernare |
Scoic de grâu gri | decojirea și aratarea timpurie a aratului de iarnă, distanțarea pe rând |
Recoltat
Când se recoltează secară, se ține cont de tendința recoltării la maturizare și vărsare, de aceea este important să începeți campania de recoltare în timp util. Principalul lucru în recoltarea secara este să începeți la timp. Dacă amânați timpul de recoltare cu cel puțin 10 zile, pierderile semnificative ale culturilor sunt inevitabile. Pe de altă parte, munca începută prea devreme duce la o lipsă a culturii, deoarece o parte a bobului este imatură.
De la maturitatea cerealelor la ceai lăptoasă până la maturarea completă, trec 10-20 de zile. Când se recoltează cereale cu o combina, cea mai bună opțiune este realizarea unei coapte complete a bobului. Conținutul de umiditate al boabelor care trebuie utilizate ca semințe nu trebuie să depășească 20%.
Atunci când alegeți o perioadă de recoltare, este important să luați în considerare maturitatea paiului. Dacă umiditatea sa este ridicată și tulpinile sunt lungi, combina este reglată pentru aceste condiții. Paiele umede și lungi, care se înfășoară în jurul unui tambur, îngreunează treierea. Dacă recoltele nu au pierit, iar vremea este favorabilă, recoltarea începe chiar și cu imaturitatea bobului.
Imediat după treierat, bobul este trimis în complexul de curățare a cerealelor - pentru uscare și sortare. Cerealele sunt aduse în stare de marfă. După treierat, paiul este îndepărtat de pe câmpuri pentru a cultiva solul pentru viitoarele culturi.
În ciuda prevalenței scăzute a secolei de primăvară, această cultură ocupă un loc important în producția agricolă. Varietățile de secară de primăvară vă permit să cultivați pâine în zonele cu riscuri agricole și să asigurați cultura atunci când înghețați secară de iarnă.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1