Fazanii sunt păsări uimitor de frumoase, care sunt adesea păstrate în scopuri decorative. Însă fermierii nu-i cresc pentru frumusețe. Carnea fazanilor sălbatici a fost întotdeauna renumită pentru gustul său de neegalat. Astăzi, aceste frumoase păsări sunt crescute în ferme, primind carne valoroasă și ouă dietetice.
Descrierea fazanului
Fazanii, în ciuda varietății de rase, au caracteristici similare prin care pot fi identificate cu exactitate. Aceste păsări de pui sunt destul de mari și au un aspect luminos, memorabil. Printre principalele lor semne:
- Graţie.
- Frumos penaj la bărbați.
Femeile decorative nu pot concura cu bărbații. Doar masculii sunt înzestrați cu pene luminoase, colorate. Femelele au penajul cenușiu, singura lor „decorație” este pete negre și maro, răspândite cu generozitate în întregul corp.
Culoarea masculilor de rase diferite este diferită și depinde de habitatul lor. Dar, de regulă, la toate rasele, capul și gâtul sunt colorate în verde sau albastru-violet. În jurul ochilor - inele fără penaj. De obicei, inelele sunt roșii, dar pot avea o culoare diferită. Culoarea penajului depinde de rasa de fazan. Masculii sunt vopsiți generos, natura le-a dat cele mai strălucitoare culori - portocaliu, albastru, roșu aprins, smarald.
Lungimea masculului este de aproximativ 80 cm, femelele fiind puțin mai mici. Orice rasă de fazan poate fi crescută pentru carne, dar este preferată păsărilor mai grele. Alegerea se face ținând cont de productivitatea cărnii și a ouălor.
Caracteristici de reproducere
Fazanii sunt crescuți, atât parcele menajere industriale, cât și private. În metoda industrială de creștere, accentul se pune pe creșterea în greutate accelerată și creșterea animalelor. Fermele conțin până la 10.000 de păsări. Fermele mici sunt concentrate să-și asigure propriile nevoi și să obțină profituri din vânzarea de produse.
Pentru a începe o afacere de creștere a fazanilor, va trebui să cumpărați mai multe familii, care, înmulțind, cresc numărul de animale. Este recomandat ca fermierii începători să înceapă cu o rasă de argint - crește mai bine decât alții într-un climat temperat.
De ce este profitabil să crești fazani:
- fără pretenții în materie de nutriție;
- crește rapid în greutate;
- aduce profit real pentru crescătorii lor - din vânzarea de carne, ouă și pene.
Pentru a reproduce singuri fazanii, ei sunt plasați în familii - 2-3 femele per bărbat. Puteți aplica alte scheme - pentru 1 bărbat de la 4 la 7 femei. Ar trebui însă să ne amintim - cu cât sunt mai multe femele pe mascul, cu atât producția de ouă este mai mică și mai puține ouă fertilizate.
Principala particularitate a fazanilor de reproducere este că nu pot fi păstrate în cuști închise, această pasăre are nevoie de incinte spațioase acoperite cu o plasă.
Femelele cu producție mare de ouă transportă aproximativ 50 de ouă pe sezon. Dar dacă se dorește, această cifră poate fi adusă până la 100 de ouă. Pentru aceasta, găinile sunt date:
- Biovit - 0,7 g.
- Terramix-10 - 1,1 g.
- Sare de penicilină-sodiu - 0,3 g.
- Eritromicina - 21,5 g.
- Biomicină - 35-40%.
În videoclipul de mai jos, un crescător de fazani își împărtășește cunoștințele despre reproducerea de fazani acasă:
Aspecte importante ale cumpărării unei păsări
Pentru a înființa o fermă de fazani, puteți utiliza una dintre cele trei modalități de a achiziționa animale:
- Prinde fazani în natură.
- Cumpărați ouă pentru incubație.
- Cumpărați păsări tinere sau adulte în creșă sau la crescător.
Păsările sălbatice sunt rezistente și nepretențioase, dar deseori refuză să se reproducă în captivitate. Prin urmare, un mod mai fiabil este să cumpărați o familie sau animale tinere.
Cumpărând ouă
Cumpărarea fazanilor necesită investiții considerabile, dacă finanțele sunt strânse, începeți cu ouă. Această opțiune va costa mult mai puțin. Dar pentru a începe o afacere „cu un ou”, veți avea nevoie de incubatoare sau găini pupa. Pentru ca fazanii mici să eclozeze în siguranță, trebuie să aveți o experiență minimă în reproducerea păsărilor. Și cel mai important, pentru a obține urmași din ouă, ar trebui:
- Transportați cu atenție ouăle, eliminând orice agitare.
- Preveniți schimbările de temperatură.
Costul unui ou pentru eclozare este de 80-110 ruble.
Achiziția de pui
Cea mai productivă opțiune pentru deschiderea unei mini-fermă pentru fazani de reproducție este achiziția de animale tinere. Nu ar trebui să luați pui prea mici. Cea mai bună opțiune sunt persoanele cu vârsta cuprinsă între 4-5 săptămâni. Caracteristicile animalelor tinere sănătoase:
- comportament activ, mobilitate;
- reflex de căutare a furajelor bine dezvoltat;
- o bună orientare în spațiu;
- cordon ombilical uscat, mort;
- absența creșterilor pe cioc și nări.
Fazanii nu au diferențe de sex vizibile până la vârsta de 3-4 luni.
Prețuri pentru creșterea tinerilor:
- Un pui de fazan, în vârstă de până la 3 luni, costă 200-300 de ruble.
- Persoanele cu vârsta cuprinsă între 3-6 luni sunt de 450-600 de ruble.
Adulți
Când cumpărați fazani, ar trebui să examinați cu atenție fiecare persoană în parte. Atenție la următoarele puncte:
- Vârstă. Nu este profitabil să ia păsări mai mari de 2,5 ani. După această vârstă, fazanii își pierd productivitatea.
- Aspect. Nu puteți lua indivizi prea subțiri și cu exces de grăsime corporală. La atingere, pasărea trebuie să fie bine hrănită, densă, cărnoasă.
- Stare de sănătate. Este important să examinăm penele din apropierea cloacului. Într-o pasăre sănătoasă sunt uscate, într-una bolnavă sunt umede și murdare.
Pentru a preveni rudenia, este recomandat să luați păsări în diferite locuri. Puii obținuți ca urmare a traversării de rudenie sunt notabili pentru imunitatea scăzută, adesea sunt infertili. Pentru început, se recomandă luarea a 2-4 perechi, iar atunci când apar abilitățile de îngrijire și reproducere, numărul de animale poate fi crescut.
Rase recomandate
Cele mai populare rase de fazani:
- Fazan cu diamante. Patrie - zonele muntoase din China. Este apreciat pentru efectul său decorativ. Acesta este principalul său avantaj. De dragul cărnii, această pasăre nu trebuie crescută. În primul rând, nu are prea multă carne. Productivitatea cărnii la mascul este de 0,9-1 kg. În al doilea rând, fazanul cu diamante nu tolerează frigul - este necesar să ofere păsării un anumit regim de temperatură. Înghețurile de 30 de grade vor ucide pur și simplu această pasăre. Producția de ouă - 30 de ouă pe sezon. Monogamen.
- Fazanul de argint Ideal pentru reproducerea rasei de carne. Un fazan de argint s-a născut, ca un diamant, din China, dar s-a adaptat perfect la climatul Rusiei. Penajul gros ajută la tolerarea înghețului. Greutate - 2-6 kg. Producția de ouă - 50 de ouă pe sezon. Pentru stimularea productivității și creșterea producției de ouă, 5-6 ouă sunt lăsate sub femelă în cuib. O cresc pentru carne și animale umplute - decorează case de vânătoare, restaurante etc.
- Fazan de aur Rasa decorativa. Nu este cultivat la scară industrială. Greutate - până la 1 kg. Producția de ouă - 25 de ouă. Necesită o casă încălzită.
Despre productivitate și obiective de reproducere
Există zeci de rase de fazani, dar printre ele există mai multe, mai ales populare în rândul fermierilor și crescătorilor, rasele sunt crescute pentru carne, altele pentru vânătoare sau pentru decorare. Cultivarea fazanilor acasă aduce rareori profit real, doar o fermă mare poate deveni cu adevărat profitabilă.
Atunci când alegeți o rasă decorativă pentru reproducere, principalul lucru care acordă atenție este exteriorul păsării, capacitatea sa de a reproduce în captivitate și cerințele pentru condițiile de detenție.
La reproducerea fazanilor pentru carne, aspectul păsării este secundar, cel mai important - productivitatea lor din carne. Și dacă fermierul își va reface independent animalele, atunci producția de ouă a rasei este de mare importanță. Cele mai productive rase de carne (se compară greutatea masculilor):
- Vânătoare de stepe - 1,7-2 kg.
- Alb - 2,3-2,7 kg.
- Lămâie - 1,9-2,1 kg.
- Ureche - 2,3-2,7 kg.
- Română - 2,4-2,8 kg.
Alte rase de fazani nu se pot lăuda cu o productivitate ridicată a cărnii, greutatea masculilor - de la 0,9 la 1,7 kg.
Producția de ouă de fazani variază de la 25 la 50 de ouă pe sezon și depinde de rasă. Fazanul de argint este cel mai ouat. Această rasă combină optim productivitatea ridicată a cărnii și a ouălor, motiv pentru care se situează în topul popularității fermierilor.
Cerințe de conținut
Pentru a crește fazanii, este necesar să îndepliniți două condiții principale pentru întreținerea lor:
- Norma de zonă pentru un individ, cu o întreținere de familie de 2 metri pătrați. m. Dacă pasărea este ținută în grupuri mari în păsări - 5 metri pătrați. m
- Aviary. Fazanii, spre deosebire de alte păsări de curte, au nevoie de o aviară închisă pe toate părțile, inclusiv de sus - pentru ca păsările să nu zboare afară. În aceste incinte, păsările petrec iarna și vara, pentru ele nu puteți construi case speciale de iarnă. Cu excepția cazului în care, desigur, rasa poate rezista la temperaturi scăzute caracteristice unei anumite zone. În caz contrar, va fi necesară dotarea iernilor izolate.
Când fazanii sunt păstrați pentru carne, aceștia sunt așezați în grupuri mari. Sunt hrăniți cu hrană convențională de pui. Fazanii de hrănire depind de rasă - fiecare are propriile cerințe pentru hrana zilnică. Păsările ar trebui să obțină suficientă proteină și calciu, altfel se dezvoltă canibalism printre ele - mâncând propriul fel.
Locuință / aviație
Activitatea de creștere a fazanilor necesită costuri avansate. Primul pas este dotarea fermei. Ce trebuie să știți când pregătiți aviari pentru fazani:
- Dacă păsările sunt crescute pentru vânătoare, atunci sunt păstrate cel mai bine în cuști înalte - trebuie să învețe să zboare.
- Dacă fazanii sunt crescuți pentru carne, nu sunt necesare garduri înalte.
Fazanii sunt foarte proști. Adesea trag pene unul de la celălalt. Pentru a păstra capacul de pene, crescătorii comandă pahare speciale din plastic.
Fazanii au nevoie de o aviară spațioasă, complet închisă. Reguli pentru construcția aviarelor:
- Ar trebui să fie situat pe partea însorită. Solul este de preferat - nisip.
- În partea de sus - o acoperire dintr-o grilă, capron sau frânghie.
- În interior - scări, lemne în derivă, tufișuri etc.
- Iarbă. Dacă nu este, semănați.
- În climele dure oferă un sistem de încălzire și case individuale - o necesitate pentru rocile termofile.
- Peretele din spate trebuie să fie continuu - astfel încât pasărea să se simtă în siguranță și să se poată retrage.
- Un loc separat pentru animalele tinere.
Există rase mai ales agresive, nu pot fi păstrate în grupuri mari - vor fi schimbate. Printre aceste rase se numără fazanii regali, ele sunt păstrate în perechi.
Joliile sunt construite din metal sau lemn. O opțiune mai modernă este policarbonatul. Structura din policarbonat este rezistentă la șocuri și uscată. Mărimea incintei depinde de animale și de perspectivele de reproducere. Suprafața totală este calculată ținând cont de normele de întreținere. Înălțimea casei este de la 2,5 m.
Pentru construcția unui mijloc simplu, veți avea nevoie de astfel de materiale:
- plasă de sârmă zincată (dimensiunea plaselor nu mai mult de 1,5x5 cm);
- plasa sau capron;
- ardezie, țiglă sau foi metalice;
- bare metalice sau din lemn;
- nisip și ciment;
- unghii și capse;
- pietriș și nisip.
După ce s-a hotărât asupra materialelor și a stocării cu instrumentele necesare, treceți la construcția caldei:
- Îndepărtați pământul. Pentru dezinfectare, presărați site-ul cu var tăiat - un strat de 2 cm grosime.
- Pregătiți fundația - săpați în jurul perimetrului șanțului. Adâncime - 70 cm. Barele sunt introduse în șanț și turnate cu soluția lor. Uscarea fondului de ten - 2-7 zile.
- Au pus rama. Setați postările.
- Trageți ochiurile de pe cadru.
- Trageți de acoperișul aviare.
- Pardoseala este acoperită cu un amestec de nisip de râu și pietriș.
- Au pus lemn de drift, biban, scări. Construiți colibe din crengi, case pentru odihnă, puneți cutii cu cenușă - pentru băi de praf.
În videoclipul de mai jos, puteți afla mai multe despre aranjarea aviarelor pentru păstrarea fazanilor:
Am nevoie de un incubator?
Teoretic, există trei metode de reproducere a fazanilor. Dar numai unul este cu adevărat productiv - incubația artificială. Femelele de fazani își depun foarte rar ouăle, dacă se întâmplă, crescătorul este foarte norocos. Din cele 50 de ouă depuse, muștele de fazan eclozează doar 10-15 bucăți. Puteți, desigur, depune ouă cu curcani, rațe sau pui, dar adesea zdrobesc ouă de fazan.
Ce trebuie să știți despre incubația ouălor:
- Înainte de depunerea ouălor într-un incubator, este necesar să se verifice fertilizarea lor prin iluminarea cu un ovoscop.
- Momentul incubării depinde de tipul de fazani și este adesea stabilit experimental.
- Datele de încredere sunt pentru vânătoarea de fazani (asiatice). Perioada de incubație pentru această rasă este de 24-25 de zile. Pentru argint - 30-32 zile.
Reguli pentru incubația ouălor de fazan acasă:
- Înainte de a depune ouăle într-un incubator, acestea trebuie incubate timp de 5 ore la temperatura camerei.
- Ouă încălzite pot fi depuse în aparat. Temperatura este setată la 37,8 ° C.
- După două săptămâni, ouăle trebuie să se răcească ușor. În acest scop, deschideți ușa incubatorului timp de 10-15 minute. Această procedură vă permite să creșteți schimbul de gaze și să îmbunătățiți procesele metabolice.
- Umiditatea în incubator trebuie să fie de 60-65%.
- Începând cu a 22-a zi încep să scadă temperatura și să crească umiditatea din dispozitiv.
- Până în a 24-a zi, temperatura trebuie să fie de 37,5 ° C, umiditatea este crescută la 80%.
Puii în creștere
Puii de fazan crescuți prin oricare dintre metode au nevoie de îngrijire atentă și hrănire adecvată. Nu este ușor să eliminați fazanii, așa că crescătorii cumpără de multe ori pui pentru divorț. Dar le puteți lua doar în pepiniere de încredere, dar chiar și atunci trebuie să fie carantinați noi oameni - pentru a evita infecția cu orice boală.
Din primele zile de viață
În primele zile de viață, puii trebuie să li se acorde o atenție maximă, mai ales acordând atenție acestor momente:
- Strălucire. Puii artificiali nu au nevoie de iluminare artificială. Dimpotrivă, excesul de lumină le dăunează - provoacă canibalism.
- Temperatura. Primele 3 zile temperatura este menținută la + 28 ° C. Apoi este redusă treptat la + 20 ° С - această temperatură este menținută până când pasărea împlinește șase luni. După șase luni, fazanii sunt considerați adulți.
- Zona de conținut. Pentru ca fazanii să nu se zdrobească între ei, este necesar să se respecte normele zonei. Pentru puii nou-născuți, este de 30 de bucăți pe 1 pătrat. m
- Hrănire. În primele 2 luni puii li se oferă un ou răcoros cu ierburi tocate.
Hrănirea săptămânală
Primele 2-4 ore de viață pentru puii eclozați nu au nevoie de hrană. După acest timp, fazanii încep să se hrănească treptat. Compoziția hranei pentru pui:
- amestec de proteine cu antibiotice - 40%;
- ou fiert tocat (numai proteine timp de 2-3 zile, apoi gălbenușul) - 35%;
- morcovi ras - 10%;
- verdeață tocată fin (urzică și salată) - 14%.
În prima săptămână, fazanii sunt hrăniți de 5 ori pe zi, al doilea - 4. Un amestec preparat acasă poate fi înlocuit cu hrană compusă pentru pui. Consumul de amestec de proteine cu ouă, ierburi și morcovi, în funcție de vârstă - în tabelul 1.
tabelul 1
O săptămână | Volumul de alimentare, g |
1 | 20-70 |
2 | 70-90 |
3 | 90-135 |
4 | 135-200 |
5 | 200-300 |
6-9 | 300-350 |
Începând cu a doua săptămână, puii li se oferă puțină hrană cu cereale. Mai întâi li se oferă semințe de mei sau de trifoi, apoi de cereale mai mari - secară sau grâu. Pe lângă hrană, fazanii ar trebui să ofere:
- apă curată pentru băut;
- cărbune zdrobit;
- pietricele mici;
- nisip fin pentru înot.
Hrănirea fazanului
Nutriția fazanilor depinde de diverși factori - de perioada anului, de condițiile de detenție și de starea păsării. Este suficient să greșești norma de cel puțin un element - și în orice direcție, astfel încât aceasta să afecteze imediat metabolismul și starea generală a păsării.
Norme
Reguli pentru hrănirea fazanilor:
- Dieta este făcută astfel încât să satisfacă toate nevoile nutritive ale păsării.
- Dieta trebuie să aibă componente care se potrivesc gustului păsării - fazanul ar trebui să-și mănânce hrana cu pofta de mâncare.
- Volumele de furaje propuse ar trebui să corespundă capacităților sistemului digestiv, altfel pot fi observate tulburările de pasăre și motorii și secretoare ale organelor digestive.
- Rația este făcută astfel încât să maximizeze utilizarea alimentelor accesibile și ieftine, astfel încât conținutul de fazani să fie rentabil.Dar acest lucru nu ar trebui să afecteze calitatea furajelor, valoarea nutritivă a acesteia și valoarea energetică.
Hrănește jgheaburi și băuturi
Cele mai multe dintre costurile de întreținere a fazanului sunt de furaje. De aceea este necesar să alegeți alimentatoarele în care furajele nu sunt irosite - nu se împrăștie, nu se murdăresc și nu se udă. Dacă hrănitorul este fabricat din lemn, este important să îndepărtați toate nodurile, bavurile și marginile ascuțite, astfel încât păsările să nu se rănească.
Proiectarea hrănitorului trebuie să fie astfel încât păsările să poată lua mâncare, dar nu au cum să intre în ea. Cea mai practică opțiune este un alimentator de tip flaut.
Caracteristici ale alimentatoarelor de caneluri:
- pereții de capăt sunt mai înalți decât pereții laterali - acest lucru vă permite să instalați un platou care nu permite păsărilor să stea în alimentator;
- umplerea alimentatorului cu alimente - cu 2/3.
Pentru pui, sunt adecvate și alimentatoarele tip tavă - plastic, metal, placaj. Înălțimea laturilor este de până la 2 cm. Dimensiunea totală a alimentatorului pentru tavi este de 30x70 cm. Este concepută pentru 20-30 de pui.
Băutorii pentru fazani sunt de obicei din sticlă sau plastic. Pot fi canelate, curgătoare, cupă.
Dacă utilizați alimentatoarele de pe standuri, puteți obține spațiu gratuit suplimentar. Ar trebui să existe suficiente alimentatoare pentru a nu se produce zdrobirea în timpul hrănirii.
Cura de slabire
Atunci când fazanii sunt păstrați în incinte, obțin ei înșiși o parte din hrana lor - mănâncă verzi, frunziș de arbuști, insecte, larve. Rata medie de furaj pentru un fazan adult este de 80 g. Cantitatea exactă de furaj este determinată experimental și depinde de rasă.
Când fazanii sunt păstrați în gospodării private, aceștia sunt hrăniți cu covorașe umede, care pot consta din astfel de componente:
- furaje compuse;
- mancare irosita;
- boabe (mei, grâu, orz, sorg, mazăre măcinată, porumb);
- furaje suculente - verzi, legume;
- hrana animalelor.
Semințele de floarea-soarelui, fructe, fructe de pădure și viermi pot fi, de asemenea, prezente în dieta fazanilor.
Fazanii, spre deosebire de celelalte păsări de curte, mănâncă gândaci din Colorado - dacă alergi tânăr pe paturi de cartofi, poți face fără să stropiți otrăvuri cu tufișuri.
În timpul perioadei de împerechere, furajele ar trebui să devină mai calorii. Iarna, dieta trebuie reumplută cu mere și cenușă de munte. Vara, creta zdrobită, varul, roca de coajă sunt amestecate în alimente - grosimea cochiliei și frumusețea penajului depind de aceste componente.
Tabelul 2 prezintă o dietă aproximativă a fazanilor adulți pentru sezonul de vară și de iarnă.
masa 2
rautacios | Rația zilnică, g | |
toamnă iarnă | primavara vara | |
Furaje concentrate (grâu, mei, porumb etc.) | 50 | 45 |
Furaje suculente (cartofi, morcovi etc.) | 10 | 20 |
Animale (brânză de vaci, carne tocată, carne și oase etc.) | 6 | 9 |
Vitamina (ulei de pește, drojdie) | 3 | 2 |
Mineral (sare, var) | 3 | 3 |
Mâncarea de fazan poate fi pregătită pe cont propriu. Un exemplu de dietă accesibilă, dar completă, în% este prezentat în tabelul 3.
Tabelul 3
ingrediente | Rația zilnică, g | |
toamnă iarnă | primavara vara | |
porumb | 40 | 40 |
grâu | 20 | 20 |
tărâțe de grâu | 14 | 9 |
masa de floarea soarelui | 10 | 15 |
făină de carne și oase | 3 | 5 |
fel de mâncare cu pește | 10 | 10 |
drojdie de nutreț | 3 | 1 |
Ameliorarea
Împerecherea începe în martie sau aprilie. Durează câteva zile după împerechere, iar femela începe să-și construiască un cuib. După 2-3 săptămâni, femela depune ouă. De regulă, ea o ascunde sub un tufiș sau în iarbă. Cuibul fazanului este acoperit cu tulpini uscate, jos, pene, frunze.
Schema locurilor - numărul de femei depinde de rasă. Replantarea masculului la femele se face în februarie-martie. Păsările care au împlinit vârsta de 2-3 ani nu sunt folosite pentru împerechere.
Vârsta optimă pentru împerechere:
- la femei - 8-18 luni;
- la bărbați - 1-2,5 ani.
Cu o lună înainte de împerechere, femelei i se administrează antibiotice împreună cu alimentele - cresc producția de ouă și calitatea ouălor fertilizate. Dacă nu există tufișuri în incinta sub care femela ar putea face un cuib, construiesc colibe din trestii.
În timpul cuibului, femelele sunt foarte timide, iar masculii din perioada de reproducere sunt atât de agresivi încât își pot ucide adversarul până la moarte.
Întreținerea fazanului iarna
Multe rase de fazani sunt rezistente la îngheț. Se recomandă creșterea lor în condițiile Rusiei. Dar nu le va strica să creeze condiții care să permită pasărei să ierneze în siguranță.
Atunci când vremea este rece, fazanii nu au nevoie într-adevăr de o aviară, de aceea fermierii îi transferă adesea în case de iarnă pentru iarnă. În case organizează iluminare suplimentară - acest lucru va preveni scăderea producției de ouă.
Dacă rasele rezistente la iarnă sunt crescute, nu este nevoie să construiți o colibă specială pentru iarnă. Puteți izola decât dacă aviarul în sine. Pentru a face acest lucru, puneți pe podea și pe pereți un înveliș special care protejează fazanii de curenți și vânt.
Iarna, dieta este ajustată. Principalul lucru este să oferiți fazanilor alimente cu energie. Accentul se pune pe boabele de porumb. Dacă se administrează cereale integrale, atunci ar trebui să existe o mulțime de pietriș mic în aviară - acesta va macina boabele în stomacul păsărilor.
Boli, tratamentul și prevenirea lor
Fazanii sunt afectați de trei tipuri de boli:
- infecțioase;
- non-contagioase;
- invazive.
Fazanii sunt deosebit de des bolnavi atunci când trăiesc în aglomerație. Păsările trebuie trimise imediat pentru sacrificare dacă se îmbolnăvesc:
- variolă;
- gripă
- leucemie;
- bursită infecțioasă;
- Boala Marek;
- infecție cu adenovirus;
- sindrom de producție de ouă;
- pullorosis;
- micoplasmoza respiratorie;
- encefalomielită infecțioasă.
Toate celelalte boli pot fi vindecate, inclusiv:
- coccidiozei;
- colibaciloza;
- helmintiază;
- salmoneloza.
Cele mai frecvente boli dintre fazani sunt în tabelul 3.
Tabelul 3
boli | etiologia | Caracteristici |
Variolă | virale | Mortalitate mare%. Însoțită de erupții cutanate, pierderea poftei de mâncare, epuizare. Erupția este tratată cu lugol. |
laringotraheită | virale | Transmise prin aer. Simptome - tusea, strănutul, refuzul de a mânca. Tratamentul antibiotic bazat pe rezultatele testelor. |
Aspergiloza | infecție fungică | Înfrângerea bronhiilor. Simptome - setea, cianoza picioarelor și a ciocului. Acestea sunt tratate cu aerosoli antifungici. |
Dermatită | infecțios | Inflamatii rosii la locul accidentarii. Tratament - antibiotice, iod. |
Emfizem | infecțios | Bombe în corp, deplasate de presiune. Un pansament de țesut este aplicat și plasat într-o cușcă strânsă. |
Scabia | invazive | Agenții patogeni sunt căpușe. Tratat cu o soluție de 0,15% Neguven. |
Poohooters | invazive | Purtătorii larvelor păduchilor sunt insecte. Tratament - băi de cenușă și nisip. În cazuri severe, tratamentul cu insecticide. |
În curțile private, fazanii vin adesea în contact cu puii și alte păsări de curte - acest lucru crește riscul de boală. La risc - creștere tânără.
Obiective și beneficii de afaceri
Toate produsele - carne, ouă, pene, sunt scumpe. Sarcinile prioritare ale fermierului care a decis să se angajeze în fazani de reproducție:
- Decideți obiectivele de reproducere.
- Alegeți rasa potrivită.
- Găsiți piețe.
Pentru carne și ouă
O carne de sex masculin cântărește aproximativ 2-2,5 kg. 1 kg de carne costă aproximativ 1000 de ruble. Ouăle pot fi parțial divorțate și parțial vândute. Dacă o femelă depune 50 de ouă pe sezon și depune 10, 40 pot fi vândute. Costul ouălor pentru gătit este de 55-200 ruble pe bucată. Este ușor să calculăm că o femelă doar pe ouă aduce de la 2 la 8 mii de ruble pe an.
Pentru a obține profit real, trebuie să păstrați un efectiv mare de regine și animale tinere pentru sacrificare. Este important să știți că carnea nu poate fi vândută decât în funcție de disponibilitatea documentelor justificative - fără ele, niciun restaurant normal nu poate cumpăra carne de la un comerciant privat. Prin urmare, este necesar să se întocmească o întreprindere cu drepturi depline care să crească vite cu toate normele și cerințele veterinare.
Vânătoare
Oamenilor bogați le place să vâneze fazani. Este frumos să obții o pasăre frumoasă ca trofeu. Prețurile cu ridicata pentru păsările adulte - 1500 și mai multe ruble.
Decor
Fazanii au pene superbe pe care aristocrații le-au folosit pentru a decora ținutele de zi cu zi. Astăzi sunt folosite pentru a crea costume originale și teatrale, sunt cumpărate pentru mini-zoo. Dacă crești rase decorative, poți câștiga bani buni.
Vânzări de produse
Începând cu reproducerea de fazani, ar trebui să decideți - în ce scop vor fi crescute. Pentru carne sau de vânzare în viață. În funcție de acestea, acestea sunt determinate cu rasa și cu piețele. Opțiuni de profit:
- Vânzarea ouălor. Ouăle de fazan depun mai mult decât pot ecloza. Ouăle pot fi vândute ca un produs dietetic valoros. Ouăle de fazan sunt considerate un produs dietetic, alergologii le recomandă pentru mâncarea bebelușilor. Cumpărătorul de ouă poate fi un restaurant sau un cumpărător specific găsit prin Internet.
- Vânzarea unei păsări adulte. Consumatorii din această zonă sunt fermele de vânătoare. Fazanii pot fi vândute și taxidermistilor - pentru confecționarea animalelor umplute și penelor - atelierelor de artă.
- Vânzarea carcaselor. Fazanii au carne gustoasă, așa că se vinde în unități de catering scumpe. Aici, din el se prepară mâncăruri de banchetă de elită. Prin încheierea unui acord de furnizare directă, puteți obține un profit stabil. Carnea de fazan nu este vândută în magazine, astfel încât ferma va dobândi un canal de distribuție fiabil prin restaurante.
Avantajele și dezavantajele reproducerii
Beneficiile afacerilor de fazani:
- Carne de înaltă calitate și valoroase, cu gust inegalabil și caracteristici dietetice. Mâncărurile făcute din carne de fazan sunt considerate de elită.
- Concurență scăzută. Datorită naturii reproducerii și a costului cărnii, sunt puțini vânători implicați în fazani.
Dezavantaje ale fazanilor de reproducere la domiciliu:
- fazanii au pubertate târzie;
- rata mare a suprafeței per individ;
- natura fainătoare a fazanilor;
- un procent mare de combatere a ouălor - din cauza cochiliei subțiri;
- pierderi cauzate de focare de boală;
- investiții semnificative în numerar;
- costul ridicat al producției complică implementarea.
- cerere redusă pentru produse - trebuie să găsiți în continuare canale de distribuție înainte de a obține bani pentru produsele crescute.
Care sunt costurile de așteptare?
Unul dintre dezavantajele activității de creștere a fazanilor este investiția sa mare. Pentru a obține profit real din vânzări, trebuie să aveți o fermă mare care este înregistrată oficial - numai atunci va fi posibilă vânzarea cărnii. În consecință, o întreprindere mare necesită investiții mari. Pentru a crea, de exemplu, 100 de fazani, veți avea nevoie de:
- Cabinele cu o suprafață totală de 300 de metri pătrați. Acestea ar trebui să aibă un plan diferit - pentru familii individuale, pentru grupuri, pentru femei, bărbați, animale tinere.
- Mai ales pentru retragerea puilor - o zonă de pepinieră separată de 15 metri pătrați.
- Incubator - pentru creșterea animalelor.
Investiții inițiale pentru deschiderea unei afaceri de fazani - 5-6 mii de dolari. Acest lucru ține cont de costurile echipamentelor, inventarului și materialelor de reproducție. Proiectul, cu o dezvoltare favorabilă a evenimentelor, își plătește singur în 2 ani.
Opinii
Nadezhda Krupenina, 47 de ani, regiunea Pskov Cresc fazani de vânătoare pentru carne. Pur pentru mine - Îmi iubesc foarte mult carnea. Se întâmplă, vând o carcasă - dacă întrebi cu adevărat. În detrimentul restaurantelor - nu contează cu adevărat să servești carne în ele. Restaurantele iau carne doar dacă există o cerere constantă pentru aceasta. Carnea de fazan necesită o prelucrare specială. Chiar și păsările tinere sunt gătite cel puțin o oră și jumătate. Multe unități de catering refuză să ia carne fără documente.
Mikhail Pankratov, regiunea Chelyabinsk Am cumpărat niște ouă de fazani de aur. Am plătit câte 200 de ruble pentru fiecare. Ea a început să se afișeze în incubator, în timp ce folosea informații video pentru rasa Hunting. S-a dovedit că Golden a trebuit să creeze alte condiții de incubație - temperatura nu este aceeași și momentul retragerii este diferit. Drept urmare, din toate ouăle, printr-o minune, doi pui au eclozat. Adevărat, unul a murit curând. Al doilea a supraviețuit, s-a dovedit a fi un bărbat. Acum caut o femeie, dar pur și simplu nu o pot găsi.
Ascunde
Adăugați recenzia
Creșterea fazanilor este o afacere interesantă și promițătoare. Miza este pe gustul fantastic al cărnii și la cererea fermelor de vânătoare. Pentru a deveni proprietarul unei afaceri profitabile de fazani, veți avea nevoie de anumite investiții, de înregistrare oficială și de dorința de a vă aprofunda în trăsăturile vieții acestor păsări frumoase și îndrăznețe.
Postat de
12
Rusia. Oraș Novosibirsk
Publicații: 276 Comentarii: 1