Cisticercoza este o boală periculoasă invazivă la porci, care poate fi asimptomatică mult timp și poate provoca pierderi economice majore fermierilor. Cum se răspândește helmintul, cum se detectează și cum se poate preveni infecția - informații din articol.
Patogen
Porcii sunt infectați cu două tipuri de cisticerci:
Cisterceroza celulozei
Cysticercus cellulosa (cisticercoza celulozei) se dezvoltă după pătrunderea în corp a unui porc de ouă de tenă de porc.
Un singur cisterc este o bulă cu diametrul de până la 15 mm, umplut cu lichid. Pe suprafața interioară a bulei se află partea capului a cestodului - scolex cu organe de fixare (cârlige și ventuze).
Prevalența helmintelor este afectată de sezon - în perioada de primăvară-toamnă, porcii se infectează în special cu Finnoza. Motivul pentru aceasta constă în faptul că ouăle cestode pot fi păstrate mult timp într-un mediu umed și la o temperatură de aproximativ 18 ° C.
De obicei, helminții afectează țesutul muscular, mai puțin frecvent diferite organe, creierul, măduva spinării și membrele inferioare ale porcilor.
Cea mai frecventă localizare a paraziților este partea superioară a corpului:
- zona capului - mușchi de mestecat, limbă;
- regiunea occipitală și a umărului;
- o inima.
Tenuicol de cisticercoză
O altă varietate este Cysticercus tenuicollis (tenuicolol, cu gât subțire). Este un balon pe picior. Mărimea vezicii urinare variază de la 0,5 cm (mazăre) la 5 cm (ou de pui) în diametru. Bulă constă dintr-un lichid cu un scolex în interior, care este înarmat cu două cârlige și un proboscis.
Porcii Cysticercus tenuicollis sunt infectați în orice moment al anului. Boala este mai sensibilă la persoanele tinere.
Finnoza Tenuicolol se găsește în ficat, deoarece ouăle parazitului, după ce pătrund în fluxul sanguin, intră în acest organ și se maturizează în el timp de câteva luni. Larvele pot fi găsite și în zonele omentum, pleural și peritoneal.
Ciclul dezvoltării bolilor
Porcii sunt o gazdă intermediară pentru helminți.
În cazul infecțiilor cu helmint cu cisticoză de celuloză, frecventă pentru oameni și porci, lanțul de dezvoltare este următorul: om-porc-om.
Etapele bolii:
- Ouăle se maturizează în intestinul subțire al unei persoane.
- Acestea intră în mediu cu produse finale ale metabolismului (fecale).
- Porcii se infectează prin apă, obiecte de uz casnic contaminate și produse pe pășuni și în apropierea terenurilor agricole.
Răspândirea bolii contribuie la lipsa toaletelor în zona înconjurătoare și la lipsa standardelor sanitare.
- Pentru a dezvolta boala, ouăle de vierme trebuie să intre în stomac. Acest lucru este important deoarece sucul gastric, care acționează asupra cochiliei ouălor, eliberează larvele, care ulterior pătrund în fluxul sanguin și sunt transportate în întregul corp pentru o dezvoltare ulterioară.
- În ultima etapă a dezvoltării, o persoană se infectează prin carnea de porc slab gătită.
- Odată ajuns în corpul uman, cisticerciul ajunge la un stadiu matur în 90 de zile, iar ciclul se reia.
În cazul cisterozei cu gât subțire, etapele bolii sunt similare, diferența se află doar în gazda principală, ca purtător al formei mature de helmint. În acest caz, infecția provine de la diverse carnivore:
- câini
- prădători sălbatici, cum ar fi vulpile, lupii.
Aici lanțul arată ca un animal prădător-porc-porc-animal.
Cea mai comună sursă de infecție pentru porci sunt câinii care păzează ferma.
Simptome generale, semne externe
Semnele de infecție cu paraziți ai corpului porcilor sunt încălcări în activitatea multor organe.
La animale se observă următoarele simptome:
- încălcarea funcțiilor tractului gastro-intestinal, diaree - larvele rănesc și încalcă integritatea mucoasei intestinale, precum și inhibă producerea de bacterii benefice prin activitatea lor;
- miozita - inflamația mușchilor în locurile de localizare a unui număr mare de ouă;
- reacții alergice sub formă de edem al membrelor și mâncărimi ale pielii (produse metabolice ale cisticerciului, care intră în fluxul sanguin, otrăvesc întregul corp);
- munca inimii este tulburată, se observă cianoza (albirea) mucoaselor;
- capilarele mici sunt rănite de-a lungul cărora se mișcă parazitul;
- slăbiciune, tremur, tulburări nervoase - vorbesc despre toxicitate cu o invazie severă;
- pareza membrelor (activitate motorie afectată);
- temperatura ridicată - mai mult de 40 ° C.
- hepatită acută - în timpul migrării Cysticercus tenuicollis din ficat.
Invazia slabă poate fi asimptomatică.
Diagnostice
Chiar și odată cu dezvoltarea modernă în domeniul diferitelor studii, cisticcoza poate fi detectată doar postum. Un medic veterinar evaluează vizual carcasele post-sacrificare ale porcilor: le examinează în detaliu și face secțiuni de țesut pentru a-l detecta pe Finn.
Pe baza regulilor sanitare veterinare și sanitare, la identificarea unei invazii, următoarele acțiuni sugerează:
- Dacă sunt depistați mai mult de 3 paraziți vii sau morți în contextul unei zone de aproximativ 40 de metri pătrați. vezi, capul și organele interne, cu excepția intestinelor sunt eliminate. Este permisă utilizarea grăsimii și grăsimilor interne, care sunt supuse sărării, aburului sau înghețării pentru dezinfectare.
- Dacă cisticercițiul este mai mic de 2 - carcasa, inima, capul, ficatul sunt dezinfectate și trimise pentru procesare.
După dezinfectare, se verifică viabilitatea finlandezilor. Pentru a face acest lucru, faceți următoarea procedură:
- preparați o soluție de soluție salină și bilă (raport 1: 1) la o temperatură de 40 ° C;
- cisticercițiile sunt separate de organe, coaja de ou este incizată și introdusă în soluția pregătită;
- soluția este plasată într-un termostat;
- după 15 minute, inspectați conținutul și dezvăluiți procentul scolexurilor dezvăluite.
Dacă cisterceroza este detectată într-o anumită fermă de porci, medicul veterinar trebuie să notifice structurile veterinare superioare și să interzică vânzarea cărnii contaminate.
Tratament și prevenire
Tratamentul cisticcozei nu este viabil din punct de vedere economic - medicamentele nu au eficacitatea necesară.
Normele generale de prevenire sunt:
- deparazitare în timp util a câinilor de pază existenți;
- previn posibilitatea pătrunderii animalelor rătăcite și sălbatice pe teritoriul economiei;
- necesitatea echipării latrinelor pe teritoriul economiei în conformitate cu standardele sanitare;
- desfășurarea unor lucrări explicative cu proprietarii și lucrătorii fermelor de animale privind pericolul bolii, căile de infecție și transmiterea agentului patogen.
Măsurile preventive în condițiile fermelor mici, pe lângă cele descrise mai sus, sunt următoarele:
- o dietă animală necontrolată este exclusă în fermă și în localitățile din apropiere;
- pentru sacrificare, organizează puncte special echipate în afara fermei;
Sacrificarea animalelor pe teritoriul fermelor este strict interzisă.
- carnea care nu a trecut controlul veterinar nu este permisă vânzării.
Normele de prevenire pentru fermele mari includ, de asemenea:
- sacrificarea exclusiv în zone desemnate în prezența medicilor veterinari care efectuează examinarea sanitar-veterinară a carcaselor de porc;
- persoanele care nu au fost supuse unui examen medical și nu au un document special care să confirme că nu au voie să lucreze la o fermă de porci.
Boala este destul de periculoasă atât pentru porci, cât și pentru oameni. Cu toate dificultățile cu diagnosticul și tratamentul, este încă posibilă controlarea bolii. Pentru aceasta, fermierii trebuie să respecte regulile sanitare dezvoltate pentru prevenirea infestărilor și să efectueze în timp util examinările medicale necesare ale lucrătorilor din fermă.